ዝርዝር ሁኔታ:
- ግብዓቶች
- የዶሮ እና የአቦካዶ ሰላጣ
- ቱና እና የአቦካዶ ሰላጣ
- አቮካዶ እና ሽሪምፕ ሰላጣ
- አቮካዶ እና እንቁላል ሰላጣ
- የፊላዴልፊያ ሱሺ ሰላጣ
- አቮካዶ ፣ ዶሮ እና የሰሊጥ ሰላጣ
- አቮካዶ ፣ ማንጎ እና የዶሮ ሰላጣ
ቪዲዮ: ቀላል እና ፈጣን የአቦካዶ ሰላጣ
2024 ደራሲ ደራሲ: James Gerald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 14:00
-
ምድብ
ሰላጣዎች
-
የማብሰያ ጊዜ;
45 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- አቮካዶ
- የዶሮ ደረት ልስልስ ስጋ
- ደወል በርበሬ
- ቲማቲም
- ዱባዎች
- ጠንካራ አይብ
- ማዮኔዜ
- ነጭ ሽንኩርት
- ቅመሞች
የአቮካዶ ሰላጣዎች ጣፋጭ እና አርኪ እና ጤናማ ለሚመገቡ ተስማሚ ናቸው። ቀላል እና ፈጣን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እራስዎን እና ቤተሰብዎን በጥሩ መክሰስ ይደሰታሉ።
የዶሮ እና የአቦካዶ ሰላጣ
የአቦካዶ እና የዶሮ ሰላጣ በጣም ቀላል ነው። የምግብ አሰራሩ ግልፅ እና ፈጣን ነው ፣ ስለዚህ ምንም ችግሮች አይኖሩም።
ግብዓቶች
- የዶሮ ጡት - 1 ቁራጭ;
- አቮካዶ - ½ ቁራጭ;
- ደወል በርበሬ - 1 ቁራጭ;
- ቲማቲም - 1 ቁራጭ;
- ዱባ - 1 ቁራጭ;
- ጠንካራ አይብ - 50 ግራም;
- ማዮኔዜ - 1 የሾርባ ማንኪያ;
- ነጭ ሽንኩርት - 1 ቅርንፉድ;
- ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ።
አዘገጃጀት:
- እስኪበስል ድረስ ዶሮውን በጨው ውሃ ውስጥ ቀቅለው። እንዲሁም ያጨሰውን የዶሮ ጡት መጠቀም ይችላሉ።
- አቮካዶን በግማሽ ይቁረጡ ፣ ጉድጓዱን ይቁረጡ እና ቆዳውን ያስወግዱ። ለስላሳውን ክፍል ወደ መካከለኛ ኩብ ይቁረጡ።
የደወል በርበሬዎችን ከጭቃ እና ከዘሮች ያስወግዱ። እንዲሁም ወደ ኪበሎች ይቁረጡ።
ዱባውን በተመሳሳይ መንገድ መፍጨት።
ቲማቲሙን በማንኛውም መንገድ ይቁረጡ።
ሰላጣ ውስጥ ለመብላት ምቹ እንዲሆን ዶሮውን ወደ መካከለኛ ኩብ ይቁረጡ።
ሁሉንም የተከተፈ ምግብ በአንድ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ። ወቅቱን በ mayonnaise ፣ በጨው እና በርበሬ።
አይብውን በመካከለኛ ድስት ላይ ይቅቡት እና ሰላጣውን ይረጩ። ነጭ ሽንኩርትውን በፕሬስ አማካኝነት ይጭመቁ እና ወደ የምግብ ፍላጎትም ይጨምሩ። ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ እና ያገልግሉ።
ቱና እና የአቦካዶ ሰላጣ
አቮካዶ እና ቱና ሰላጣ ጥሩ የእራት አማራጭ ሊሆን የሚችል ልብ የሚነካ እና ለስላሳ ምግብ ነው። ቀለል ያለ እና ፈጣን የምግብ አሰራር ለአመጋገብ ምናሌ በጣም ተስማሚ ነው።
ግብዓቶች
- የታሸገ ቱና - 1 ቆርቆሮ;
- አቮካዶ - 1 ቁራጭ;
- ድርጭቶች እንቁላል - 8 ቁርጥራጮች;
- የቼሪ ቲማቲም - 8 ቁርጥራጮች;
- ቲማቲም - 150 ግራም;
- የሰላጣ ቅጠሎች - 20 ግራም;
- ሰናፍጭ - 2 የሾርባ ማንኪያ;
- የወይራ ዘይት - 2 የሾርባ ማንኪያ;
- የሎሚ ጭማቂ - 1 የሾርባ ማንኪያ;
- ለመቅመስ ቀይ ጎመን;
- ጨው እና በርበሬ ፣ ቅመሞችን ለመቅመስ።
አዘገጃጀት:
የሰላጣ ቅጠሎችን በደንብ ያጠቡ ፣ ሁሉንም ከመጠን በላይ ያስወግዱ። ወደ ቁርጥራጮች ይጎትቱ እና የተጠናቀቀውን ምግብ ለማቅረብ ወደ ሳህን ይላኩ። ጎመንንም ይታጠቡ ፣ ጥቂት ቅጠሎችን ወስደው ሰላጣውን ይልበሱ።
- አቮካዶውን በግማሽ ይቁረጡ እና ጉድጓዱን ያስወግዱ። ዱቄቱን ተስማሚ በሆነ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይጨምሩ ፣ ንፁህ ፣ ቅመማ ቅመሞችን ይቀላቅሉ።
- ቲማቲሙን በማንኛውም መንገድ ይቁረጡ እና ከአ voc ካዶ ጋር ወደ ሰላጣ ይጨምሩ።
እንቁላል ለ 5 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ቀቅሉ። እንዲቀዘቅዙ ይፍቀዱ ፣ ቅርፊቱን ያስወግዱ እና በግማሽ ይቁረጡ። መክሰስ ውስጥ ያስተዋውቁ።
አሁን የነዳጅ ማደያውን መሥራት ያስፈልግዎታል። የወይራ ዘይት ወደ አንድ ትንሽ ማሰሮ ውስጥ አፍስሱ ፣ የሎሚ ጭማቂውን ይጭመቁ ፣ ጨው እና ሰናፍጭ ፣ እና የመረጧቸውን ሌሎች ቅመሞችን ይጨምሩ። ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይህንን ሁሉ በደንብ ይቀላቅሉ።
አለባበሱን በክዳን ይሸፍኑ ፣ በደንብ ይንቀጠቀጡ እና ሳህኑን ያፈሱ። ከዚያ በኋላ የምግብ ፍላጎት ወዲያውኑ ሊቀርብ ይችላል።
አቮካዶ እና ሽሪምፕ ሰላጣ
የሰላጣዎቹ ክፍሎች ከአ voc ካዶ እና ከሽሪምፕ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይጣጣማሉ ፣ በሀብታም ጣዕም ይደሰታሉ። ይህ ቀላል እና ፈጣን የምግብ አሰራር በእርግጠኝነት ልብ ሊባል የሚገባው ነው።
ግብዓቶች
- አቮካዶ - 1 ቁራጭ;
- ሽሪምፕ - 20 ቁርጥራጮች;
- የቼሪ ቲማቲም - 6 ቁርጥራጮች;
- አረንጓዴ ሰላጣ - 1 ቡቃያ።
ነዳጅ ለመሙላት;
- የወይራ ዘይት - 3 የሾርባ ማንኪያ;
- የሎሚ ጭማቂ - 1 የሾርባ ማንኪያ;
- ባሲል - ለመቅመስ;
- ለመቅመስ ነጭ ሽንኩርት ፣ ጨው እና በርበሬ።
አዘገጃጀት:
በመጀመሪያ ሽሪምፕውን መቀቀል ያስፈልግዎታል። ውሃ ቀቅለው የባህር ምግቦችን ይጨምሩ። ውሃው ከፈላ በኋላ ፣ ጥቂት ደቂቃዎች ይጠብቁ ፣ ከዚያ ሽሪምፕውን ያስወግዱ። ያፅዱ ፣ ስጋውን ያስወግዱ እና እስኪቀዘቅዝ ይጠብቁ።
አቮካዶውን በግማሽ ይቁረጡ እና ጉድጓዱን ያስወግዱ። እንዳይጨልም በሎሚ ጭማቂ አፍስሱ።
ቆዳውን ሳይነኩ በስጋው ላይ እና በመቁረጥ ይቁረጡ። ከዚያ በኋላ ቁርጥራጮቹን ለማግኘት ቆዳውን ያውጡ።
የሰላጣ ቅጠሎችን ወደ ቁርጥራጮች ይሳቡ እና በአገልግሎት ምግብ ውስጥ ያስቀምጡ። አቮካዶ ይጨምሩ።
የቼሪ ቲማቲሞችን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ወደ መክሰስ ይጨምሩ።
- ለሾርባው የወይራ ዘይት እና የሎሚ ጭማቂ ይቀላቅሉ ፣ እዚያ ትንሽ ባሲል ይጨምሩ ፣ አንድ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ እና በጨው እና በርበሬ ይጨምሩ። ሁሉንም ነገር ወደ ተመሳሳይ ሁኔታ ያምጡ።
- ሰላጣውን ውስጥ ሙሉውን ሽሪምፕ ያስቀምጡ። በተዘጋጀው ሾርባ ላይ አፍስሱ። ምግብ ካበስሉ በኋላ ወዲያውኑ ያገልግሉ ፣ ሰላጣ ለረጅም ጊዜ እንዲቆም አይመከርም።
አቮካዶ እና እንቁላል ሰላጣ
ከአቦካዶ ሰላጣ ብዙ ቀላል እና ፈጣን የምግብ አዘገጃጀቶች መካከል ያለ ስጋ እና የባህር ምግቦች ፣ ይህንን የምግብ ፍላጎት ከእንቁላል ጋር የማድረግ አማራጭ በጣም ተወዳጅ ነው። ሳህኑ በጣም ጤናማ እና ገንቢ ነው።
ግብዓቶች
- አቮካዶ - 1 ቁራጭ;
- ዱባ - 1 ቁራጭ;
- የዶሮ እንቁላል - 2 ቁርጥራጮች;
- ጠንካራ አይብ - 100 ግራም;
- አረንጓዴ ሽንኩርት - ½ ቡቃያ;
- tartar sauce - 3 የሾርባ ማንኪያ;
- ሽንኩርት - ½ ቁርጥራጮች።
አዘገጃጀት:
አይብውን በደረቅ ድፍድፍ ያፍጩ።
አረንጓዴውን ሽንኩርት በተቻለ መጠን በትንሹ ይቁረጡ እና ከአይብ ብዛት ጋር ይቀላቅሉት።
አስፈላጊ ከሆነ ዱባውን ቀቅለው ወደ ኩብ ይቁረጡ። ሰላጣ ውስጥ ያስገቡ።
- ሽንኩርትውን በተቻለ መጠን በትንሹ ይቁረጡ። አስፈላጊ ከሆነ አትክልቱ መራራ ጣዕም እንዳይሰጥ በሚፈላ ውሃ ያፈሱ። መክሰስ ውስጥ ያስተዋውቁ።
- እስኪበስል ድረስ እንቁላሎቹን ቀቅለው ይቅፈሉት እና ወደ ኩብ ይቁረጡ። ሰላጣ ውስጥ ያስገቡ።
አቮካዶውን በግማሽ ይቁረጡ ፣ ጉድጓዱን ያስወግዱ እና ዱባውን ያስወግዱ። ወደ ኩብ ይቁረጡ እና ወደ ሁሉም ሌሎች ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ።
ሳህኑን ለመልበስ የታርታር ሾርባ ይጠቀሙ። ተራ ማዮኔዝ እንዲሁ ይሠራል።
በተክሎች በተጌጠ በሰላጣ ቅጠሎች ትራስ ላይ ሰላጣውን ያቅርቡ። የአ voc ካዶውን ስብ እንዳያጨልም ፣ ሳህኑን በሎሚ ጭማቂ ይረጩ።
የፊላዴልፊያ ሱሺ ሰላጣ
ከአቦካዶ ጋር በጣም አስደሳች የሆነው ሰላጣ ስሪት ከ “ፊላዴልፊያ” ሱሺ ጋር ተመሳሳይ ነው። የምግብ አሰራሩ ቀላል እና ፈጣን ነው ፣ ስለሆነም እንግዶቹ ከመምጣታቸው በፊት የምግብ ፍላጎቱ ሊዘጋጅ ይችላል።
ግብዓቶች
- የጨው ሳልሞን - 400 ግራም;
- ክሬም አይብ - 150 ግራም;
- አቮካዶ - 1 ቁራጭ;
- ትኩስ ዱባ - 2 ቁርጥራጮች;
- ክብ ሩዝ - 250 ግራም;
- ውሃ - 280 ሚሊ ሊት;
- ሩዝ ኮምጣጤ - 2 የሾርባ ማንኪያ;
- ስኳር - 1 የሾርባ ማንኪያ;
- ጨው - ½ የሻይ ማንኪያ;
- ኖሪ - 4 ቁርጥራጮች (አማራጭ);
- የሎሚ ጭማቂ - 2 የሻይ ማንኪያ.
አዘገጃጀት:
ሩዙን ብዙ ጊዜ ያጠቡ ፣ ውሃ ይጨምሩ ፣ በክዳን ይሸፍኑ እና ወደ ምድጃ ይላኩ። ቀቅለው ፣ ከዚያ ሙቀቱን ይቀንሱ። እህልን ለ 15 ደቂቃዎች ቀቅለው ከዚያ ምድጃውን ያጥፉ።
- ጥቂት የወረቀት ፎጣዎችን በገንፎ ማሰሮ ውስጥ ያስቀምጡ ወይም በቀላል ፎጣ ይሸፍኑ እና በክዳን ስር ያኑሩ። ፎጣ ከመጠን በላይ ውሃ እንዲጠጣ ለ 10 ደቂቃዎች ያህል ይቆዩ።
- ሾርባውን ያዘጋጁ። ኮምጣጤን ከስኳር እና ከጨው ጋር ያዋህዱ ፣ የተሟሟት ንጥረ ነገሮች እስኪፈርሱ ድረስ ሁሉንም ነገር ከሹካ ጋር በደንብ ይቀላቅሉ።
- የዓሳውን ግማሹን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ሌላኛው ወደ ትላልቅ ኩቦች ይቁረጡ።
- ሩዝውን በሳህኑ ላይ ያስቀምጡ እና ከሾርባው ጋር ይቀላቅሉ። ማቀዝቀዝን ይጠብቁ።
- 2 የኖሪ ሉሆችን ይቁረጡ። ኖሪ ከሌለ እሱን ማከል አያስፈልግዎትም።
- 1 ክፍል ሩዝ ከኖሪ ጋር ይቀላቅሉ። በተጨማሪም ፣ ሙሉውን እህል ከኖሪ ጋር መቀላቀል ይችላሉ ፣ ከዚያ 4 ሉሆች ያስፈልግዎታል።
አስፈላጊ ከሆነ ቆዳውን በማስወገድ ዱባውን ወደ ኩብ ይቁረጡ።
- አቮካዶውን በግማሽ ይቁረጡ ፣ ጉድጓዱን ይቁረጡ እና ወደ ኩብ ይቁረጡ። በሎሚ ጭማቂ አፍስሱ።
- አሁን መክሰስ መሰብሰብ ይችላሉ። አንድ ሳህን ላይ ቀለበት ያስቀምጡ ፣ በአትክልት ዘይት ይቀቡት። የሩዝ ንብርብር ያድርጉ እና ትንሽ ወደ ታች ይምቱ።
ክሬም አይብ ይጨምሩ እና ማንኪያ ጋር ደረጃ ይስጡ። የተቆረጠውን ዓሳ ከላይ አስቀምጡ። አይብ አፍስሱ።
- የኩሽ ንብርብር ያድርጉ ፣ እና በላዩ ላይ - ሩዝ። ሰላጣውን በጥቂቱ ይምቱ እና ክሬም አይብ ይጨምሩ።
- አዲስ የአቮካዶ እና የተረፈ አይብ ንብርብር ያስቀምጡ።
ከቀጭን የሳልሞን ቁርጥራጮች ጽጌረዳዎችን ያጣምሙ እና ሰላጣውን ከእነሱ ጋር ያጌጡ። በአኩሪ አተር ፣ በዋቢ እና ዝንጅብል ያገልግሉ።
አቮካዶ ፣ ዶሮ እና የሰሊጥ ሰላጣ
የአቮካዶ ሰላጣ በንጥረ ነገሮች ጥምረት ሊያስገርምህ የሚችል ፈጣን እና ቀላል ምግብ ነው። የምግብ አዘገጃጀቱ ሁሉንም የማብሰያ ልዩነቶች በዝርዝር ይሸፍናል።
ግብዓቶች
- አቮካዶ - 2 ቁርጥራጮች;
- የተጠበሰ የዶሮ ጡት - 150 ግራም;
- ቲማቲም - 2 ቁርጥራጮች;
- ቀይ ሽንኩርት - 1 ቁራጭ;
- የተከተፈ ሴሊሪ - 1 ስቴክ;
- ለመቅመስ የሎሚ ጭማቂ;
- ለመቅመስ ማዮኔዝ;
- ለመቅመስ መራራ በርበሬ;
- ነጭ ሽንኩርት - 1 ቅርንፉድ;
- ቅመሞች - 1 የሻይ ማንኪያ ማንኪያ;
- ጨው - ½ የሻይ ማንኪያ.
አዘገጃጀት:
አቮካዶውን በግማሽ ይቁረጡ ፣ ጉድጓዱን ያስወግዱ። ማንኪያውን ማንኪያ ወስደው በሎሚው ጭማቂ ላይ ያፈሱ። አቮካዶን ያፅዱ።
- ሴሊውን ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ እና ከአ voc ካዶ ጋር ይቀላቅሉ።
- ሽንኩርትውን ያጠቡ እና ያፅዱ ፣ ከዚያ በትንሽ ኩብ ይቁረጡ። ከተቀሩት ንጥረ ነገሮች ጋር ይቀላቅሉ።
- ቲማቲሙን በማንኛውም መንገድ ይቁረጡ። ወደ ሳህኑ ይጨምሩ። ከተፈለገ ትኩስ በርበሬ ወደ የምግብ ፍላጎት ይጨምሩ።
- የተጠበሰውን ዶሮ ወደ ኪበሎች ይቁረጡ እና ወደ ሰላጣ ይጨምሩ። ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ።
ጨው እና የተቀጨ ነጭ ሽንኩርት ፣ ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ። ከ mayonnaise ጋር ቀቅለው እንደገና ይቀላቅሉ። ከዚያ በኋላ በጠረጴዛው ላይ ማገልገል ይችላሉ።
አቮካዶ ፣ ማንጎ እና የዶሮ ሰላጣ
ያልተለመደ መሞከር ከፈለጉ ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ቀላል እና ፈጣን የአቦካዶ ሰላጣ ፣ ይህንን የምግብ አሰራር መጠቀም ይችላሉ። የምግብ ፍላጎቱ በጣም ጤናማ እና ጣፋጭ ነው ፣ ለአዋቂዎችም ሆነ ለልጆች ይማርካል።
ግብዓቶች
- የተቀቀለ የዶሮ ጡት - 200 ግራም;
- አቮካዶ - 2 ቁርጥራጮች;
- ማንጎ - 1-2 ቁርጥራጮች;
- ቀይ ሽንኩርት - 1 ቁራጭ;
- ሎሚ - 1 ቁራጭ;
- የወይራ ዘይት - 60 ግራም;
- ጨው - 1 የሻይ ማንኪያ ማንኪያ;
- በርበሬ - ½ የሻይ ማንኪያ;
- ለመቅመስ አረንጓዴዎች።
አዘገጃጀት:
- ዶሮውን በተቻለ መጠን ቀጭን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
- ሽንኩርትውን በቀጭኑ ይቁረጡ። በአንድ ሳህን ውስጥ ከዶሮ ጋር ይቀላቅሉ።
- አቮካዶውን ይቅፈሉት ፣ ዘሮቹን ያስወግዱ። ዱባውን ቀቅለው ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይጨምሩ።
- ማንጎውን ይታጠቡ ፣ ይላጩ እና ይቁረጡ። ወደ ሰላጣ አክል.
- አረንጓዴውን በተቻለ መጠን በትንሹ ይቁረጡ እና መክሰስ ውስጥ ያስገቡ።
- በተጠቀሰው መጠን ውስጥ የሎሚ ጭማቂ ፣ ጨው እና በርበሬ ፣ የወይራ ዘይት ይጨምሩ። ሰላጣው በደንብ እንዲሞላ ሁሉንም ነገር በቀስታ ይቀላቅሉ። አሁን ማገልገል ይችላሉ።
ለመዘጋጀት አስቸጋሪ ስላልሆኑ የአቮካዶ ሰላጣ ለማንኛውም የቤት እመቤት ይገኛል። ለዕለታዊ ምግቦች እና ለበዓላ ሠንጠረዥ ሁለቱም ሊዘጋጁ ይችላሉ።
የሚመከር:
ለረጅም ፀጉር የፀጉር አሠራር - ፈጣን እና ቆንጆ
ለረጅም ፀጉር ፈጣን እና ቆንጆ የፀጉር አሠራር። ለእያንዳንዱ ቀን በጣም ቄንጠኛ የፀጉር አሠራሮችን መምረጥ እና ደረጃ በደረጃ ፎቶዎችን በመጠቀም እነሱን እንዴት ማድረግ እንደሚችሉ መማር
እንጉዳዮችን በቤት ውስጥ ለመቅመስ ምን ያህል ጣፋጭ እና ፈጣን ነው
በቤት ውስጥ እንጉዳዮችን በፍጥነት እና ጣፋጭ እንዴት ማድረግ እንደሚቻል። ከፎቶዎች ጋር የተጠቆሙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ጣፋጮች ያለ መጋገር -ፈጣን የበዓል ጠረጴዛ
በታህሳስ 31 ላይ ያለው ጠረጴዛ ኦሊቪየር እና ሄሪንግ በፀጉር ቀሚስ ስር ብቻ አይደለም። እንዲሁም ትኩስ እና ጣፋጮች ናቸው። ለጣፋጭነት ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለእርስዎ ለማቅረብ ወሰንን ፣ ለዝግጅትዎ በጣም ትንሽ ጊዜ እና ጥረት ያስፈልግዎታል።
በልጅ ውስጥ የኩፍኝ በሽታ - ምልክቶች እና ፈጣን ህክምና
በልጅ ውስጥ የዶሮ በሽታ ዋና ዋና ምልክቶችን ያስቡ። በጣም ውጤታማ ሕክምናዎች። የመታቀፉ ጊዜ ምን ያህል ነው? እና ስለ ዶሮ በሽታ ሁሉንም አፈ ታሪኮች እንነግራለን።
ቀላል እና ጣፋጭ የታሸገ የበቆሎ ሰላጣ
የታሸገ የበቆሎ ሰላጣ - በዶሮ ፣ በክራብ እንጨቶች ፣ ቋሊማ ፣ አይብ ፣ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች። የምግብ አሰራሮች ቀላል ናቸው ፣ በፎቶ ደረጃ በደረጃ