ቪዲዮ: ቸኮሌት ምን ይሸታል? ከዚያ እና ቺፕስ
2024 ደራሲ ደራሲ: James Gerald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 14:00
ቸኮሌት ምን ይሸታል? ትንሽ እንግዳ ጥያቄ ይመስላል። ሆኖም ፣ ሳይንቲስቶች እንዳወቁት ፣ የቸኮሌት መዓዛ ራሱ በተፈጥሮ ውስጥ የለም ፣ ግን እሱ የብዙ መቶ የተለያዩ ሽታዎች ድብልቅ ነው። ለምሳሌ ፣ ከላብ ሽታ ፣ ቺፕስ ፣ ዱባ እና ሌላው ቀርቶ ጎመን።
ሙኒክ በሚገኘው የቴክኒክ ዩኒቨርሲቲ ፒተር ሺቼቤሌ እና ባልደረቦቹ ቸኮሌት እና ኮኮዋ የ “ቸኮሌት” ሽታ ያለው ልዩ የማይለዋወጥ ሞለኪውል እንደሌላቸው ደርሰውበታል። ሳይንቲስቶች በኮኮዋ ዱቄት ውስጥ ወደ 600 የሚጠጉ ሞለኪውሎችን አግኝተዋል ፣ የቸኮሌት ጣዕም “ሞዛይክ” ፈጥረዋል። አንዳንዶቹ የሚነሱት በዋናው የኮኮዋ ባቄላ ሂደት ውስጥ ፣ ሌሎች - በሚበስሉበት እና በሚፈጩበት ጊዜ ፣ እና ሌሎች - ቀድሞውኑ በሰው አፍ ውስጥ። በግለሰብ ደረጃ ፣ እነዚህ ሞለኪውሎች እንደ ድንች ቺፕስ ፣ የተጠበሰ ሥጋ እና ጎመን ፣ ዱባ ፣ ማር እና ሌላው ቀርቶ የሰው ላብ ይሸታሉ።
“አንድ ቁራጭ ቸኮሌት ወደ አፍዎ ሲገባ የኬሚካዊ ግብረመልስ ይከናወናል። አንዳንድ ሰዎች የሰድርውን ቁራጭ ነክሰው ወዲያውኑ ይዋጡታል። በዚህ ሁኔታ ምንም ምላሽ አይከሰትም ፣ እና እራስዎን የቸኮሌት ልዩ ጣዕሙን እና መዓዛዎን እያጡ ነው”ሲል ሺበርሌ አርአ ኖቮስን ጠቅሷል።
ይህ በእንዲህ እንዳለ ከካምብሪጅ ዩኒቨርሲቲ የሳይንስ ሊቃውንት ከፍ ያለ የቸኮሌት ፍጆታ በቀጥታ ከልብ በሽታ አደጋ ጋር ይዛመዳል ብለው ደምድመዋል።
ተመራማሪዎቹ “የቸኮሌት ከፍተኛ ፍጆታ የልብና የደም ቧንቧ በሽታ የመያዝ እድልን በ 37% እና የስትሮክ አደጋን በ 29% ይቀንሳል” ብለዋል። ከዚህም በላይ ትንታኔው ሁለቱም ጨለማ እና ወተት ቸኮሌት እንደ ፕሮፊሊቲክ ወኪል አካል ላይ በእኩልነት እንደሚሠሩ ያሳያል። በምን ዓይነት መልክ ቢጠቀሙበት ምንም ችግር የለውም -በባርኮች ፣ በባርኮች ወይም በቸኮሌት ኮክቴሎች መልክ። ነገር ግን ጥቁር ቸኮሌት እጅግ በጣም ብዙ አንቲኦክሲደንትስ እንደያዘ ያስታውሱ ፣ ባለሙያዎች የጤና ጥቅሞችን ይሰጣሉ ብለው ያምናሉ።
የሚመከር:
ሳይንቲስቶች የሚያድስ ውጤት ያለው ቸኮሌት ፈጥረዋል
ቸኮሌት እንደሚደሰት እያንዳንዱ ሴት በደንብ ያውቃል። እውነት ነው ፣ ይህንን ፀረ -ጭንቀትን ከልክ በላይ ከተጠቀሙ ፣ በስዕሉ ላይ ችግሮች ሊኖሩ ይችላሉ። እንደ እድል ሆኖ ፣ ሳይንስ አሁንም አልቆመም ፣ እና ሳይንቲስቶች በመድኃኒት ውስጥ በአብዮታዊ ቴክኖሎጂዎች ላይ ብቻ ሳይሆን እንደ ቸኮሌት ያሉ ደስ የሚሉ ትናንሽ ነገሮችንም የመሸብሸብ መፈጠርን ያፋጥናሉ። በካምብሪጅ ዩኒቨርሲቲ የሳይንስ ሊቃውንት ከፍተኛ የፀረ -ተህዋሲያን ይዘት ያለው ልዩ ቸኮሌት ለማምረት አንድ ኩባንያ ፈጥረዋል። ኤስቴኮክ የተባለ ሰባት እና ግማሽ ግራም የቸኮሌት አሞሌ እንደ ሳልሞን ቅጠል እና ከ 100 ግራም ጥቁር ቸኮሌት ያነሰ የኮኮዋ ፖሊፊኖል (ነፃ አክራሪዎችን መዋጋት) ይ containsል። ምርመራዎች ቀድሞውኑ ተካሂደዋል ፣ እና በልዩ ባለሙያዎች ምልከታ
በቤት ውስጥ ከመጠጥ ውስጥ ቸኮሌት እንዴት እንደሚሠራ
በቤት ውስጥ ከፖፕት ውስጥ ቸኮሌት እንዴት እንደሚሠራ - አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት በደረጃ ፎቶዎች። ከ M & M ጣፋጮች ፣ ከለውዝ ፣ ከማርሽማሎች ጋር ቸኮሌት መጠጣት። ግዙፍ ፖፕት ሎሊፖፕ
የቤት ውስጥ ቸኮሌት ኬክ የምግብ አሰራር
በቤት ውስጥ የተሰራ ቸኮሌት ኬክ - ቀለል ያሉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በደረጃ ፎቶዎች። ኬክ “ቸኮሌት ቬልቬት” ፣ የቸኮሌት ኬክ ከ “ሱንዳ” ፣ ከትራክቸር ኬክ ፣ ከእብነ በረድ ኬክ ከጎጆ አይብ ፣ ከቸኮሌት ኬክ ጋር መጋገር
የእንፋሎት መታጠቢያ ሲታጠቡ - ከዚያ አያረጁም
ከዚህም በላይ ጠፈርተኛው “ከታጠበ” በኋላ አሥር ሊትር የቆሸሸ ውሃ ወደ ድስቱ ውስጥ መንዳት አለበት። በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታ ውስጥ ፣ በየተራ በቤቱ ዙሪያ የሚበሩትን የውሃ እጢዎች በመያዝ እንደገና መበከሉ አያስገርምም። በተፈጥሮ የእኛ ሰው ከዚህ ጋር ተስማምቶ ለአሜሪካዊ ወይም ለሌላ ሰው በጭራሽ የማይሆን ተንኮለኛ ውሳኔ ማድረግ አልቻለም። የጠፈር ተመራማሪዎች ከመታጠቢያ ገንዳ ውስጥ እውነተኛ የምሕዋር ሳውና አቋቋሙ። እንዴት እንዳዘጋጁት የንግድ ምስጢራቸው ነው። ግን በውጤቱም ፣ ከ70-8 ባለው የሙቀት መጠን
እንደ ማስረጃ ይሸታል
የሰው ሽታ እንደ የጣት አሻራዎች ልዩ ነው። እስካሁን ድረስ ይህ እውነታ በሳይንስ አልተረጋገጠም። አሁን ሁሉም ማስረጃዎች አሉ ፣ እና ምናልባትም ፣ በቅርቡ የፍትሕ ሳይንቲስቶች ወንጀለኞችን በ “ጣቶች” ሳይሆን በኬሚካል ውህዶች ፣ ዱካዎች በአየር ውስጥ ይቀራሉ። በቪየና የኮንራድ ሎሬንዝ ተቋም ባልደረባ ዱስቲን ፔን ያደረገው ጥናት እንደሚከተለው ተካሄደ። ሲጀመር የሳይንስ ሊቃውንት በ “ሴት” እና “ወንድ” ሽታዎች መካከል ያለውን ልዩነት በመለየት የሰዎችን ሽታ በጾታ ከፈሉ። ልዩነቱ በጣም ጉልህ ሆነ። ከዚያ በኋላ ሳይንቲስቶች በሺዎች የሚቆጠሩ ተለዋዋጭ ንጥረ ነገሮችን ከሰው ላብ ፣ ሽንት እና ምራቅ አውጥተው ክሮማቶግራፊን እና የጅምላ እይታን በመጠቀም ያጠኑ ነበር። ትልቁ ልዩነት በላብ ሽታ ውስጥ ነበር። ጥናቱ ከታዋቂ እምነት በተቃራኒ ላብ ማሽተት