ዝርዝር ሁኔታ:

የአዲስ ዓመት መክሰስ 2021
የአዲስ ዓመት መክሰስ 2021

ቪዲዮ: የአዲስ ዓመት መክሰስ 2021

ቪዲዮ: የአዲስ ዓመት መክሰስ 2021
ቪዲዮ: ደማቅና ልዩ የአዲስ ዓመት አቀባበል 2024, ግንቦት
Anonim
Image
Image
  • ምድብ

    መክሰስ

  • የማብሰያ ጊዜ;

    1 ሰዓት

ግብዓቶች

  • tartlets
  • ሻምፒዮን
  • ሽንኩርት
  • ቅቤ
  • አይብ
  • መራራ ክሬም
  • የጣሊያን ዕፅዋት ድብልቅ
  • ስኳር
  • በርበሬ
  • ዱቄት

በዓሉ ለረጅም ጊዜ እንዲታወስ አዲሱን ዓመት 2021 ን በልዩ ሁኔታ ማክበር ይፈልጋሉ? ከዚያ በበሬ ዓመት አዲስ እና አስደሳች ነገሮችን ምን ማብሰል እንዳለበት አሁን ማሰብ ተገቢ ነው። ይህ ምርጫ ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ የመጀመሪያ እና ጣፋጭ መክሰስ ምርጥ የምግብ አሰራሮችን ይ containsል።

እንጉዳይ ጋር tartlets ውስጥ ጁልየን

ጁልየን በትናንሽ ታርኮች ውስጥ የበሰለ ለአዲሱ ዓመት 2021 በማይታመን ሁኔታ የሚጣፍጥ ትኩስ መክሰስ ነው። በኩሽና ውስጥ ብዙ ችግር ሳይኖር በተጋበዙት እንግዶች ላይ አስደሳች ስሜት መፍጠር ሲፈልጉ ይህ ለእነዚያ አጋጣሚዎች ፍጹም ምግብ ነው።

Image
Image

ግብዓቶች

  • 12 የአሸዋ አሸዋዎች;
  • 400 ግ ሻምፒዮናዎች ወይም ሌሎች እንጉዳዮች;
  • 1 ሽንኩርት;
  • 2 የሾርባ ማንኪያ የሱፍ አበባ ዘይት (ለመጥበስ);
  • 150 ግራም የስብ ክሬም;
  • 120 ግራም ጠንካራ አይብ;
  • ለመቅመስ የጣሊያን ዕፅዋት ድብልቅ;
  • ለመቅመስ ጨው;
  • 1 ኩንታል ጥራጥሬ ስኳር;
  • መሬት በርበሬ - ለመቅመስ;
  • 3 ቁንጮዎች የስንዴ ዱቄት።
Image
Image

አዘገጃጀት:

ሽንኩርትውን ቀቅለው በቢላ በትንሽ ኩብ ይቁረጡ። የአትክልት ዘይት በመጨመር ሙቅ መጥበሻ ውስጥ ያስገቡ እና ለ 7 ደቂቃዎች ያብስሉት።

Image
Image
  • እንጉዳዮቹን በሚፈስ ውሃ ስር ያጠቡ ፣ ትንሽ ያድርቁ እና ወደ መካከለኛ ኩብ ይቁረጡ። የተከተፉ እንጉዳዮችን በሽንኩርት ውስጥ በድስት ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ሁሉም ፈሳሽ እስኪተን ድረስ ይቅቡት።
  • ጥቂት ቁንጮ ዱቄት ይጨምሩ እና ይዘቱን ያነሳሱ። በ Provencal ዕፅዋት ይረጩ ፣ ለ 2 ደቂቃዎች ይቅቡት።
Image
Image

በመጨረሻው ደረጃ ላይ እርሾ ክሬም ይጨምሩ ፣ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ እና ድብልቁን ወደ ውፍረት ያመጣሉ።

Image
Image

እሳቱን ካጠፉ በኋላ ለመቅመስ መሬት በርበሬ ፣ ጨው እና አንድ ትንሽ የስንዴ ስኳር ይጨምሩ። እርሾ ክሬም ለማብሰል ጥቅም ላይ ከዋለ የመጨረሻው ንጥረ ነገር ጣዕሙን ሚዛናዊ ለማድረግ ይረዳል።

Image
Image

የአሸዋ ጣውላዎችን ያዘጋጁ ፣ የተጠናቀቀውን የእንጉዳይ መሙላትን በውስጣቸው ያስቀምጡ እና ማንኪያውን በእኩል ያሰራጩ።

Image
Image

አይብውን ቀቅለው በእያንዳንዱ ማሰሮ ላይ ይረጩ።

Image
Image

ታርኬቶችን በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ እና በሙቀት ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ። ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ለ 5-10 ደቂቃዎች መጋገር። ዝግጁ የሆነ ትኩስ መክሰስ በእፅዋት ይረጫል እና ለአዲሱ ዓመት 2021 ያገለግላል።

Image
Image

ማኬሬል ሪየት

ከፎቶ ጋር ቀለል ያለ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ፣ የትኛው በመጠቀም ፣ ለበዓሉ ያልተለመደ የዓሳ ምግብ ማዘጋጀት ቀላል ነው። ይህ ዓይነቱ የማኬሬል ፓት በሳንድዊች እና በ tartlets ላይ እንደ ስርጭት ሊያገለግል ይችላል።

ግብዓቶች

  • 2 ትኩስ ሬሳ ማኬሬል;
  • 3 የሾርባ ቁርጥራጮች;
  • 2 ካሮት;
  • 1 የሾርባ ማንኪያ ሰናፍጭ
  • 50 ሚሊ ደረቅ ነጭ ወይን;
  • 2 የሾርባ ማንኪያ ቅመማ ቅመም 20% ቅባት;
  • መሬት ፓፕሪካ ፣ ታርጓጎን ፣ ኮሪደር ፣ thyme - ለመቅመስ;
  • 1 የባህር ቅጠል።
Image
Image

አዘገጃጀት:

  • በክፍል ሙቀት ውስጥ ማኬሬልን ቀድመው ይቀልጡ። እያንዳንዱን ሬሳ ከውስጥ ያፅዱ እና ጭንቅላቱን ይቁረጡ ፣ በሚፈስ ውሃ ስር ብዙ ጊዜ ያጠቡ።
  • በጥልቅ ድስት ውስጥ ማኬሬልን ያስቀምጡ ፣ የበርች ቅጠልን ፣ የተከተፈ ሽንኩርት እና ካሮትን ይጨምሩ። ከቲም ቆንጥጦ ይረጩ እና በነጭ ወይን ያፈሱ። ለመቅመስ መሬት በርበሬ እና ጨው ይጨምሩ። መካከለኛ እሳት ላይ ያስቀምጡ እና ወደ ድስት ያመጣሉ። ከዚያ ድስቱን በክዳን ይሸፍኑት እና ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ ፣ ለ 15 ደቂቃዎች ያቀዘቅዙ።
Image
Image
  • አጥንትን እና ቆዳውን ከዓሳ ያስወግዱ ፣ በሹካ እስኪለሰልስ ድረስ ይንከባለሉ። ቀሪውን ሾርባ በወንፊት ያጣሩ።
  • በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት ፣ ሰናፍጭ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ቅመማ ቅመም ፣ ታርጓጎን ፣ መሬት በርበሬ ፣ ፓፕሪካ ፣ ለመቅመስ ጨው እና ከተቆረጠ ማኬሬል ወደ ኮሪደር ይጨምሩ። ተመሳሳይነት ያለው ወጥነት እስኪያገኝ ድረስ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ።
Image
Image
Image
Image

የተፈለገውን ወጥነት እስኪያገኝ ድረስ የተጠናቀቀውን ሪት በቀሪው ሾርባ ያርቁ። ለማቀዝቀዝ ማኬሬል ፓቼን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለጥቂት ሰዓታት ያስቀምጡ።ዳቦ ላይ የዓሳ ምግብን ያሰራጩ እና ያገልግሉ።

Image
Image

የፓንኬክ ቦርሳዎች ከዓሳ መሙላት ጋር

በበሬ ዓመት አዲስ እና አስደሳች ምን እንደሚበስል አታውቁም? ከዚያ ይህንን ክላሲክ መክሰስ ይመልከቱ። የዓሳ መሙላት ያላቸው ሮዝ የፓንኬክ ቦርሳዎች የሳንታ ክላውስን በተወሰነ ደረጃ ያስታውሳሉ። የአዲስ ዓመት መክሰስ በጣም ቀላል እና ጣፋጭ ሆኖ ይወጣል።

ለፓንኮኮች;

  • 180 ሚሊ ሊትር kefir;
  • 1 የተቀቀለ ጥንዚዛ;
  • 1 የሻይ ማንኪያ ጥራጥሬ ስኳር;
  • 1 እንቁላል;
  • 1 ቁንጥጫ ጨው;
  • 2 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት;
  • 3 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት።

ለመሙላት;

  • 150 ግራም የሄሪንግ ቅጠል;
  • 5 አረንጓዴ ሽንኩርት ላባዎች;
  • 2 እንቁላል;
  • 1 የሾርባ ማንኪያ mayonnaise።

አዘገጃጀት:

  • ከፎቶ ጋር በቀላል የምግብ አዘገጃጀት መሠረት ቀጭን ፓንኬኬቶችን ለማዘጋጀት ከስንዴ ዱቄት በስተቀር ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ።
  • ቀደም ሲል የተቀቀሉትን ንቦች ያፅዱ ፣ በጥሩ መያዣ ላይ በተለየ መያዣ ውስጥ ይቅቡት። የ cheesecloth ን በመጠቀም ፣ ጭማቂውን ከ beets ይጭመቁ እና ወደ ሊጥ ይጨምሩ።
Image
Image

በተጠናቀቀው ሊጥ ውስጥ ትናንሽ እብጠቶች እንዳይኖሩ በመጨረሻው ደረጃ ላይ ዱቄት ይጨምሩ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይቀላቅሉ።

Image
Image

በመካከለኛ ሙቀት ላይ መጥበሻውን ያሞቁ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ የሱፍ አበባ ዘይት ይጨምሩ። ግማሽ ሊጥ ሊጡን ወደ ድስቱ ውስጥ አፍስሱ እና በላዩ ላይ በእኩል ያሰራጩ። ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በሁለቱም በኩል ፓንኬኮች ይቅቡት።

Image
Image
  • አሁን መሙላቱን ማዘጋጀት መጀመር ይችላሉ። የሄሪንግ ፍሬዎችን ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ።
  • ሁለት እንቁላሎችን ቀቅለው ቀቅለው ይቅፈሉት እና ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ ወይም ይቁረጡ።
Image
Image
  • አረንጓዴ ሽንኩርት በተቻለ መጠን በትንሹ በሚፈስ ውሃ ስር ይታጠቡ።
  • ሁሉንም የተቀጨውን ንጥረ ነገር በሳላ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ እና በዝቅተኛ ቅባት mayonnaise ያሽጉ።
  • በጠፍጣፋ ሳህን ላይ አንድ ፓንኬክ ያስቀምጡ ፣ በላዩ ላይ አንድ የሾርባ ማንኪያ ይሙሉት።
Image
Image

መሙላቱ ውስጡ እንዲሆን የፓንኬኩን ጠርዞች በእጆችዎ ቀስ ብለው ይምረጡ እና ከአረንጓዴ ሽንኩርት ላባ ጋር ያያይዙት።

ለአዲሱ ዓመት 2021 ኦሪጅናል የምግብ ፍላጎት ዝግጁ ነው ፣ ለበዓሉ ጠረጴዛ ማገልገል ይችላሉ።

Image
Image

ከሳር እንጨቶች እና አይብ ጋር የበዓል ሳንድዊቾች

አሁን በበሬ ዓመት አዲስ እና አስደሳች ነገሮችን ምን ማብሰል እንዳለብዎ ማሰብ አያስፈልግዎትም። ለአዲሱ ዓመት 2021 ሰላጣ በአመጋገብ መልክ መልክ ለማገልገል ያልተለመደ አማራጭ በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ያሉትን ሁሉ ይማርካል። ከተፈለገ ወደ ሳህኑ ቅመማ ቅመም ጣዕም ለመጨመር ትንሽ የተከተፈ ዱባ ወደ ሰላጣው ይጨምሩ።

ግብዓቶች

  • 200 ግራም ዳቦ;
  • 1 ትኩስ ዱባ;
  • 10 ግራም ቅቤ;
  • 120 ግራም የክራብ እንጨቶች;
  • 100 ግራም የተቀቀለ አይብ;
  • ለመቅመስ ጨው;
  • 3 የሾርባ ማንኪያ mayonnaise;
  • 2 ትኩስ ቅርንጫፎች።
Image
Image

አዘገጃጀት:

  • በመጀመሪያ ፣ ከፎቶ ጋር በቀረበው የምግብ አዘገጃጀት መሠረት ለወደፊቱ ሳንድዊቾች ስርጭትን እናዘጋጃለን። ትኩስ ዱባውን በሚፈስ ውሃ ስር ያጠቡ ፣ በወረቀት ፎጣ ያድርቁ። ከቆዳው ጋር ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ።
  • ከማሸጊያው ላይ ሸርጣኑን እንጨቶች ይቅፈሉት ፣ ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ። በሳላ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ዱባዎችን እና የክራብ እንጨቶችን ያስቀምጡ።
Image
Image

በጥሩ የተከተፈ አይብ ላይ የተቀቀለ አይብ ይቅቡት። እና የበለጠ ምቹ ለማድረግ ፣ ለ 7-10 ደቂቃዎች አስቀድመው በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ።

Image
Image
  • የሰላጣው ስብጥር በአዲስ ትኩስ ዲዊች ሊለያይ ይችላል። ዕፅዋቱን ያጠቡ ፣ በደንብ ይቁረጡ እና ወደ ሌሎች ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ።
  • ለመቅመስ እና ጥቂት የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዜን ለመቅመስ የሰላቱን ጎድጓዳ ሳህን ይዘቶች ጨው ያድርጉ።
Image
Image
  • የተዘጋጀውን ዳቦ ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
  • ቅቤን በመጨመር እያንዳንዱን ቁርጥራጭ በቅድሚያ በማሞቅ ድስት ውስጥ ያድርቁ።
Image
Image

በተጠበሰ ዳቦ ቁርጥራጮች ላይ አንድ የሾርባ ማንኪያ ሰላጣ ያስቀምጡ እና በእኩል ያሰራጩ። ያልተለመደ የምግብ ፍላጎት ዝግጁ ነው ፣ ለአዲሱ ዓመት 2021 ብቻ ሳይሆን ለሌላ ለማንኛውም በዓል ሊያገለግሉት ይችላሉ።

Image
Image

አቮካዶ ሳንድዊቾች

አቮካዶን ይወዳሉ ፣ ግን ከዚህ እንግዳ ፍሬ ምን ማድረግ እንደሚችሉ አያውቁም? በምግብ አፍቃሪዎች እንደሚደሰቱ እርግጠኛ የሆኑትን ቀላል እና ጣፋጭ ሳንድዊቾች ይሞክሩ።

ግብዓቶች

  • 3 መካከለኛ አቮካዶዎች
  • የተቆራረጠ ዳቦ;
  • ½ ቀይ ሽንኩርት;
  • 3 የተቀቀለ እንቁላል;
  • 1 የሎሚ ቁራጭ
  • 2 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት;
  • መሬት በርበሬ ፣ ጨው - ለመቅመስ;
  • 2 የሾርባ ማንኪያ እርጎ ክሬም ወይም ከስብ-ነፃ ማዮኔዝ።
Image
Image

አዘገጃጀት:

  1. እስኪበስል ድረስ ሁለት እንቁላሎችን ቀቅለው ቀቅለው በትንሽ ኩብ ይቁረጡ። ወደ ጥልቅ ሰላጣ ሳህን ያስተላልፉ።
  2. ከቀይ ቀይ ሽንኩርት ግማሹን ቀቅለው በተቻለ መጠን በጥሩ በቢላ ይቁረጡ።
  3. ሁለት አቮካዶዎችን በግማሽ ይቁረጡ ፣ ትላልቅ ዘሮችን ያስወግዱ እና ያስወግዱ። በላዩ ላይ አቮካዶ ላይ የሎሚ ጭማቂ አፍስሱ (በዚህ መንገድ የተቆረጠው ፍሬ አይጨልም)። የተላጠ ዱባውን ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ። ወደ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ያስገቡ።
  4. የተከተፉትን ንጥረ ነገሮች በሁለት የሾርባ ማንኪያ እርሾ ክሬም ወይም በዝቅተኛ የስብ ማዮኔዝ ለመሙላት ይቀራል። ለመቅመስ ምግቡን በጨው እና በመሬት በርበሬ ይቅቡት ፣ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይዘቱን በሙሉ ይቀላቅሉ።

የተቆረጠውን የቂጣ ቁርጥራጮች በተዘጋጀው መሙላት ይቅቡት ፣ በእኩል ያሰራጩ። ዝግጁ የሆኑ ሳንድዊችዎችን ከእፅዋት ጋር ያጌጡ እና ለአዲሱ ዓመት 2021 ያገለግሉ።

Image
Image

የቱና ኦሜሌት የምግብ ፍላጎት

በበሬ ዓመት አዲስ እና አስደሳች ምን ማብሰል እንዳለባቸው ለሚያስቡ የቤት እመቤቶች ፣ ይህንን አስደሳች የምግብ ፍላጎት ልብ እንዲሉ እንመክራለን። በኋላ ላይ ኦሜሌን በፍጥነት በመሙላት መጠቅለል እንዲችሉ ዋናው ነገር ቀጭን የፒታ ዳቦን አስቀድመው መግዛት ነው።

ግብዓቶች

  • 2 ቀጭን ፒታ ዳቦ;
  • 2 የሾርባ ማንኪያ የተጠበሰ ጠንካራ አይብ;
  • 5 ትኩስ እንቁላሎች;
  • 2 የሾላ ቅርንጫፎች;
  • ½ የሻይ ማንኪያ መሬት ፓፕሪካ;
  • መሬት በርበሬ ፣ ጨው;
  • በራሳቸው ጭማቂ ውስጥ 2 የታሸገ ቱና;
  • 2 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት;
  • የወይራ ወይም የወይራ ፍሬዎች።

አዘገጃጀት:

  • እንቁላሎቹን ወደ ጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይሰብሯቸው ፣ በሹክሹክታ እስኪያልቅ ድረስ ይምቱ። መሬት ፓፕሪካ እና በርበሬ ፣ ጨው ይጨምሩ።
  • ጠንካራ አይብ ይቅፈሉት እና ለተደበደቡት እንቁላሎች ይጨምሩ ፣ የተከተፉ አረንጓዴዎችን ይጨምሩ።
  • አንድ ማንኪያ የአትክልት ዘይት ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ እና መካከለኛ ሙቀት ላይ ያሞቁ። ከተደበደበው የእንቁላል ብዛት ውስጥ ግማሹን ይጨምሩ። ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በአንድ በኩል ይቅለሉ ፣ ከዚያ ያዙሩት እና እስኪበስል ድረስ ያብስሉት።
Image
Image
  • ጠረጴዛው ላይ አንድ የፒታ ዳቦ ያስቀምጡ እና ይክፈቱ ፣ የተጠናቀቀውን ኦሜሌ በላዩ ላይ ያድርጉት።
  • ከታሸገ ቱና ውስጥ ሁሉንም ፈሳሽ ያርቁ። ተመሳሳይነት ያለው ድብልቅ እስኪገኝ ድረስ ዓሳውን በሹካ ያፍጩ ፣ በኦሜሌው ላይ ያድርጉት እና በእኩል ያሰራጩ።
Image
Image

የተከተፈውን ወይም የተቦረቦረ የወይራ ፍሬውን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ከዓሳው በላይ ያድርጉት። ሙሉውን ይዘቶች ወደ ጥቅልል ጥቅል ያንከሩት።

Image
Image
  • ከቀሩት የፒታ ዳቦ ፣ ኦሜሌ እና ዓሳ ጋር ተመሳሳይ እርምጃዎች መደገም አለባቸው። ሁለቱንም የተጠናቀቁ ጥቅሎችን በፎይል ውስጥ ጠቅልለው ለሁለት ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
  • ከዚያ እያንዳንዱን ጥቅልል ወደ ጥቅጥቅ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ለአዲሱ ዓመት 2021 እንደ ጣፋጭ መክሰስ ያገለግሉ።
Image
Image

የዶሮ ጉበት ሙስ

ከዶሮ ጉበት የተሠራ አየር የተሞላ እና በጣም ለስላሳ ሙጫ በጡጦ ላይ ሊሰራጭ ወይም በጥሩ ሁኔታ በ tartlets ውስጥ መቀመጥ እና በበዓላ ጠረጴዛ ላይ ሊቀርብ ይችላል። እንዲህ ዓይነቱ ቀላል እና ጣፋጭ የምግብ ፍላጎት በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ እየተዘጋጀ ነው።

ግብዓቶች

  • 500 ግራም የዶሮ ጉበት;
  • 120 ግራም ቅቤ;
  • 1 ሽንኩርት;
  • 50 ሚሊ ሊት ከባድ ክሬም;
  • 1 ቁንጥጫ thyme
  • 1 ቁንጥጫ ጨው;
  • አንድ ቁንጥጫ መሬት እና allspice;
  • 50 ሚሊ ሊትር ብራንዲ።

አዘገጃጀት:

የዶሮውን ጉበት በደንብ ያጠቡ ፣ ከመጠን በላይ ያስወግዱ እና በወረቀት ፎጣ ያድርቁ። የዶሮ ጉበት መራራ ጣዕም ስለሌለው በወተት ውስጥ ቀድመው ማጠጣት አያስፈልግም።

Image
Image

በቅድሚያ በማሞቅ ድስት ውስጥ ቅቤውን ይቀልጡት። ሽንኩርትውን ይቅፈሉት ፣ በጥሩ ይቁረጡ እና በድስት ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት። ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ የተዘጋጀውን የዶሮ ጉበት ይጨምሩ። እስኪበስል ድረስ ኦፊሴሉን ይቅቡት።

Image
Image

የተጠበሰውን ጉበት ከሽንኩርት ጋር በብሌንደር ሳህን ውስጥ ያድርጉት። መስታወቱ በተጠበሰበት ድስት ውስጥ 50 ሚሊ ሜትር የበረዶ መንሸራተቻ አፍስሱ ፣ ለጥቂት ደቂቃዎች አልኮሉን ለማፍላት ይቅቡት። ከዚያ ወደ መስሪያው ያፈስሱ።

Image
Image
  • ለ 20 ሰከንዶች ያህል ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይዘቱን በሙሉ በብሌንደር ይምቱ። ለመቅመስ ጨው እና ሌሎች ቅመሞችን ይጨምሩ ፣ እንደገና በደንብ ይምቱ።
  • ቀሪውን ቅቤ ይቀልጡ እና በተፈጠረው ድብልቅ ውስጥ በሶስት ማለፊያዎች ውስጥ ያፈሱ። ለሌላ ደቂቃ በብሌንደር ይምቱ።እና የተጠናቀቀው ሙስ በጣም ጣፋጭ እና አየር የተሞላ እንዲሆን በጥሩ ወንፊት ውስጥ ማለፍ ያስፈልግዎታል።
Image
Image

በተለየ መያዣ ውስጥ ጠንካራ ጫፎች እስኪፈጠሩ ድረስ ክሬሙን ይምቱ እና ከጉበት ጋር በቀስታ ይቀላቅሉ። ውጤቱ አንድ ወጥ ወጥነት መሆን አለበት። የተዘጋጀውን ድብልቅ ወደ ተስማሚ የመስታወት መያዣ ያስተላልፉ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 3 ሰዓታት ያኑሩ።

Image
Image

ከተጠናከረ በኋላ የተጠናቀቀው የጉበት ማኩስ ቅርፁን በጥሩ ሁኔታ መያዝ አለበት። ሙዙን በተዘጋጀው ቶስት ላይ ያሰራጩ ወይም በጥንቃቄ በ tartlets ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በዱባ ቁርጥራጮች ያጌጡ እና ያገልግሉ።

Image
Image

በኦክስ ዓመት አዲስ እና አስደሳች ነገሮችን ምን ማብሰል እንዳለበት በማሰብ ፣ የመጪውን ዓመት ምልክት ምርጫዎች ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት። ለበዓሉ መክሰስ የቀረቡት የምግብ አዘገጃጀቶች ለአዲሱ ዓመት 2021 የበዓሉን ጠረጴዛ ለማበጀት ይረዳሉ።

የሚመከር: