ዝርዝር ሁኔታ:

በአይጥ ዓመት ውስጥ ለአዲሱ ዓመት 2020 አስደሳች ሰላጣዎች
በአይጥ ዓመት ውስጥ ለአዲሱ ዓመት 2020 አስደሳች ሰላጣዎች

ቪዲዮ: በአይጥ ዓመት ውስጥ ለአዲሱ ዓመት 2020 አስደሳች ሰላጣዎች

ቪዲዮ: በአይጥ ዓመት ውስጥ ለአዲሱ ዓመት 2020 አስደሳች ሰላጣዎች
ቪዲዮ: Ethiopia: አዲሱ የስኳር በሽታ ዶክተሮችን ግራ አጋባ 2024, ሚያዚያ
Anonim

ለአዲሱ ዓመት 2020 ሰላጣዎች ብሩህ እና ሳቢ ብቻ ሳይሆን የዓመቱ እንስሳ በጣም የሚወደውን አይብ ፣ አትክልቶችን በመጨመርም መቅረብ አለባቸው። ይህ ምርጫ የእሷን ሞገስ ለማግኘት በአይጥ ዓመት ውስጥ ጣፋጭ እና አስደሳች ምን እንደሚበስል ለማወቅ ይረዳዎታል። እነዚህ ሁሉ አማራጮች በጠረጴዛው ውስጥ ላሉት ሁሉ የበዓል ስሜትን ለመፍጠር ይረዳሉ።

ሰላጣ "የገና ሻማዎች"

ለአዲሱ ዓመት 2020 ሰላጣ ቆንጆ እና ሀብታም መስሎ መታየት አለበት ፣ ስለዚህ በአይጥ ዓመት ውስጥ አዲስ እና ሳቢ ምን ማብሰል እንዳለበት አስቀድሞ ማሰብ አስፈላጊ ነው። ይህ እንስሳ ትኩረትን በጣም ይወዳል እና ስለ ብልጥ እና ብሩህ ነገር ሁሉ ስለ ፍላጎቱ የማይረሱትን ያመሰግናሉ።

Image
Image

ግብዓቶች

  • የታሸጉ እንጉዳዮች - 300 ግ;
  • ያጨሰ ካም - 200 ግ;
  • የደች አይብ - 150 ግ;
  • ጣፋጭ በቆሎ - 1 ቆርቆሮ;
  • ነጭ ሽንኩርት - 1 ቅርንፉድ;
  • ለመቅመስ ማዮኔዝ;
  • ጨው ፣ ጥቁር በርበሬ;
  • ጣፋጭ ሮማን - 1 pc.;
  • ጣፋጭ በርበሬ - ½ ክፍል;
  • ትኩስ የዶልት አረንጓዴዎች።

አዘገጃጀት:

ማዮኔዜን በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡ እና በፕሬስ ውስጥ ያልፉትን ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ። እንቀላቅላለን።

Image
Image

ዱባውን ወደ ቁርጥራጮች ከዚያም ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ።

Image
Image

አይብውን በደንብ ይቅቡት። እንጉዳዮቹን በአራት ክፍሎች ይቁረጡ።

Image
Image

በአንድ ትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ ፣ ከ mayonnaise ጋር ይቅቡት። ጨው አይደለም ፣ ግን ትንሽ በርበሬ።

Image
Image

ሞላላ ቅርጽ ባለው ሳህን ላይ ያድርጉት። በቤት ውስጥ የዚህ ቅርፅ ምግብ ካለ ፣ ይጠቀሙበት።

Image
Image

ከድንጋዩ ውስጥ ትናንሽ ቅርንጫፎችን ቀቅለው ሰላጣውን በላዩ ላይ ያድርጓቸው ፣ አረንጓዴ ያድርጉት።

Image
Image

የማይረባ የአበባ ጉንጉን በመፍጠር ሮማን እናጸዳለን እና እህሎቹን እናስቀምጣለን። የተጠበሰ ዳቦን ቁራጭ መጠን ወደ ሰፊ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ወደ ቱቦ ውስጥ ይንከባለሉ። በጥርስ ሳሙና እናስተካክለዋለን እና የአበባ ጉንጉን ውስጥ እናስገባዋለን።

Image
Image

በተመሳሳይ መጠን ተመሳሳይ መጠን ያላቸው ጠማማ ሻማዎችን ይጨምሩ። ከፔፐር “ነበልባል ልሳኖች” ይቁረጡ። ወደ አይብ ቱቦ ውስጥ እናስገባለን።

Image
Image

ሻማዎችን እውነተኛነት ለመስጠት “የሰም ጠብታዎችን” በማዘጋጀት ከ mayonnaise ጋር ያፈሱ።

Image
Image

የሚበላው ጌጥዎን ፍጹም ለማድረግ ፣ የሱፐርማርኬት ጸሐፊ እንዲቆርጠው መጠየቅ ይችላሉ። ከዚያ የቺዝ ቁርጥራጮች በቤት ውስጥ ከመቁረጥ ይልቅ ቀጭን እና የበለጠ ፕላስቲክ ይሆናሉ።

Image
Image

በአይጥ መልክ “ኦሊቨር” ሰላጣ

ያለ እርስዎ ተወዳጅ ኦሊቪየር አዲሱን 2020 ክብረ በዓልን መገመት አይቻልም። ሰላጣውን በልዩ ሁኔታ ለማገልገል እንደ አይጥ ዓመት ውስጥ እንደ አዲስ እና አስደሳች ምግብ እናዘጋጃለን ፣ እና እንደ የዓመቱ ምልክት እናሰራጫለን።

Image
Image

ግብዓቶች

  • የታሸገ አተር - 1 ቆርቆሮ;
  • የዶሮ እንቁላል - 5 pcs.;
  • የተቀቀለ ድንች - 4 pcs.;
  • የታሸጉ ዱባዎች - 4 pcs.;
  • የተቀቀለ ቋሊማ “ወተት” - 300 ግ;
  • ማዮኔዜ - ትንሽ ጥቅል;
  • የወይራ ፍሬዎች - 3 pcs.;
  • የደች አይብ - 1 የተቆራረጠ ንብርብር።

አዘገጃጀት:

ሁሉንም አተር በአንድ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ።

Image
Image

ቋሊማ እና ዱባዎችን ወደ ኪበሎች ፣ እንዲሁም የተቀቀለ እና የተጠበሰ ካሮት ፣ እንቁላል እና ድንች ይቁረጡ እና ወደ መጀመሪያው ንጥረ ነገር ይጨምሩ። ሁሉንም ነገር እንቀላቅላለን።

Image
Image

ማዮኔዜን ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ። የኦሊቨር ሰላጣውን በአንድ ሳህን ላይ እናሰራጫለን እና ክብ ማዕዘኖች ያሉት ሰፊ የሶስት ማዕዘን ቅርፅ እንሰጠዋለን።

Image
Image

ሁለት የሾርባ ንብርብሮችን ይቁረጡ እና ጠርዞቹን ወደ ውስጥ በማጠፍ “ጆሮዎች” ያድርጉ።

Image
Image

ጅራቱን ከሶሶው ጠርዝ ላይ ይቁረጡ እና ከጀርባው ጋር ያያይዙት። የተቀቀለ ወተት ቋሊማ አንድ ኩባያ ከግማሽ ግማሾቹ እግሮቹን ይቁረጡ እና ከፊትና ከኋላ ያስቀምጡ።

Image
Image

ከተማሪዎቹ ጋር ተመሳሳይነት ለመፍጠር የወይራ ፍሬዎች ወስደን መካከለኛውን በ mayonnaise ይሙሉት። ዓይኖቹን እናስገባለን።

Image
Image

ከታች በኩል አፍንጫ እንጨምራለን ፣ ግን በመካከል ያለ ነጭ ቦታ።

Image
Image
Image
Image

አይብውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። በአይጥ ዓይኖቹ ስር አንድ ትንሽ ቀዳዳ በክብሪት እንሰራለን እና ጢሙን ወደ ጉድጓዶቹ ውስጥ እናስገባለን። ከቀሪዎቹ አይብ ቁርጥራጮች ጋር እንዲሁ ያድርጉ።

Image
Image

ለአዲሱ ዓመት 2020 እነዚህ ቆንጆ ሰላጣዎች በአይጥ ዓመት ውስጥ እንደ አዲስ እና አስደሳች ነገር ሊዘጋጁ እና ሊያገለግሉ ይችላሉ። ከዚህም በላይ ይህ ንድፍ ከሌሎች ምግቦች ጋር አስደሳች ይመስላል።

ሰላጣ “የአዲስ ዓመት ተረት መጠበቅ”

ሰላጣዎችን ከምግብ ምግቦች ጋር ለማጣመር ካልሞከሩ ፣ ከዚያ በአዲሱ ዓመት 2020 አዲስ እና አስደሳች ነገርን በአይጥ ዓመት ውስጥ ለማብሰል ይሞክሩ።

Image
Image

ግብዓቶች

  • ትኩስ ሻምፒዮናዎች - 300 ግ;
  • የዶሮ እንቁላል - 3 pcs.;
  • የታሸጉ ዱባዎች - 2 pcs.;
  • ጠንካራ አይብ - 50 ግ;
  • የዶሮ ጭን - 1 pc.;
  • ሽንኩርት - 1 pc.;
  • ለመልበስ ማዮኔዝ;
  • ሮማን - ½ ክፍል;
  • parsley, dill, ሽንኩርት ላባዎች;
  • የተጣራ የሱፍ አበባ ዘይት - 2 tbsp. l.

እንደ መክሰስ ለማስጌጥ -

  • የዶሮ እንቁላል (የተቀቀለ) - 3 pcs.;
  • ፈጣን ቡና - 1 የሾርባ ማንኪያ;
  • ማዮኔዜ - 1 tbsp. l.;
  • ቀይ ካቪያር - 1 tbsp l.;
  • የተጣራ ውሃ - 200 ሚሊ.

አዘገጃጀት:

ሮማን ወደ ጥራጥሬዎች እንከፋፍለን። ሽንኩርትውን በተቻለ መጠን በትንሹ ይቁረጡ እና ይቁረጡ። እንጉዳዮቹን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።

Image
Image

ዘይቱን በመካከለኛ ሙቀት ላይ ያሞቁ እና ባዶዎቹን በድስት ውስጥ ያስገቡ። እስኪበስል ድረስ ይቅቡት። በክፍል ሙቀት ውስጥ ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ።

Image
Image
Image
Image

የሽንኩርት ላባዎችን ወደ ቀጭን ቀለበቶች ይቁረጡ።

Image
Image

ዶሮውን ቀቅለው ቀዝቅዘው ቆዳውን ያስወግዱ። ስጋውን ከአጥንቱ ተለይቶ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።

Image
Image

ዱባዎቹን በአራት ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በሹል ቢላ ይቁረጡ።

Image
Image

እንቁላሎቹን እና አይብውን በተጣራ ድስት ላይ ይቅቡት። በተለየ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ያስቀምጡ።

Image
Image

የተሰነጠቀውን ኬክ በትልቅ ሳህን ላይ ያስቀምጡ እና ሰላጣውን መሰብሰብ ይጀምሩ።

Image
Image

በመጀመሪያው ንብርብር ውስጥ ዶሮውን እናሰራጨዋለን እና ደረጃ እናደርገዋለን። ጨውና በርበሬ

Image
Image

መጋገሪያ የሚጣል ቦርሳ በመጠቀም ፣ የተጣራ ማዮኔዜ እንሠራለን። በሚቀጥለው ንብርብር ላይ የእንጉዳይ ጥብስ ያስቀምጡ እና ከላይ በአረንጓዴ ሽንኩርት ይረጩ። ከ mayonnaise ጋር ይረጩ።

Image
Image

ከዚያ ዱባዎቹን ይዘርጉ እና እንቁላሎቹን ይጨምሩ። በጣትዎ ጫፎች ወደ ታች ይጫኑ እና ነዳጅ ይሙሉ። በ mayonnaise ቀጭን ድር ይሸፍኑ።

Image
Image

አይብ ላይ ይረጩ እና ጠፍጣፋ። በላዩ ላይ ፍርግርግ እንሠራለን እና ሰላጣውን በሻይ ማንኪያ እናስተካክለዋለን። ለ 2 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ እናስቀምጠዋለን።

Image
Image

መክሰስ ማድረግ። እንቁላሎቹን ቀቅለው ዛጎሎቹን ከእነሱ ያስወግዱ።

Image
Image

ውሃ ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ ፣ ማብሪያውን ወደ መካከለኛ እሳት ያዘጋጁ እና እንዲፈላ ያድርጉት። የተረጋጉ እንዲሆኑ ከእንቁላሎቹ ጎዶሎ ጎን ይቁረጡ። እርሾዎቹን ከሁለት የፕሮቲን ክፍሎች እናስወግዳለን። ጉዳት እንዳይደርስብን ይህንን በሻይ ማንኪያ እናደርጋለን።

Image
Image

በሚፈላ ውሃ ላይ የእንጉዳይ መያዣዎችን ይጨምሩ እና ወደታች ያዙሯቸው። በሚፈላ ውሃ ውስጥ ለ 3 ደቂቃዎች ያብስሏቸው። በወጥ ቤት ፎጣ ላይ አውጥተን እናቀዘቅዛለን።

Image
Image

እርሾዎቹን በሾላ ማንኪያ ይቅለሉት ፣ ማዮኔዜ እና ካቪያር ይጨምሩ። እንቀላቅላለን።

Image
Image

ሰላጣውን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያውጡ እና የዳቦ መጋገሪያውን ያስወግዱ።

Image
Image

አብዛኞቹን የእንቁላል ነጭዎችን በተቀጠቀጠ ሥጋ ከመሙላቱ ጋር እንሞላለን እና ባዶዎቹን በምድጃው ላይ እናስቀምጠዋለን።

Image
Image

ጨዋማውን ኬክ በሰላጣ እህሎች ያጌጡ ፣ “መልካም አዲስ ዓመት” የሚለውን ጽሑፍ ያሰራጩ።

Image
Image

በእንጉዳይ የእንቁላል እግሮች ላይ ቡናማ የቡና መያዣዎችን ያስቀምጡ።

ትኩረት የሚስብ! በቤት ውስጥ የተሰራ የተጠበሰ የፖም አሰራር

የበዓሉን ገጽታ በመስጠት ሰላጣውን ከፓሲሌ እና ከእንስላል አረንጓዴ ቅርንጫፎች ጋር እናሟላለን።

የሩሲያ የመታሰቢያ ሰላጣ

ለባህር ምግብ ግብዣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የተለያዩ አገልግሎቶችን ያካትታሉ። በአዲሱ ዓመት 2020 አዲስ እና ሳቢ ከእሱ ምን ማብሰል እንዳለበት ካላወቁ ዓሳዎችን ወደ ሰላጣዎች ለመጨመር ይሞክሩ። ይህ አማራጭ የማያሻማ ይሆናል።

Image
Image

ግብዓቶች

  • ቀይ የጨው ዓሳ - 250 ግ;
  • የተቀቀለ እንቁላል - 5 pcs.;
  • የተቀቀለ ድንች - 5 pcs.;
  • ማዮኔዜ - ጥቅል 250 ግ;
  • አይብ - 100 ግ;
  • gelatin - 1 tbsp. l.;
  • የተጣራ ውሃ - 100 ሚሊ;
  • አረንጓዴ ሽንኩርት - ቡቃያ;
  • ቀይ ካቪያር (ለጌጣጌጥ);
  • ትኩስ ዱላ - 3 ቅርንጫፎች።

አዘገጃጀት:

ጄልቲን በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ እናጥባለን እና እስኪያብጥ ድረስ እንዲተነፍስ እንተወዋለን።

Image
Image

ማይክሮዌቭ ውስጥ ለ 1 ደቂቃ ያስቀምጡ እና በክፍል ሙቀት ውስጥ ያቀዘቅዙ። ማዮኔዜን በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ ይቅሉት እና የጀልቲን መፍትሄ በውስጡ ያፈሱ። እንቀላቅላለን።

Image
Image

እንቁላሎቹን ወደ ነጮች እና አስኳሎች ይከፋፍሉ ፣ በጣም በጥሩ ይጥረጉ።

Image
Image

በጥሩ አይብ ላይ አይብውን እንቀባለን። በፕሮቲኖች ውስጥ 2 tbsp ይጨምሩ። l. ማዮኔዜ እና ቅልቅል. እርጎችን እና አይብ ፣ 4 tbsp እንቀላቅላለን። l. ማዮኔዜ

Image
Image

ዓሳውን ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ።

Image
Image

ድንቹን በደረቅ ድፍድፍ ላይ ይቅቡት ፣ እና አረንጓዴ ሽንኩርትውን ወደ ቀጭን ቀለበቶች ይቁረጡ። የዳቦ መጋገሪያውን በምግብ ፊልም ይሸፍኑ።

Image
Image

በመጀመሪያ የ yolk ን ንብርብር እናሰራጫለን እና በቅጹ አጠቃላይ ዙሪያ ዙሪያ በሾርባ ማንኪያ እናሰራጫለን።

Image
Image
Image
Image

በአረንጓዴ ሽንኩርት ይረጩ እና በእጆችዎ በትንሹ ወደ ታች ይጫኑ። በትንሽ ማዮኔዜ ይረጩ።

Image
Image

የፕሮቲን ሽፋኑን ከላይ እናሰራጨዋለን እና ደረጃ እናደርገዋለን።

Image
Image

ቀይ ዓሳውን በላዩ ላይ አፍስሱ እና በጠቅላላው ሻጋታ ላይ በእኩል ያሰራጩ። በትንሽ ማዮኔዜ ይረጩ። ድንቹን አሰራጭተናል. ዓሳው በጣም ጨዋማ ካልሆነ ፣ ከዚያ ትንሽ ጨው ይጨምሩበት።

Image
Image

የፊልሙን ጠርዞች ይዝጉ እና ለማጠንከር ለግማሽ ሰዓት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።

Image
Image

የምግብ ፊልሙን ይክፈቱ እና ሰላጣውን ወደ ሳህን ላይ ያዙሩት።

Image
Image

ሻጋታውን ያስወግዱ እና ፖሊ polyethylene ን ያስወግዱ።

Image
Image

የወፍ ጎጆን አምሳያ ከእንስላል ቅርንጫፎች ጋር እናሰራጫለን።

Image
Image

በአረንጓዴው መሃከል ላይ አንዳንድ ካቪያር ያስቀምጡ።

አዲስ እና አስደሳች ነገር ለማገልገል ሲፈልጉ እንዲህ ዓይነቱን ቆንጆ እና የበዓል ሰላጣ ለአዲሱ ዓመት ማድረግ ቀላል ነው። በአይጥ ዓመት ውስጥ ምን ማብሰል እንዳለብዎ ካላወቁ ይሞክሩት። ብሩህ እና ያልተለመደ ፣ የእንግዳዎችን ትኩረት ይስባል ፣ እና የጀልቲን መሠረት ሽፋኖቹን በደህና ለማስተካከል ይረዳል ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ በአጻፃፉ ውስጥ አይሰማም።

ሰላጣ በ “እንጆሪ” መልክ “ከፀጉር ካፖርት በታች”

ለአዲሱ ዓመት በጠረጴዛው ላይ በተለምዶ ለማገልገል የሚፈልጉት ሰላጣዎች አሉ። እነሱ በማውጫው ላይ መገኘት አለባቸው የማይለወጡ ምግቦች ዝርዝር ውስጥ ናቸው። እና በአይጥ ዓመት ውስጥ ምን አዲስ እና ሳቢ እንደሚበስል ካላወቁ ፣ አሮጌውን በአዲስ መንገድ ለማገልገል ይሞክሩ።

Image
Image

ግብዓቶች

  • መካከለኛ የጨው ሄሪንግ - 1 pc.;
  • የተቀቀለ እንቁላል - 3 pcs.;
  • የተቀቀለ ድንች - 4 pcs.;
  • ትላልቅ እንጉዳዮች - 2 pcs.;
  • ሽንኩርት - ግማሽ ራስ;
  • የሰሊጥ ዘር.

አዘገጃጀት:

Image
Image

አትክልቶችን ፣ እንቁላሎቹን ከቅርፊቱ አውጥተን በጥሩ ጥራጥሬ ላይ እንቀባለን። ሽንኩርት እና የዓሳ ቅርፊቶችን ወደ ኪበሎች ይቁረጡ።

Image
Image

ድንቹን እና ድንቹን በአንድ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ።

Image
Image

ሄሪንግ ፣ ሽንኩርት እና የተከተፈ እንቁላል ነጭን ያጣምሩ። አንዳንድ ማዮኔዜን ይጨምሩ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቀላቅሉ። ጨው አንጨምርም። የበቆሎውን ብዛት በሾርባ ማንኪያ እንሰበስባለን እና ትንሽ ኬክ እንሰራለን።

Image
Image

መሙላቱን በሻይ ማንኪያ እናሰራጫለን።

Image
Image

ጠርዞቹን በቀስታ ያንሱ እና እንጆሪዎቹን ይቅረጹ።

Image
Image

ሁሉንም የቤሪ ፍሬዎች በዚህ መንገድ እናሳሳቸዋለን። እንጆሪዎቹን በእርጥብ ጣቶች በማንሳት በጥራጥሬዎች ያጌጡ።

Image
Image

በቤሪው መሃል ላይ አንድ የሾርባ ቅጠል ይጨምሩ።

ትኩረት የሚስብ! ለክረምቱ የቲማቲም ኬትጪፕ የምግብ አሰራር

ይህ ምግብ በፈጠራዎ እና በፈጠራዎ የሚደነቁ እንግዶችን ያስደንቃል። በቀዝቃዛው ወቅት በጠረጴዛው ላይ በጣም ማራኪ ከሆኑት አንዱ ይሆናል።

“ኦሪጅናል” ሰላጣ ያለ ማዮኔዝ

ሆዱን ለመሸከም በማይፈልጉበት ጊዜ ለአዲሱ ዓመት 2020 ሰላጣዎችን ያለ ማዮኔዝ እናዘጋጃለን። በአይጥ ዓመት ውስጥ ለማብሰል አዲስ እና አስደሳች ነገር ለሚፈልጉት ይህ ሰላጣ ይማርካቸዋል።

Image
Image

ግብዓቶች

  • የዶሮ እንቁላል - 3 pcs.;
  • የዶሮ ጡት - 1 pc.;
  • ትኩስ ዱባ;
  • zucchini - ¼ ክፍል;
  • ሽንኩርት - 1 pc.;
  • አረንጓዴ ሰላጣ - 4 ቅጠሎች።

ለመልበስ ግብዓቶች;

  • በቀዝቃዛ የተጨመቀ የሱፍ አበባ ዘይት - 3 tbsp። l.;
  • ከፍተኛ ጥራት ያለው አኩሪ አተር - 3 tbsp. l.;
  • ትኩስ ነጭ ሽንኩርት - 3 ጥርሶች;
  • ጨው ፣ በርበሬ ድብልቅ።

አዘገጃጀት:

እያንዳንዳቸው 1 እንቁላል በከፍተኛ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይምቱ እና ለጥቂት ደቂቃዎች በሹክሹክታ ይምቱ። ትንሽ ጨው ይጨምሩ።

Image
Image

የሲሊኮን ብሩሽ በመጠቀም ድስቱን በአትክልት ዘይት ቀባው። በመካከለኛ ሙቀት ላይ ያሞቁ። በሁለቱም በኩል የእንቁላል ፓንኬክን ይቅቡት። ከተቀሩት እንቁላሎች ጋር እንዲሁ ያድርጉ።

Image
Image

ዶሮውን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ ወይም ወደ ፋይበር ይበትጡት።

Image
Image

ዱባዎቹን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ።

Image
Image

ዚኩቺኒን ወደ 5 ሚሜ ያህል ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ፓንኬክን ወደ 4-5 ሰፊ ቁርጥራጮች ይከፋፍሉ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።

Image
Image

የተቀቀለውን ሽንኩርት በሚፈላ ውሃ ያፈሱ እና ለ 20 ደቂቃዎች ይውጡ። ያፈሱ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።

Image
Image

አረንጓዴ ሰላጣ ቅጠሎችን በእጃችን እንቆርጣለን።

Image
Image

ዘይት እና አኩሪ አተርን ያጣምሩ ፣ በፕሬስ ውስጥ ያልፉትን ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ። በደንብ ያሽጉ።

Image
Image

ሰላጣውን ሾርባውን ይጨምሩ እና ያነሳሱ። ለግማሽ ሰዓት ያህል እንዲጠጣ ያድርጉት እና ከዚያ በኋላ ብቻ ሳህን ላይ ያድርጉት።

Image
Image

እነዚህ ሰላጣዎች ለአዲሱ ዓመት 2020 በቤት ውስጥ ሊዘጋጁ ይችላሉ። ስለዚህ ፣ በአይጥ ዓመት ውስጥ አዲስ እና የሚስብ ምን እንደሚበስሉ ካላወቁ እነዚህን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ደረጃ በደረጃ ይድገሙት እና ከዚህ በታች ባለው ቪዲዮ ውስጥ ምንም ሳቢ ሳህኖችን ያዘጋጁ።

የሚመከር: