ለአዲሱ ዓመት 2022 ቀላል ምናሌ -በጣም ጣፋጭ የበጀት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: James Gerald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 14:00

የአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ሁል ጊዜ የገንዘብ ወጪዎችን ብቻ ሳይሆን ጊዜንም ይጠይቃል። ያለምንም ተጨማሪ ወጪ ለአዲሱ ዓመት 2022 ጣፋጭ እና የተለያዩ ጠረጴዛን እንዲያዘጋጁ የሚያስችልዎ ቀለል ያለ ምናሌ እና የምግብ አሰራሮችን ከምሳዎች ፎቶዎች ጋር እናቀርባለን።

ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ቀላል መክሰስ

መክሰስ በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ መሆን አለበት ፣ ምክንያቱም በእሱ ፣ በጣም ቀላሉ ምናሌ እንኳን ወዲያውኑ የተለያዩ እና አስደሳች ይሆናል። እኛ በጣም ቀላል እንሰጣለን ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ከሚገኙ ምርቶች ለአዲሱ ዓመት 2022 ከ መክሰስ ፎቶዎች ጋር ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች።

የተሰራ አይብ;

• 2 እንቁላል;
• 50 ግ አይብ;
• 2 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት;
• 100 ግራም የኮሪያ ካሮት;
• 1 tbsp. l. ማዮኔዜ;
• 4 tbsp. l. የሰሊጥ ዘር;
• 8 ቁርጥራጭ አይብ።

ከሐም:

• 2 እንቁላል;
• 50 ግ የኮሪያ ካሮት;
• 90 ግ የተሰራ አይብ;
• ኤል. ኤል. ጨው;
• ኤል. ኤል. በርበሬ;
• 2 tbsp. l. ማዮኔዜ;
• 200 ግ ካም;
• አረንጓዴ ሽንኩርት;
• የቼሪ ቲማቲም።

አዘገጃጀት:

ለመጀመሪያው መክሰስ እኛ የተከተፈ ጠንካራ አይብ ፣ የተላጠ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ ፣ የተቀቀለ እንቁላሎችን ወደ ማደባለቅ ጎድጓዳ ሳህን እንልካለን።

ተመሳሳይነት ያለው ወጥነት እስኪያገኝ ድረስ የኮሪያን ዓይነት ካሮት ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር ያፍጩ።

አሁን በተፈጠረው ብዛት ውስጥ ማዮኔዜን ይጨምሩ ፣ በደንብ ይቀላቅሉ።

በተቀነባበረ አይብ ቁራጭ ላይ የመሙላቱን ማንኪያ ያስቀምጡ ፣ በቧንቧ ውስጥ ይክሉት።

ወርቃማ እስኪሆን ድረስ በደረቅ መጥበሻ ውስጥ የሰሊጥ ዘሮችን ይቅለሉ ፣ ከዚያም እያንዳንዱን ቱቦ በዘሮቹ ውስጥ በደንብ ያንከባልሉ - የምግብ ፍላጎቱ ዝግጁ ነው።

• ለቀጣዩ መክሰስ እንዲሁ የተቀቀለ እንቁላሎች ያስፈልግዎታል ፣ እሱም መቀቀል አለበት።
• የኮሪያን ካሮትን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።

የተሰራ አይብ እንዲሁ በድስት ውስጥ ያልፋል። በነገራችን ላይ ትንሽ ማቀዝቀዝ ይችላሉ ፣ ከዚያ በሴሎች ላይ አይጣበቅም።

ሁሉንም የተዘጋጁ ንጥረ ነገሮችን ወደ ጎድጓዳ ሳህን እንልካለን ፣ ጨው ፣ በርበሬ እና ማዮኔዜን ጨምሩባቸው ፣ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ።

መሙላቱን በቀጭኑ የሾርባ ቁርጥራጮች ላይ ያድርጉት ፣ እና ከዚያ እንደ መጀመሪያው የምግብ ፍላጎት ይሽከረከሩት።

እያንዳንዱን ቱቦ በአረንጓዴ ሽንኩርት ላባ ያያይዙ እና በቼሪ ግማሾቹ ያጌጡ።

ካሮትን በኮሪያ መግዛት አስፈላጊ አይደለም ፣ እራስዎ ማድረጉ የተሻለ ነው። በነገራችን ላይ ይህ ሌላ ቀላል ግን ጣፋጭ መክሰስ ይሆናል።

ትኩረት የሚስብ! መልካም አዲስ ዓመት 2022 ለጓደኞች

በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ መክሰስ

ይህ ጥቅል ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ በቀላሉ የተፈጠረ ነው -ብሩህ እና በጣም የሚጣፍጥ ሆኖ ይወጣል። ይህ የሚጣፍጥ መክሰስ አማራጭ ብቻ ሳይሆን በጀትም ነው።

ግብዓቶች

• 4 እንቁላል;
• 1 tbsp. l. መራራ ክሬም;
• 1 ካሮት;
• ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ;
• 200 ግ የተቀቀለ አይብ;
• 1 ነጭ ሽንኩርት;
• ትኩስ የዶልት ዘለላ።

አዘገጃጀት:

በአንድ ሳህን ውስጥ ሁሉንም እንቁላሎች በአንድ ጊዜ ይሰብሩ ፣ በእነሱ ላይ ከስላይድ ጋር አንድ የሾርባ ማንኪያ ቅመማ ቅመም ያስቀምጡ ፣ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ ፣ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በሹክሹክታ ይቀላቅሉ።

ካሮትን በጥራጥሬ ወይም መካከለኛ እርሾ ላይ ይቅፈሉት ፣ ከእንቁላል-ክሬም ክሬም ድብልቅ ጋር ወደ ጎድጓዳ ውስጥ ያፈሱ ፣ ይቀላቅሉ።

አራት ማዕዘን ቅርፅ ያለው ሻጋታ ከብራና እንሠራለን ፣ የታችኛውን ዘይት በዘይት ቀባው ፣ የተዘጋጀውን ድብልቅ ወደ ውስጥ አፍስሰው ፣ ደረጃውን ከፍተን ለ 10-15 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ እናስቀምጠዋለን (የሙቀት መጠን 180 ° ሴ)።

በዚህ ጊዜ መሙላቱን እናዘጋጃለን። በጥሩ የተከተፈ ዲዊትን ወደ ጎጆ አይብ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ (የቅመማ ቅመም አትክልት ጣዕም ካልወደዱት ፣ አይጠቀሙበት)። ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ።

ኬክውን አውጥተን ከብራና እንለየው ፣ አዙረው ፣ በኩሬ መሙላቱ ቀባው እና ወደ ጥቅል እንጠቀልለዋለን።

ጥቅሉን በብራና ጠቅልለን ለ 1 ሰዓት በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ እናስቀምጠዋለን ፣ ከማገልገልዎ በፊት ወደ ክፍሎች ይቁረጡ።

እንዲሁም በኩሬ መሙላት አይብ ጥቅል ማድረግ ይችላሉ -አይብውን ብቻ ይቅቡት ፣ በከረጢት ውስጥ ያፈሱ እና ለጥቂት ደቂቃዎች በሚፈላ ውሃ ውስጥ ያድርጉት። አይብ እንደቀለጠ ወዲያውኑ ወደ አንድ ንብርብር ይሽከረከሩት ፣ በመሙላቱ ይቀቡት እና ወደ ጥቅልል ይሽከረከሩት።

ትኩረት የሚስብ! በአዲሱ ዓመት ዋዜማ በቴሌቪዥን ምን መታየት አለበት?

ለአዲሱ ዓመት 2022 ጣፋጭ እና ቀላል ሰላጣ

ያለ ሰላጣ ቀለል ያለ የበዓል ምናሌን እንኳን መገመት ከባድ ነው ፣ ግን ኦሊቪያን ማብሰል አስፈላጊ አይደለም። ከሁሉም በላይ ፣ ዛሬ ከፎቶዎች ጋር የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ ለምሳሌ ፣ ሰላጣ ከካም ፣ ከኩሽ እና ከኮሪያ ካሮት ጋር። እሱ በጣም ቀላል ነው ፣ ግን በጣም ጣፋጭ እና ጣፋጭ ነው። ይህ ለአዲሱ ዓመት 2022 ለበዓሉ ጠረጴዛ ፍጹም ምግብ ነው።

ግብዓቶች

• 200 ግ አይብ;
• 300 ግ ካም;
• 2 ዱባዎች;
• 2 እንቁላል;
• 200 ግ የኮሪያ ካሮት;
• 2 tsp ዲጎን ሰናፍጭ;
• ማዮኔዜ;
• ለማገልገል ሰሊጥ ዘሮች።

ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር

• የመጀመሪያው እርምጃ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ማዘጋጀት ነው። ከተለመደው ፎይል ሊሠራ የሚችል የተከፈለ ቀለበት በመጠቀም በትልቅ ምግብ ላይ ሰላጣውን እንሰበስባለን።
• ማንኛውንም (ለመቅመስ) አይብ በድስት ላይ እንቀባለን። ካም እና ዱባውን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ በጣም ከባድ ከሆነ ከላጣው ሊላጠ ይችላል።

እንዲሁም የተቀቀለ እንቁላሎችን በድስት ላይ ይቅቡት።

ለአለባበስ ፣ ማዮኔዜን (በተሻለ የቤት ውስጥ) ፣ ዲጆን ሰናፍጭ ይውሰዱ እና እርስ በእርስ ይቀላቅሉ።

አይብ ወደ ሻጋታ ውስጥ አፍስሱ ፣ ግን ግማሹን ብቻ ያስተካክሉት እና ከላይ ከተዘጋጀው አለባበስ አንድ ፍርግርግ ይተግብሩ።

• የሚቀጥለው ንብርብር ካም (እንዲሁም ግማሽ ይጠቀሙ) እና ሾርባ።
• አሁን እኛ እያንዳንዱን በቅመማ ቅመማ ቅመም ቀቅለው የቼዝ እና የካም ንብርብሮችን እንደግማለን።
• ከዚያ ሁሉንም ዱባዎች ወደ ሻጋታ እንልካለን ፣ እና ወዲያውኑ በአትክልቱ ሽፋን ላይ የተቀቀለ እንቁላሎችን እናስቀምጣለን ፣ ይህንን ንብርብር በሾርባ ይቀቡት።

የመጨረሻው ንብርብር የተሠራው ከኮሪያ ካሮት ነው። ሰላጣውን እንዲጠጣ እና እንዲጠጣ በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ እናስቀምጠዋለን ፣ ከማገልገልዎ በፊት በሰሊጥ ዘር ይረጩታል።

ካም በዶሮ ሊተካ ይችላል። ጡት ይሠራል ፣ ወይም ጭኖቹን የተሻለ ያደርገዋል - ከእነሱ ጋር ሰላጣ የበለጠ ጭማቂ እና ጨዋ ይሆናል።

ትኩረት የሚስብ! አዲሱን ዓመት የት ማክበር?

ለ 2022 የኮሪዳ ሰላጣ

በእጅዎ ጣፋጭ እና ቀለል ያሉ ሰላጣዎች ፎቶዎች ያሉባቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ካሉዎት ለአዲሱ ዓመት 2022 ቀለል ያለ ግን የተለያዩ ምናሌን ማዘጋጀት በጣም ከባድ አይደለም። ለምሳሌ ፣ ከካራብ እንጨቶች የተሠራው “ኮርሪዳ” ሰላጣ ጣፋጭ ፣ ብሩህ እና በጣም የሚጣፍጥ ነው።

ግብዓቶች

• 2 ቲማቲሞች;
• 100 ግ ጠንካራ አይብ;
• 2 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት;
• 250 ግ የክራብ እንጨቶች;
• 1 ቆሎ በቆሎ
• ማዮኔዜ.

አዘገጃጀት:

ከመጠን በላይ ጭማቂ ከእነሱ እንዲፈስ ቲማቲሞችን ወደ ኪበሎች ይቁረጡ ፣ በቆላደር ውስጥ ያድርጓቸው። የመጀመሪያውን የቲማቲም ሽፋን እንሠራለን ፣ በላዩ ላይ በጥሩ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ይረጩታል ፣ የተጣራ ማዮኔዜን ይተግብሩ።

ቀጣዩ ንብርብር የክራብ እንጨቶች ይሆናል ፣ እኛ ደግሞ ወደ ትናንሽ ኩቦች እንቆርጣቸዋለን። እና ይህንን ንብርብር በ mayonnaise ይሸፍኑ።

የባህርን ሽፋን በጣፋጭ በቆሎ ይረጩ ፣ ትንሽ ይቅቡት እና በሾርባ ይቀቡ።

በቆሎው አናት ላይ መካከለኛ እርሾ ላይ አይብውን ይቅቡት ፣ ደረጃውን ይጨምሩ እና ማዮኔዜን ይተግብሩ።

ሰላጣውን በብስኩቶች ይረጩ ፣ ቀለበቱን ያስወግዱ እና የበዓሉ ምግብ ዝግጁ ነው። ክሩቶኖች ሊገዙ ይችላሉ ፣ ግን በቤት ውስጥ ቢሠሩ የተሻለ ነው።

በጀቱ ከፈቀደ ፣ ለማብሰል የክራብ ስጋን መጠቀም የተሻለ ነው ፣ ከእሱ ጋር ሰላጣ በጣም ጣፋጭ ይሆናል። እንደሚያውቁት ፣ የክራብ እንጨቶች የተፈጨ ነጭ የዓሳ ሥጋ ብቻ ናቸው።

የአዲስ ዓመት ሰላጣ “ሮማን”

የሮማን ሰላጣ ለአዲሱ ዓመት ምናሌ ሌላ የምግብ አሰራር ነው ፣ እሱም በቀላሉ ፣ በፍጥነት እና ከሚገኙ ንጥረ ነገሮች ይዘጋጃል። ግን በተመሳሳይ ጊዜ ሰላጣ ጣፋጭ ፣ የበዓል ሆኖ ተገኝቷል ፣ በእርግጠኝነት በአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ላይ ትክክለኛውን ቦታ ይወስዳል።

ግብዓቶች

• 3 እንቁላል;
• 100 ግራም አይብ;
• 1 ካሮት;
• 1 ፖም;
• 1 ሮማን;
• 2-3 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት;
• ማዮኔዜ;
• ለውዝ.

አዘገጃጀት:

ለስላቱ ፣ እንቁላሎች ያስፈልግዎታል -እኛ ቀቅለን እና በመካከለኛ ወይም በከባድ ድፍድፍ ላይ እናጥፋቸዋለን። እኛ የመጀመሪያውን በ mayonnaise የምንቀባውን የእነሱን ንብርብር እናሰራጫለን ፣ ለመነሻ ያህል በፕሬስ ውስጥ ያልፉትን ነጭ ሽንኩርት ወደ ሾርባው እንጨምራለን።

እኛ አይብ አንቆጭም ፣ በእርግጠኝነት በዚህ ሰላጣ ውስጥ ብዙ አይኖርም። በእንቁላሎቹ ላይ ምርቱን በወፍጮ ላይ ይፍጩ ፣ ደረጃውን በሾርባ ይቀቡ።

ከዚያ በጥሩ ካሮት ላይ ጥሬውን ካሮት ይቅቡት ፣ አይብ ላይ ያድርጉት ፣ ከ mayonnaise ጋር ያፈሱ።

በደረቅ ጥብስ ወይም ማይክሮዌቭ ውስጥ የምናደርቀውን የካሮት ንብርብር በተቆረጡ ፍሬዎች ይረጩ። ስለ ማዮኔዝ መርሳት የለብንም።

እንዲሁም ለስላቱ ትንሽ ፖም ያስፈልግዎታል -የዘሮችን ፍሬ ይቅፈሉት ፣ በትንሽ ኩብ ይቁረጡ ፣ በለውዝ አናት ላይ ያድርጉት እና ትንሽ ማዮኔዜን ይተግብሩ።

ሰላጣውን በተቆረጡ የሮማን ፍሬዎች ይረጩ እና በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ለብዙ ሰዓታት እንዲጠጣ ያድርጉት።

ሰላጣውን የበለጠ አጥጋቢ ለማድረግ ከፈለጉ የዶሮውን ንብርብር ማከል ይችላሉ - የተቀቀለ ፣ የተጋገረ ወይም ያጨሰ።

ለአዲሱ ዓመት 2022 የቾፕስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

በአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ላይ ፣ ከቀዝቃዛ መክሰስ በተጨማሪ ፣ ትኩስ ምግቦችን ማገልገል ያስፈልግዎታል። ሳህኖቹ ቀለል ያሉ ፣ የበጀት ፣ ግን ጣፋጭ እንዲሆኑ የትኛውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንደሚመርጡ ካላወቁ ለአዲሱ 2022 ቁርጥራጮችን ብቻ ያብስሉ። እሱ ቀላል ፣ ጣፋጭ ፣ አርኪ እና ርካሽ ነው።

ግብዓቶች

• 1, 3 ኪ.ግ የዶሮ ዝንጅብል;
• 200 ግ ሻምፒዮናዎች;
• 250 ግ ለስላሳ አይብ;
• የቲማቲም ጭማቂ 80 ሚሊ;
• 1 tsp የጣሊያን ዕፅዋት;
• ለመቅመስ ጨው እና ጥቁር በርበሬ።

አዘገጃጀት:

• ከዶሮ ዝንጅብል ከመጠን በላይ ስብን ይቁረጡ ፣ በደንብ ይታጠቡ ፣ ያድርቁ እና በሁለት ግማሽ ይቁረጡ።
• እያንዳንዱን ቁራጭ በኩሽና መዶሻ ቀለል ያድርጉት ፣ ከዚያ በሁለቱም በኩል በጨው እና በመሬት በርበሬ ይረጩ።

አሁን ድስቱን በዘይት እናሞቅለን እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በሁለቱም ጎኖቹን እንጥላለን ፣ ከመጠን በላይ ስብን ለማስወገድ ስጋውን ወደ ጨርቃ ጨርቅ ይለውጡ።

ሻምፒዮናዎቹን በቀጭኑ ሳህኖች ይቁረጡ ፣ ወደ ደረቅ መጥበሻ ይላኩ ፣ ከፍተኛ ሙቀትን ያብሩ እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በሁለቱም በኩል እንጉዳዮቹን ይቅቡት።

ለስላሳውን አይብ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።

• በቲማቲም ሾርባ ውስጥ ዕፅዋትን አፍስሱ ፣ በደንብ ይቀላቅሉ።
• ሙላውን በሻጋታ ውስጥ እናስቀምጠዋለን ፣ የታችኛው ክፍል በቅቤ የተቀባ ፣ በተለይም ቅቤ።

በእያንዳንዱ የስጋ ቁራጭ ላይ ሾርባ እናስቀምጣለን ፣ አይብ እና እንጉዳዮችን በላዩ ላይ እናስቀምጣለን።

በ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ቃል በቃል ለ 5-7 ደቂቃዎች ምድጃውን ውስጥ እናስቀምጠዋለን። ለውበት ከላይ ከተቆረጠ ዲዊች ጋር በመርጨት ሳህኑን በሙቅ ያቅርቡ።

የዶሮ ሥጋ በቱርክ ሊተካ ይችላል ፣ እና የቲማቲም ጭማቂ በመደበኛ ፓስታ ሊተካ ይችላል ፣ እሱ በትንሹ በውሃ መሟሟት አለበት።

ለአዲሱ ዓመት የሚያምር ትኩስ የዶሮ ምግብ

የዶሮ ሥጋ ዋጋው ተመጣጣኝ ነው ፣ ግን ጣፋጭ እና ብዙ የተለያዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት ሊያገለግል ይችላል። ስለዚህ ለበዓሉ ጠረጴዛ በቀላሉ ዶሮውን ሙሉ በሙሉ መጋገር ወይም መቁረጥ እና ከእሱ የሚያምር ምግብ ማዘጋጀት ይችላሉ።

ግብዓቶች

• 600 ግ የዶሮ ዝንጅብል;
• 1 ሽንኩርት;
• 150 ግ አይብ;
• 3 እንቁላል;
• 4 tbsp. l. እርሾ ክሬም (15-20%);
• 3-4 ቲማቲሞች;
• ½ tsp ያጨሰ ፓፕሪካ;
• 1 tsp ጨው;
• ½ tsp በርበሬ።

አዘገጃጀት:

አንድ ትልቅ ሽንኩርት ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ። በጥሩ ሁኔታ የሚቀልጥ አይብ በጥሩ ጥራጥሬ ላይ ይቅቡት።

እንቁላሎቹን ወደ የተጠበሰ አይብ ይሰብሩ ፣ እርሾ ክሬም ይጨምሩ ፣ 0.5 tsp ይጨምሩ። ጨው እና ሁሉንም ነገር ወደ ተመሳሳይነት ባለው ድብልቅ ውስጥ ይቀላቅሉ።

የዶሮ ሥጋን ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ ፣ በሽንኩርት ውስጥ በአንድ ሳህን ውስጥ ያድርጉት ፣ ከዚያ ጨው እና በርበሬ እና ያጨሱ ፓፕሪካን ይጨምሩ ፣ ይህም ሳህኑን ልዩ መዓዛ ይሰጠዋል።

ስጋውን በሽንኩርት ወደ ቅባት ቅፅ ያስተላልፉ ፣ ደረጃ ያድርጉት እና በላዩ ላይ በማፍሰስ ይሙሉት።

ቲማቲሙን ወደ 0.5 ሴ.ሜ ውፍረት ባለው ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በጥንቃቄ በመሙላቱ አናት ላይ ያድርጓቸው። ሳህኑን በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 50 ደቂቃዎች ወደ ምድጃ እንልካለን።

በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ማንኛውንም ስጋን መጠቀም ፣ እንጉዳዮችን ፣ ድንች ፣ የእንቁላል ፍሬዎችን ማከል ፣ በክሬም እና ጥሩ መዓዛ ባለው ዕፅዋት መሙላት ይችላሉ።

የታንጀሪን አይስክሬም

ያለ ጣፋጭ የአዲስ ዓመት ጠረጴዛን መገመት ከባድ ነው ፣ ግን አንድ ነገር መግዛት ወይም ኬክ መጋገር ጊዜ ማሳለፍ የለብዎትም። አዋቂዎችን እና ልጆችን የሚያስደስት ጣፋጭ የትንጀር አይስክሬም ለማዘጋጀት እንሰጣለን።

ግብዓቶች

• 500 ሚሊ ሊትሪያን ጭማቂ (ከ pulp ጋር);
• 300 ግ የቀዘቀዙ እንጆሪዎች;
• ½ ሎሚ;
• 100 ግ ስኳር;
• 50 ሚሊ ውሃ;
• 10 ግ የበቆሎ ዱቄት።

አዘገጃጀት:

ከሾርባው እንጀምር -ስኳርን በውሃ ይሙሉት እና መያዣውን በመካከለኛ ሙቀት ላይ ያድርጉት።

• በትንሽ ውሃ ውስጥ የበቆሎ ዱቄቱን ይቅፈሉት እና ስኳሩ ሙሉ በሙሉ በሚፈርስበት ጊዜ ወደ ሽሮው ውስጥ ይጨምሩ።
• ሽሮውን ወደ ድስት አምጡ እና ለ4-5 ደቂቃዎች ያብስሉት። ከዚያ ከሙቀት ያስወግዱ እና በተከታታይ በማነቃቃት ወደ ክፍል የሙቀት መጠን ያቀዘቅዙ።
• የቀዘቀዙ እንጆሪዎችን ወደ ማደባለቅ እንልካለን ፣ አዲስ የተጨመቀውን የቤንጀሪን ጭማቂ ከቤሪ ፍሬዎች ጋር አፍስሱ ፣ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይምቱ።

የግማሽ ሎሚ እና ሽሮፕ ጭማቂ ይጨምሩ ፣ ሁሉንም ነገር እንደገና በደንብ ይቀላቅሉ።

የተፈጠረውን ድብልቅ ወደ መያዣ ውስጥ አፍስሱ እና ለ2-3 ሰዓታት እንዲጠነክር ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩት ፣ ግን በየ 20-30 ደቂቃዎች የበረዶ ቅንጣቶችን እንዳይፈጠሩ የእቃው ይዘቶች በደንብ መቀላቀል አለባቸው።

ከማገልገልዎ በፊት አይስክሬም ትንሽ እንዲቀልጥ መያዣውን ወደ ማቀዝቀዣው መደርደሪያ እንወስዳለን።

ለምግብ ማብሰያ ፣ አይስክሬም የበለጠ ተመሳሳይ እና ርህራሄ ሆኖ የበቆሎ ዱቄትን መጠቀም የተሻለ ነው።

ውጤቶች

እንዲህ ዓይነቱ ቀላል ግን የተለያየ ምናሌ ለአዲሱ ዓመት 2022 ሊዘጋጅ ይችላል። ከፎቶዎች ጋር ሁሉም የታቀዱት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ጊዜን እና የቤተሰብን በጀት ይቆጥባሉ። ከፈለጉ ፣ የሚወዱትን ምግቦች ማከል ፣ ኦሊቪየርን ማብሰል ፣ እሱን ማገልገል ብቻ ያስቡበት - ለምሳሌ ፣ ሰላጣ በ ነብር መልክ - አዲስ ደጋፊ ቅዱስ።