ዝርዝር ሁኔታ:

ጂኦሜትሪያ ክፍት ወጥ ቤት በብላክቤሪ ካፌ -ከታዋቂው fፍ ማርክ ስታስኮንኮ በቀልድ ያለው ምግብ
ጂኦሜትሪያ ክፍት ወጥ ቤት በብላክቤሪ ካፌ -ከታዋቂው fፍ ማርክ ስታስኮንኮ በቀልድ ያለው ምግብ

ቪዲዮ: ጂኦሜትሪያ ክፍት ወጥ ቤት በብላክቤሪ ካፌ -ከታዋቂው fፍ ማርክ ስታስኮንኮ በቀልድ ያለው ምግብ

ቪዲዮ: ጂኦሜትሪያ ክፍት ወጥ ቤት በብላክቤሪ ካፌ -ከታዋቂው fፍ ማርክ ስታስኮንኮ በቀልድ ያለው ምግብ
ቪዲዮ: Моя трансляция 2024, ግንቦት
Anonim

ኤፕሪል 16 ፣ በብላክቤሪ ካፌ ውስጥ ፣ ታዋቂው ፕሮጀክት ጂኦሜትሪያ ክፈት ወጥ ቤት በታዋቂው Markፍ ማርክ ስታስኮንኮ ለሚመራው ለጨዋታ gastronomic ሙከራ የቀልድ ትርኢት ንግድን ተወካዮች ይሰበስባል።

Image
Image

ማርክ ሥራውን የጀመረው በ 14 ዓመቱ እንደ ረዳት fፍ ሆኖ ነበር። አሁን እሱ በባለሙያ ማስተርስ ክፍሎች ውስጥ ያለማቋረጥ ይሳተፋል። የሩስያ የባለሙያ fsፍ እና አጣፋጮች ፌዴሬሽን አባል እንደመሆኑ ፣ ስለ እያንዳንዱ ምግብ የደራሲ እይታ ያለው ምናሌን ይፈጥራል። የታወቁ ሰላጣዎች ፣ ትኩስ መክሰስ በሚያስደስት ሁኔታ ያገለግላሉ ፣ እና የተለመደው ጣዕም በልዩ ሳህኖች እና በአለባበስ ይሟላል። ማርክ በዋናነት የሩሲያ እና የጣሊያን ምግብን ያዘጋጃል ፣ ከተለያዩ ምግቦች ጋር በተያያዘ በቀላል መፍትሄዎች መደነቅ አያቆምም።

በአዲሱ gastronomic ጀብዱ ውስጥ ፣ የቀልድ ጌቶች የደራሲው ምግብ ሁለት የመጀመሪያ ምግቦች ለተወሰነ ጊዜ ማብሰል አለባቸው-አዝናኝ ቴምuraራ ሽሪምፕ እና ስኩዊድ በልብስ እና በእውነተኛ አዮሊ ከዝንጅብል ፣ ሻክ-ሻክ ጋዛፓቾ “ብሉዲ ሜሪ” ከአቦካዶ ጋር ፣ ማንጎ እና ቺሊ ታርታሬ።

ሥራውን ሲያጠናቅቁ እያንዳንዱ የምግብ ዝግጅት ትዕይንት ተሳታፊ የመጀመሪያውን ቀልድ በማምጣት የተዘጋጀውን ምግብ ለሚያስተውለው ዳኛ ያቀርባል። ክፍት የወጥ ቤት አሸናፊው “ተወዳጅ ምግብ” በጂኦሜትሪያ ፎቶ ፕሮጀክት ውስጥ ይሳተፋል። ደስተኛ ግሪጎሪ ፖጎስያን የምሽቱ አስተናጋጅ ይሆናል።

ለሁሉም የ “ብላክቤሪ” ካፌ እንግዶች አስደሳች ድንገተኛ ምግብ ቤት ውስጥ ጠረጴዛ በማስቀመጥ ሊቀምስ የሚችል ልዩ የስብስብ ምናሌ ይሆናል ፣ ዋጋው 1,500 ሩብልስ ይሆናል።

ከማርክ ስታትሰንኮ የፊርማ ምግቦች ስሞች

- ሳልሞን ከዩዙ ጭማቂ ፣ ከቀይ ካቪያር እና ከፍየል አይብ ጋር በተቃጠለ የሽንኩርት ክሬም እና በክራይሚያ ወይን ተሞልቷል።

- የከብት ሥጋ ከፓርስኒፕ ንፁህ ፣ ከማዴራ-ሎሚ ሾርባ እና ቢትሮፕ ቺፕስ ጋር።

- ኩራቤይ በብሉቤሪ ክሬም እና በጆርጂያ ወይን ግራናይት።

የምሽቱ የሙዚቃ ስሜት ይፈጠራል የጥቁር ኮከብ መለያ አርቲስቶች ናታን ፣ ኢጎር ኪሪዴ ፣ እንዲሁም ዘፋኝ ሃና። የኋለኛው አዲስ የጋራ ቅንብርን ያቀርባል።

የሙዚቃ ድባብን ይጠብቁ dj ከ Keep መታወቂያ ተዘጋጅቷል።

ሌላ አስገራሚ ከምሽቱ ከአና ኪልኬቪች ልዩ የሙዚቃ ስብስብ ይኖራል።

ብላክቤሪ ካፌ እንደ የሕይወት መንገድ ምግብ ቤት ነው።

የሬስቶራንቱ ውስጣዊ ክፍል ክላሲካል እና ዘመናዊ ፣ የሀገር ፕሮቨንስ እና የከተማ ዓላማዎችን የሚያጣምር ባለብዙ ደረጃ ክፍት ቦታ ነው። ዓምዶች ፣ ምንጣፎች እና ካንደላብራ በሰላም እዚህ አብረው የሚኖሩት ከአየር ማናፈሻ ቱቦዎች ጋር በጣሪያው ላይ ተዘርግተዋል።

የዘመኑ ምልክት እንግዶች የማብሰያ ሂደቱን እንዲከተሉ የሚያስችል ክፍት ወጥ ቤት ነው ኤን.

ክፈት ወጥ ቤት የወቅቶች (gastronomic) ቅርፀት ቅርጸት ነው ፣ የማይለዋወጥ ባህርይ አማተርን እና የባለሙያ ባለሙያዎችን የሚያገናኝ የከዋክብት የምግብ አሰራር ውድድር ነው።

እንደ ማስታወቂያ ታትሟል

የሚመከር: