ዝርዝር ሁኔታ:

በጠረጴዛው ላይ ቀለል ያሉ መክሰስ በፍጥነት እና ጣፋጭ
በጠረጴዛው ላይ ቀለል ያሉ መክሰስ በፍጥነት እና ጣፋጭ

ቪዲዮ: በጠረጴዛው ላይ ቀለል ያሉ መክሰስ በፍጥነት እና ጣፋጭ

ቪዲዮ: በጠረጴዛው ላይ ቀለል ያሉ መክሰስ በፍጥነት እና ጣፋጭ
ቪዲዮ: Let's Chop It Up (Episode 42) (Subtitles) : Wednesday August 11, 2021 2024, ሚያዚያ
Anonim

ቀላል መክሰስ ማንኛውም የቤት እመቤት በምግብ አሰራር ችሎታዎች ውስጥ ጉዞዋን የሚጀምርበት ምግቦች ናቸው። እና በፍጥነት የበሰለ መክሰስ መክሰስ ብቻ ነው ብለው አያስቡ። ጣፋጭ ምግብ እንዲያገኙ የሚያስችልዎት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ እና በበዓላ ጠረጴዛ ላይ እንኳን ሊቀርቡ የሚችሉ አማራጮች አሉ ፣ እና ስለሆነም ለእንግዶች ጣፋጭ እና ርካሽ ምግብ።

ቲማቲም በቱና ተሞልቷል

ለልደት ቀን ወይም ለሌላ በዓል ፣ የተለያዩ ቀለል ያሉ ምግቦችን በፍጥነት ማዘጋጀት እና ማገልገል ይችላሉ። ይህ ቲማቲም በቱና የተሞላው በጣም ጣፋጭ ያደርገዋል። በእንደዚህ ዓይነት የጣሊያን ምግብ ሁሉም እንግዶች ይደሰታሉ።

Image
Image

ግብዓቶች

  • 8 ቲማቲሞች;
  • 2 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት;
  • 180 ግራም ቱና;
  • 3 tbsp. ማዮኔዜ;
  • ለመቅመስ parsley.
Image
Image

አዘገጃጀት:

ለመጀመር ፣ ቲማቲሞችን እናዘጋጃለን ፣ ለ መክሰስ ተመሳሳይ ቅርፅ እና ጥቅጥቅ ያሉ የቲማቲም ፍራፍሬዎችን እንመርጣለን። እኛ በግማሽ እንቆርጣቸዋለን እና ዋናውን ማንኪያ በማንሳት በጥንቃቄ እናወጣለን።

Image
Image
  • በርበሬውን በደንብ ይቁረጡ እና በአንድ ሳህን ውስጥ ያፈሱ።
  • እኛ ቱና ከአረንጓዴዎች ጋር እናስቀምጣለን ፣ እንዲሁም በፕሬስ ማተሚያ ውስጥ ያልፉትን የቅመማ ቅመም እሾህ አንቀላፋ እና ማዮኔዜን እናስቀምጣለን።
Image
Image
  • ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ይቀላቅሉ።
  • በሚያስከትለው መሙላት የቲማቲም ግማሾችን ይሙሉት።
  • የተጠናቀቀውን ጣፋጭ እና ብሩህ ምግብን በአንድ ምግብ ላይ ያድርጉት ፣ በፓሲሌ ቅርንጫፎች ያጌጡ እና ያገልግሉ።
Image
Image

ፈጣን ፒዛ በምድጃ ውስጥ

እንግዶች በሩ ላይ ከሆኑ እና ምን ዓይነት ቀለል ያሉ መክሰስ እንደሚሰጡ ካላወቁ ፣ በፍጥነት እና በሚያምር ሁኔታ ፒዛን ማብሰል ስለሚችሉ ለእርስዎ የምግብ አሰራር እዚህ አለ። እና እዚህ በፎቶው ላይ እንደሚታየው ዓይነት የምግብ ፍላጎት ያለው ፒዛ በድስት ውስጥ በትክክል ስለሚበስል እርሾ ሊጥ መፍጨት ፣ የሆነ ነገር መጋገር አያስፈልግዎትም።

Image
Image

ግብዓቶች

  • 3 የዶሮ እንቁላል;
  • 3 tbsp. l. ማዮኔዜ;
  • 3 tbsp. l. መራራ ክሬም;
  • 130 ግ ዱቄት;
  • 0.5 tsp መጋገር ዱቄት;
  • 4 ቼሪ;
  • 80 ግ ቋሊማ;
  • 7 የወይራ ፍሬዎች;
  • 2 tbsp. l. የአትክልት ዘይት;
  • 2 tbsp. l. ኬትጪፕ;
  • 100 ግ ጠንካራ አይብ;
  • ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ;
  • ለመቅመስ የጣሊያን ዕፅዋት;
  • ለመቅመስ አረንጓዴዎች።

አዘገጃጀት:

እንቁላሎቹን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እናስገባቸዋለን ፣ ማዮኔዜን ከተጠበሰ የወተት ምርት ጋር እናስቀምጣለን ፣ ለመቅመስ ጨው ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር ከተለመደው ማንኪያ ጋር በደንብ ይቀላቅሉ።

Image
Image
  • አሁን ለሽታው ፣ የጣሊያን ዕፅዋትን ይጨምሩ እና የተቀጨ ዱቄት ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር ይጨምሩ።
  • በተመሳሳዩ ሹካ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ እና የተገኘውን ሊጥ ለአሁኑ ያስቀምጡ።
Image
Image

አሁን እኛ ሾርባውን ፣ የወይራ ፍሬዎችን እንቆርጣለን ፣ ቼሪውን ወደ ቀጫጭ ቁርጥራጮች እንቆርጣለን እና አይብውን በድስት ላይ እንፈጫለን።

Image
Image
  • ድስቱን ቀድመው ያሞቁ ፣ ትንሽ ዘይት ያፈሱ እና ዱቄቱን ያፈሱ ፣ ደረጃ ያድርጉት እና ወዲያውኑ ለአንድ ደቂቃ ያህል በክዳን ይሸፍኑት።
  • ከዚያ በኋላ እኛ ቋሊማውን እናሰራጫለን ፣ በ ketchup አፍስሰው ፣ ከዚያ ቼሪውን ይዘርጉ ፣ በእፅዋት እና በርበሬ ይረጩ ፣ ሁሉንም ነገር ከላይ በሻይ መላጨት ይረጩ።
Image
Image

ድስቱን በክዳኑ ይዘቶች ይሸፍኑ እና አይብ ሙሉ በሙሉ እስኪቀልጥ ድረስ ያብስሉት።

የተጠናቀቀውን ፒዛ በአንድ ምግብ ላይ እናስቀምጠዋለን ፣ በእፅዋት ይረጩ እና ያልተጠበቁ እንግዶችን እንይዛለን። ለመሙላቱ በማቀዝቀዣው ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች መውሰድ ይችላሉ።

Image
Image

የጆርጂያ የእንቁላል አትክልት የምግብ ፍላጎት

የጆርጂያ የእንቁላል ተክል በፍጥነት ሊዘጋጅ እና ለዕለታዊም ሆነ ለበዓላት ጠረጴዛዎች ሊቀርብ የሚችል ቀለል ያለ የበጋ መክሰስ ነው።

የእንደዚህ ዓይነቱ ምግብ ልዩነት የሳቲቪ ሾርባ እዚህ መዘጋጀቱ ነው ፣ ይህም የእንቁላል ፍሬዎችን በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ያደርገዋል።

Image
Image

ግብዓቶች

  • 500 ግ የእንቁላል ፍሬ;
  • 250 ግ የለውዝ ፍሬዎች;
  • 0.5 tsp የሻፍሮን;
  • 0.5 tsp መሬት ትኩስ በርበሬ;
  • 1 tsp ሆፕስ- suneli;
  • 3 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት;
  • 1 ሽንኩርት;
  • 50 ግ cilantro አረንጓዴዎች;
  • 50 ግ parsley;
  • 7 tbsp. l. የአትክልት ዘይት;
  • 1 tsp ወይን ኮምጣጤ;
  • ለመቅመስ ጨው።
Image
Image

አዘገጃጀት:

የእንቁላል ፍሬዎችን በውሃ ስር እናጥባለን ፣ እናደርቃቸዋለን ፣ ወደ ቀጫጭን ቁርጥራጮች እንቆርጣቸዋለን ፣ በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እናስቀምጣቸዋለን እና በሁሉም ጎኖች ላይ በጨው እንረጭባቸዋለን ፣ ይህም መራራ ጣዕሙን አትክልት ለማስወገድ ይረዳል። ለ 15-20 ደቂቃዎች እንሄዳለን።

Image
Image

በዚህ ጊዜ የተቀቀለ ዋልኖቹን በብሌንደር ውስጥ ያስቀምጡ እና መፍጨት። ከዚያ የሽንኩርት ፣ የፓሲሌ እና የሲላንትሮ ቅርንቦችን ይጨምሩ። ትኩስ በርበሬ ፣ የሻፍሮን እና የሱኒ ሆፕስ ይጨምሩ። ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሁሉንም ነገር እንደገና መፍጨት።

Image
Image
  • በመቀጠልም ሽንኩርት በተቆራረጠ ዝግጁ ፓስታ ውስጥ ወደ ቁርጥራጮች ተቆርጦ ዘይት ውስጥ አፍስሱ ፣ ሁሉንም ነገር እንደገና ያጣምሩት።
  • የተጠናቀቀውን ሾርባ በሳጥን ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በወይን ኮምጣጤ ውስጥ አፍስሱ እና ያነሳሱ።
Image
Image

ጭማቂውን ከእንቁላል ውስጥ አፍስሱ ፣ ያደርቁት እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በዘይት በድስት ውስጥ ይቅቡት። ወረቀቱ ከመጠን በላይ ስብ እንዲይዝ ወደ ናፕኪን እናስተላልፋለን።

Image
Image

አሁን የእንቁላል ፍሬዎችን ከሳቲቪ ሾርባ ጋር በሚያምር ሁኔታ እናገለግላለን። ከዕፅዋት ጋር ያጌጡ እና የቲማቲም ቁርጥራጮችን በማሰራጨት ወደ ሳህኑ ትንሽ ብሩህነት ይጨምሩ።

Image
Image

ሸርጣኖች ፣ ዱባ እና በቆሎ ያላቸው ታርቴሎች

በማንኛውም መደብር ውስጥ ሊገዙት የሚችሉት ታርትሌት ቀለል ያሉ ምግቦችን በፍጥነት እና ጣፋጭ ማገልገል ለሚፈልጉ እውነተኛ የሕይወት አድን ናቸው።

ለመሙላት ፣ የሚወዱትን ማንኛውንም ንጥረ ነገር መውሰድ ይችላሉ ፣ ለምሳሌ ፣ በቪዲዮው ውስጥ እንደነበረው እንዲህ ዓይነቱን የክራብ ሰላጣ ያዘጋጁ።

Image
Image

ግብዓቶች

  • 5 ዝግጁ-የተሰራ tartlets;
  • 200 ግ የክራብ እንጨቶች;
  • 200 ግ ጣፋጭ በቆሎ;
  • 1 ትኩስ ዱባ;
  • 100 ግራም ሩዝ;
  • 50 ሚሊ ማይኒዝ.
Image
Image

አዘገጃጀት:

  1. የክራብ እንጨቶችን ይቁረጡ እና ትኩስ ዱባውን ወደ ኩብ ይቁረጡ ፣ በማንኛውም ጎድጓዳ ውስጥ ያፈሱ።
  2. በመቀጠልም እስኪበስል ድረስ በቅድሚያ የተቀቀለ ጣፋጭ በቆሎ እና ሩዝ ያፈሱ።
  3. ንጥረ ነገሮቹን ጨው ይጨምሩባቸው ፣ mayonnaise ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ።
  4. በተጠናቀቀው ሰላጣ ላይ ታርታሎችን ይሙሉ።

ያ ብቻ ነው ፣ ጣፋጭ የምግብ ፍላጎት ዝግጁ ነው ፣ የታሸጉትን ታርኮች በአንድ ሳህን ላይ እናስቀምጠዋለን ፣ ከተፈለገ በአዳዲስ ዕፅዋት ያጌጡ እና ያገለግላሉ።

Image
Image

የቴምuraራ ሽሪምፕ

ቴምuraራ ከዓሳ ፣ ከአትክልቶች እና ከባህር ምግቦች የተሰራ የጃፓን ምግብ ሲሆን ሁል ጊዜም በልዩ ልዩ ሾርባዎች ያገለግላል።

እና ለበዓሉ ጠረጴዛ የመጀመሪያውን ጣፋጭ ምግብ በፍጥነት እና በሚያምር ሁኔታ ማዘጋጀት ከፈለጉ ፣ ከዚያ በብርሃን ቢራ ወይም በነጭ ወይን ጠጅ በጣም ጥሩ የሆነውን የቴምuraራ ሽሪምፕ እንዲሞክሩ እንመክራለን።

Image
Image

ግብዓቶች

  • 20 የንጉሥ ዝንቦች;
  • 1 የዶሮ እንቁላል;
  • 3 tbsp. l. ዱቄት;
  • 200 ሚሊ ውሃ;
  • 2 tbsp. l. የሰሊጥ ዘይት;
  • 1 tsp ቶም ያም ይለጥፋል ፤
  • 1 ኩባያ የቴምuraራ ዳቦ;
  • 400 ሚሊ ጥልቀት ያለው ዘይት።
Image
Image

አዘገጃጀት:

  • በመጀመሪያ ፣ ሽሪምፕን እናዘጋጃለን ፣ ማለትም ፣ ጭንቅላቱን ያስወግዱ ፣ ከቅርፊቱ ያፅዱዋቸው ፣ ጅራቱ ከተፈለገ ሊተው ይችላል።
  • ጉሮሮውን ማስወገድዎን ያረጋግጡ ፣ እሱ በጀርባው በኩል የሚገኝ እና ጥቁር ቀጭን ክር ይመስላል።
Image
Image
  • ነዳጅ ለመሙላት የሰሊጥ ዘይት ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ፣ ጨው ይጨምሩ እና የቶም ያንግ ፓስታ ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ።
  • የባህር ምግብን በ marinade ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በቀስታ ይቀላቅሉ እና ለአሁኑ ይውጡ።
Image
Image
  • በዚህ ጊዜ ውሃ ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ፣ በእንቁላል ውስጥ ይንዱ እና ዱቄት ይጨምሩ። ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ እና እንደ ፈሳሽ ጎምዛዛ ክሬም ወጥነት ባለው ወጥነት ያግኙ።
  • የዳቦ ፍርፋሪውን በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ አፍስሱ እና ዘይቱን በጥልቅ መጋገሪያ ውስጥ ወይም በመደበኛ ድስት ውስጥ ያሞቁ።
Image
Image

አሁን የተቀጨውን ሽሪምፕ በዱቄት ውስጥ እናስቀምጠዋለን ፣ ከዚያ በጥሬው 2 ደቂቃዎች እስኪሆን ድረስ በጥራጥሬ እና በጥልቅ ይረጩ።

Image
Image

ከመጠን በላይ ስብን ለማስወገድ ወዲያውኑ በጨርቅ ላይ እናሰራጨዋለን።

የቴምuraራ ሽሪምፕዎችን በትልቅ ምግብ ላይ ያስቀምጡ እና ባልተለመደ የጃፓን ሾርባ ያቅርቡ።

Image
Image

ላቫሽ ጥቅልል ከሐም እና አይብ ጋር

ከፒታ ዳቦ በጣም ጣፋጭ የሆነውን ቀለል ያሉ መክሰስ በፍጥነት ማዘጋጀት ይችላሉ። ለምሳሌ ፣ እንደዚህ ያለ ጥቅልል ከሐም እና አይብ ጋር ነው ፣ ይህም ጣፋጭ መክሰስ ወይም ጓደኞችን ለመመገብ ጠረጴዛው ላይ ሊያገለግል ይችላል።

Image
Image

አይብ እና መዶሻ ብቻ ሳይሆን ለመሙላት ብዙ የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን መጠቀም ይችላሉ።

ግብዓቶች

  • 1 ቀጭን ፒታ ዳቦ;
  • 300 ግ ካም;
  • 200 ግ የተቀቀለ አይብ;
  • 1 ነጭ ሽንኩርት;
  • 2 tbsp. l. የወይራ ዘይት;
  • ለመቅመስ ዲል።
Image
Image

አዘገጃጀት:

የዶላውን አረንጓዴ በደንብ በውሃ ያጠቡ ፣ ደረቅ እና በደንብ ይቁረጡ።

Image
Image
  • እንዲሁም የቅመማ ቅመም አትክልቶችን በጥሩ ሁኔታ እንቆርጣለን ወይም በቀላሉ በፕሬስ ውስጥ እናልፋለን።
  • የወይራ ዘይት ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ።
Image
Image

አሁን የፒታ ዳቦን እንከፍታለን ፣ በመጀመሪያ በነጭ ሽንኩርት ዘይት ቀባው ፣ እና ከዚያ በቀለጠ አይብ ፣ በላዩ ላይ ከእንስላል ጋር ይረጩ። አረንጓዴዎቹ በቀጥታ ከሻይስ ምርት ጋር ሊደባለቁ ይችላሉ።

Image
Image
  • ከአንዱ ጠርዝ ትንሽ ቦታን ወደኋላ ይመለሱ ፣ ቀጫጭን ቁርጥራጮችን የምንቆርጠውን መዶሻ ይዘርጉ።
  • አሁን ሁሉንም ነገር ጠቅልለን ፣ በተጣበቀ ፊልም ተጠቅልለን ለአንድ ሰዓት ያህል ወደ ቀዝቃዛ ቦታ እንልካለን።

ከዚያ ጥቅሉን አውጥተን ፊልሙን እናስወግደዋለን ፣ ወደ ቁርጥራጮች እንቆርጣለን እና የሰላጣ ቅጠል ባለው ምግብ ላይ እንለብሳለን።

Image
Image
Image
Image

የታሸጉ እንጉዳዮች

ከፍተኛ-ካሎሪ ማዮኔዜን ሳይጨምር ቀላል ፣ ጣፋጭ እና ፈጣን መክሰስ በማንኛውም የሚገኙ ንጥረ ነገሮች ሊሠራ ይችላል። እንደ የታሸጉ እንጉዳዮች ፣ ይህም በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ሊቀርብ ይችላል።

Image
Image

ግብዓቶች

  • 450 ግ ሻምፒዮናዎች;
  • 250 ግ የአደን ቋሊማ;
  • 200 ግ ክሬም አይብ;
  • 4 ነጭ ሽንኩርት;
  • 100 ግራም የፓርሜሳ አይብ;
  • ለመቅመስ ቅመማ ቅመሞች;
  • የዳቦ ፍርፋሪ.

አዘገጃጀት:

ሻምፒዮናዎቹን በውሃ ስር እናጥባለን ፣ ንፁህ እና ካፒቶቹን ከእግሮች እንለያለን።

Image
Image

ፓርሜሳን ፣ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ የአደን ሳህኖችን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና ለመቅመስ ክሬም አይብ እና ቅመሞችን ይጨምሩ።

Image
Image
  • ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ይቀላቅሉ እና የእንጉዳይ ካፕዎችን በሚያስከትለው መሙያ ይሙሉ።
  • እያንዳንዱን ባርኔጣ በዳቦ ፍርፋሪ በመሙላት ይረጩ።
Image
Image

የታሸጉ እንጉዳዮችን በመጋገሪያ ወረቀት ላይ እናስቀምጠዋለን ፣ ለ 30 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ እናስቀምጠዋለን ፣ የሙቀት መጠን 180 ° ሴ።

እንጉዳዮቹን ጥሩ መዓዛ ባለው መሙያ የተጋገረውን እንጉዳይ በሳህኑ ላይ ያስቀምጡ እና ያገልግሉ።

Image
Image

ጣፋጭ ቀለል ያለ የጨው ማኮሬል ከቮዲካ ጋር

በተለምዶ ቀለል ያሉ መክሰስ በተለያዩ ቅመማ ቅመም መልክ ከቮዲካ ጋር ጠረጴዛው ላይ ይቀርባል። እነዚህ ኮምጣጤ ፣ sauerkraut ወይም የተቀቡ ፖም ሊሆኑ ይችላሉ። አልኮልን ወደ ሰውነት ውስጥ የሚገቡት እነዚህ መክሰስ ናቸው።

ግን ጥሩው መክሰስ ሄሪንግ ወይም ቀለል ያለ የጨው ማኬሬል ነው ፣ ይህም በቤት ውስጥ በፍጥነት እና ጣፋጭ ሊበስል ይችላል።

Image
Image

ግብዓቶች

  • 1 ኪሎ ግራም ማኬሬል;
  • 500 ሚሊ ሊትል ውሃ;
  • 2 የባህር ወሽመጥ ቅጠሎች;
  • 3 ቅመማ ቅመም አተር;
  • 2 ጥቁር በርበሬ;
  • 1 የካርኔጅ ቡቃያ;
  • 2 tbsp. l. ጨው;
  • 1 tbsp. l. ሰሃራ;
  • 1 tbsp. l. የአትክልት ዘይት.
Image
Image

አዘገጃጀት:

  1. በድስት ውስጥ ውሃ አፍስሱ ፣ ወዲያውኑ ስኳር እና ጨው ፣ ቅመማ ቅመሞችን እና ጥቁር በርበሬዎችን ፣ አንድ ቅርንፉድ ቡቃያ አፍስሱ እና የበርች ቅጠልን ይጨምሩ።
  2. ማሪንዳው እንደፈላ ወዲያውኑ እሳቱን እናስቀምጣለን ፣ ለሁለት ደቂቃዎች ቀቅለው ከዚያ ቀዝቀዝ ያድርጉት።
  3. ዓሳውን እናጸዳለን ፣ ጭንቅላቱን ፣ ጅራቱን ፣ ክንፎቹን ቆርጠን ሁሉንም ውስጡን እናጸዳለን። ከዚያም ሬሳዎቹን በቀዝቃዛ ውሃ ስር በደንብ እናጥባለን።
  4. ማኬሬሉን ወደ ክፍሎች ይቁረጡ እና በመደበኛ የመስታወት ማሰሮ ውስጥ ያድርጓቸው።
  5. በማሪንዳድ ውስጥ ዘይት ያፈሱ ፣ ያነሳሱ እና ዓሳውን ያፈሱ።
  6. ማሰሮውን በክዳኑ እንዘጋለን እና በክፍሉ የሙቀት መጠን ለ 12 ሰዓታት እንተወዋለን ፣ ከዚያ ወደ ቀዝቃዛ ቦታ ያንቀሳቅሱት።
  7. በአንድ ቀን ውስጥ ቀለል ያለ የጨው ማኬሬል በጠረጴዛው ላይ ሊቀርብ ይችላል ፣ በሽንኩርት እና በእፅዋት ቁርጥራጮች ይረጫል። ዓሳዎችን እስከ 4 ቀናት ድረስ ማከማቸት ይችላሉ ፣ ግን በቀዝቃዛ ቦታ ብቻ።
Image
Image

የወይን ተክል ታርታይን

የቡፌ ጠረጴዛ በሥራ ላይ መርሐግብር ሲይዝ ፣ ቀለል ያሉ ምግቦች በቀላሉ ለማዳን ይመጣሉ። ለቀላል እና ፈጣን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ምስጋና ይግባቸውና በጠረጴዛው ላይ ጣፋጭ እና በቀለማት ያሸበረቁ ምግቦችን ማገልገል ይችላሉ። በተለያዩ ሙላቶች ፣ ሸራዎች ወይም በእነዚህ የወይን ጠጅ ታርታኖች ሳንድዊች ማድረግ ይችላሉ።

Image
Image

ግብዓቶች

  • 4 ቁርጥራጮች ጥቁር ዳቦ;
  • 60 ግ የብሬ አይብ;
  • 100 ግራም ወይን;
  • ለመቅመስ ማር;
  • ለመቅመስ parsley.
Image
Image

አዘገጃጀት:

  1. የጥቁር ዳቦ ቁርጥራጮችን እንወስዳለን ፣ ቅርፊቶቹን ቆርጠን እንቆቅልሹን ወደ ካሬዎች እንቆርጣለን።
  2. እንደ ዳቦ ቁርጥራጮች መጠን የብሬ አይብ ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
  3. ወይኑን እናጥባለን ፣ በአራት ክፍሎች እንቆርጣለን እና ዘሮቹን እናስወግዳለን።
  4. አሁን በእያንዳንዱ ዳቦ ላይ አንድ ቁራጭ አይብ እና አንድ አራተኛ የወይን ፍሬ እናስቀምጣለን።
  5. ታርታኖቹን በአንድ ሳህን ላይ ያድርጉ ፣ ከማር ጋር ያፈሱ ፣ በፓሲሌ ቅጠሎች ያጌጡ እና ያገልግሉ።
Image
Image

ለእያንዳንዱ ጣዕም በጠረጴዛው ላይ ቀለል ያሉ መክሰስ ለማገልገል በጣም ፈጣን ፣ ጣፋጭ እና ቀላል ነው። ግን ልምድ ያላቸውን fsፋዎች የሚያዳምጡ ከሆነ ጨዋማ እና ጨዋማ ምግቦች ለጠንካራ መጠጦች ፣ ለጣፋጭ እና ለጣፋጭ ምግቦች ከብርሃን ወይን እና ከሻምፓኝ ፣ እና ቀላል ጨዋማ ምግቦች በቢራ ተስማሚ ናቸው።

የሚመከር: