በጥሩ መከር ወቅት በመከር ወቅት ኩርባዎችን እንዴት እንደሚቆረጥ

ዝርዝር ሁኔታ:

መግለጫ
ማመልከቻ
የጥራጥሬ ዓይነቶች
መቁረጥ እና ለምን ያስፈልገኛል?
ለመከርከም ምን ያስፈልጋል
ለመከርከም መቼ
ጥቁር በርበሬ
ነጭ ኩርባ
ቢጫ ካራንት
ኩርባዎችን ለመቁረጥ አጠቃላይ ቴክኖሎጂ

ቪዲዮ: በጥሩ መከር ወቅት በመከር ወቅት ኩርባዎችን እንዴት እንደሚቆረጥ

2024 ደራሲ ደራሲ: James Gerald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-18 00:06

ቤሪዎችን ከሚሰጡ ቁጥቋጦዎች መካከል ፣ ኩርባዎች በአትክልተኞች ዘንድ ለጣዕማቸው እና ለቪታሚኖች ብዛት ከፍተኛ ዋጋ አላቸው። ግን ጥሩ ምርት ለማግኘት ለእሱ እንክብካቤ ያስፈልጋል ፣ እንዲሁም በመከር ወቅት ኩርባዎችን እንዴት እንደሚቆርጡ ዕውቀት። ከዚህ በታች ስለዚህ ጉዳይ እናውቃለን ፣ ፎቶዎችን እና ቪዲዮዎችን ይመልከቱ እና ሁሉንም ደረጃዎች ደረጃ በደረጃ እንመረምራለን።

መግለጫ

ኩርባዎች በሁሉም አህጉራት ማለት ይቻላል ያድጋሉ።

ቡሽ። እሱ ቅርንጫፍ ሊሆን ይችላል ፣ እሱ ዓመታዊ ሰብል ነው ፣ እስከ 2 ሜትር ያድጋል።
ተኩስ። ወጣቶች ቀለል ያለ አረንጓዴ ቀለም አላቸው ፣ ከእድሜ ጋር ይጨልማሉ ፣ በየዓመቱ አዲስ ቅርንጫፎች ያድጋሉ።
ሥሮች። ኩርባው በጣም ጥልቅ ሥር ስርዓት አለው ፣ የተገነባ ፣ ኃይለኛ መዋቅር ያለው።
ቅጠሎች። በቅጠሉ ቅጠሉ የታችኛው ክፍል ላይ የተበታተነ ፣ የተቆራረጠ ፣ በዋነኝነት አረንጓዴ ፣ በትንሹ የበሰለ።
አበቦችን በበርካታ ቁርጥራጮች የተሰበሰቡ ትናንሽ ደወሎች ይመስላሉ ፣ ከወተት እስከ ሐምራዊ ድረስ የተለያዩ ቀለሞች አሏቸው። በፀደይ መጨረሻ - በበጋ መጀመሪያ ላይ ያብባሉ።
ፍሬ። በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ በእፅዋት ዓይነት ላይ በመመስረት በተለያዩ ቀለሞች ይሳሉ። በሐምሌ-ነሐሴ ውስጥ ይታያል። ፍሬ ማፍራት የሚጀምረው በሁለተኛው ዓመት ሲሆን እስከ 20 ዓመት ድረስ ይቆያል።

ማመልከቻ

በግልም ሆነ በኢንዱስትሪ ደረጃ ሊበቅል ይችላል። የተለያዩ ምግቦች ከኩሬስ ይዘጋጃሉ። እነሱ ወደ ጣፋጮች እና ኬኮች ይታከላሉ ፣ ጥሬ ይበሉ ፣ የተቀቀለ ፍሬ ፣ መጨናነቅ ፣ የፍራፍሬ መጠጦች ፣ ጠብቆዎች። ለስጋ እና ለዶሮ እርባታ ሾርባዎችን ይሠራሉ።

የጥራጥሬ ዓይነቶች

የቀዘቀዙ ዝርያዎች በቀለም እና በባህሪያቸው ይለያያሉ። በጣም የተለመዱት ቀይ እና ጥቁር ናቸው።

ቀይ በርበሬ። የቤሪ ፍሬዎች ከጣፋጭነት ጋር። ቁጥቋጦው ግራጫማ ቡቃያዎች አሉት ፣ ቅጠሎቹ አንፀባራቂ ፣ የታጠቁ ናቸው። ፍራፍሬዎች ውሃ ያላቸው እና ጥማትን እና ረሃብን ሊያጠፉ ይችላሉ።
ጥቁር በርበሬ። በአውሮፓ ግዛት ውስጥ እንዲሁም በቻይና እና በካዛክስታን ተሰራጭቷል። ቤሪው ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ ይ containsል ጥሩ ፀረ-ብግነት እና ዳይሬቲክ ተደርጎ ይወሰዳል።
ነጭ ኩርባ። እሱ ከቀይ ፣ ከጠንካራ ቅርንጫፎች ጋር ይመሳሰላል እና በቅጠሎች ያድጋል ፣ ቤሪው ቀደም ብሎ ፣ ቀድሞውኑ በግንቦት እና በሰኔ መጀመሪያ ላይ ያብባል። በመጠጦች ውስጥ በጣም ጥሩ።
ቢጫ ካራንት። ከአሜሪካ የመጣ ፣ ጣዕሙ ከጉዝቤሪ ፍሬዎች ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው። ቁጥቋጦዎቹ በጣም ያጌጡ ናቸው ፣ ቁመታቸው 3 ሜትር ሊደርስ ይችላል።

እያንዳንዱ ዓይነት የእንክብካቤ እና የመቁረጥ የራሱ ባህሪዎች አሉት።

የተለመደው ዝይቤሪ እንዲሁ ከኩራንት ዝርያ ነው።

ትኩረት የሚስብ! ጥሩ ምርት ለማግኘት በመከር ወቅት እንጆሪዎችን እንዴት እንደሚቆረጥ

መቁረጥ እና ለምን ያስፈልገኛል?

ምንም እንኳን ኩርባዎች ምርታቸውን ሳይቀንስ ለረጅም ጊዜ አትክልተኞችን ማስደሰት ቢችሉም ፣ ከጊዜ በኋላ ሊፈቱ የሚገቡ ችግሮች ይነሳሉ ፣ ለዚህም ይቆረጣሉ።

ዋናው ግብ የተበላሹ እና የቆዩ ቅርንጫፎችን ማስወገድ ፣ ፍሬ ማሻሻል እና ቁጥቋጦዎችን ማደስ ነው። ነገር ግን የበልግ መከርከም ቁጥቋጦዎቹን ከአሉታዊ ሁኔታዎች የመቋቋም ችሎታ በእጅጉ የሚጨምር እና ለክረምቱ ለመዘጋጀት ይረዳል።

ለመከርከም ምን ያስፈልጋል

ጥሩ ምርት ለመሰብሰብ በበልግ ወቅት ኩርባዎችን እንዴት እንደሚቆረጥ ማወቅ በቂ አይደለም ፣ ትክክለኛ መሳሪያዎችን እና ቁሳቁሶችን መምረጥ ያስፈልግዎታል።

ቁጥቋጦዎቹ ላይ ምንም ወፍራም ቅርንጫፎች ስለሌሉ በመከርከሚያ መቆንጠጫዎች ፣ በአትክልት መቁረጫዎች ወይም በመጋዝ ማግኘት ይችላሉ። የፀደይ መከርከሚያ በጣም ምቹ መሣሪያ ነው። ሹል ከሆነ ፣ ከዚያ የመቁረጥ ሂደቱ አሰልቺ አይደለም ፣ በትንሽ ጥረት።

ወፍራም ጓንቶችን መልበስ እና ፀረ -ተባይ ፣ አመድ ፣ የአትክልት ቫርኒሽ ወይም የዘይት ቀለም ማከማቸት ይመከራል።

ለመከርከም መቼ

በመኸር ወቅት ፣ የመጀመሪያው በረዶ ከመጀመሩ ከሁለት ሳምንታት በፊት ኩርባዎችን ለመቁረጥ ፀሐያማ ቀን ይምረጡ። እንደ ደንቡ ፣ በማዕከላዊ ሩሲያ ፣ ኦክቶበር ቁጥቋጦዎችን ለመቁረጥ እንደዚህ ያለ ወር ነው ፣ ግን በትክክል ለማድረግ የአየር ሁኔታን መመልከት ተገቢ ነው።

ወጣት ቁጥቋጦዎች

ቁጥቋጦው ለተጨማሪ እድገት በተተከለበት ዓመት ውስጥ ተቆርጧል።

በቀጭኑ ላይ 3-4 ቁርጥራጮች በመተው በእምቡጡ ላይ መቆረጥ ይደረጋል። እና በምድር ደረጃ በጭራሽ።

የበሰለ ዕፅዋት

በመጀመሪያ ፣ የሞቱ እንጨቶችን ፣ የተበላሹ ቡቃያዎችን ፣ ቡቃያዎችን ፣ መሻገሪያዎችን በማስወገድ የንፅህና አጠባበቅን ያካሂዳሉ። በተጨማሪም የአሰራር ሂደቱ የሚወሰነው በ currant ዓይነት ላይ ነው።

ጥቁር በርበሬ

ይህ ዝርያ የሚያሰራጭ አክሊል ያለው እና እስከ አምስት ዓመት ዕድሜ ባለው ቀንበጦች ላይ ብቻ ፍሬ ያፈራል። በአሮጌ ቅርንጫፎች ላይ ቤሪዎችን መጠበቅ የለብዎትም።

ጥሩ ምርት ለማግኘት በመከር ወቅት ጥቁር ኩርባዎችን እንዴት እንደሚቆርጡ ደረጃዎቹን ይመልከቱ።

ዋና ፍሬያማዎቹ የሁለት እና የሦስት ዓመት ልጆች ስለሆኑ ከአምስት ዓመት በላይ ዕድሜ ያላቸው ቅርንጫፎች ይወገዳሉ። የቆዩ ቅርንጫፎች በጣም ጨለማ ናቸው።
እነሱ ዘውዱን ይመሰርታሉ ፣ ቁጥቋጦውን ይበልጥ ማራኪ ያደርገዋል ፣ እና መሬቱን የሚነኩትን የታችኛውን ቅርንጫፎች ያስወግዳሉ።

ከዚያ ወደ ቁጥቋጦው መሃል የሚወስዱት።

ማስታወሻ! በየዓመቱ የሾላዎቹ ርዝመት ከ 0.15 ሜትር በላይ መጨመር አለበት። ይህ ካልሆነ ይወገዳሉ።

አስፈላጊ ከሆነ የፍራፍሬ ቅርንጫፎችን ሳይነኩ በፀደይ ወቅት አሰራሩ ይደገማል።

ቀይ በርበሬ

የዚህ ዝርያ ፍሬዎች በቅጠሎቹ አናት ላይ ይገኛሉ ፣ ስለሆነም ማሳጠር የለባቸውም። እና ደግሞ ፣ ከጥቁር በተቃራኒ ፣ በጣም ጥሩው ቀይ መከር ከአምስት እስከ ስምንት ዓመት ባለው ቅርንጫፎች ላይ ነው። ይህ ከመቁረጥ ሌላ መከልከል ነው። እና በአጠቃላይ ይህ ዝርያ በተቻለ መጠን በትንሹ ተቆር is ል።

ምን ይወገዳል

ወጣት ቡቃያዎች ፣ በአንድ ጫካ ከ 7 አይበልጡም።
ዕድሜያቸው ከስምንት ዓመት በላይ የሆኑ።

ቁጥቋጦውን ከቀረጹ በኋላ ከተለያዩ ዕድሜዎች ከ 12 በላይ ቅርንጫፎች አይቆዩም።

ጥሩ ምርት ለማግኘት ፣ ከሂደቱ በኋላ ክፍሎቹን በሁለቱም የአትክልት ቫርኒሽ እና በማንኛውም የባክቴሪያ ዝግጅት መሸፈን ያስፈልጋል። በመከር ወቅት የቀይ ኩርባዎችን በትክክል መቁረጥ ፣ የተወገዱትን ክፍሎች ከራሳቸው በኋላ በማስወገድ ወደ እሳት ውስጥ መጣል ያስፈልግዎታል።

ነጭ ኩርባ

በመከር ወቅት የንፅህና መከርከም የሚከናወነው በተሰነጠቀ ቅርፊት ቅርንጫፎችን በመቁረጥ ፣ በደንብ ባልተፈወሱ ቁስሎች ፣ በዕድሜ የገፉ ፣ በጌሊሳ ወይም በመስታወት የተያዙ ፣ ቅጠሎችን የማይበክሉ ፣ ግን በውስጣቸው የኋላ በሮች በመፍጠር ነው።

ምርቱን እንዳይቀንስ ወጣት ቡቃያዎች አይነኩም።

ቢጫ ካራንት

ቅጠሎቹ ከወደቁ በኋላ ፣ ቁጥቋጦው ላይ በጣም ጠንካራ ፣ የፍራፍሬ ቡቃያዎች ብቻ በሚቀሩበት ጊዜ ቢጫ ኩርባዎችን ማጠር ይጀምራሉ።

ቁጥቋጦው ከፍ እያለ እና በላዩ ላይ ለመሰብሰብ አስቸጋሪ ስለሆነ ከ 2 ሜትር በላይ የሚያድግ ቅርንጫፍ ቆንጥጦ ማውጣት ትክክል ይሆናል።

የሚቀጥለው እርምጃ ብርሃን ወደ ቁጥቋጦው ውስጥ ዘልቆ እንዲገባ እና አየር እንዲከናወን ውፍረቱን ማስወገድ ነው።

ኩርባዎችን ለመቁረጥ አጠቃላይ ቴክኖሎጂ

ሂደቱን ቀላል ለማድረግ ፣ የሚከተለውን የመግረዝ ዘዴ እንጠቁማለን።

№	የማስወገጃ ደረጃ	ማብራሪያ
	የድሮ ቅርንጫፎች	ሄምፕ እንኳን እንዳይኖር ከመሠረቱ ይወገዳሉ። አለበለዚያ የሚሽከረከሩ ቅርንጫፎች ይታያሉ ፣ እነሱ ንጥረ ነገሮችን ወደራሳቸው ብቻ የሚያዞሩ።
	በበሽታዎች እና በተባይ ተባዮች የተጎዱ ቅርንጫፎች።	ይህ እንኳን በቅጠሎቹ አናት ላይ ሊሆን ይችላል ፣ መወገድ አለባቸው።
	ወጣት ቡቃያዎች	በሚቀጥለው ዓመት ቤሪዎችን አይሰጡም ፣ ማሳጠር አለባቸው።
	ከመሬት ጋር ትይዩ	እነሱ ቤሪዎችን አያመጡም ፣ እነሱ የጫካውን ክፍል ያጥላሉ።

አሮጌ ቅርንጫፎችን በሚያስወግዱበት ጊዜ ለኩሬቱ ዓይነት ትኩረት መስጠትን አይርሱ።

ቁጥቋጦዎች መፈጠር

ይህ ሂደት በሚቆረጥበት ጊዜ መከናወን አለበት ፣ አለበለዚያ ቁጥቋጦው አስቀያሚ ይመስላል ፣ ምንም እንኳን ኩርባዎች ለመሬት ገጽታ ንድፍ ተስማሚ ባይሆኑም። ግን ተክሉን ከአከባቢው ጋር እንዲስማማ እና በፎቶው ውስጥ ጥሩ ሆኖ እንዲታይ ማድረግ ይችላሉ።

ይህንን ለማድረግ በሚወገዱበት ጊዜ ቁጥቋጦውን የበለጠ የታመቀ ፣ የተጠጋጋ ያደርጉታል ፣ ግን ልዩነቶችን ከግምት ውስጥ በማስገባት አንድ ዓይነት ቡቃያዎችን ይተዋሉ።

የአንዳንድ ዝርያዎች ባህሪዎች

ከቀለም ልዩነት በተጨማሪ አንዳንድ የኩራሬ ዓይነቶች በሁለት ምድቦች ተከፍለዋል-

ከነቃ ጋር;

ከተለዋዋጭ ቡቃያዎች ጋር።

የኋለኛው ደግሞ በመከርከም ዓይነቶች ውስጥ ይለያያል። በትክክል እንዴት ማድረግ እንደሚቻል እና መቼ ከዚህ በታች ቀርቧል።

ተገብሮ ዝርያዎች

የቤሪ ፍሬዎች ከላይ እና በቅርንጫፎቹ መሃል ላይ ተሠርተዋል።እና እነሱ ካጠሩ ፣ ምርቱ በከፍተኛ ሁኔታ ይወርዳል። ወጣት ቡቃያዎች በግዴለሽነት ይታያሉ። በዚህ ሁኔታ የተቀሩትን ቡቃያዎች ሳይነኩ የንፅህና አጠባበቅ ብቻ ይከናወናል።

ንቁ ዝርያዎች

እነሱ የሚለያዩት ቅርንጫፎቹ በየዓመቱ ሲያድጉ ፣ በ 0.3 ሜትር ተቆርጠዋል።

ኩርባዎችን በሚቆርጡበት ጊዜ ስህተቶች

የጀማሪ አትክልተኞች ልምድ በሌላቸው ምክንያት መከርከም ሲጠቀሙ ብዙውን ጊዜ የተሳሳቱ እርምጃዎችን ያደርጋሉ። ምን ማድረግ እንደሌለበት እንወቅ-

የፍራፍሬ ቡቃያዎችን ጫፎች ይቁረጡ። ምርቱ በከፍተኛ ሁኔታ ሊቀንስ ይችላል።
ከበረዶው በፊት ከ2-10 ቀናት ሂደቱን ይጀምሩ። ተክሉ ቁስሎችን ለመፈወስ እና ለክረምት ለመዘጋጀት ጊዜ አይኖረውም። የእሱ የመከላከል አቅሙ ይዳከማል ፣ ይህም የ currant ን ሞት ያስፈራራል።
እርጥብ በሆነ የአየር ሁኔታ ውስጥ ሂደቱን ያካሂዱ። ይህ የፈንገስ በሽታዎችን ስርጭት አደጋ ላይ ይጥላል።

እነዚህን ስህተቶች ለማስወገድ ይሞክሩ እና በስራዎ ይደሰቱ።

ያስታውሱ -ኩርባዎችን መቁረጥ ፍሬውን ለማፍራት ቅድመ ሁኔታ ነው። በትክክል በሚመረቱበት ጊዜ ቁጥቋጦው ሰውነትን በቪታሚኖች በማቅረብ የተትረፈረፈ ምርት ይሰጥዎታል። እና ከቤሪ ፍሬዎች ጣፋጭ መጨናነቅ እና ወደ ኮምፖች ማከል እንዴት ጥሩ ነው!