በየትኛው ዕድሜ ላይ ለልጅዎ ብርቱካን መስጠት ይችላሉ

ዝርዝር ሁኔታ:

የኮማሮቭስኪ አስተያየት
ብርቱካን እንዴት እንደሚሰጥ?
የምርጫ ምክሮች
ተጨማሪ ምክሮች
ማጠቃለል

ቪዲዮ: በየትኛው ዕድሜ ላይ ለልጅዎ ብርቱካን መስጠት ይችላሉ

2024 ደራሲ ደራሲ: James Gerald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 14:00

ብርቱካንማ በጣም ጤናማ ናቸው ፣ ስለሆነም ወጣት ወላጆች ብዙውን ጊዜ ለልጃቸው ምን ዕድሜ ሊሰጡ እንደሚችሉ ቢገርሙ አያስገርምም።

የኮማሮቭስኪ አስተያየት

ለልጅዎ ብርቱካን መስጠት ስለሚችሉበት ዕድሜ እርግጠኛ ካልሆኑ ልዩ ባለሙያተኛን ያማክሩ። በዚህ ሁኔታ ፣ በልጆች የሕፃናት ሐኪም ኮማሮቭስኪ ምክር እንመራለን። የልዩ ባለሙያው መልስ ከ 9 እስከ 12 ወር ባለው ዕድሜ ውስጥ መግባት የለብዎትም። የምግብ መፍጫ አካላት እንዲህ ዓይነቱን ምርት ለመቋቋም ገና የማይችሉበት ይህ ጊዜ በጣም ቀደም ብሎ ነው።

ትኩረት የሚስብ! ልጆች በየትኛው ዕድሜ ላይ ሙዝ ሊሰጡ ይችላሉ

እንደ ኮማሮቭስኪ ገለፃ ልጁ ቢያንስ አንድ ተኩል ዓመት ሲሞላው ብርቱካንማ መስጠቱ የተሻለ ነው። እሱ ቀደም ሲል የአለርጂ ምልክቶች ከነበረበት ፣ ይህንን አፍታ እስከ 3 ዓመት ድረስ ሙሉ በሙሉ ለሌላ ጊዜ ማስተላለፉ የተሻለ ነው።

እማዬ ለልጁ ብርቱካን ለመስጠት በወሰነችበት ቀን በሲትረስ ክምር መጀመር ይሻላል። ሙሉ ፍሬ ሊሰጥ የሚችለው ከ5-6 ዓመት ከደረሰ በኋላ ብቻ ነው።

ኮማሮቭስኪ ብርቱካን መፍራት እንደሌለብዎት ያምናል። ግን በተመሳሳይ ጊዜ የአካልን ምላሽ በቅርበት መከታተል አስፈላጊ ይሆናል።

እሱ የማይመች ከሆነ ፣ ከእድሜ ጋር የሚስማማ የፀረ-ሂስታሚን መጠን ማስገባት ፣ ለምሳሌ በተለምዶ ሱፓስታቲን ጥቅም ላይ የዋለ እና ከዚያ ምርቱን ማግለል ያስፈልጋል። ግን ለእንደዚህ ዓይነቶቹ እርምጃዎች ፍላጎትን ለመቀነስ ስለ ተጓዳኝ ምግቦች የልዩ ባለሙያዎችን መልሶች በጥንቃቄ ያንብቡ።

ብርቱካን እንዴት እንደሚሰጥ?

ስለዚህ ፣ ለልጅዎ ብርቱካንን በየትኛው ዕድሜ ላይ መስጠት እንደሚችሉ ካወቁ ፣ ለልጅዎ እንዴት እንደሚሰጡ ወደ ጥያቄው መቀጠል ይችላሉ። በርካታ አማራጮች አሉ። አሉታዊ ምላሽ ባለመኖሩ ሁሉም ሊተገበሩ ይችላሉ።

ከመጀመሪያው ቁራጭ በኋላ ምንም አሉታዊ ምላሾች ከሌሉ ፣ በሚቀጥለው ጊዜ የዚህን መጠን ሌላ ግማሽ ቁራጭ ማከል ይችላሉ። በጣም ብዙ ብርቱካን አለመስጠቱ ተመራጭ ነው ፣ ምክንያቱም መጠኑ ከፍ ባለ መጠን የአለርጂ ምላሹ የበለጠ ሊሆን ይችላል።

ኦራንገ ጁእቼ

ለልጅ ሲትረስ መስጠት የሚችሉበት ይህ በጣም ጉዳት የሌለው አማራጭ ነው። በአንድ-በአንድ ውህደት ውስጥ በውሃ ቀድመው ማቅለሙ አስፈላጊ ነው።

አንዳንድ ጊዜ ባለሙያዎች ከሌሎች አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ጭማቂ ጋር እንዲያዋህዱት ይመክራሉ ፣ ለምሳሌ ፣ ብርቱካን ከፖም እና ካሮት ጋር ጥሩ ጥምረት ይፈጥራል።

ጣፋጮች

ልጁ ከአንድ ዓመት በላይ ከሆነ ጣፋጭ እና ጤናማ ጣፋጭ ምግብ ሊያቀርቡለት ይችላሉ። ይህንን ለማድረግ ሁለት ብርቱካኖችን ብቻ ይውሰዱ ፣ ይቅፈሉት እና በጥሩ ይቁረጡ። እንዲሁም 2 መካከለኛ መጠን ያላቸው ካሮቶችን ፣ ቀቅለው እና ቀቅለው አስቀድመው መውሰድ ያስፈልግዎታል።

ጭማቂውን የበለጠ ጣፋጭ ለማድረግ 150 ግ ገደማ እርሾ ክሬም እና 50 ግ ዘቢብ ይጨምሩ። መጀመሪያ ካሮትን እና ብርቱካን ቀላቅሉ ፣ ከዚያ እርሾ ክሬም እና ዘቢብ ይጨምሩ። ያነሳሱ ፣ ይህንን ሁሉ በትንሽ ስኳር ያሟሉ።

የታሸጉ ፍራፍሬዎች በብርቱካን መሠረትም ሊዘጋጁ ይችላሉ። እነሱን እንዴት ማድረግ እንደሚቻል -

የበሰለ ብርቱካን መውሰድ ፣ ልጣጭ እና መታጠብ ፣ በጥልቅ መያዣ ውስጥ ማስቀመጥ እና ከዚያ የፈላ ውሃን በላዩ ላይ ማፍሰስ ያስፈልጋል። እንዲህ ዓይነቱ ልኬት በቆዳ ውስጥ ያለውን መራራነት ያስወግዳል።
ብርቱካን ወደ ላይ እንዳይንሳፈፍ ከላይ ያለውን ጭነት ማስቀመጥ ያስፈልጋል። በዚህ ቅጽ ውስጥ ለ 10-15 ደቂቃዎች ያህል መቀመጥ አለባቸው። የተጠቆመው ጊዜ እንደጨረሰ እነሱን ማውጣት እና በፎጣ ወይም በጨርቅ በደንብ ማጽዳት ያስፈልግዎታል።
ፍሬውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። የእነዚህ ቁርጥራጮች ምቹ ውፍረት ከ 0.5 እስከ 0.5 ሴ.ሜ ይለያያል። ከዚያ በኋላ በድስት ውስጥ ማስቀመጥ ያስፈልግዎታል።
ይህንን ተከትሎ ጭማቂ ወይም ውሃ ያካተተ ሽሮፕ ይዘጋጃል። ለእያንዳንዱ ኪሎግራም ጥራጥሬ ስኳር አንድ ብርጭቆ ፈሳሽ መውሰድ አለብዎት።
ከዚያ የፍራፍሬ ቁርጥራጮች በሚፈስሱበት ጊዜ ይሸፍኑ እና ለ 12 ሰዓታት ያህል ይተዉት።
ከተጠቀሰው ጊዜ በኋላ ይህንን ሽሮፕ በሌላ ምግብ ውስጥ በማፍሰስ ማስወገድ አስፈላጊ ይሆናል።በእንፋሎት አምጥቶ በእንደዚህ ዓይነት ማቀነባበር ፣ በብርቱካን ቁርጥራጮች ምክንያት በተገኘው ፈሳሽ መፍሰስ አለበት። የብርቱካን ልጣጭ የሚያስተላልፍ መዋቅር እስኪያገኝ ድረስ ይህንን ሂደት ይድገሙት። ከዚያ ፍሬው በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ለ 5 ደቂቃዎች ያበስላል። በተመሳሳይ ጊዜ እነሱ በሲሮ ውስጥ ናቸው። አሪፍ እና ከመጠን በላይ ፈሳሽ ወደ መስታወት ለመተው ለጥቂት ጊዜ ይውጡ። ይህ ሂደት እስከ 6 ሰዓታት ድረስ ሊወስድ ይችላል።

በመቀጠልም የተጠናቀቁ የብርቱካን ቁርጥራጮች በብራና ላይ ተዘርግተዋል። እነሱን በእኩል ማከፋፈል አለብን። እስከ 80 ዲግሪዎች በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ብርቱካኖችን ማስገባት አስፈላጊ ነው። የታሸጉ ፍራፍሬዎች እኛ እንደምናያቸው ፣ ማለትም እንደደረቁ በትክክል እንዲለወጡ ይህ ያስፈልጋል።

የምድጃውን በር ክፍት መተው ይመከራል። በዚህ መንገድ የሚዘጋጁ ብርቱካኖች የበለጠ ተፈጭተው ብዙ የጤና ጠቀሜታዎች አሏቸው። በተጨማሪም ፣ ሲደርቁ ፣ ከአዲስ ፍሬዎች ይልቅ አለርጂዎችን የመፍጠር ዕድላቸው አነስተኛ ነው።

የምርጫ ምክሮች

ለልጅዎ የሚያቀርቡት ብርቱካን ምን መሆን አለበት? በጣም ጣፋጭ እና የበሰሉ ፍራፍሬዎች በክብደታቸው ሊለዩ ይችላሉ። እነዚህ ፍራፍሬዎች በቂ ናቸው። ከድፍረቱ አንፃር ፣ ጥሩ ሲትረስ ሁል ጊዜ ጠንካራ ነው ፣ እና በተጨማሪ ፣ ጥሩ መዓዛ አላቸው።

ብርቱካን ወፍራም ቆዳ ካለው ፣ ከዚያ ጣፋጭ መሆን አለበት ብለው አያስቡ። በጣም ጣፋጭ ናሙናዎች በቀጭኑ ቆዳ ባለው ሲትረስ ውስጥ ይገኛሉ። ነገር ግን ልጅዎ ብርቱካንማውን ለብቻው እንዲላጠው ከፈቀዱ ፣ ወፍራም ወፍ በተሻለ ሁኔታ ይሰጣል።

ጣዕሙም ሆነ ጥራቱ እንዲሁ በቆዳው ቀለም ላይ በመመርኮዝ ሊፈረድበት አይችልም። እንዲሁም ብርቱካናማው አሁንም ሙሉ በሙሉ አረንጓዴ ሆኖ ይከሰታል ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ የበሰለ እና ጣፋጭ ነው። ከምርቶች ሽታ የበለጠ የበለጠ ጠቃሚ ፍንጭ ማግኘት ይቻላል።

ተጨማሪ ምክሮች

ለልጅዎ ብርቱካንን እየሰጡ ከሆነ ፣ ቁርጥራጮቹን ከዘሮች እና ከነጭ ፊልሞች ማላቀቅዎን ያረጋግጡ። ጠዋት ላይ አዲሱን ምርት መስጠት የተሻለ ነው። ለዚህ አቀራረብ ምስጋና ይግባውና ህፃኑን እና ምላሹን ቀኑን ሙሉ ማየት ስለሚችሉ ይህ በጣም ምቹ ነው።

በሚቀጥለው ጊዜ ምንም አለርጂ አለመኖሩን ግልፅ በሚሆንበት በሁለተኛው ቀን መሞከር ይችላሉ።

ከ 1 ዓመት እስከ 3 ዓመት ድረስ በቀን ከ 100 ግራም ብርቱካናማ ጋር የሚዛመድ ደንብ ተመስርቷል። ለዚህ ፅንስ አለርጂ ላልሆኑ ሕፃናት ተገቢ ነው። የሚገኝ ከሆነ ፣ የኮማሮቭስኪን ምክር ይከተሉ እና የምርቱን መግቢያ ለተወሰነ ጊዜ ለሌላ ጊዜ ያስተላልፉ። ቢያንስ ለስድስት ወራት እረፍት መውሰድ የተሻለ ነው።