ለአዲሱ ዓመት 2020 የአይጥ ዓመት ሀሳቦች

2024 ደራሲ ደራሲ: James Gerald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 14:00

• ምድብ

  ሰላጣዎች

• የማብሰያ ጊዜ;

  1 ሰዓት

ግብዓቶች

• saury
• ድንች
• ካሮት
• የዶሮ እንቁላል
• ድርጭ እንቁላል
• ማዮኔዜ
• አረንጓዴዎች
• ቅመሞች

አዲስ ዓመት 2020 ወደ ነጭ አይጥ ኃይል ይመጣል። እንደነዚህ ያሉት ቀጫጭን እንስሳት ጣፋጭ መብላት ይወዳሉ። ስለዚህ በአዲሱ ገዥ አመኔታ ለማግኘት በአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ላይ በአይጥ ዓመት ውስጥ ምን ሊዘጋጅ እንደሚችል በጥንቃቄ ማጤን ተገቢ ነው።

የአዲስ ዓመት “አይጦች በ mimosa”

በአይጥ ዓመት ውስጥ ጣፋጭ ምግብን “አይጥ በ mimosa” ማዘጋጀት እና እንደ መክሰስ ወይም ሰላጣ ጠረጴዛው ላይ ማገልገል ይችላሉ። በእውነቱ ጣዕም እና አቀራረብ ላይ ሁሉም ሰው እንደዚህ ዓይነቱን የበዓል ህክምና ይደሰታል። የምግብ ማብሰያው በሚያምሩ የአይጥ ግልገሎች ያጌጠ ነው ፣ ይህም የአዲስ ዓመት 2020 ደጋፊ ቅዱስን ያስደስተዋል።

ግብዓቶች

• 0, 5 ማሰሮዎች;
• 0.5 ድንች;
• 0.5 ካሮት;
• 1 የዶሮ እንቁላል;
• 4 ድርጭቶች እንቁላል;
• 2-3 አረንጓዴ ቅርንጫፎች;
• 1-2 ሴኮንድ። l. ማዮኔዜ.

አዘገጃጀት:

• ሁሉንም አትክልቶች ቀቅሉ ፣ ቀዝቅዘው ፣ ቀቅለው በደረቁ ድፍድፍ ላይ መፍጨት። ለዲሽ በጣም ጥቂት ንጥረ ነገሮች ጥቅም ላይ እንደዋሉ አይጨነቁ። ብዙ መሙላት ለ tartlets ጥቅም ላይ አይውልም።
• እኛ ደግሞ የዶሮ እንቁላልን ቀቅለን ፣ ልጣጩት ፣ እኛ ወደ ጎን ስናስቀምጠው በፕሮቲን ተከፋፍለን ፣ በከባድ ግሬተር እና በ yolk ውስጥ እንፈጫለን።
• ሳህኑን ከጠርሙሱ ውስጥ እናወጣለን ፣ በሹካ ይንከሩት እና ከተቆረጡ ዕፅዋት ጋር ይቀላቅሉ።
• አሁን tartlets ን እንወስዳለን ፣ ንጥረ ነገሮቹን በንብርብሮች ውስጥ እናስቀምጥ እና በድንች እንጀምራለን ፣ አስፈላጊም ከሆነ ፣ ትንሽ ጨው ይጨምሩ እና በላዩ ላይ የተጣራ ማዮኔዜ እንሠራለን።

ዓሳውን በድንች ላይ ፣ እና ከዚያም ካሮት ፣ በስጋው አናት ላይ ያድርጉት።

ከዚያ እንቁላሉን ነጭ ያድርጉት ፣ እርጎውን በላዩ ላይ ይቅቡት።

ከተቀቀለ ድርጭቶች እንቁላል ለማስጌጥ አይጦችን እንሠራለን። ከካሮቶች ጆሮዎችን እና አፍንጫን እንቆርጣለን ፣ እና ዓይኖችን ከአረንጓዴ እንጨቶች እንሠራለን።

እንደዚህ ያለ ቀላል ፣ ጣፋጭ የአዲስ ዓመት መክሰስ እዚህ ተለወጠ ፣ ግን ጠረጴዛውን ከማገልገልዎ በፊት ብቻ ማብሰል ያስፈልግዎታል። ታርታሎቹን አስቀድመው ከሞሉ ፣ ዱቄቱ ይለሰልሳል እና ጥረታቸውን ያጣሉ።

በአይጥ ዓመት ውስጥ “ኦሊቪየር” በዓል

በአይጥ ዓመት ውስጥ ጣፋጭ ምግቦችን ማብሰል አስፈላጊ አይደለም ፣ ምክንያቱም አይጦች ምንም እንኳን ጠንቃቃ እንስሳት ቢሆኑም ሁሉንም ነገር ቀላል ይወዳሉ። ስለዚህ ፣ ለአዲሱ ዓመት 2020 ባህላዊ ኦሊቪየርን ማዘጋጀት ይችላሉ ፣ ስለ መጀመሪያው አቀራረብ ብቻ ማሰብ አለብዎት።

ግብዓቶች

• 1 የድንች ሳንባ;
• 4 እንቁላል;
• 1 ዱባ;
• 100 ግ የተቀቀለ ቋሊማ;
• 2 tbsp. l. ማዮኔዜ;
• የሽንኩርት እና የዶልት አረንጓዴዎች;
• ለመቅመስ ጨው።

አዘገጃጀት:

• የተቀቀለ እና የተላጠ ድንች ወደ ኪበሎች ይቁረጡ።
• እንዲሁም የተቀቀለውን ሰላጣውን ወደ ትናንሽ ኩቦች እንቆርጣለን ፣ ንጥረ ነገሮቹን ወደ አንድ የጋራ ጎድጓዳ ሳህን እናስተላልፋለን።

በመቀጠልም አዲስ ኪያር ወደ ኪበሎች ፣ እንዲሁም የተከተፈ ዱላ እና ሽንኩርት እንልካለን።

• የተቀቀለ እንቁላሎችን በ yolks እና በነጮች ይከፋፍሉ። እርጎቹን መፍጨት እና በጠቅላላው ብዛት ውስጥ አፍስሱ።
• ፕሮቲኖችን በመካከለኛ ድፍድፍ ላይ ይቅቡት እና ለጊዜው ያኑሩ።
• ሰላጣ እና ወቅት ከ mayonnaise ጋር።

• ከዚያ በጠፍጣፋ ሳህን ላይ እናሰራጨዋለን እና እንደ አይጥ አካላት የሚመስል ቅርፅ እንሰጠዋለን።
• መሬቱን በተጣራ ፕሮቲኖች ይረጩ። የአይጥ ዓይኖችን ከወይራ ቀለበቶች ፣ ከአፍንጫ - ከካሮት ፣ አንቴናዎች - ከትንሽ የዶላ ቅርንጫፎች እናደርጋለን።

• የሾርባውን ሴሚክሌሎች በቱቦ እንጠቀልላቸዋለን እና የአይጥኑን ጆሮዎች እናስገባለን ፣ እንዲሁም እግሮቹን እና ጅራቱን ከሶሶው እንቆርጣለን።
• ከተፈለገ እንዲህ ዓይነቱ ሰላጣ በማንኛውም የስጋ ዓይነት ፣ ካም ሊሠራ ይችላል ፣ ትኩስ ዱባውን በቃሚው ይተኩ ፣ ለጠንካራ ሽንኩርት ይጨምሩ። ብዙ አማራጮች አሉ።

የአዲስ ዓመት ሰላጣ “አይጦች በአይብ ውስጥ”

በአይጥ ዓመት ውስጥ በአዲሱ ዓመት ምናሌዎች ውስጥ በቼዝ ሰላጣ ውስጥ ቀላል ግን ጣፋጭ አይጦችን ማከል ይችላሉ። እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ለአዲሱ ዓመት 2020 የበዓሉ ጠረጴዛ እውነተኛ ማስጌጥ ይሆናል። ሁሉም ንጥረ ነገሮች ይገኛሉ ፣ እና የማብሰያው ሂደት ብዙ ጥረት እና ጊዜ አይጠይቅም ፣ ይህም ሁሉንም የቤት እመቤቶች ለማስደሰት እርግጠኛ ነው።

ግብዓቶች

• 7 የዶሮ እንቁላል;
• 150 ግ አናናስ (የታሸገ);
• 100 ግ ጠንካራ አይብ;
• 1-2 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት;
• 100 ሚሊ ማይኒዝ;
• ጥቁር አተር 6 አተር።

አዘገጃጀት:

ሁሉንም እንቁላሎች ቀቅለው ፣ በቀዝቃዛ ውሃ ቀዝቅዘው ይንቀሉት። ከ 2 እንቁላሎች በኋላ ጎን ለጎን ያድርጉ ፣ ነጮቹን እና እርጎዎቹን ከ 5 እንቁላሎች ይለዩ ፣ በጥሩ ጥራጥሬ ላይ ለየብቻ ይቅሏቸው።

አናናስ ከጠርሙሱ ውስጥ እናወጣለን ፣ ወደ ትናንሽ ኩቦች እንቆርጣቸዋለን እና ከመጠን በላይ ጭማቂ እናጭቃለን።

• በጥሩ አይብ በኩል ፣ እንደ እንቁላል ፣ ጠንካራ አይብ ይለፉ። ነጭ ሽንኩርት ወደ የተጠበሰ አይብ ይቅቡት እና ይቀላቅሉ።
• አሁን ሁሉንም የተዘጋጁ ንጥረ ነገሮችን በአይብ ጭንቅላት መልክ እንዘረጋለን ፣ ግን ቀድሞውኑ በተቆረጠ ቁራጭ። እያንዳንዱን ሽፋን ከ mayonnaise ጋር እንለብሳለን።

• በመጀመሪያ ፕሮቲኖችን ፣ ከዚያ አናናስ ፣ አይብ ከነጭ ሽንኩርት ጋር አስቀምጡ እና የወጭቱን ስብስብ በ yolks ያጠናቅቁ።
• አይጦቹ በአይብ ላይ በቋሚነት እንዲቀመጡ ለጌጣጌጥ ፣ የተቀሩትን እንቁላሎች ይውሰዱ ፣ ከግማሽ በታች ያንሱ።

• ከፔፐር እንጆሪዎች አይኖችን እና አፍንጫን እንሠራለን ፣ ከቀጭን አይብ ጆሮዎችን እንቆርጣለን ፣ እና እነሱን እንኳን ቆንጆ ለማድረግ ፣ ለፓስታ ቦርሳ ቦርሳ እንጠቀማለን።
• ከቀሪው ፕሮቲን ለቆረጥነው አይጦች ጭራዎችን ለመሥራት ብቻ ይቀራል።

ከተፈለገ ለእንደዚህ ዓይነቱ ሰላጣ የተቀቀለ የዶሮ ሥጋን ማከል ይችላሉ ፣ ሰላጣው ልክ እንደ ጣፋጭ ፣ ግን የበለጠ አርኪ ይሆናል።

“የበረዶ ሰው” ጥንዚዛ እና የሄሪንግ ሰላጣ

ለበዓላት “ሄሪንግ ግማሽ ፀጉር ኮት” ለማብሰል ከለመዱ ፣ ከዚያ በአይጥ ዓመት ውስጥ የተለየ የዓሳ ሰላጣ ስሪት ለማብሰል መሞከር ይችላሉ። በእሱ ጣዕም እና ሳቢ አቀራረብ ምክንያት ፣ እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ለአዲሱ ዓመት 2020 ለበዓሉ ጠረጴዛ ተገቢ ህክምና ይሆናል። በተጨማሪም ፣ የምግብ አዘገጃጀቱ የአይጦች ተወዳጅ የሆኑትን ለውዝ ይጠቀማል።

ግብዓቶች

• 1 ሄሪንግ;
• 1 ዱባ;
• 1 ፖም;
• 50 ግ የለውዝ ፍሬዎች;
• 100 ግ ጠንካራ አይብ;
• 5 እንቁላል;
• 2-3 የተቀቀለ ዱባዎች;
• 1 ሽንኩርት;
• ለመቅመስ ማዮኔዝ;
• ካሮት ለጌጣጌጥ።

አዘገጃጀት:

• የሄሪንግ ሬሳውን ከቆዳ ፣ ከሆድ ዕቃዎች እናጸዳለን ፣ ወደ ቁርጥራጮች እንቆርጣለን ፣ ጠርዙን በሁሉም አጥንቶች ያስወግዱ እና በትንሽ ቁርጥራጮች እንቆርጣለን።
• እንጉዳዮቹን ቀቅለው ወይም መጋገር ፣ በደረቁ ጥራጥሬ ላይ መፍጨት።
• በጣም ትንሽ ባልሆኑ ቁርጥራጮች ውስጥ ለውዝ ይቅቡት።
• እንቁላሎቹን ቀቅለው ፣ ነጮቹን እና እርጎቹን ከሶስቱ እንቁላሎች ለይ።
• በቀሪው አይብ ውስጥ ሶስት ሙሉ እንቁላሎችን እና አስኳሎችን አፍስሱ ፣ ግማሹን ለጌጣጌጥ ያስቀምጡ።
• ማዮኔዜን ከእንቁላል ጋር አይብ ጋር ቀላቅሉ እና የተገኘውን ብዛት ጥልቀት በሌለው እና በተጣበቀ ፊልም በተሸፈነው ምግብ ውስጥ ያድርጉት ፣ ደረጃ ያድርጉት።

እኛ የተጨመቁትን ዱባዎችን በላዩ ላይ ያድርቁ ፣ እኛ ደግሞ በጠንካራ ጥራጥሬ የምንፈጭውን ፣ የላይኛውን በ mayonnaise መረብ ይሸፍኑ።

ዱባዎቹን በለውዝ ይረጩ ፣ እንደገና ማዮኔዜን ያድርጉ ፣ ከዚያ የሄሪንግ እና የተጠበሰ ፖም ንብርብር አለ።

• አሁን ሰፋ ያለ ሳህን እንተገብራለን እና ሳህኑን ከሰላጣው ጋር እናዞራለን ፣ ግን እኛ በፎቶው ውስጥ እንዳለው በማዕከሉ ውስጥ እንዳይሆን ፣ ግን በትንሹ ወደ ውስጥ በማስገባት እንሰራለን።
• ነጩን ከሁለት እንቁላሎች እንወስዳለን ፣ ሶስት በጥሩ ድፍድፍ ላይ እና የሰላቱን ገጽታ እንሸፍናለን ፣ ሙሉ በሙሉ አይደለም ፣ ትንሽ ከግማሽ በላይ።

• በተጠበሰ ንቦች ላይ ጨው ይጨምሩ ፣ ማዮኔዜን ይጨምሩ ፣ ይቀላቅሉ እና ከሚያስከትለው የጢስ ብዛት የበረዶ ሰው ቆብ ያድርጉ።
• አሁን ከፕሮቲን ውስጥ ግማሹን እንወስዳለን ፣ ባርኔጣውን እንተገብራለን ፣ ይህ ፓምፖም ነው ፣ እና ለስላሳ እንዲሆን ፣ በጥሩ ግሬስ ውስጥ የምናልፈውን ቀሪ ፕሮቲን ይሸፍኑ።

ሰላጣ ማለት ይቻላል ዝግጁ ነው ፣ የቀረው በጣም ትንሽ ነው። ከቀሪው የተጠበሰ አይብ በኬፕ ላይ አንድ ላፕል እንሠራለን ፣ እንዲሁም በኬፕ ላይ ከ mayonnaise ጋር ቁርጥራጮችን እንሳሉ። የበረዶውን ሰው ዓይንን ከበርበሬ ወይም ከወይራ ፣ እና ከአፍንጫ እና ፈገግታ ከጥሬ ወይም ከተቀቀለ ካሮት እንሰራለን።

ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ የሚጣፍጥ ትኩስ የስጋ ምግብ

ለአዲሱ ዓመት 2020 ምን ትኩስ ሊዘጋጅ እንደሚችል ካላወቁ ታዲያ ለእርስዎ ቀለል ያለ ግን በጣም ጣፋጭ የስጋ ምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለ። እንዲህ ዓይነቱ ሕክምና በአይጥ ዓመት ውስጥ መቅረብ አለበት ፣ ብዙ እንግዶችን ሊያረካ ይችላል።

ግብዓቶች

• 900 ግ የተቀቀለ ስጋ;
• 2 ሽንኩርት;
• 2 የድንች ድንች;
• 2 ቲማቲሞች;
• 5 ጣፋጭ በርበሬ;
• 200 ግ አይብ;
• ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ;
• 150 ሚሊ እርሾ ክሬም።

አዘገጃጀት:

• በመጀመሪያ ሁሉንም አትክልቶች ያዘጋጁ ፣ ሽንኩርት እና ድንቹን ይቅፈሉ ፣ የጣፋጭ ቃሪያውን ግንድ ይቁረጡ እና ሁሉንም ዘሮች ያስወግዱ።
• አሁን ሽንኩርትውን ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ እና በተፈጨ ስጋ ውስጥ ያፈሱ።ስጋ ከፊል የተጠናቀቀ ምርት ዶሮ ወይም ድብልቅ ሊወሰድ ይችላል ፣ ማለትም ከከብት እና ከአሳማ። በሽንኩርት አንቆጭም ፣ ለእሱ ምስጋና ይግባው የተቀቀለ ስጋ ጭማቂ ይሆናል።

• እንዲሁም ጨው እና በርበሬ እንጨምራለን ፣ ከተፈለገ ሌሎች ቅመሞችን ወደ ጣዕም እና ቅጠላ ቅጠሎች ይጨምሩ ፣ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ።
• ደወሉን በርበሬ በ 1.5 ሴ.ሜ ውፍረት ባለው ቀለበቶች ይቁረጡ።

ድንቹን 0.5 ሴንቲ ሜትር ውፍረት ባለው ክብ ክበቦች ይቁረጡ።

• እና አሁን ቲማቲሞች ፣ እኛ ደግሞ ወደ ክበቦች እንቆርጣቸዋለን።
• እኛ ቅጹን እንይዛለን ፣ በፎይል እንሸፍነዋለን ፣ የታችኛውን ዘይት በዘይት ቀባው እና ድንቹን በተመጣጣኝ ንብርብር እናሰራጫለን ፣ በጨው ይረጩ።
• ድንቹ ላይ ጣፋጭ በርበሬ ያስቀምጡ ፣ እና የቡልጋሪያውን አትክልት ቀለበቶች በተቀቀለ ሥጋ በጥብቅ ይሙሉ።

ቲማቲሞችን ከላይ አስቀምጡ ፣ ቲማቲሞችን ትንሽ ጨዋማ እና አሁን ሁሉንም ነገር በቅመማ ቅመም እንቀባለን።

ሳህኑን ለ 45 ደቂቃዎች ወደ ምድጃ እንልካለን ፣ የሙቀት መጠን 190 ° ሴ። ምግብ ከማብሰያው 10 ደቂቃዎች በፊት በተጠበሰ አይብ ይረጩ። ከተፈለገ የተጠናቀቀውን የበዓል ህክምና በትኩስ እፅዋት ያጌጡ እና ወደ ጠረጴዛው ያቅርቡት።

የአይጥ የልደት ኬክ ዓመት

በአይጥ ዓመት ውስጥ ማንኛውም ጣፋጭ ምግቦች በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ሊቀርቡ ይችላሉ ፣ ምክንያቱም እንዲህ ዓይነቱ እንስሳ ሁሉንም ነገር ጣፋጭ ይወዳል። ግን እንግዶቹን በእውነት ለማስደንገጥ እና አዲሱን እመቤትን ለማስደሰት ከፈለጉ ፣ ግን ለአዲሱ ዓመት 2020 ፣ በአይጥ ቅርፅ ኬክ ማድረግ ይችላሉ። እና እዚህ ከማስቲክ ጋር መሥራት እንዳለብዎ አይፍሩ ፣ የምግብ አዘገጃጀቱ በጣም ቀላል ነው።

ለዱቄት ግብዓቶች;

• 200 ግ ዱቄት;
• 10 ግ መጋገር ዱቄት;
• 3 እንቁላል;
• 10 ግ የቫኒላ ስኳር;
• 400 ሚሊ ሊትር ወተት;
• 80 ግ ቅቤ።

ለ ክሬም;

• 400 ሚሊ ክሬም (33%);
• 3 እንቁላል;
• 200 ግ ስኳር;
• 60 ግ ስታርችና;
• 300 ግ ቅቤ;
• 10 ግ የቫኒላ ስኳር።

ለጌጣጌጥ;

• 20 ግራም ጥቁር ማስቲክ;
• 120 ግራም ነጭ ማስቲክ።

ደረጃ በደረጃ ፎቶዎች ምግብ ማብሰል -

• ዱቄቱን እና የዳቦ መጋገሪያውን ወደ ጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ።
• እንቁላሎቹን ወደተለየ መያዣ ውስጥ እንነዳለን ፣ ጨው ይጨምሩ ፣ ስኳርን ይጨምሩ እና በወተት ውስጥ አፍስሱ። ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በማቀላቀያ ይምቱ።

• ቅቤውን ይቀልጡት ፣ በእንቁላል ድብልቅ ውስጥ ያፈሱ እና ሁሉንም ነገር እንደገና ያነሳሱ።
• አሁን ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ወደ ፈሳሽ ድብልቅ ውስጥ አፍስሱ እና ቀማሚውን በመጠቀም ዱቄቱን ያሽጉ።

• በፎቶው ላይ እንደሚታየው አብነት ከወረቀት ይቁረጡ ፣ 17 በ 22 ሴንቲ ሜትር የሚለካ ፣ በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት እና በላዩ ላይ በብራና ይሸፍኑት።
• ጫፎቹ ከአብነት ቅርፀቶች በላይ እንዳይሄዱ በላዩ ላይ ዱቄቱን በላዩ ላይ ያድርጉት ፣ በተመጣጣኝ ንብርብር ያድርጉት።

ከዚያ አብነቱን ራሱ እናስወግደዋለን እና ዱቄቱን ወደ ምድጃው እንልካለን እና በ 170 ዲግሪ ሴንቲግሬድ የሙቀት መጠን ድረስ ኬክውን እንጋገራለን።

ከዚያ ከአብነት 1 ሴንቲ ሜትር ቆርጠን በላዩ ላይ አዲስ ኬክ እንጋገራለን። ለኬክ ፣ 3 ተጨማሪ እንደዚህ ያሉ ኬኮች እና ሁሉም በ 1 ሴ.ሜ ልዩነት ያስፈልግዎታል።

• ከጥቁር ማስቲክ ለወደፊቱ አይጥ አንቴናዎችን እንሠራለን እና ባዶዎቹን እንዲደርቅ እንተወዋለን።
• ለክሬሙ ፣ ግማሽውን ክሬም ወደ ሳህኑ ውስጥ አፍስሱ ፣ በእንቁላሎቹ ውስጥ ይንዱ ፣ ስታርች ይጨምሩ እና ከተለመደው ማንኪያ ጋር ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ያነሳሱ።

• ቀሪውን ግማሽ ክሬም በትንሽ ድስት ውስጥ አፍስሱ ፣ ቫኒላ እና መደበኛ ስኳር ያፈሱ ፣ በእሳት ላይ ያድርጉ።
• ስኳሩ ሙሉ በሙሉ እንደተፈታ ፣ በወንፊት ውስጥ ክሬም ከስታርች ጋር ይጨምሩ ፣ እስኪሞቅ ድረስ ያሞቁ።

• ከዚያ ቅቤን በቀጥታ ወደ ሙቅ ክሬም ውስጥ ያስገቡ እና ከተቀማጭ ጋር ይምቱ።
• በፎይል ይሸፍኑ እና ያቀዘቅዙ ፣ ከዚያ ቀዝቀዝ ያለውን ክሬም እንደገና ይምቱ።

ቂጣዎቹን በላያቸው ላይ ክምር ውስጥ ያስቀምጡ ፣ የወደፊቱን የጣፋጭ ጎኖች ሁሉ ጨምሮ እያንዳንዱን በክሬም ይለብሱ።

• አሁን ነጭ ማስቲክ ወስደን ከጥቁር ጋር እናዋህዳለን ፣ በእጆቻችን በደንብ ቀቅለን ፣ እና በሚሽከረከር ፒን እንጠቀልለዋለን።
• ምንም ሽክርክሪት እንዳይኖር ኬክዎቹን እንሸፍናቸዋለን ፣ ደረጃ እናደርጋቸዋለን ፣ በእጃችን ለስላሳ እናደርጋለን ፣ ትርፍውን ቆርጠን እንወስዳለን።

አሁን ጆሮዎችን ፣ አፍንጫን ፣ ዓይኖችን እና ጭራዎችን ከማስቲክ እንቀርፃለን። ምንም የተወሳሰበ ነገር የለም ፣ ሁሉም ነገር ቀላል ነው። ከዚያ አስቀድመው የተሰሩትን ጢሞችን እናስገባለን እና እውነተኛው ጣፋጮች የአዲስ ዓመት ድንቅ ስራ ዝግጁ ነው።

የ 2020 ዓመት ምልክት እንደ ኬክ ድንች

አሁንም ኬክ መጋገር ካልቻሉ ታዲያ ለአዲሱ ዓመት 2020 ቀለል ያለ ጣፋጭ ምግብ ማዘጋጀት ይችላሉ። የማወቅ ጉጉት ባለው የአይጥ ግልገሎች መልክ የተጌጡ የድንች ኬኮች ናቸው። በአይጥ ዓመት ውስጥ ለበዓሉ ጠረጴዛ እንዲህ ዓይነቱ ጣፋጭነት በጣም ተስማሚ ነው።

ግብዓቶች

• 200 ግ የአጫጭር ዳቦ ኩኪዎች (ቸኮሌት);
• 140 ግ የተጠበሰ ኦቾሎኒ;
• 50 ግ ቅቤ;
• 120 ሚሊ ወተት (የተቀቀለ);
• 20 ሚሊ ኮንጃክ (ብራንዲ)።

ለግላዝ;

• 100 ግ ቸኮሌት (50%);
• 25 ግ ቅቤ;
• 5 tsp ወተት።

ደረጃ በደረጃ ፎቶዎች ምግብ ማብሰል -

1. የቸኮሌት አጫጭር ዳቦ ኩኪዎችን በእጅ ወይም በብሌንደር በመጠቀም ወደ ፍርፋሪ መፍጨት።
2. እንዲሁም የተጠበሰውን ኦቾሎኒ በብሌንደር በማቋረጥ ወደ አሸዋ ፍርፋሪ ውስጥ አፍስሱ ፣ ይቀላቅሉ።
3. አሁን ቅቤውን ያስቀምጡ ፣ እንደገና ያነሳሱ እና የተቀቀለ የተቀቀለ ወተት ይጨምሩ ፣ እስኪቀልጥ ድረስ ይቅቡት። በመጨረሻ ፣ ከፈለጉ ፣ በኮግካክ ወይም ብራንዲ ውስጥ ያፈሱ።
4. የተፈጠረውን ሊጥ በሸፍጥ ይሸፍኑ እና ለ 25 ደቂቃዎች ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩት።
5. ከዚያ የቸኮሌት ብዛትን በ 7 እኩል ክፍሎች እንከፍላቸዋለን ፣ እያንዳንዳቸውን በመዳፎቹ መካከል ወደ ጠባብ ኳስ እንሽከረከራቸዋለን ፣ ከዚያ አንዱን ጎን በትንሹ በመዘርጋት ጫፉን በጣት ይጫኑ። የተገኙትን ኬኮች በብራና ላይ ያድርጉ።
6. አሁን እያንዳንዱን ኬክ በሾላዎች ላይ እናስቀምጣለን። በፕላስቲክ መጠቅለያ ይሸፍኑ እና ለሌላ 25 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
7. ከቸኮሌት ፣ ከወተት እና ከቅቤ አተር ያዘጋጁ እና ኬክዎቹን በእሱ ሙሉ በሙሉ ይሸፍኑ።

አሁን ከማንኛውም ጣፋጮች ማስጌጫዎች ለአይጥ ግልገሎች ጆሮዎችን ፣ አፍንጫን እና ዓይኖችን እንሠራለን። በረዶው ሙሉ በሙሉ በረዶ እንዲሆን የተጠናቀቀውን ጣፋጭ ያቀዘቅዙ ፣ ያገልግሉ።

አዲሱን ዓመት 2020 መገናኘት ችግር ያለበት ንግድ ነው ፣ ግን አሁን በአይጥ ዓመት ውስጥ ለበዓሉ ጠረጴዛ አስደሳች እና ኦሪጅናል ምን ማብሰል እንደሚችሉ ያውቃሉ። ለእንስሳው የእንስሳነት ስሜት ምስጋና ይግባቸው ፣ አስተናጋጆቹ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት ምርጫ ይሰጣቸዋል ፣ ግን አይጦች የተወሰኑ አይብ እና ጠንካራ አልኮልን ጨምሮ የሚያቃጥል ሽታ የሚያስከትሉ እነዚያን ምርቶች እንደማይወዱ ማስታወሱ ጠቃሚ ነው።