ዝርዝር ሁኔታ:

የሃሎዊን ቡና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የሃሎዊን ቡና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ቪዲዮ: የሃሎዊን ቡና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ቪዲዮ: የሃሎዊን ቡና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ቪዲዮ: የሚሚ ሽሮ የአገልግል አሰራር/Ethiopian food | habesha | inspire ethiopia | Lifestyle Ethiopia 2024, ሚያዚያ
Anonim

ሃሎዊን በዓመቱ ውስጥ በጣም ሚስጥራዊ እና አስፈሪ ምሽት ፣ ከሙታን ፣ ከጠንቋዮች እና ከሌሎች እርኩሳን መናፍስት ዓለም ጋር የሚገናኝበት ምሽት … እንደዚህ ያለ የበዓል ተስፋ ያስፈራዎታል? ለዝግጅቶች እድገት የተለየ ሁኔታ እንመክራለን።

በጣም ከሚያስደስት ዱባ የጃክ አምፖል ያድርጉ ፣ እራስዎን በሚወዱት ብርድ ልብስ ውስጥ ጠቅልለው እና በቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመም ፣ አዲስ በተሰራ ቡና ይደሰቱ።

የጳውሊግ ባሪስታ አሰልጣኝ ዳሪያ ሶቦሌቫ ፣ ለሞቁ የቡና መጠጦች የምግብ አሰራሯን ለእኛ አጋርታለች።

ከ “ሄል” ዱባ ጋር ቡና ይብሉ

ለዱባ ሽሮፕ የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል

  • የተላጠ ዱባ ፣ 400 ግ
  • ውሃ ፣ 240 ሚሊ
  • ጥራጥሬ ስኳር ፣ 200 ግ
  • ቀረፋ ፣ 1 ፣ 5 የሾርባ ማንኪያ
  • ቅርንፉድ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ
  • nutmeg, 1.5 tsp
  • መሬት ዝንጅብል ፣ 1 ፣ 5 tsp።
  • አኒስ ፣ 2 ኮከቦች

ለቡና;

  • እርስዎ በመረጡት ማንኛውም እህል
  • የቡና ማሽን ወይም ኩባያ ብቻ
  • አውቶማቲክ ወይም በእጅ ካፕቺኖ ሰሪ
  • 3.5%የስብ ይዘት ያለው ቀዝቃዛ ወተት ፣ ግማሽ ብርጭቆ
Image
Image

እንዴት ማብሰል:

ዱባውን ይቁረጡ ፣ በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉ እና ምድጃውን ውስጥ ያስቀምጡ ፣ እስከ 200 ዲግሪዎች ድረስ ቀድመው ለ 40 ደቂቃዎች ያኑሩ። የበሰለ ቁርጥራጮቹን ያስወግዱ ፣ በብሌንደር እና በንፁህ ውስጥ ያስቀምጡ። የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች በጅምላ ውስጥ ይጨምሩ እና ለ 12-15 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያድርጉ። በየጊዜው ያነሳሱ። የተዘጋጀውን ሽሮፕ በማንኛውም መንገድ ከተሰራ ቡና ጋር ይቀላቅሉ እና የተቀቀለ ወተት ያሞቁ።

ካፒPUሲኖ ከሸረሪት ጋር

ያስፈልግዎታል:

  • ኤስፕሬሶ ቡና ፣ በጂኤሰር ቡና አምራች ወይም ኤስፕሬሶ ማሽን ውስጥ የተቀቀለ ፣ 300 ሚሊ ሊትር
  • 3.5% የስብ ይዘት ያለው ቀዝቃዛ ወተት
  • ቸኮሌት ሽሮፕ ከአከፋፋይ ጋር
  • አውቶማቲክ ወይም በእጅ ካፕቺኖ ሰሪ
  • የጥርስ ሳሙና
Image
Image

እንዴት ማብሰል:

በማንኛውም መንገድ ካፕቺኖን ያዘጋጁ -በቡና ማሽን ወይም በጂኦዘር ውስጥ ፣ አውቶማቲክ ወይም በእጅ ካፕቺኖ ሰሪ ወተት በመገረፍ። ከቸኮሌት ሽሮፕ ጋር በቡናው ገጽ ላይ ቀስ በቀስ ጠመዝማዛ ይሳሉ። የጥርስ ሳሙና ይውሰዱ እና “ጨረሮችን” ከመጠምዘዣው መሃል ወደ መስታወቱ ጠርዞች ይሳሉ።

ማሺያቶ ከዓይን አፕል ጋር

ያስፈልግዎታል:

  • የተቀቀለ ኤስፕሬሶ
  • ሐብሐብ ሽሮፕ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ
  • 3.5%የስብ ይዘት ያለው ቀዝቃዛ ወተት ፣ ግማሽ ብርጭቆ
  • ቸኮሌት ሽሮፕ ከአከፋፋይ ጋር
  • ካppቺኖ ሰሪ
Image
Image

እንዴት ማብሰል:

ረዣዥም ጥርት ያለ ብርጭቆ ወስደህ ከርከሬ ላይ የሽንኩርት ሽሮፕ አፍስስ። በሚፈልጉት መንገድ የኤስፕሬሶን ምት ያዘጋጁ እና በሾርባው ላይ በቀስታ ያፈሱ። ሽፋኖቹን ለማቆየት ይሞክሩ! በእጅ ወይም አውቶማቲክ ካፕቺኖ ሰሪ በመጠቀም የወተት አረፋ ያዘጋጁ። አንድ የሾርባ ማንኪያ አረፋ ወስደህ በኤስፕሬሶ አናት ላይ አስቀምጥ ፣ በመጠጫው መሃል ላይ ነጭ ክበብ ፈጠር። በአዕምሮዎ ፣ ተማሪውን ከአዝሙድ ወይም ከቸኮሌት ሽሮፕ ጋር መሳል ይችላሉ!

ራፍ ሃሎዊን

ያስፈልግዎታል:

  • በጂይሰር ቡና አምራች ወይም ኤስፕሬሶ ማሽን ውስጥ የተቀቀለ ቡና ፣ 60 ሚሊ
  • የቫኒላ ሽሮፕ ፣ 1 tsp
  • ቅመም ዱባ ሽሮፕ ፣ 1 tsp.
  • ክሬም እስከ 60 ዲግሪ ፣ 150 ሚሊ ሊሞቅ
Image
Image

እንዴት ማብሰል:

በፈረንሣይ ማተሚያ ውስጥ ሙቅ ቡና አፍስሱ ፣ መጀመሪያ የቫኒላ ሽሮፕ ይጨምሩ ፣ ከዚያ ዱባ ሽሮፕ ፣ ሙቅ ክሬም ይጨምሩ እና ሁሉንም በፈረንሣይ ፕሬስ ውስጥ ያሽጉ። በኮከብ አኒስ ያጌጡ።

የሚመከር: