ትክክለኛ አመጋገብ - ክብደት ለመቀነስ ለእያንዳንዱ ቀን ምናሌ

2024 ደራሲ ደራሲ: James Gerald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 14:00

ዛሬ ብዙ ሴቶች ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ይመራሉ ፣ ወደ ስፖርት ይገቡና ወደ ተገቢ አመጋገብ ይለውጣሉ። ክብደትን በፍጥነት ለመቀነስ የሚረዱ ብዙ አመጋገቦች አሉ። ግን የተገኘውን ውጤት ጠብቆ ማቆየት ሁልጊዜ አይቻልም - የጠፋው ኪሎግራም ይመለሳል። ይህንን ለማስቀረት ለክብደት መቀነስ በየቀኑ ተገቢ የአመጋገብ ምናሌን መጣበቅ ተገቢ ነው።

ጥሩ የአመጋገብ መርሆዎች

ክብደት በሚቀንሱበት ጊዜ መከተል ያለብዎት በርካታ ህጎች አሉ። እነዚህን ምክሮች ካልተከተሉ ክብደትዎ እንደገና መነሳት ይጀምራል።

የአመጋገብ ህጎች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

1. በቀን ውስጥ ሜታቦሊዝም ፈጣን ስለሆነ ከምሳ ይልቅ ለቁርስ እና ለምሳ ብዙ ምግብ መብላት ይችላሉ። ለእራት ፣ ቀለል ያለ ነገር ማብሰል እና እንዲሁም ጣፋጮችን መተው አለብዎት።
2. ምግብን የማዋሃድ ሂደት በፍጥነት እና በተሟላ ሁኔታ እንዲከናወን ፣ ምግቡን በ4-5 ምግቦች መከፋፈል አለብዎት። ረሃብ እንዳይሰማዎት ረዘም ላለ ጊዜ እረፍት መውሰድ የለብዎትም። የእረፍት ጊዜ ከ 3 ፣ 5-4 ሰዓታት ያልበለጠ ከሆነ ጥሩ ነው።
3. የተበላሸ ምግብ አጠቃቀምን መገደብ ተገቢ ነው -ስብ ፣ ወፍራም ምግቦች ፣ ጣፋጮች። ይህ ክብደትን በፍጥነት እንዲያጡ ይረዳዎታል።
4. ጠዋት ላይ ውስብስብ ካርቦሃይድሬቶች የበለፀጉ ምግቦችን መብላት ይችላሉ። እነሱ ለረጅም ጊዜ የሚቆይ የሙሉነት ስሜት ይሰጣሉ።
5. የተገኘውን ውጤት ለማቆየት ከተገቢው አመጋገብ ጋር መላመድ እና አዲስ ጤናማ ልምዶችን ማዳበር ያስፈልግዎታል።
6. ምናሌውን በሚያዘጋጁበት ጊዜ በማዕድን ፣ በፋይበር ፣ በቫይታሚኖች እና በሌሎች ጠቃሚ ክፍሎች የበለፀጉ ምርቶችን ምርጫ መስጠት ያስፈልግዎታል።

የሰውነት ክብደት ለመቀነስ ምን ንጥረ ነገሮች አስፈላጊ ናቸው

ለክብደት መቀነስ ትክክለኛ አመጋገብ ሚዛናዊ መሆን አለበት። ለዚህ ፣ ጤናማ ምርቶች ለእያንዳንዱ ቀን በምናሌው ውስጥ ተካትተዋል።

የሚከተሉት ንጥረ ነገሮች ወደ ሰውነት ውስጥ መግባት አለባቸው-

1. ፕሮቲኖች። በሰውነት ውስጥ ላሉት ሕዋሳት እና ሕብረ ሕዋሳት አወቃቀር መሠረት ሆነው ያገለግላሉ። የእነዚህ ንጥረ ነገሮች እጥረት ጤናን ይነካል። ፕሮቲኖች በስጋ ፣ በአሳ ፣ በእንቁላል ፣ በወተት ተዋጽኦዎች ፣ በጥራጥሬዎች እና በጥራጥሬዎች ውስጥ ይገኛሉ።
2. ቅባቶች። ያረካና ለረዥም ጊዜ የሙሉነት ስሜትን ይሰጣል። በተጨማሪም ፣ እነሱ በጣም አስፈላጊ ስብ-የሚሟሟ ቫይታሚኖችን ለመምጠጥ አስፈላጊ ናቸው-ኤ ፣ ዲ ፣ ኢ ፣ ኬ ቅባቶች የተሟሉ እና ያልተሟሉ ናቸው። የመጀመሪያው በእንስሳት ምርቶች ውስጥ ይገኛል ፣ ሁለተኛው በለውዝ እና በዘሮች ፣ በአትክልት ዘይቶች እና በአቮካዶዎች ውስጥ ይገኛል። በአንዱ የስብ ዓይነቶች አቅጣጫ ላይ አድልዎ ፣ እንዲሁም የእነሱ ትርፍ ወደ lipid ተፈጭቶ መጣስ ያስከትላል እና የደም ኮሌስትሮል መጠን እንዲጨምር አስተዋጽኦ ያደርጋል።
3. ካርቦሃይድሬት … ለመላው ሰውነታችን የኃይል ዋና አቅራቢዎች። እነሱ ውስብስብ እና ቀላል ናቸው. የቀድሞው ምርጥ ምንጮች ጥራጥሬዎች እና ሙሉ የእህል ዳቦዎች ፣ አትክልቶች ፣ ፍራፍሬዎች እና የደረቁ ፍራፍሬዎች ናቸው። ቀላል ካርቦሃይድሬቶች በስኳር እና በማንኛውም ጣፋጮች ፣ ዋና የዱቄት ምርቶች ፣ ፈጣን ምግብ ፣ የፍራፍሬ ጭማቂዎች ውስጥ ይገኛሉ። ለሜታቦሊክ መዛባት አስተዋፅኦ የሚያደርጉ እና ወደ ክብደት መጨመር ስለሚያመሩ በአመጋገብ ውስጥ ያሉ እንደዚህ ያሉ ምግቦች መቀነስ አለባቸው።
4. ቫይታሚኖች ፣ ማክሮ እና ማይክሮኤለሎች … ዶክተሮች አመጋገቡን ሚዛናዊ ለማድረግ እና ሰውነትን ከሁሉም ጠቃሚ ክፍሎች ጋር የሚያረኩ የዕለት ተዕለት ምርቶችን በምናሌው ውስጥ እንዲያካትቱ ይመክራሉ።

ለክብደት መቀነስ ተገቢ አመጋገብ ላይ የተሰጡትን ምክሮች በትክክል ከተከተሉ ውጤቱ በአንድ ወር ጊዜ ውስጥ ጎልቶ ይታያል። ቁጥሩ የበለጠ ቶን ይሆናል ፣ እና ቆዳው ንፁህ እና ለስላሳ ይሆናል።

የተረጋገጡ ምርቶች ዝርዝር

በተገቢው እና ሚዛናዊ አመጋገብ ሊጠቀሙባቸው የሚችሉ የተወሰኑ የምግብ ዝርዝር አለ።

የተፈቀደ ምግብ የሚከተሉትን ያጠቃልላል

• ሙሉ የእህል እህሎች -ቡናማ ሩዝ ፣ አጃ ፣ buckwheat ፣ ወዘተ.
• ሙሉ የእህል ዳቦ;
• ተፈጥሯዊ የወተት ተዋጽኦዎች ያለ ስኳር;
• የዱረም ስንዴ ፓስታ;
• እንደ ዶሮ ፣ ቱርክ ፣ የበሬ ሥጋ ያሉ የስጋ ስጋዎች;
• አይብ በትንሹ የጨው እና የስብ መጠን;
• ዓሣ;
• ዝቅተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ;
• አትክልቶች;
• ትኩስ ፍራፍሬዎች;
• የተፈጨ ቡና;
• ለውዝ;
• የደረቁ ፍራፍሬዎች;
• አረንጓዴ ሻይ ያለ ስኳር;
• ቅመሞች;
• የአትክልት ዘይቶች ፣ የወይራ እና ተልባ ዘርን ጨምሮ;
• መራራ ቸኮሌት;
• ማርሽማሎው እና የፍራፍሬ ጄሊ ያለ የኢንዱስትሪ ተጨማሪዎች።

የተከለከሉ ምግቦች ዝርዝር

ለክብደት መቀነስ በትክክለኛው የተመጣጠነ ምግብ ውስጥ ፣ በየቀኑ ከምናሌው መገለል ያለባቸው ምግቦች ዝርዝርም አለ።

የተከለከሉ ምግቦች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• ወተት ቸኮሌት ፣ ጣፋጮች;
• በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮችንም ጨምሮ ማንኛውም ጣፋጮች;
• ፕሪሚየም ነጭ የዱቄት ዳቦ;
• ከፍተኛ የስብ መቶኛ ያለው አይብ (ከ40-50%);
• በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች;
• በዘይት ውስጥ የታሸገ ዓሳ;
• ቋሊማ;
• ያጨሱ ስጋዎች;
• ነጭ ሩዝ;
• ማርጋሪን;
• ማዮኔዜ እና በእሱ ላይ የተመሠረተ ማንኛውም ዓይነት ሳህኖች;
• የፍራፍሬ እርጎዎችን ፣ አይስክሬምን ፣ የሚያብረቀርቅ እርጎችን ጨምሮ ከተጨመረ ስኳር ጋር የወተት ተዋጽኦዎች;
• ፒዛ ፣ በርገር ፣ ክሩቶን ፣ ቺፕስ ጨምሮ ማንኛውም ፈጣን ምግብ;
• የሰባ ሥጋ - የአሳማ ሥጋ ፣ በግ ፣ ዳክዬ;
• ለስላሳ መጠጦች እና የፍራፍሬ ጭማቂዎችን ጨምሮ ማንኛውም የስኳር መጠጦች;
• አልኮል.

ጠዋት ላይ ወደ ጥራጥሬዎች እና የጎጆ አይብ 0.5-2 tsp ማከል ይችላሉ። የሾርባ ማንኪያ የተፈጥሮ ማር። ብስኩቶች በሳምንት ሁለት ጊዜ ለቁርስ ይፈቀዳሉ።

በቀን 1 እንቁላል መብላት ይችላሉ። ለክብደት መቀነስ ወፍራም ዓሳ አይከለከልም። በሜታቦሊዝም እና በቆዳ ሁኔታ ላይ በጎ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ አስፈላጊ ኦሜጋ -3 የስኳር አሲዶችን ይ contains ል። ወደ 200-300 ግ. የቅባት ዓሳ በሳምንት ፍጹም ተቀባይነት አላቸው።

ለእያንዳንዱ ቀን ምናሌ

ክብደትን እና ደህንነትን የማጣት ሂደት በአመጋገብ ብቃት ባለው ስብጥር ላይ የተመሠረተ ነው። አመጋገቡን በተቻለ መጠን የተለያዩ ካደረጉ ፣ ከዚያ የአመጋገብ ገደቦችን ማስተላለፍ ቀላል ይሆናል።

ሰኞ

• ቁርስ-የወፍጮ ገንፎ ፣ አንድ ብርጭቆ ዝቅተኛ ስብ kefir;
• ሁለተኛ ቁርስ የጎጆ ቤት አይብ 5% ስብ ፣ አረንጓዴ ፖም;
• ምሳ: በእንፋሎት የተቀቀለ የዶሮ ጡት ፣ 100 ግራ። ጎመን ሰላጣ ፣ የአትክልት ጭማቂ አንድ ብርጭቆ;
• ከሰዓት በኋላ መክሰስ -የተቀቀለ የዶሮ እንቁላል ፣ 110 ግ አረንጓዴ አተር;
• እራት - 140 ግ. የተቀቀለ ዓሳ ፣ 250 ግራ. ብሮኮሊ ፣ አንድ ኩባያ የእፅዋት ሻይ።

ማክሰኞ

• ቁርስ - የ 2 እንቁላል ኦሜሌ ፣ አንድ ሙሉ የእህል ዳቦ ፣ አንድ ኩባያ ቡና;
• ሁለተኛ ቁርስ - ጥቂት እፍኝ ጥሬ ፍሬዎች;
• ምሳ: ሾርባ በብሮኮሊ ፣ ሾርባ በብሩኮሊ ፣ ከባቄላ እና ከቱርክ ጋር ፣ አንድ አረንጓዴ ሻይ;
• ከሰዓት በኋላ መክሰስ - አንድ እፍኝ ፕሪም ወይም ቀን;
• እራት -ቅጠላ ቅጠሎች ሰላጣ ከአቦካዶ እና ከሽሪምፕ ፣ ከቶፉ አይብ ፣ ከአጃ ዳቦ ጋር።

እሮብ

• ቁርስ - የፍራፍሬ ሰላጣ ፣ በሁለት የሾርባ ማንኪያ kefir የተቀቀለ;
• ሁለተኛ ቁርስ: አንድ እፍኝ ጥሬ የለውዝ;
• ምሳ: 110 ግ. የተቀቀለ ቡናማ ሩዝ ፣ የተቀቀለ የበሬ ቁራጭ ፣ ትኩስ ጎመን ሰላጣ;
• ከሰዓት በኋላ መክሰስ - 150 ግራ. ትኩስ የፍራፍሬ ቁርጥራጮችን በመጨመር የጎጆ አይብ 5% ስብ;
• እራት -የተቀቀለ ቱና ፣ አበባ ጎመን።

ሐሙስ

• ቁርስ - የተጠበሰ ኬኮች ፣ በምድጃ ውስጥ የተጋገረ ፣ 110 ግራ. የጎጆ ቤት አይብ 5% ስብ ፣ ጥቁር ሻይ;
• ሁለተኛ ቁርስ - ሁለት ትናንሽ ፖም;
• ምሳ - የዓሳ ሾርባ አንድ ክፍል ፣ ሁለት ትኩስ ዱባዎች ፣ አንድ ዳቦ;
• ከሰዓት በኋላ መክሰስ -አንድ ብርጭቆ የ kefir ብርጭቆ 2% ስብ ፣ 25 ግራ። ጥሬ ለውዝ;
• እራት - 210 ግ. የተጋገረ ፖሎክ ፣ ዱባ እና የቲማቲም ሰላጣ ፣ አረንጓዴ ሻይ።

አርብ

• ቁርስ-ከ3-5 ፕሪም ጋር የኦቾሜል ገንፎ;
• ሁለተኛ ቁርስ የተቀቀለ እንቁላል ፣ 1 ዱባ;
• ምሳ - የዱረም ስንዴ ስፓጌቲ ፣ 110 ግራ. የእንፋሎት የበሬ ሥጋ ፣ የአትክልት ሾርባ ማገልገል;
• ከሰዓት በኋላ መክሰስ - 55 ግ. ጥሬ ለውዝ ፣ 1 tsp። አንድ ማንኪያ ማር;
• እራት - 120 ግ. የጎጆ ቤት አይብ 5% ስብ ፣ የተጋገረ አትክልቶች ፣ የዶሮ ጡት።

ቅዳሜ

• ቁርስ - የገብስ ገንፎ ፣ አንድ ብርጭቆ kefir;
• ሁለተኛ ቁርስ - 25 ግ. ዘቢብ እና ፕሪም;
• ምሳ - የተጋገረ የቱርክ ቅጠል ፣ ሰላጣ ከጎመን እና ዱባዎች ጋር;
• ከሰዓት በኋላ መክሰስ: ብርቱካንማ;
• እራት -የተቀቀለ የአትክልት ድብልቅ ፣ 120 ግራ. የተቀቀለ የበሬ ሥጋ።

እሁድ

• ቁርስ -አዲስ የተጨመቀ የአትክልት ወይም የፍራፍሬ ጭማቂ ፣ ትንሽ የጨው አይብ ፣ አንድ ሙሉ የእህል ዳቦ ቁራጭ;
• ሁለተኛ ቁርስ የፍራፍሬ ሰላጣ ፣ አንድ ብርጭቆ አረንጓዴ ሻይ;
• ምሳ - ሾርባ ከአትክልት ሾርባ ጋር ጥራጥሬዎች ፣ ሰላጣ ከአትክልቶች እና ከስጋ ጋር;
• ከሰዓት በኋላ መክሰስ - 120 ግ. የጎጆ አይብ 5% ስብ ከ 20 ግራ ጋር በመጨመር። የደረቁ አፕሪኮቶች;
• እራት -የአትክልት ወጥ ከስጋ ፣ ከእፅዋት ሻይ ፣ ሁለት ዳቦ።

ክብደትን ለመቀነስ ትክክለኛ አመጋገብ ቀስ በቀስ ክብደትን ለመቀነስ ያስችልዎታል -በሳምንት ውስጥ በአማካይ 0.5 ኪ.ግ ይወስዳል። እስከ 3 ኪ.ግ. አሁን ባለው ክብደት ላይ በመመስረት። የቴክኒክ ዋነኛው ጠቀሜታ የተቃጠለው ጡንቻ እና ውሃ ሳይሆን ስብ ነው።

የቴክኒክ ጥቅሞች እና ጉዳቶች

ማንኛውም አመጋገብ ጥቅምና ጉዳት አለው። ስለዚህ ስለ ተገቢ አመጋገብ ባህሪዎች በበለጠ ዝርዝር ማውራት ተገቢ ነው።

ዘዴው የሚከተሉትን ጥቅሞች አሉት

• የደም ኮሌስትሮልን መጠን ዝቅ ማድረግ ፣ የደም ግፊትን እና የልብ ሥራን መደበኛ ማድረግ ፣ የደም ሥሮችን ማጠንከር ፣
• በሰውነት ውስጥ የኃይል ክምችት መጨመር ፣ እንቅልፍን እና ድካምን ያስወግዳል ፤
• የቆዳውን ሁኔታ ፣ ፀጉርን ማሻሻል ፤
• የምግብ መፍጫ ስርዓቱን መደበኛ ማድረግ ፣ ጤናማ የአንጀት ማይክሮ ሆሎራ ማቆየት ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን አካልን ማጽዳት ፣
• የካርዲዮቫስኩላር እና የኢንዶክሲን ስርዓቶች በሽታዎችን ለመከላከል የሚያገለግል የክብደት መቀነስ ፣ በተለይም ዓይነት 2 የስኳር በሽታ።

ዘዴው አንድ መሰናክል ብቻ አለው - ውጤቱን ለማስተዋል ተገቢውን አመጋገብ ለመከተል ረጅም ጊዜ ይወስዳል።

ለፈጣን ክብደት መቀነስ የአመጋገብ ህጎች

ለትክክለኛ አመጋገብ የተለየ አማራጭ አለ ፣ ይህም ያለ አመጋገብ እና ጥብቅ ገደቦች በአጭር ጊዜ ውስጥ ከመጠን በላይ ክብደትን ለማስወገድ ያስችልዎታል። ዘዴው ከላይ በተገለጹት መርሆዎች ላይ የተመሠረተ ነው ፣ ግን በርካታ ተጨማሪ ልዩነቶችም አሉ።

የሚከተሉትን ምክሮች ማክበር አስፈላጊ ነው-

1. በትንሽ ሳህኖች ውስጥ ብዙ ጊዜ ውሃ ይጠጡ። ይህ የረሃብ ስሜትን ለመቀነስ ይረዳል።
2. በየ 4 ሰዓቱ ቢያንስ አንድ ጊዜ ምግብ ይበሉ ፣ ግን በትንሽ ክፍሎች። ይህ አመጋገብ ሜታቦሊዝምን ለማፋጠን እና ክብደትን በፍጥነት ለመቀነስ ይረዳል።
3. አመጋገቢው በአትክልቶች ፣ በእፅዋት ፣ በዝቅተኛ የፕሮቲን ምርቶች ላይ የተመሠረተ መሆን አለበት።
4. ምናሌው ጥቁር በርበሬ ፣ ቀረፋ ዱቄት እና ኮሪንደር ማካተት አለበት። እነዚህ ቅመሞች የምግብ መፍጫ ሂደቶችን ለማግበር ይረዳሉ።
5. የረሃብ ስሜት በጣም ከጠነከረ ፣ እና ከሚቀጥለው ምግብ በፊት አሁንም ጥቂት ሰዓታት ካሉ ጥቂት እፍኝ ፍሬዎችን ወይም የደረቁ ፍራፍሬዎችን መብላት ይችላሉ።
6. ተቃራኒዎች ከሌሉ አረንጓዴ ሻይ በምናሌው ውስጥ መካተት አለበት። ይህ መጠጥ የስብ ማቃጠል ሂደቱን ያፋጥናል እና አፈፃፀምን ያሻሽላል።
7. ብዙ ጊዜ በንጹህ አየር ውስጥ መሆን ፣ ስፖርቶችን መጫወት ፣ ልዩ ማሸት እና መጠቅለያዎችን ማድረግ ያስፈልጋል።

በአመጋገብ የመጀመሪያ ሳምንት ውስጥ ተጨማሪ ፓውንድ መሄድ ይጀምራል። እና የተዘረዘሩትን ምክሮች በጥብቅ ከተከተሉ ፣ ከዚያ ጥሩ ውጤት ለረጅም ጊዜ ይጠናቀቃል።

የመጠጥ ስርዓት ባህሪዎች

የመጠጥ ስርዓት አስፈላጊነት በጭራሽ ሊገመት አይችልም። ውሃ በሜታቦሊክ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል ፣ የምግብ ፍላጎትን ይቀንሳል እንዲሁም ሰውነትን ለማፅዳት ይረዳል።

በሰውነት ውስጥ የውሃ እጥረት የሴት ምስል ፣ የቆዳ ውበት እና ፀጉር ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል።

ጭማቂዎች ፣ ሻይ እና ቡና በፈሳሾች ዕለታዊ አበል ውስጥ አይካተቱም። የመጠጥ ስርዓት (ከ 50%በላይ) ንፁህ ውሃ መሆኑ አስፈላጊ ነው። እንዲሁም የውሃ ሚዛን በእፅዋት ሻይ ፣ በፍራፍሬ መጠጦች እና ከስኳር ነፃ በሆኑ ኮምፖች ተሞልቷል። የሚፈለገው ዕለታዊ የፈሳሽ መጠን የሚከተለውን ቀመር በመጠቀም ሊሰላ ይችላል -30 ሚሊ * ኪ.ግ. ማለትም ፣ በ 60 ኪ.ግ ክብደት። አንድ ሰው 1800 ሚሊ ሊትር ይፈልጋል። ፈሳሾች በቀን።

እና ጥቂት ተጨማሪ ቀላል ምክሮች

• ረሃብን ለመቀነስ ከእያንዳንዱ ምግብ በፊት አንድ ብርጭቆ ውሃ ይጠጡ ፣
• ቡና በሚጠጡበት ጊዜ ካፌይን ለድርቀት አስተዋጽኦ ስለሚያደርግ ወደ ምናሌው ሌላ ብርጭቆ ውሃ ማከል ያስፈልግዎታል።
• ሁሉም ካፌይን እና ስኳር ያላቸው መጠጦች ከመጠጫ ሥርዓቱ አይገለሉም።

ትክክለኛውን የአገልግሎት መጠን እንዴት እንደሚወስኑ

ለክብደት መቀነስ ትክክለኛ አመጋገብ የተመቻቸውን የአገልግሎት መጠን መወሰን ያካትታል። ምግብ ሙሉ በሙሉ ሊሰማው ይገባል ፣ ግን በሆድ ውስጥ ምቾት እና ክብደት አይደለም።

ቀላል መመሪያዎችን መከተል ይችላሉ-

• የዶሮ ወይም የዓሳ ቅርጫት - ከ100-130 ግ. ፣ የክፍሉ ዲያሜትር ከዘንባባ አይበልጥም።
• ጥራጥሬዎች እና ፓስታ - አንድ እፍኝ ወይም ወደ 100 ግራ.
• አትክልቶች - 200-250 ግራ. (ድንች ሳይጨምር)።

የአንድ መክሰስ የካሎሪ ይዘት ከ 200 kcal መብለጥ የለበትም ፣ እና ሙሉ ምግብ ከ 400 kcal መብለጥ የለበትም።

ለትክክለኛ አመጋገብ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ለትክክለኛ አመጋገብ ቀላል ፣ ጣፋጭ እና ጤናማ ምግቦችን ለማዘጋጀት የሚያገለግሉ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። ከዚህ በታች አመጋገብዎን ለማባዛት ብዙ አማራጮች አሉ።

የአትክልት እንጉዳይ ሾርባ ከ እንጉዳዮች ጋር

ግብዓቶች

• ድንች - 1 pc.;
• ካሮት - 1 pc.;
• እንጉዳዮች - 100 ግራም;
• ጣፋጭ ሽንኩርት እና በርበሬ - እያንዳንዳቸው 0.5;
• የአበባ ጎመን - 35 ግራም;
• ሰሊጥ - 40 ግራም.

አዘገጃጀት:

1. ውሃ ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ እና ወደ ድስ ያመጣሉ።
2. የድንች ቁርጥራጮችን ይጨምሩ እና ለ 10 ደቂቃዎች ያዘጋጁ።
3. የተቀሩትን አትክልቶች እና የተከተፉ እንጉዳዮችን ይጨምሩ። ለሌላ አምስት ደቂቃዎች ያዘጋጁ።
4. በድስት ውስጥ ጥቂት ነጭ ሽንኩርት እና ጨው ይጨምሩ።

እስኪጨርስ ድረስ የተጠናቀቀውን ሾርባ በብሌንደር ውስጥ ይምቱ።

የዶሮ ዝንጅብል ከአትክልቶች ጋር

ግብዓቶች

• ዱባ - 155 ግራም;
• የዶሮ ሥጋ - 1 pc.;
• ብሮኮሊ - 80 ግራም;
• ጣፋጭ በርበሬ - 75 ግራም.

አዘገጃጀት:

1. አትክልቶቹን ቀቅለው ወደ ኩብ ይቁረጡ።
2. የዶሮውን ዶሮ ወደ ምድጃ ይላኩ። ለ 15 ደቂቃዎች መጋገር።
3. የተከተፉ አትክልቶችን በስጋው ላይ ይጨምሩ። ፍራፍሬዎቹ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ለ10-20 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉ።
4. ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ።

የበቆሎ ሾርባ ከአትክልቶች ጋር

ግብዓቶች

• buckwheat groats - 120 ግራም;
• የስጋ ሾርባ;
• ካሮት - 1 pc.;
• ነጭ ሽንኩርት - 90 ግራም;
• ጣፋጭ በርበሬ እና ካሮት - 1 pc.;
• የቲማቲም ፓኬት - 1 ማንኪያ;
• ድንች - 210 ግራም;
• ትኩስ ቲማቲም - 1 pc.;
• የአትክልት ዘይት - 1 ማንኪያ;
• ቅመሞች እና ጨው.

አዘገጃጀት:

1. በሚፈላ ሾርባ ውስጥ የ buckwheat እና የድንች ቁርጥራጮችን ይጨምሩ።
2. ሽንኩርት እና ካሮትን በደንብ ይቁረጡ። በዘይት ውስጥ ይቅቡት።
3. በአትክልቱ ድብልቅ ውስጥ ቲማቲም ፣ ደወል በርበሬ ፣ የቲማቲም ፓቼ ይጨምሩ። ለሌላ አምስት ደቂቃዎች ያብስሉት እና ወደ ድስት ይለውጡ።
4. በተጨማሪም ፣ ቅመማ ቅመሞችን ፣ ቅጠላ ቅጠሎችን እና ትኩስ ዕፅዋትን ወደ ሾርባው ውስጥ ይጨምሩ።
5. ሾርባውን ለ 15 ደቂቃዎች ያብስሉት።

ከእንቁላል ጋር የአመጋገብ ሰላጣ

ግብዓቶች

• የእንቁላል ፍሬ - 310 ግራም;
• አረንጓዴ ፖም - 1 pc;
• ሽንኩርት - 1 pc.;
• አረንጓዴ አተር - 110 ግራም;
• የተቀቀለ እንቁላል - 1 pc.

አዘገጃጀት:

1. ከእንቁላል ውስጥ ቆዳውን ያስወግዱ። በአትክልት ዘይት ውስጥ አትክልቶችን ቀቅሉ።
2. የተቆረጠውን ሽንኩርት ይጨምሩ። ያነሳሱ እና ከሙቀት ያስወግዱ።
3. የአትክልት መጠኑ እስኪቀዘቅዝ ድረስ ይጠብቁ። አረንጓዴ የፖም ቁርጥራጮች ፣ የተከተፈ የዶሮ እንቁላል እና አረንጓዴ አተር ይጨምሩ።
4. ሰላጣውን በወይራ ዘይት እና በሎሚ ጭማቂ ፣ ለመቅመስ ጨው ይልበሱ።

ለትክክለኛ አመጋገብ ተስማሚ የሆኑ ጥቂት ተጨማሪ አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን መውሰድ ይችላሉ። በምግብ ውስጥ ከፍተኛውን ንጥረ ነገር ለማቆየት እነሱን ማብሰል ፣ መጋገር ፣ በምድጃ ውስጥ መጋገር ወይም በእንፋሎት ማብሰል የተሻለ ነው።

ትኩስ ፍራፍሬዎች ፣ ቤሪዎች ፣ የጎጆ አይብ ፣ “ቀጥታ” እርጎ ላይ የተመሰረቱ ለምግብ ጣፋጭ ጣፋጮች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። ምናባዊዎን ማገናኘት በቂ ነው - እና ጣፋጭ ምግብ ዝግጁ ነው!