ቪዲዮ: የጣሊያን አፍሮዲሲኮች
2024 ደራሲ ደራሲ: James Gerald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 14:00
እንደ ኦይስተር እና ሻምፓኝ ባሉ ባህላዊ የአፍሮዲሲኮች ሰልችቶዎታል? በሳላሚ እና በቅመም አይብ የጣሊያንን የምግብ አሰራር ይሞክሩ።
አንድ አራተኛ የኢጣሊያ ሴቶች ሳላሚ የሚወዱት አፍሮዲሲሲክ እንደሆኑ እና 21% ደግሞ አይብ መረጡ። የጣሊያኖች ሊቢዶአቸውን የሚያነቃቃቸው ሌሎች የምግብ አሰራር ደስታዎች በ 12% ምላሽ ሰጪዎች የተወደዱ የሻፍሮን ጣዕም risotto à la milanese እና የእንፋሎት አትክልቶችን ያካትታሉ። በተለምዶ እንደ አፍሮዲሲክ ተደርጎ የሚቆጠር ነገር ግን በጣሊያን ውስጥ በጣም ያልተለመደ ፣ በቴሌኮም ኢታሊያ ባሳተመው የሕዝብ አስተያየት ውስጥ በጭራሽ አልተገኘም።
ትኩስ የሆሊዉድ ሰዎች ምን ይመርጣሉ? በካኔስ የመጀመሪያ ውቅያኖስ 13 ወቅት አንድ አዛውንት የአውስትራሊያ ጋዜጠኛ የሚወደው አፍሮዲሲክ ምን እንደሆነ ሲጠይቅ ማት ዳሞን ከጎኑ የተቀመጠውን ጥቁር ተዋናይ ዶን ቼድልን ጠቆመ (እሱ “ቦምቡን” ይጫወታል)። እንደዚህ ያለ ተዓማኒነት እዚህ አለ።
ጣሊያናዊው የወሲብ ጥናት ባለሙያ ሴሬኔላ ሳሎሞኒ “ምግብ እና ወሲብ አስማታዊ የአልሚ ኬሚካል ንጥረ ነገሮች ድብልቅ ናቸው” ብለዋል። ነገር ግን ምግብን በተመለከተ ሌሎች ስሜቶችን ሁሉ መስጠቱ አስፈላጊ ነው። ሴቶች ምግብን ወደ አፋቸው እንዴት እንደሚያመጡ እና “በጥንቃቄ” በማኘክ የቅርብ ወዳጃዊ ሁኔታ ለመፍጠር ትኩረት እንዲሰጡ መክራለች።
የመራባት ድጋፍ ማዕከል ዳይሬክተር አሌሳንድሮ ዲ ግሪጎሪዮ “የሜዲትራኒያን አመጋገብ ለሊቢዶአቸው ያለው ጥቅም ግልፅ ነው” ብለዋል። እሱ የኑዲያ ፍጆታ (እጅግ በጣም ቅመም ካላብሪያን ሳላሚ) ከደም ግፊት መጨመር ጋር ያገናኛል። “ቺሊ እንደ ተፈጥሯዊ ቪያግራ የሚሠሩ በአንጀት ውስጥ የ peptides መለቀቅን ያበረታታል” ብለዋል።
ሆኖም ፣ ከላይ ከተጠቀሱት ምክሮች ብዙ አይጠብቁ። ምንም እንኳን የጣሊያን ሳይንቲስቶች ደፋር የይገባኛል ጥያቄዎች ቢኖሩም ፣ ከሕክምና እይታ አንፃር አፍሮዲሲሲኮች (በአፍሮዳይት ፣ በግሪክ የፍቅር አምላክ ስም የተሰየመ) ፣ የወሲብ ፍላጎትን የሚያነቃቃ ፣ ብዙም ዋጋ የላቸውም።
የሚመከር:
ፋሽን ጣሊያን 2020 - የጣሊያን ሴቶች እንዴት እንደሚለብሱ
እ.ኤ.አ. በ 2020 የጣሊያን ሴቶች እንዴት እንደሚለብሱ - እንከን የለሽ ዘይቤ ምስጢሮች። በጣሊያን 2020 የመንገድ ፋሽን በፎቶ ግምገማ ውስጥ
የጣሊያን አይስክሬም - ይበሉ እና ስብ አይበሉ
አዲሱ የጣሊያን ሳይንቲስቶች ፈጠራ የእነሱን ምስል በትጋት የሚንከባከቡ የጣፋጭ ምግቦችን አፍቃሪዎች ያስደስታቸዋል። ፍጹም አይስክሬም ተፈጥሯል - የፈለጉትን ያህል ይበሉ እና ስብ አይበሉ። በተጨማሪም አዲሱ ጣፋጭነት የሜዲትራኒያን አመጋገብ መስፈርቶችን ሙሉ በሙሉ ያሟላል ፣ ጥቅሞቹም በዶክተሮች በጥብቅ ያስተዋውቃሉ። ልብ ወለዱ መደበኛ የአካል ክፍሎችን ያጠቃልላል -ወተት ፣ እንቁላል እና ስኳር። ሆኖም ፣ ትንሽ ምስጢር አለ - የተቀነሰ የስብ ይዘት እና የጨመረ የፕሮቲን ይዘት - 30% እና 15%። የስኳር ድርሻ 55% ነው (በባህላዊው ጥንቅር ውስጥ የእሱ ድርሻ ከ 15% አይበልጥም)። እንደ ማሳሰቢያ ፣ የሜዲትራኒያን አመጋገብ ትኩስ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ፣ የእህል ምግቦች ፣ መጠነኛ የስጋ እና የዓሳ መጠን ፣ የወይራ ዘይት በከፍተኛ ይዘት
የበለሳን ኮምጣጤ - የጣሊያን መንገድን ማብሰል
የበለሳን ኮምጣጤ ወይም የበለሳን መጀመሪያ በ 1046 ውስጥ ተጠቅሷል - ይህ ልዩ ምርት ፣ በጥንታዊ ቅጂዎች በመገምገም ፣ ለጀርመን ንጉሠ ነገሥት ሄንሪ ዳግማዊ ስጦታ ሆኖ ቀርቧል። ለብዙ ተጨማሪ ዓመታት ፣ ሀብታም በቂ ሰዎች ብቻ እንዲህ ዓይነቱን ስጦታ መግዛት ይችሉ ነበር ፣ እና አንዳንድ ጊዜ በርሜል ኮምጣጤ ለሙሽሪት እንደ ጥሎሽ ሆኖ አገልግሏል። አዘገጃጀት የበለሳን ኮምጣጤ መሥራት ብዙ ጊዜ በጣም ከባድ እና ረዘም ያለ ነው ፣ ለምሳሌ ከወይን ወይም ከፖም cider ኮምጣጤ። ከተጨመቀ የ Trebbiano ወይን (ትንሽ) ፣ አረንጓዴ ፣ ቅመማ ቅመም የተገኘ ነው - ትሉ ቡናማ ቀለም እስኪያገኝ እና ወጥነት እስኪያድግ ድረስ። ከዚያ በኋላ ፣ የተገኘው ትል ከተለያዩ የዛፍ ዝርያዎች በእንጨት በርሜሎች ውስጥ ይፈስሳል እና እስከ 30