በጨረቃ ቀን አቆጣጠር መሠረት በየካቲት 2022 ጎመንን ለማፍላት መቼ

2024 ደራሲ ደራሲ: James Gerald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 14:00

የሰውን ሕይወት ጨምሮ በምድር ላይ የሚከሰቱ ብዙ ሂደቶች ለጨረቃ ተገዥ ናቸው። ልምድ ያካበቱ fsፎችም የእርሱን ደረጃዎች ይከተላሉ። ለክረምቱ የተዘጋጁ ሰላጣዎች ጣፋጭ እንዲሆኑ እና ለረጅም ጊዜ እንዲከማቹ ፣ በየካቲት 2022 በጨረቃ ቀን አቆጣጠር መሠረት ጎመን መቼ እንደሚበቅሉ እና ለዚህ ትክክለኛ ቀናት እንዴት እንደሚመርጡ ማወቅ አስፈላጊ ነው።

ለክረምቱ እና ለጨረቃ የባዶዎች ግንኙነት

የሌሊት ብርሃን ባለበት ደረጃ እና ቦታ ላይ በመመስረት የእፅዋቱ ሥር ወይም የመሬት ክፍል በከፍተኛ ሁኔታ ያድጋል። የጎመን ጭማቂነት የሚወሰነው በየትኛው የጨረቃ ደረጃ ላይ ከአትክልቱ እንደተወሰደ እና በየትኛው የጨረቃ ቀን መቁጠሪያ ላይ መበስበስ እንደጀመሩ ነው።

ልምድ ያካበቱ አትክልተኞች በማደግ ላይ ባለው ጨረቃ ላይ ጎመንን ለመከር ይመክራሉ ፣ ከዚያ ከእሱ የተደረጉት ዝግጅቶች በጣም ጥሩ ይሆናሉ። በዚህ ሁኔታ ፣ በዚህ ወቅት ጨረቃ በየትኛው የዞዲያክ ምልክት ላይ ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው።

ጎመንን ለመሰብሰብ ፣ የሌሊት ኮከብ በሚገኝበት በጨረቃ ቀን አቆጣጠር መሠረት በጣም ተስማሚ ቀናትን መምረጥ አስፈላጊ ነው-

• በስኮርፒዮ;
• በካንሰር;
• በፒስስ ውስጥ።

በወቅቱ የተሰበሰበው አትክልት ለረጅም ጊዜ ተከማችቷል ፣ እና ከእሱ ያሉት ባዶዎች ገንቢ ፣ ጥርት ያሉ እና በጣም ጣፋጭ ናቸው።

በአፈ ታሪክ መሠረት ጎመን በመከር ሥራ መሰማራት ያለበት የተከለው እና የሚጠብቀው ሰው ብቻ ነው።

በጨረቃ ቀን አቆጣጠር መሠረት በየካቲት 2022 ጎመን መቼ እንደሚበስል ለማወቅ በእሱ ውስጥ በተጠቀሱት በጣም ስኬታማ ቀናት ላይ ብቻ ሳይሆን በየትኛው የዞዲያክ ምልክት የሌሊት ኮከብ ላይ ማተኮር ያስፈልግዎታል።

በጣም የተሳካ ህብረ ከዋክብት;

• አሪየስ;
• ታውረስ;
• ሳጅታሪየስ;
• ካፕሪኮርን።

በፀሐይ እና በጨረቃ ግርዶሾች ወቅት የክረምት ሰላጣዎችን በማዘጋጀት ላይ መሳተፍ የለብዎትም። በአዲሱ እና ሙሉ ጨረቃ ጊዜያት የተጠበሰ ጎመን ፣ ለረጅም ጊዜ አይከማችም ፣ ስለሆነም ወዲያውኑ መብላት አለበት።

ለእያንዳንዱ ዓመት የአባቶቻችንን ተሞክሮ ከግምት ውስጥ በማስገባት የተሰበሰበ ስለሆነ የጨረቃ ቀን መቁጠሪያ ትክክለኛነት ከፍተኛ ነው።

በወር የተለያዩ የጎመን ዝርያዎችን ማጨድ

ቀደምት የመብሰል ፣ የመብሰል አጋማሽ እና ዘግይቶ የጎመን ዝርያዎች አሉ። እንደነዚህ ዓይነቶቹ አትክልቶች ለረጅም ጊዜ ማከማቻ የታሰቡ ስላልሆኑ የመጀመሪያውን ዓይነት ትኩስ ብቻ መጠቀም ይመከራል።

የመኸር ወቅት ዝርያዎች ይወገዳሉ እና በመስከረም ወር ውስጥ ይራባሉ። ከእንደዚህ ዓይነት ጎመን ሰላጣዎችን በመጀመሪያ መመገብ ይመከራል። ዘግይቶ የበሰሉ ዝርያዎችን መከር በጥቅምት ወር እንዲሰበሰብ እና በተመሳሳይ ወር ውስጥ ከእነሱ መከር እንዲሠራ ይመከራል። ግን እነሱ ለረጅም ጊዜ ስለሚከማቹ ፣ ጣዕማቸውን ሳያጡ ፣ በየካቲት ውስጥ ጨምሮ በማንኛውም ጊዜ ዘግይቶ ጎመን እንዲበቅል ይፈቀድለታል።

ትኩረት የሚስብ! የምግብ አዘገጃጀት እና የግሮሰሪ ዝርዝር ያለው ሳምንታዊ ምናሌ

በጣም ጥሩውን ቀን እንዴት እንደሚመርጡ

ለክረምቱ የጎመን ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት ተስማሚ ጊዜን በሚመርጡበት ጊዜ ልምድ ያላቸው የምግብ ባለሙያዎች በጨረቃ ቀን መቁጠሪያ ላይ ብቻ ሳይሆን በጊዜ በተሞከሩት የባህላዊ ምልክቶች ላይ እንዲተማመኑ ይመክራሉ።

ጣዕሙን እና የአመጋገብ ባሕርያቱን ለረጅም ጊዜ የሚጠብቀውን ጭማቂ sauerkraut ለማግኘት የሚከተሉትን ምክሮች መከተል አለብዎት።

• ሰላጣዎች ለረጅም ጊዜ ስለማይቀመጡ አርብ ላይ ዝግጅቶችን አያድርጉ ፣
• ሐሙስ ፣ ማክሰኞ ፣ ሰኞ ካዘጋጁት በጣም ጥሩ ጥራት ያለው sauerkraut ይገኛል።
• በአዲሱ ጨረቃ እና ሙሉ ጨረቃ ወቅት ጎመን ጎመን በጣም ለስላሳ እና ጣዕም የሌለው ይሆናል።

ጎመንን በሚመርጡበት ጊዜ እነዚህን ሁሉ ህጎች የሚያከብር ከሆነ እስከሚቀጥለው መከር ድረስ በሚያስደንቅ ጣዕም ይደሰታል።

ትኩረት የሚስብ! ለክረምቱ የጨው ማር እንጉዳዮች በቀዝቃዛ እና በሞቃት የማብሰያ ዘዴዎች

በጨረቃ ቀን አቆጣጠር መሠረት በየካቲት 2022 ጎመንን ለማፍላት መቼ

ጨረቃ ታውረስ ውስጥ ወይም በእሳት ምልክቶች ውስጥ በሚሆንበት ጊዜ እርሷን ብታፈሉት በጣም ጥሩ ጥራት ያለው ጎመን ይወጣል።በየካቲት 2022 እነዚህ ቀናት በ 5 ኛ ፣ 6 ኛ ፣ 7 ኛ ፣ 8 ኛ ፣ 9 ኛ ፣ 10 ኛ ፣ 11 ኛ ፣ 15 ኛ ላይ ይወድቃሉ።

በተጨማሪም ፣ ይህ አትክልት ፣ በየካቲት ውስጥ እንዲበቅል ፣ ታላቅ ጣዕሙን እና መዓዛውን ለረጅም ጊዜ ለማቆየት የሚከተሉትን ህጎች መከተል አለባቸው።

• አዮዲን የያዘውን ጨው አይጠቀሙ (ጎመን ለመቁረጥ ሻካራ ጨው ተመራጭ ነው);
• በሚፈላበት ጊዜ የተጨመሩ ፈረሰኛ ወይም የወይራ ቅጠሎች ጎመን ጠንካራ እና ጥርት ለማድረግ ይረዳሉ ፣
• መከለያው ቀጭን መሆን አለበት።
• ጉቶዎች አስቀድመው መወገድ አለባቸው ፣
• የጎመን ራሶች ምንም ጉዳት ሳይደርስባቸው በጣም ጠንካራ መሆን አለባቸው።
• በየካቲት ውስጥ ለጨው ፣ ዘግይተው የሚበስሉ ዝርያዎችን ብቻ መውሰድ ይችላሉ።

እመቤቷን በጨው ቀን በጥሩ ስሜት እና ደህንነት ውስጥ መሆኗ አስፈላጊ ነው ፣ አለበለዚያ ጎመን በጣም ለስላሳ እና መራራ ሊሆን ይችላል።

የማይመቹ ወቅቶች

በዚህ ጊዜ ውስጥ ጭማቂው በደንብ ስለማይለቀቅ ፣ ይህም መፍላት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድር ስለሚችል ጎመን በሚቀንስባቸው ቀናት ጎመንን ማልማት የለብዎትም። እንዲሁም የሌሊት ኮከብ በቨርጎ ውስጥ እና በዞዲያክ የውሃ ምልክቶች ውስጥ በሚገኝበት ጊዜ ከዚህ አትክልት ዝግጅት ማድረግ የማይፈለግ ነው።

ውጤቶች

እንደ ሌሎች ብዙ ሥራዎች ፣ ጎመንን መልቀም በጥሩ ቀናት ውስጥ ሲደረግ የተሻለውን ያደርጋል። ልምድ ያካበቱ የቤት እመቤቶች እና ምግብ ሰሪዎች አብረዋቸው የሚሠሩባቸው ቀናት በጨረቃ ቀን አቆጣጠር መሠረት ከተመረጡ ባዶዎቹ በተለይ ጣፋጭ መሆናቸውን ያስታውቃሉ።