ለሆድ የጨጓራ በሽታ ሕክምና ሕክምና

2024 ደራሲ ደራሲ: James Gerald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 14:00

በሶቪየት ዘመናት ፣ ሐኪሙ እና ሳይንቲስቱ ሚካኤል ፔቭዘርነር ልዩ የአመጋገብ ምግብ አዘጋጅተዋል። በጨጓራ ፣ በአንጀት ፣ በሐሞት ፊኛ እና በሌሎች የምግብ መፍጫ ሥርዓት በሽታዎች ለሚሠቃዩ ሕመምተኞች የታዘዘ ነው።

ለ gastritis አመጋገብ በቤት ውስጥ ሊከተል ይችላል። የበሽታውን ውስብስቦች እድገት ላለማስቆጣት በተመሳሳይ ጊዜ ለአንድ ሳምንት ምናሌውን በጥብቅ መከተል አስፈላጊ ነው። በምግብ መፍጨት ሂደት ላይ በጎ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ምግቦችን በአመጋገብ ውስጥ ማካተት እና በተመሳሳይ ጊዜ ለሆድ ጎጂ የሆኑ ምግቦችን መገደብ ያስፈልጋል። አመጋገቢው የምግብ መፍጫውን ሥራ ለማቃለል እና ሰውነትን ለማገገም እድሉን ይሰጣል።

የተፈቀዱ ምርቶች

የጂስትሮቴሮሎጂ ባለሙያው በበሽታው ዓይነት እና ደረጃ ላይ በመመርኮዝ የአመጋገብ ጠረጴዛን ይመርጣል። በማባባስ ጊዜ ቀላል ክብደት ያለው አመጋገብ በጣም አስፈላጊ ነው።

በሽተኛው የጨጓራ በሽታ እንዳለበት ከተረጋገጠ ታዲያ የሚከተሉትን የምርት ዓይነቶች በአመጋገብ ውስጥ ማካተት አለበት።

• የተለያዩ እህሎች ፣ በተለይም ሩዝ ፣ ባክሄት ፣ ኦትሜል;
• ከ 2 ኛ ወይም 3 ኛ ክፍል ስንዴ ወይም አጃ ዱቄት የተሰራ መጋገር;
• በሁለተኛው የስጋ ወይም የአትክልት ሾርባ ውስጥ ሾርባዎች ፣ ፓስታ ወይም ጥራጥሬዎችን በመጨመር;
• ዝቅተኛ የስብ ይዘት ያላቸው የወተት ምርቶች;
• ጥንቸል ፣ ቱርክ እና ቆዳ አልባ ዶሮ;
• ዘንበል ያሉ የዓሳ ዝርያዎች;
• የላም ወተት;
• ያልተጣራ የአትክልት ዘይት ፣ በተለይም የሱፍ አበባ ፣ የወይራ ፣ የበቆሎ;
• ተፈጥሯዊ ንብ ማር ያለ ተጨማሪዎች;
• የተጋገረ ፣ የተጋገረ ወይም የተቀቀለ አትክልቶች;
• ረግረጋማ እና ረግረጋማ;
• ቆዳ የሌላቸው ጣፋጭ የቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች (ለምሳሌ ሙዝ ፣ ፒር)።

ከሆድ የጨጓራ በሽታ ጋር ለአንድ ሳምንት የአመጋገብ ስርዓቱን እና ልዩ ምናሌውን በጥብቅ ከተከተሉ የመጀመሪያዎቹ ውጤቶች ከ2-3 ሳምንታት ውስጥ ሊታዩ ይችላሉ። የቤት ውስጥ ሕክምና ሰውነትን ከመድኃኒት ዝግጅቶች የከፋ አይሆንም።

የተከለከሉ ምግቦች

ብዙውን ጊዜ በተወሳሰቡ ችግሮች በሚከሰት ሥር የሰደደ የጨጓራ በሽታ ፣ የአመጋገብ ደንቦችን በጥብቅ መከተል አስፈላጊ ነው።

የሚከተሉት ምግቦች ከአመጋገብ ሙሉ በሙሉ መወገድ አለባቸው።

• ቅመማ ቅመም ያላቸው የአትክልት ዓይነቶች ፣ ጎመን ፣ ራዲሽ ፣ ቺሊ በርበሬ;
• ማንኛውም የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች ፣ ሲትረስ ፍራፍሬዎችን እና ኪዊን ጨምሮ ፣
• ፓሲሌ ፣ sorrel ፣ ስፒናች ፣ ምክንያቱም እንዲህ ያሉት አረንጓዴዎች በሰውነት ውስጥ የእሳት ማጥፊያ ሂደቶችን የሚያባብሱ በፕዩሪን የበለፀጉ ናቸው።
• በቆሎ;
• እንጉዳይ;
• ወፍራም ዓሳ እና ስጋ;
• ጣፋጮች;
• በበለፀጉ የስጋ ሾርባዎች ላይ የተመሠረተ ሾርባዎች;
• ሁሉም ዓይነት ጥራጥሬዎች;
• ሾርባዎች እና marinades;
• ከፍተኛ የስብ ይዘት ያላቸው የወተት ምርቶች;
• ቀዝቃዛ መጠጦች እና ጣፋጮች ፣ በተለይም አይስክሬም;
• ቡና;
• አልኮል.

ለሳምንቱ ቀላል ምናሌ

በጨጓራ በሽታ ፣ የአመጋገብ ሰንጠረዥ ቁጥር 1 ፣ 1 ሀ ፣ 1 ለ ወይም 2 ሊታዘዝ ይችላል። ከዚህ በታች ለአንድ ሳምንት ሁለንተናዊ ምናሌ ነው ፣ ይህም በቤት ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል። ፓስታ ወይም ጥራጥሬዎች ብዙውን ጊዜ እንደ የጎን ምግብ ያገለግላሉ። ከመጠጥ ፣ ጣፋጭ ኮምፖስ ፣ የመድኃኒት መርፌዎች ፣ የፍራፍሬ መጠጦች ይፈቀዳሉ።

የቁርስ አማራጮች:

• በቤት ውስጥ የተሰራ የሣር ሳንድዊች ፣ አንድ ማርሽማሎው እና አንድ አረንጓዴ ሻይ;
• ጣፋጭ የፍራፍሬ ሰላጣ እና ደካማ ሻይ ከማር ጋር;
• ጎጆ አይብ 5% ስብ እና የደረቀ የፍራፍሬ ኮምፕሌት ላይ የተመሠረተ ጎድጓዳ ሳህን;
• በወተት ውስጥ ኦትሜል ፣ የፍራፍሬ ጭማቂ;
• ምድጃ የተጋገረ አይብ ኬኮች እና ከእፅዋት ሻይ;

ኦትሜል ፓንኬኮች እና አረንጓዴ ሻይ።

የምሳ አማራጮች:

• ከዕንቁ ገብስ ጋር ሾርባ ከአትክልት ሾርባ ጋር ፣ የሾርባ ማንኪያ ጽዋ;
• ዘንበል ያለ የስጋ ቁርጥራጮች ፣ የተፈጨ ድንች እና ጣፋጭ ኮምፓስ;
• የወተት ሾርባ ከ ኑድል ፣ የአትክልት ሰላጣ እና የወተት ሻይ;
• በተጠበሰ ሾርባ ፣ በአትክልት ሰላጣ እና በተፈጥሮ ጄሊ ውስጥ የተቀቀለ የዓሳ ሾርባ;
• የተቀቀለ ሥጋ ፣ ሩዝ ገንፎ ፣ ሻይ ከማር ጋር።

የእራት አማራጮች:

• የእንፋሎት የዶሮ ቁርጥራጮች ፣ አንድ ብርጭቆ ወተት 1.5% ስብ;
• የበሬ goulash ያለ ጥብስ ፣ አንድ ብርጭቆ የሾርባ ማንኪያ;
• ትኩስ ቅመሞችን ሳይጨምር ፒላፍ ከዶሮ ጋር ፣ ሻይ ከማር ጋር;
• የተቀቀለ ዓሳ ፣ ሩዝ ፣ አንድ ኩባያ አረንጓዴ ሻይ;
• የበሬ ሥጋ ቡሎች ፣ የተቀቀለ ድንች ከእፅዋት ጋር ፣ ደካማ ሻይ ከወተት ጋር።

በእንደዚህ ዓይነት አመጋገብ ላይ ከተጣበቁ የሆድ ሥራን በፍጥነት መመለስ ይችላሉ። በአመጋገብ ውስጥ ማንኛውም ማፈንገጥ ተቀባይነት የለውም። ያለበለዚያ የበሽታው የመባባስ አደጋ አለ።