ለአዲሱ ዓመት 2022 በ tartlets ውስጥ መክሰስ - ከፎቶዎች ጋር ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: James Gerald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 14:00

ለአዲሱ ዓመት 2022 በ tartlets ውስጥ ትኩስ እና ቀዝቃዛ መክሰስ በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ አስደናቂ ይመስላል። እንደ መሙላት ማንኛውንም ነገር ማለት ይቻላል - ከቀላል አይብ እና ከነጭ ሽንኩርት መልበስ እስከ የባህር ኮክቴል ድረስ። ከፎቶዎች ጋር ቀላል እና ጣፋጭ የምግብ አሰራሮች በእራስዎ ጣዕም ምርጫዎች መሠረት ምግቦችን እንዲመርጡ ይረዳዎታል።

የጁሊን ቅርጫቶች

ከበዓሉ በኋላ ሳህኖቹን ማጠብ አያስፈልግዎትም - ይህ በ tartlets ውስጥ የታወቀ ምግብን የማቅረብ ጥርጣሬ ነው።

ግብዓቶች

• የዶሮ ዝንጅብል እና ሻምፒዮናዎች - እያንዳንዳቸው 300 ግ;
• ጠንካራ አይብ - 80 ግ;
• መራራ ክሬም - 3-4 tbsp. l.;
• የአትክልት ዘይት - 2 tbsp. l.;
• ሽንኩርት - 1 ራስ;
• ጨው ፣ በርበሬ - ለመቅመስ;
• tartlets - 1 ጥቅል.

አዘገጃጀት:

የዶሮውን ቅጠል እና እንጉዳዮችን ይታጠቡ ፣ በትንሽ ኩብ ይቁረጡ። ሽንኩርትውን በተመሳሳይ መንገድ ይቁረጡ። ግልፅ እስኪሆን ድረስ በድስት ውስጥ ይቅለሉት ፣ እንጉዳዮችን እና የዶሮ እርባታ ፣ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ ፣ ሂደቱን ይቀጥሉ።

ምግብ ከማብሰያው ጥቂት ደቂቃዎች በፊት ፣ እርሾ ክሬም ይጨምሩ ፣ ጅምላው እስኪያልቅ ድረስ ይቅቡት። የፈሳሹ ትነት ሁሉም ነገር ዝግጁ መሆኑን የሚያሳይ ማስረጃ ነው።

ታርታሎቹን በመሙላት ይሙሉት ፣ ከላይ በተጠበሰ አይብ ይረጩ። በመጋገሪያ ወረቀት ላይ የተቀመጡት ቅርጫቶች ለ 10-15 ደቂቃዎች ወደ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ይላካሉ።

ለአዲሱ ዓመት 2022 የታርሌት መክሰስ ለአገልግሎት ዝግጁ ነው።

ዶሮውን ለስላሳ እና የበለጠ ለስላሳ ለማድረግ በመጀመሪያ በትንሹ በጨው ውሃ ውስጥ መቀቀል ይችላሉ።

Tartlets ከ ክሬም አይብ እና እንጉዳዮች ጋር

በዚህ አፈፃፀም ውስጥ ቀዝቃዛ የምግብ ፍላጎት ማንኛውንም የበዓል ጠረጴዛ ያጌጣል እና በእርግጥ መጀመሪያ ይበላል።

ግብዓቶች

• tartlets - 16 pcs.;
• እንጉዳዮች - 150 ግ;
• መራራ ክሬም - 2 tbsp. l.;
• ነጭ ሽንኩርት - 2 ጥርስ;
• እርጎ ክሬም አይብ - 140 ግ;
• አረንጓዴዎች - ሁለት ቅርንጫፎች።

አዘገጃጀት:

በትንሽ እሳት ላይ የባህር ምግብን አፍስሱ ፣ ትንሽ የአትክልት ዘይት ይጨምሩ።

• ነጭ ሽንኩርት በፕሬስ ውስጥ ይለፉ ፣ ከጣፋጭ ክሬም ጋር ይቀላቅሉ ፣ ይቀላቅሉ።
• ፈሳሹ ከሙስሊሞች እንደወጣ ወዲያውኑ የተከተለውን ሾርባ ይጨምሩ ፣ ሁሉንም ነገር እንደገና ይቀላቅሉ እና ለሌላ 5 ደቂቃዎች በመጠነኛ ሙቀት ላይ ያብስሉት ፣ ቀዝቀዝ ያድርጉ።

የዳቦ መጋገሪያ ከረጢት በአይብ ይሙሉት። ከእያንዳንዱ ያልቦካ ሊጥ ቅርጫት በታች ትንሽ መጠን ይከርክሙት።

በክሬም አይብ ውስጥ በጥቂቱ እየሰመጥን ብዙ እንጉዳዮችን እናሰራጫለን። በእያንዳንዱ ታርታር ውስጥ የአረንጓዴ ቅጠልን እናስገባለን።

ለአዲሱ ዓመት 2022 በ tartlets ውስጥ የመጀመሪያው መክሰስ የበዓሉን ጠረጴዛ ለማስጌጥ ዝግጁ ነው።

የቀዘቀዙ እንጉዳዮች መበስበስን አይጠይቁም ፣ ወዲያውኑ ወደ ድስቱ ሊላኩ እና ሊበስሉ ይችላሉ።

ከፌታ እና ትኩስ አትክልቶች ጋር

ከቀላል ግሮሰሪ ስብስብ ፣ ለአሸዋ ቅርጫቶች እኩል ጣፋጭ መሙላት ይገኛል።

ግብዓቶች

• feta አይብ - 150 ግ;
• ነጭ ሽንኩርት - 1 ቅርንፉድ;
• ለመቅመስ አረንጓዴዎች;
• የቼሪ ቲማቲም - 4-6 pcs.;
• ትኩስ ዱባ - ½ pc.

አዘገጃጀት:

ወደ መጋገሪያ ሁኔታ ፣ አይብውን በሹካ ቀቅለው ፣ በጥሩ የተከተፉ ቅጠሎችን እና ነጭ ሽንኩርት በፕሬስ ውስጥ ያልፉ።

ያነሳሱ ፣ አስፈላጊ ከሆነ ጨው ይጨምሩ። ቲማቲሞችን በግማሽ ይቁረጡ ፣ ዱባዎቹን በግማሽ ቀለበቶች ይቁረጡ።

ቅጠላ ቅጠሎችን በመጨመር ቅርጫቶቹን በአይብ እና በነጭ ሽንኩርት እንሞላለን። የአትክልቶችን ቁርጥራጮች ከላይ አስቀምጡ።

ለበለጠ ኦሪጅናል አቀራረብ ቅርጫቶቹን በዲላ ፣ በርበሬ ወይም በሲላንትሮ ያጌጡ።

በዚህ ቅርጸት የግሪክ ሰላጣ ለዋና ሥጋ እና ለዓሳ ምግቦች ተስማሚ ነው እና በአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ላይ የሚያምር ይመስላል።

እንደአማራጭ ፣ ለእያንዳንዱ ታርሌት አንድ የአቦካዶ ቁራጭ ማከል ይችላሉ።

ትኩረት የሚስብ! ላቫሽ መክሰስ ለአዲሱ ዓመት 2022

በቆሎ, የተቀቀለ እንቁላል እና አይብ

መሙላቱን ለማዘጋጀት የሚያስፈልግዎት ነገር ምናልባት በማንኛውም ማቀዝቀዣ ውስጥ ሊሆን ይችላል። ታርታሎችን መግዛት ወይም እራስዎ ማድረግ ይችላሉ። ሁለቱም አማራጮች ጥቅሞቻቸው እና ጉዳቶች አሏቸው።በእጅ የተሰሩ ቅርጫቶች የበለጠ ጣፋጭ ናቸው ፣ ግን የተገዙት ጊዜን ይቆጥባሉ። ምን መምረጥ እንዳለበት ፣ እያንዳንዱ አስተናጋጅ በእሷ ውሳኔ ይወስናል።

ግብዓቶች

• tartlets - 8 pcs. ወይም ከዚያ በላይ ፣ በእንግዶች ብዛት ላይ በመመስረት ፤
• የታሸገ በቆሎ - 100 ግ;
• የተቀቀለ የዶሮ እንቁላል - 2 pcs.;
• ጠንካራ አይብ - 100 ግ;
• ለመቅመስ ጨው;
• ማዮኔዜ - 1, 5 tbsp. l.

አዘገጃጀት:

1. በጥሩ የተቀቀለ እንቁላል እና አይብ በጥሩ ጥራጥሬ በኩል ይለፉ። ፈሳሹን ከእሱ ካፈሰሱ በኋላ ለእነሱ በቆሎ እንጨምራለን።
2. ከተፈለገ ጨው ፣ በርበሬ እና ለመቅመስ ሌሎች ቅመሞችን ይጨምሩ። መሙላቱን በ mayonnaise እንሞላለን ፣ ይቀላቅሉ።
3. እያንዳንዱን ቅርጫት በተፈጠረው ብዛት እንሞላለን ፣ በእኛ ውሳኔ ያጌጡ።

ማዮኔዝ በቅመማ ቅመም ሊተካ ይችላል ፣ እና በለውዝ ቁርጥራጮች ፣ የሮማን ፍሬዎች እና ዕፅዋት እንደ ማስጌጥ ሊያገለግሉ ይችላሉ።

ከቀይ ካቪያር እና እርጎ አይብ ጋር

በዚህ ንድፍ ውስጥ የምግብ ፍላጎት በበጀት አማራጮች ላይ አይተገበርም ፣ ግን በበዓል ቀን ባልተለመደ እና በሚጣፍጥ ነገር እራስዎን ማስጌጥ እና ማድረግ ይችላሉ።

ግብዓቶች

• የቼሪ ቲማቲም - 10 pcs.;
• ነጭ ሽንኩርት - 2 ጥርስ;
• የተጠበሰ አይብ እና የክራብ እንጨቶች - እያንዳንዳቸው 150 ግ;
• ቀይ ካቪያር - 100 ግ;
• tartlets - 12 pcs.;
• ለመቅመስ ትኩስ ዕፅዋት።

አዘገጃጀት:

ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የተቆራረጡ የክራብ እንጨቶችን ያስቀምጡ ፣ መፍጨት ፣ አይብ እና ነጭ ሽንኩርት በፕሬስ ፣ በርበሬ ፣ በጨው ፣ በማደባለቅ ውስጥ ይጨምሩ።

• በሚያስከትለው አለባበስ የዳቦ ቦርሳ እንሞላለን።
• በ tartlets ታችኛው ክፍል ላይ አንድ የሻይ ማንኪያ ካቪያር ያስቀምጡ ፣ ቅርጫቶቹን ከላይ በክሬም ይሙሉት ፣ ከዚያ ሌላ ማንኪያ ቀይ ካቪያር ይጨምሩ።

ለበለጠ ውጤታማ አቀራረብ ፣ በቅመማ ቅጠል እና በቼሪ ቲማቲም ቁርጥራጮች ያጌጡ።

ቀይ ካቪያር በጥቁር ካቪያር ሊተካ ይችላል ፣ ግን ፣ ዋጋው ከተሰጠ ፣ መክሰስ በእርግጠኝነት የበጀት አይሆንም።

በ tartlets ውስጥ ያሉ መክሰስ ለአዲሱ ዓመት 2022 ተስማሚ ነው ፣ ከፎቶ ጋር ባለው የምግብ አሰራር መሠረት እነሱን ማብሰል ቀላል ነው ፣ ግን በጣም ጣፋጭ ይሆናል። እንግዶች እጅግ በጣም ጥሩውን ጣዕም ያደንቃሉ እናም በእራሱ ህክምና እና ከዚያ ብዙም ሳቢ አቀራረብ ይደሰታሉ።

ኦሊቨር በ tartlets

ባህላዊው የኦሊቪዬ ሰላጣ ከሌለ አንድም አዲስ ዓመት አይጠናቀቅም። በበዓሉ አከባበር ላይ ፣ በክፍሎች ፣ በቅርጫት ውስጥ እንዲያገለግሉት እንመክራለን።

ግብዓቶች

• የዶሮ ቋሊማ - 100 ግ;
• ጠንካራ የተቀቀለ የዶሮ እንቁላል - 3 pcs.;
• ዱባዎች - 1 pc.;
• የተቀቀለ ካሮት - 1 pc.;
• የተቀቀለ ድንች - 2 pcs.;
• ማዮኔዜ - 80 ግ;
• የአረንጓዴ ሽንኩርት ላባዎች - ቡቃያ;
• የታሸገ አረንጓዴ አተር - 100 ግ;
• መካከለኛ tartlets - 10 pcs.

አዘገጃጀት:

• እስኪበስል ድረስ ካሮትን ፣ ድንች እና እንቁላሎችን በተለያዩ መያዣዎች ውስጥ ቀቅሉ ፣ ሁሉንም ነገር ያቀዘቅዙ ፣ ይቅፈሉ ፣ ወደ ኩብ ይቁረጡ።
• ሾርባውን እና የተከተፈ ዱባውን በተመሳሳይ መንገድ መፍጨት ፣ ሽንኩርትውን በደንብ ይቁረጡ ፣ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በአንድ ሳህን ውስጥ ያዋህዱ።

ለመቅመስ ጨው ፣ አረንጓዴ አተር ይጨምሩ ፣ መጀመሪያ ፈሳሹን ከውስጡ ያጥፉ ፣ በ mayonnaise ይሙሉ ፣ ይቀላቅሉ።

ታርታሎቹን በሰላጣ ይሙሉት እና ያገልግሉ።

የምግብ ፍላጎቱ በተቻለ መጠን እንዲቀርብ ለማቆየት ፣ ያልጣፈጠ የአጫጭር ኬክ ጣውላዎች ተስማሚ ናቸው። Wafer ምርቶች ለዚህ ዓላማ ተስማሚ አይደሉም።

በ tartlets ውስጥ ከሚገኙት መክሰስ መካከል ፣ ከፎቶ ጋር የዚህ የምግብ አሰራር ስሪት ለአዲሱ ዓመት 2022 በጣም ተስማሚ ነው ፣ በተለይም ለመዘጋጀት ቀላል ስለሆነ ፣ ግን በጣም ጣፋጭ ሆኖ ተገኝቷል።

የምግብ ፍላጎት ከፓት እና ክሬም አይብ ጋር

ለመሙላት አስፈላጊው ነገር ሁሉ አስቀድሞ ከተገዛ ፣ ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ መክሰስ ማዘጋጀት ከሩብ ሰዓት አይበልጥም።

ግብዓቶች

• tartlets - አማራጭ ብዛት;
• የጉበት ጉበት - 1 ቆርቆሮ;
• እርጎ አይብ - 100 ግ;
• አረንጓዴ የወይራ ፍሬዎች (ከጉድጓድ ፣ በተለይም ከሎሚ ጋር) - 10 pcs.;
• አረንጓዴ ፣ ጨው ፣ በርበሬ - ለመቅመስ እና ምኞት;
• ሎሚ ለጌጣጌጥ።

አዘገጃጀት:

• እያንዳንዱን ቅርጫት በግማሽ አይብ ይሙሉት። ለበለጠ ውጤታማ አቀራረብ ይህንን ከኮከብ ማያያዣ ጋር በቧንቧ ቦርሳ ማድረግ ይችላሉ።
• እኛ ከፓቲው ጋር ተመሳሳይ እናደርጋለን ፣ ሌላውን የ tartlets ግማሹን በእሱ እንሞላለን።

በእያንዳንዱ ቅርጫት መሃል ላይ የወይራ እና የሎሚ ቁራጭ ያስቀምጡ ፣ በላዩ ላይ ትንሽ አይብ እና የተከተፉ ዕፅዋትን ይጨምሩ።

ከዱር እንጉዳዮች ጋር የጎጆ ቤት አይብ በጥሩ ሁኔታ ከጉበት ፓት ጋር ተጣምሯል። ለጌጣጌጥ የሮማን ፍሬዎችን መጠቀም ይችላሉ።

Tartlet መክሰስ ለአዲሱ ዓመት 2022 በተለያዩ መንገዶች ሊዘጋጅ ይችላል። ይህ አማራጭ ልዩ አካላዊ ወጪዎችን እና ጊዜን አይፈልግም።

የአዲስ ዓመት መክሰስ ከሳልሞን እና ከአቦካዶ ጋር

በዚህ ስሪት ውስጥ ከፊል የምግብ ፍላጎት በጣም የሚጣፍጥ ይመስላል ፣ እና በተቻለ ፍጥነት መቅመስ እፈልጋለሁ።

ትኩረት የሚስብ! የዶሮ ሰላጣ ለአዲሱ ዓመት 2022 - በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ግብዓቶች

• tartlets - 10-15 pcs.;
• አቮካዶ - 1 pc.;
• ለስላሳ የተሰራ አይብ (የተሰራጨው) - 100 ግ;
• መራራ ክሬም ወይም mayonnaise - 2 tbsp. l.;
• ትንሽ የጨው ሳልሞን (+ ለጌጣጌጥ) - 80 ግ;
• መሬት ጨው እና በርበሬ - ለመቅመስ;
• አረንጓዴዎች ለጌጣጌጥ።

አዘገጃጀት:

1. አቮካዶውን እናጥባለን ፣ በግማሽ እንቆርጠው ፣ ጉድጓዱን እናስወግደዋለን ፣ ማንኪያውን በሾርባ አውጥተን ፣ በትንሽ ቁርጥራጮች እንቆርጣለን። ወደ ጎድጓዳ ሳህን ያስተላልፉ ፣ ከጣፋጭ ክሬም ወይም ከ mayonnaise ጋር ያጣምሩ።
2. እኛ ደግሞ የተስተካከለ አይብ ፣ ሳልሞን ፣ ጨው እና በርበሬ እዚያ እንልካለን ፣ ተመሳሳይነት ያለው እስኪያገኝ ድረስ ሁሉንም አካላት ይቀላቅሉ።
3. ይዘቱን በምግብ ማብሰያ ቦርሳ ውስጥ እናስቀምጠዋለን (ከሌለ ፣ መደበኛ የፕላስቲክ ከረጢት ይጠቀሙ ፣ አንድ ጥግ ይቁረጡ)።
4. ክሬሙን በጅምላ ወደ tartlets ውስጥ ይቅቡት ፣ ትናንሽ ቀይ ዓሳዎችን መሃል ላይ ያስቀምጡ እና በእፅዋት ያጌጡ።

የበለጠ ስውር ጣዕም ለማግኘት ፣ ትንሽ ቅቤ እና አይብ ማከል ይችላሉ።

ማንኛውም የበዓል ምግብ ሁል ጊዜ በመክሰስ ይጀምራል ፣ እና አዲስ ዓመት 2022 እንዲሁ የተለየ አይደለም። ከፎቶዎች ጋር ብዙ ቀላል እና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀቶች ካሉ በተጨማሪ በ tartlets ውስጥ ምግቦችን ማብሰል ምቹ ነው። አስተናጋጁ ከእነሱ በጣም የሚስብ መምረጥ እና በጥሩ ስሜት ታጥቆ ሂደቱን መጀመር አለበት። እንግዶች እና የቤተሰብ አባላት ጥረቶችዎን እና የምግብ አሰራር ችሎታዎን ያደንቃሉ።