ቪዲዮ: የጣሊያን አይስክሬም - ይበሉ እና ስብ አይበሉ
2024 ደራሲ ደራሲ: James Gerald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 14:00
አዲሱ የጣሊያን ሳይንቲስቶች ፈጠራ የእነሱን ምስል በትጋት የሚንከባከቡ የጣፋጭ ምግቦችን አፍቃሪዎች ያስደስታቸዋል። ፍጹም አይስክሬም ተፈጥሯል - የፈለጉትን ያህል ይበሉ እና ስብ አይበሉ። በተጨማሪም አዲሱ ጣፋጭነት የሜዲትራኒያን አመጋገብ መስፈርቶችን ሙሉ በሙሉ ያሟላል ፣ ጥቅሞቹም በዶክተሮች በጥብቅ ያስተዋውቃሉ።
ልብ ወለዱ መደበኛ የአካል ክፍሎችን ያጠቃልላል -ወተት ፣ እንቁላል እና ስኳር። ሆኖም ፣ ትንሽ ምስጢር አለ - የተቀነሰ የስብ ይዘት እና የጨመረ የፕሮቲን ይዘት - 30% እና 15%። የስኳር ድርሻ 55% ነው (በባህላዊው ጥንቅር ውስጥ የእሱ ድርሻ ከ 15% አይበልጥም)።
እንደ ማሳሰቢያ ፣ የሜዲትራኒያን አመጋገብ ትኩስ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ፣ የእህል ምግቦች ፣ መጠነኛ የስጋ እና የዓሳ መጠን ፣ የወይራ ዘይት በከፍተኛ ይዘት ተለይቶ ይታወቃል።
በአታሊዮ ዴል ሪ መሪነት ከፒያካዛ ካቶሊክ ዩኒቨርሲቲ የሳይንስ ሊቃውንት ሥራ ፣ እንደ ገንቢዎቹ እራሳቸው አንድ ምግብን ሊተካ ይችላል። ምንም እንኳን የምግብ ጥናት ባለሙያዎች እንዲህ ዓይነቱን ምትክ ቢቃወሙም ፣ እገዳቸው “ፍጹም” የሆነውን አይስክሬም ጎን ያልፋል - በውስጡ ያለው የስብ መጠን ይቀንሳል ፣ አንዳንድ አይስክሬም ሰንዳይ ዓይነቶች በካሎሪ ውስጥ ከተመጣጣኝ መጠን ካለው ቁርጥራጭ ጋር ይወዳደራሉ።
አዲሱ ህክምና ምናልባት ለትንሽ ጣፋጭ ጥርሶች እንደ ጤናማ አማራጭ ከመደበኛ አይስክሬም የሚመከር ይሆናል። በቅርቡ ከምግብ ደረጃዎች ኤጀንሲ (ኤ.ፒ.ፒ) የእንግሊዝ ሳይንቲስቶች ሰው ሰራሽ ተጨማሪዎች (ኤክስፐርቶች ብዙውን ጊዜ ጣፋጮች ፣ ብስኩቶች ፣ የተለያዩ መጠጦች እና አይስክሬም ለማምረት የሚያገለግሉ ተጨማሪዎች) በልጆች ውስጥ ለከባድ ባህሪ መንስኤ እንደሆኑ ደርሰውበታል። በብሪታንያ ያሉ አንዳንድ ሱፐርማርኬቶች በሰው ሰራሽ ተጨማሪዎች ምርቶች ላይ የራሳቸውን ገደቦች እንኳ አውጥተዋል።
የሚመከር:
ፋሽን ጣሊያን 2020 - የጣሊያን ሴቶች እንዴት እንደሚለብሱ
እ.ኤ.አ. በ 2020 የጣሊያን ሴቶች እንዴት እንደሚለብሱ - እንከን የለሽ ዘይቤ ምስጢሮች። በጣሊያን 2020 የመንገድ ፋሽን በፎቶ ግምገማ ውስጥ
ለኬክ ክሬም አይስክሬም
ክሬም ኬክ አይስክሬም -በቤት ውስጥ ከፎቶ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። ዝግጁ የሆነ ክሬም ሰንዴ የተለያዩ ኬኮች እና መጋገሪያዎችን ለማዘጋጀት ሊያገለግል ይችላል
በጣም ጣፋጭ የሆነውን አይስክሬም ለመምረጥ 5 ህጎች
በጣም ጣፋጭ የሆነውን አይስክሬም ለመምረጥ 5 ህጎች። አይስክሬምን በሚመርጡበት ጊዜ መሰረታዊ ህጎችን እናስብ ፣ ይህንን በመከተል ሁል ጊዜ ከፍተኛ ጥራት ያለው እና በጣም ጣፋጭ አይስክሬም ይገዛሉ
የበለሳን ኮምጣጤ - የጣሊያን መንገድን ማብሰል
የበለሳን ኮምጣጤ ወይም የበለሳን መጀመሪያ በ 1046 ውስጥ ተጠቅሷል - ይህ ልዩ ምርት ፣ በጥንታዊ ቅጂዎች በመገምገም ፣ ለጀርመን ንጉሠ ነገሥት ሄንሪ ዳግማዊ ስጦታ ሆኖ ቀርቧል። ለብዙ ተጨማሪ ዓመታት ፣ ሀብታም በቂ ሰዎች ብቻ እንዲህ ዓይነቱን ስጦታ መግዛት ይችሉ ነበር ፣ እና አንዳንድ ጊዜ በርሜል ኮምጣጤ ለሙሽሪት እንደ ጥሎሽ ሆኖ አገልግሏል። አዘገጃጀት የበለሳን ኮምጣጤ መሥራት ብዙ ጊዜ በጣም ከባድ እና ረዘም ያለ ነው ፣ ለምሳሌ ከወይን ወይም ከፖም cider ኮምጣጤ። ከተጨመቀ የ Trebbiano ወይን (ትንሽ) ፣ አረንጓዴ ፣ ቅመማ ቅመም የተገኘ ነው - ትሉ ቡናማ ቀለም እስኪያገኝ እና ወጥነት እስኪያድግ ድረስ። ከዚያ በኋላ ፣ የተገኘው ትል ከተለያዩ የዛፍ ዝርያዎች በእንጨት በርሜሎች ውስጥ ይፈስሳል እና እስከ 30
የጣሊያን አፍሮዲሲኮች
እንደ ኦይስተር እና ሻምፓኝ ባሉ ባህላዊ የአፍሮዲሲኮች ሰልችቶዎታል? በሳላሚ እና በቅመም አይብ የጣሊያንን የምግብ አሰራር ይሞክሩ። አንድ አራተኛ የኢጣሊያ ሴቶች ሳላሚ የሚወዱት አፍሮዲሲሲክ እንደሆኑ እና 21% ደግሞ አይብ መረጡ። የጣሊያኖች ሊቢዶአቸውን የሚያነቃቃቸው ሌሎች የምግብ አሰራር ደስታዎች በ 12% ምላሽ ሰጪዎች የተወደዱ የሻፍሮን ጣዕም risotto à la milanese እና የእንፋሎት አትክልቶችን ያካትታሉ። በተለምዶ እንደ አፍሮዲሲክ ተደርጎ የሚቆጠር ነገር ግን በጣሊያን ውስጥ በጣም ያልተለመደ ፣ በቴሌኮም ኢታሊያ ባሳተመው የሕዝብ አስተያየት ውስጥ በጭራሽ አልተገኘም። ትኩስ የሆሊዉድ ሰዎች ምን ይመርጣሉ?