ዝርዝር ሁኔታ:

በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ከፖም ጋር ሻርሎት
በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ከፖም ጋር ሻርሎት

ቪዲዮ: በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ከፖም ጋር ሻርሎት

ቪዲዮ: በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ከፖም ጋር ሻርሎት
ቪዲዮ: Рыбные тефтели 2024, ሚያዚያ
Anonim

ከፖም ጋር ሻርሎት ቀላል ፣ አየር የተሞላ እና ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ነው። እያንዳንዱ የቤት እመቤት የቤት ውስጥ ኬኮች ለማዘጋጀት የራሷ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አላት። በዝግተኛ ማብሰያ ውስጥ ቻርሎት እንዴት እንደሚጋገር ይማሩ።

ለምለም ቻርሎት በቀስታ ማብሰያ ውስጥ

በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ከፖም ጋር ለስላሳ ሻርሎት ማብሰል በጣም ቀላል ነው። የምግብ አሰራሩን እና አንዳንድ የሚጣፍጥ መጋገር ምስጢሮችን ማወቅ በቂ ነው። በደረጃ በደረጃ ፎቶዎች ውስጥ እንደሚታየው ኬክ ጣፋጭ እና አየር የተሞላ ይሆናል።

Image
Image

ግብዓቶች

  • 5 እንቁላል;
  • 250 ግ ስኳር;
  • 250 ግ ዱቄት;
  • 10 ግ መጋገር ዱቄት;
  • 4 tbsp. l. የአትክልት ዘይት;
  • 1 ኪሎ ግራም ጎምዛዛ ፖም.
Image
Image

አዘገጃጀት:

ቻርሎቱን ለምለም ለማድረግ እንቁላሎቹን በስኳር በስኳር ይምቱ ቢያንስ ለ 10 ደቂቃዎች። አስፈላጊ ነው።

Image
Image
  • በተደበደቡት እንቁላሎች ውስጥ ቅቤን አፍስሱ እና ወዲያውኑ ዱቄቱን አፍስሱ ፣ እኛ የዳቦ ዱቄት የምንጨምርበት። ዱቄቱ በወንፊት ውስጥ ብዙ ጊዜ ሊተላለፍ ይችላል ፣ ስለሆነም በተሻለ በኦክስጂን የበለፀገ ነው ፣ እና ዱቄቱ ለስላሳ ይሆናል።
  • በዱቄቱ ውስጥ ምንም እብጠቶች አለመኖራቸውን በማረጋገጥ ሁሉንም ነገር በስፓታላ (ቀላቃይ ሳይሆን) ይቀላቅሉ።
Image
Image
  • ፖም እና ዘር ፖም ፣ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
  • ባለ ብዙ ማብሰያ ጎድጓዳ ሳህን በቅቤ ይቀቡት ፣ የታችኛውን በብራና ይሸፍኑ።
  • የዱቄቱን ሶስተኛው ክፍል አፍስሱ። ብስኩት ሊጥ ያለ መጋገር ለረጅም ጊዜ መቆም እንደሌለበት ሁሉንም ነገር በፍጥነት እናደርጋለን።
Image
Image

የተወሰኑትን ፖም በላዩ ላይ ያስቀምጡ ፣ ጥቂት ተጨማሪ ዱቄቱን ያፈሱ ፣ ከዚያ እንደገና ፍራፍሬዎቹን እና ቀሪውን ሊጥ ያፈሱ።

Image
Image

ብዙ ሊጥ ስለሚኖር ፣ በመሣሪያው ላይ “Multipovar” ሁነታን እናበራለን ፣ የሙቀት መጠኑን ወደ 125 ° С እና ጊዜውን - 1 ሰዓት 40 ደቂቃዎች ያዘጋጁ።

Image
Image

ከምልክቱ በኋላ ፣ ባለብዙ ማብሰያውን ክዳን እንከፍታለን እና ከ 5 ደቂቃዎች በኋላ ለእንፋሎት ምግቦች ቅርጫቱን በመጠቀም የተጠናቀቀውን ኬክ እናወጣለን።

Image
Image

ሻርሎቱን በቅርጫት ውስጥ ቀዝቅዘው ከዚያ ወደ ድስ ይለውጡት እና በዱቄት ስኳር ይረጩ።

የዳቦ መጋገሪያዎች ጣዕም እና ገጽታ በፖም ላይ በጣም የተመካ ነው። ለቻርሎት ፣ በጣም ጥሩው ዓይነት አንቶኖቭካ ነው። ፖም ጠንካራ ፣ ጥቅጥቅ ያሉ ፣ ደስ የሚል መዓዛ ያለው እና ፣ ከሁሉም በላይ ደግሞ ፣ ቅመማ ቅመማ ቅመሞች ናቸው። በባህላዊ ፣ ቻርሎት ከጣፋጭ ፍራፍሬዎች ጋር ይዘጋጃል።

Image
Image
Image
Image

በዝግታ ማብሰያ ውስጥ ከፖም እና ከቼሪስ ጋር ሻርሎት

በጣም ጣፋጭ እና አየር የተሞላ ቻርሎት የምግብ አዘገጃጀት እንሰጣለን። እንዲሁም ኬክውን በፖም ፣ እና እንዲሁም ከእነሱ ጋር የሚስማማውን የቼሪዎችን በመጨመር እንጋገራለን።

ግብዓቶች

  • 4-5 እንቁላል;
  • 200 ግ ስኳር;
  • 200 ግ ዱቄት;
  • 1-2 ፖም;
  • 1 ብርጭቆ የቼሪስ;
  • 1 tsp መጋገር ዱቄት።
Image
Image

አዘገጃጀት:

  • በመሙላት እንጀምር። ይህንን ለማድረግ ፖምቹን ቀቅለው ዘሩ ፣ ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
  • ከተቀላቀለ ስኳር ጋር እንቁላል ወደ ቀላቃይ ጎድጓዳ ሳህን እንልካለን እና ሁሉንም ነገር በደንብ እንመታቸዋለን። ስኳሩ ሙሉ በሙሉ መፍረስ አለበት ፣ እና ክብደቱ ነጭ እና ለስላሳ መሆን አለበት። ኬክ ምን ያህል አየር እንዳለው ላይ የተመሠረተ ነው።
  • ዱቄቱን በእንቁላል ውስጥ አፍስሱ እና ከስፓታላ ጋር በቀስታ ይቀላቅሉ።
  • ግማሹን ሊጥ በተቀባ ባለ ብዙ ድስት ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ፣ ቼሪዎቹን ከላይ ያድርቁ።
Image
Image

የቀረውን ሊጥ ግማሹን አፍስሱ እና የአፕል ቁርጥራጮቹን በላዩ ላይ ያድርጉት።

Image
Image

ኬክን በ “መጋገር” ሁኔታ ውስጥ ለ 50 ደቂቃዎች ማብሰል።

ለቻርሎት ፣ አንቶኖቭካ ብቻ ሳይሆን የተለያዩ የፖም ዓይነቶችን መጠቀም ይችላሉ። ዋናው ነገር ፍሬዎቹ ለስላሳ አይደሉም ፣ አለበለዚያ ፣ በመጋገር ሂደት ውስጥ እርጥበትን መልቀቅ ይጀምራሉ ፣ እና ኬክ እርጥብ ይሆናል።

Image
Image

የተጠበሰ ሻርሎት ከፖም ጋር

በዝግታ ማብሰያ ውስጥ ፣ ከፖም ጋር እርጎ ቻርሎትንም መጋገር ይችላሉ። የደረጃ በደረጃ ፎቶ ያለው የምግብ አሰራር በጣም ቀላል ነው ፣ እና ኬክ ለስላሳ እና በጣም ጣፋጭ ሆኖ ይወጣል። የጎጆ ቤት አይብ ሊጥ የተጋገሩ እቃዎችን በሚወዱ በእርግጠኝነት ያደንቃል።

ግብዓቶች

  • 5 እንቁላል;
  • 280 ግ ስኳር;
  • 160 ግ ዱቄት;
  • 350 ግ ዝቅተኛ ስብ የጎጆ ቤት አይብ;
  • 60 ግ ቅቤ;
  • 1 ቦርሳ የቫኒላ ስኳር;
  • ለመቅመስ ቀረፋ።

አዘገጃጀት:

  • በጥልቅ ሳህን ውስጥ ሁሉንም እንቁላሎች በአንድ ጊዜ ይሰብሩ እና ስኳሩን ያፈሱ ፣ ግን አንድ ብርጭቆ ብቻ። ከ 5 እስከ 10 ደቂቃዎች ይምቱ - ሁሉም በመሣሪያው ኃይል ላይ የተመሠረተ ነው።
  • አሁን ዱቄቱን በክፍሎች ያጣሩ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሁሉንም ነገር በስፓታላ ይቀላቅሉ።
Image
Image

በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ለስላሳ ቅቤ ቁርጥራጮችን ያስቀምጡ ፣ 80 ግ ስኳር እና ጣዕም ቅቤ ቅቤን ይጨምሩበት ፣ ከተቀማጭ ጋር ይምቱ።

Image
Image
  • ተመሳሳይነት ያለው ስብስብ እስኪያገኝ ድረስ የጎጆውን አይብ ያስቀምጡ እና ሁሉንም ነገር እንደገና ያነሳሱ።
  • የተላጡትን ፖም ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
  • የብዙ መልኩኪውን ጥቅጥቅ ያለ ዘይት በዘይት ቀባው እና አንዳንድ ፖምዎችን ከታች አስቀምጥ።
Image
Image
  • ፍሬውን በግማሽ ሊጥ ይሙሉት ፣ እና እርጎውን በላዩ ላይ ያሰራጩ።
  • አሁን እንደገና - ሊጥ እና ፖም ፣ ከተፈለገ ቀረፋ ይረጩ።
Image
Image

በ ‹መጋገር› ሁናቴ ውስጥ ቻርሎቱን ለ 1 ሰዓት እንጋገራለን ፣ እና የተዘጋጀውን ኬክ ቀዝቅዘን በልግስና በዱቄት ስኳር እንረጭበታለን።

ለመሙላቱ መራራ እና ጣፋጭ የፖም ዓይነቶችን ከቀላቀሉ ፣ ከዚያ የቻርሎት ጣዕም የበለጠ አስደሳች ፣ ብሩህ እና ሀብታም ይሆናል።

Image
Image

ሻርሎት ከፖም እና ከጣፋጭ ክሬም ጋር

አንድ ሰው ብስኩትን ሊጥ የማይወድ ከሆነ ፣ ከዚያ ፖም ባለው ባለ ብዙ ማብሰያ ውስጥ ቻርሎት በቅመማ ቅመም ውስጥ መጋገር ይችላል። ደረጃ በደረጃ ፎቶ ያለው የምግብ አሰራር እንዲሁ ቀላል ነው ፣ እና የተጋገሩ ዕቃዎች የበለጠ ለስላሳ ፣ ደስ የሚል ክሬም ጣዕም አላቸው።

ግብዓቶች

  • 150 ግ ስኳር;
  • 3 እንቁላል;
  • 300 ሚሊ እርሾ ክሬም;
  • 140 ግ ዱቄት;
  • 10 ግ መጋገር ዱቄት;
  • 50 ግ ቅቤ;
  • 500 ግ ፖም.

አዘገጃጀት:

በመጀመሪያ ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ እንቁላልን በስኳር በደንብ ይምቱ።

Image
Image
  • ከዚያ ለስላሳ ቅቤ ቁርጥራጮችን ያስቀምጡ እና ሁሉንም ነገር በተቀላቀለ እንደገና ያነሳሱ።
  • መራራ ክሬም ያስቀምጡ እና በስፓታ ula ያነሳሱ።
  • በዱቄቱ መጨረሻ ላይ ዱቄቱን በየክፍሉ ያጣሩ።
Image
Image
  • ከዘር የተላጠውን ፖም ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ቆዳው በጣም ከባድ ካልሆነ ከዚያ ሊተዉት ይችላሉ ፣ ከእሱ ጋር ፣ በተጋገሩ ዕቃዎች ውስጥ ያሉት ፍራፍሬዎች ቅርፃቸውን በተሻለ ሁኔታ ይይዛሉ።
  • ዱቄቱን ከፖም ጋር በተቀባ ባለ ብዙ ባለብዙ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ በደረጃዎች ውስጥ ያድርጉት። በ2-3 ደረጃዎች እናሰራጨዋለን ፣ ግን ሊጥ የመጀመሪያው ንብርብር ነው ፣ እና ፍሬው የመጨረሻው ነው።
Image
Image
Image
Image

ኬክውን በ “Multipovar” ሁናቴ በ 125 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ፣ ጊዜ - 1 ሰዓት በመጠቀም እንጋገራለን።

ለመሙላቱ ፣ ፖም ስኳር እና ቀረፋ በመጨመር በቅቤ ውስጥ ቀድሞ ሊበስል ይችላል።

Image
Image

በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ሻርሎት ከካራሚል ቅርፊት ጋር

ቻርሎትን በጣም የሚወዱ ከሆነ ፣ ከዚያ ከካራሚል ቅርፊት ጋር ለአየር መጋገሪያዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በእርግጥ ይወዳሉ። ዝነኛ ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት ይህ በጣም ጣፋጭ አማራጮች አንዱ ነው።

ግብዓቶች

  • 4 ፖም;
  • 70 ግ ቅቤ;
  • 1 ኩባያ ስኳር;
  • 4 እንቁላል;
  • 1 ኩባያ ዱቄት;
  • 0.5 tsp ሶዳ;
  • የሎሚ ጭማቂ;
  • ቀረፋ እና ዘቢብ እንደ አማራጭ።

አዘገጃጀት:

  • ከፖም ልጣጩን ይቅፈሉት ፣ ዋናውን ይቁረጡ ፣ የተወሰኑትን ፍራፍሬዎች ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች ይቁረጡ (ባለብዙ ማብሰያውን ታች ለመሸፈን በቂ ነው) ፣ ቀሪውን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች።
  • ባለብዙ ማብሰያ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ቅቤን ይቀልጡት መሣሪያውን ወደ “ጥብስ” ሁናቴ ያብሩ። ግድግዳዎቹን ከ5-8 ሳ.ሜ ከፍታ ከቀለጠ ቅቤ ጋር ቀባው።
  • ከጠቅላላው መጠን 2 tbsp እንጨምራለን። የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ በደንብ ይቀላቅሉ እና የተከተፈ ስኳር ሙሉ በሙሉ እንዲቀልጥ ያድርጉ።
Image
Image

ባለብዙ መልመጃውን ያጥፉ እና ትላልቅ የአፕል ቁርጥራጮችን እርስ በእርስ በጥብቅ ያስቀምጡ።

Image
Image
  • ዱቄቱን ማብሰል። ይህንን ለማድረግ እንቁላሎቹን ከተቀማጭ ጋር ቀሪውን ስኳር ለ 3-4 ደቂቃዎች ይምቱ።
  • ዱቄት ወደ እንቁላል ድብልቅ ውስጥ አፍስሱ እና ለሎሚ ጭማቂ በሎሚ ጭማቂ የታጨቀ ሶዳ ይጨምሩ። ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ወይም ከማቀላቀያው ጋር ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ። ከተፈለገ ለተጨማሪ ጣዕም ጣዕም እና ዘቢብ ወደ ቀረፋው ቀረፋ ማከል ይችላሉ።
Image
Image

ቀሪዎቹን ፍራፍሬዎች ወደ ሊጥ ያስተላልፉ እና ያነሳሱ። በዝግታ ማብሰያ ውስጥ እናስቀምጠዋለን ፣ ደረጃውን ከፍ ያድርጉት።

Image
Image

ለ 45 ደቂቃዎች በ ‹መጋገር› ሁኔታ ውስጥ ቻርሎት እንጋገራለን።

ሌሎች ፍራፍሬዎች ወደ ፖም ሊጨመሩ ይችላሉ። ስለዚህ ፣ በቼሪ ፣ በርበሬ ፣ በፕሪም እና በሙዝ በጣም ጣፋጭ ሆኖ ይወጣል።

Image
Image

በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ከብርቱካን ጋር ለስላሳ ሻርሎት

ምንም እንኳን በባህላዊ ፣ ቻርሎት ከፖም ጋር ቢዘጋጅም ፣ ሁል ጊዜ አዲስ እና አስደሳች ነገር መሞከር ይፈልጋሉ። ከብርቱካን ጋር በጣም አየር የተሞላ እና ጣፋጭ የመጋገሪያ ምግብን ለመሞከር እንሰጣለን።

Image
Image

ግብዓቶች

  • 4 እንቁላል;
  • 170 ግ ስኳር;
  • 150 ግ ዱቄት;
  • 1-2 ብርቱካን;
  • 1 tsp ቫኒሊን;
  • 0.5 tsp ጨው.

አዘገጃጀት:

ቀላቃይ በመጠቀም ፣ ለስላሳ አረፋ እስኪገኝ ድረስ እንቁላልን በስኳር ፣ በጨው እና በቫኒላ ይምቱ።

Image
Image

በበርካታ እርከኖች ውስጥ ዱቄቱን እናጥባለን እና ዱቄቱን እንቀላቅላለን (ቀላቃይ መጠቀምም ይችላሉ)።

Image
Image

ከዚያ የብርቱካኑን ጣዕም በዱቄት ውስጥ ያስቀምጡ እና ይቀላቅሉ።

Image
Image

ከላጣው እና ከነጭ ፊልሞች የተላጠውን የሲትረስ ቁርጥራጮችን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ወዲያውኑ ወደ ሊጥ ይላኩ ፣ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ።

Image
Image

የተዘጋጀውን ብዛት በተቀባ ባለ ብዙ ድስት ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ እና ኬክውን በ “መጋገር” ሁኔታ ውስጥ ከ 50 እስከ 80 ደቂቃዎች ያብስሉት።

Image
Image

ምግብ ከማብሰያው ጥቂት ደቂቃዎች በፊት ቻርሎት በቸኮሌት ቺፕስ ሊረጭ ይችላል። እሱ የመጀመሪያው ፣ ብሩህ እና ጣፋጭ ይሆናል።

Image
Image

የቀይ ቀይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ሊያመልጥ የማይገባ ሌላ የመጋገሪያ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ቀይ ቀጭኔ ቻርሎት ነው። ጥቁር ዝርያዎች እንዲሁ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ፣ ግን ቀይ የቤሪ ፍሬዎች መራራ ጣዕም ከጣፋጭ ሊጥ ጋር በትክክል ይዛመዳል።

ግብዓቶች

  • 4 እንቁላል;
  • 1 ኩባያ ስኳር;
  • 1 tsp የቫኒላ ስኳር;
  • 1 ኩባያ የስንዴ ዱቄት
  • 0.5 ኩባያ የበቆሎ ዱቄት;
  • ቀይ በርበሬ።

አዘገጃጀት:

በመጀመሪያ እንቁላሎቹን ይውሰዱ ፣ ነጩን ከ yolks ይለዩ ፣ ለጥቂት ደቂቃዎች ይምቷቸው። ፕሮቲኖች በጣም ወፍራም መሆን አለባቸው።

Image
Image
  • በሌላ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የእንቁላል አስኳላዎችን በስኳር እና በቫኒላ ስኳር ይምቱ። ለረጅም ጊዜ መምታት አስፈላጊ አይደለም ፣ ጅምላ መጠኑ ትንሽ ማቅለል አለበት።
  • ለተገረፉ አስኳሎች ስንዴ እና የበቆሎ ዱቄት አፍስሱ ፣ ይቀላቅሉ።
  • አሁን የተገረፈውን የእንቁላል ነጭዎችን በትንሽ ክፍሎች ያነሳሱ። ዋናው ነገር ፕሮቲኖች አየርን እንዳያጡ ማረጋገጥ ነው።
Image
Image

በብዙ ማንኪያ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አንድ ማንኪያ የአትክልት ዘይት አፍስሱ ፣ የታችኛውን እና ትንሽ ግድግዳውን ይቀቡ።

Image
Image

ዱቄቱን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና ደረጃ ያድርጉት ፣ እና ቀድመው መታጠብ እና መድረቅ ያለበትን ቀይ የቀይ ፍሬ ቤሪዎችን አፍስሱ።

Image
Image

በ “መጋገር” ወይም በ “ጣፋጭ” ሁኔታ ውስጥ ቻርሎትን ለ 1 ሰዓት እንጋገራለን።

የተጠናቀቀው ቻርሎት በጃም ፣ በክሬም ወይም በአቃማ ክሬም መቀባት ይችላል። ከሁሉም የበለጠ በስኳር ዱቄት ይረጩ እና በቫኒላ አይስክሬም ማንኪያ ያቅርቡ።

Image
Image

ሻርሎት ከፖም እና ሰማያዊ እንጆሪዎች ጋር

በ 40 ደቂቃዎች ውስጥ ፍራፍሬዎችን እና ቤሪዎችን ፍጹም የሚያጣምር ግሩም ጣፋጭ ምግብ ማዘጋጀት ይችላሉ። ከሰማያዊ እንጆሪዎች ጋር የአፕል ቻርሎት ይስሩ።

ግብዓቶች

  • 200 ግ ዱቄት;
  • 150 ግ ስኳር;
  • 5 እንቁላል;
  • 500 ግ ፖም;
  • የ 1 ሎሚ ኖራ;
  • 250 ግ ሰማያዊ እንጆሪዎች;
  • 1 tsp መጋገር ዱቄት;
  • 20 ግ ቅቤ።

አዘገጃጀት:

የተላጡትን ፖም ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ።

Image
Image
  • ከኖራ ውስጥ የተወሰኑ ቅመማ ቅመሞችን ቀስ ብለው ይቁረጡ እና ወደ ኩብ ይቁረጡ።
  • ጣዕሙን ወደ ፖም ያስተላልፉ እና ጭማቂውን ከኖራ ውስጥ ይቅቡት።
  • ፍራፍሬውን በትንሽ ስኳር ይረጩ እና ያነሳሱ።
  • እንቁላሎቹን ወደ መያዣ ውስጥ ይሰብሩ ፣ ከጭቃ ጋር ይቀላቅሉ እና ቀስ በቀስ ስኳር ይጨምሩባቸው።
  • ከዚያ ዱቄቱን በክፍሎች ውስጥ ይጨምሩ እና የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት ይጨምሩ ፣ ዱቄቱን ያሽጉ።
Image
Image
  • የብዙ መልከፊደሉን ጎድጓዳ ሳህን የታችኛውን እና ግድግዳውን በደንብ በቅቤ ይቀቡት።
  • ፖምቹን ከታች ያስቀምጡ ፣ በዱቄት ይሙሉት እና ክዳኑን ይዝጉ።
Image
Image
  • ለ 40 ደቂቃዎች መሣሪያውን በ “መጋገር” ሁኔታ ላይ እናበራለን።
  • የተጠናቀቀውን ኬክ እናወጣለን ፣ በላዩ ላይ ሰማያዊ እንጆሪዎችን እናስቀምጣለን ፣ እና ከቀዘቀዘ በኋላ ቻርሎቱን በዱቄት ስኳር ይረጩ።

ፖም ከአትክልትዎ ከሆነ ፣ ከዚያ ልጣፉ ሊተው ይችላል ፣ ምክንያቱም በፋይበር ውስጥ ከፍተኛ ስለሆነ። ነገር ግን ፍሬው በሱቅ ውስጥ ከተገዛ ከዚያ እነሱን መፍጨት የተሻለ ነው።

Image
Image

ሻርሎት ከፒች ጋር

የበለፀገ የፒች ሰብል ካለዎት ከዚያ አብረሃቸው ቻርሎት ማብሰልዎን ያረጋግጡ። ይህንን ጣፋጭ አማራጭ በእርግጠኝነት ይወዱታል። የተጋገሩ ዕቃዎች አየር የተሞላ ፣ ጣፋጭ እና ጨዋ ናቸው።

Image
Image

ግብዓቶች

  • 4 እንቁላል;
  • 1 ኩባያ ስኳር;
  • 200 ሚሊ እርሾ ክሬም;
  • 1, 5 ኩባያ ዱቄት;
  • 1 tsp ሶዳ;
  • 5-6 በርበሬ።

አዘገጃጀት:

  1. ለስላሳ አረፋ እስኪፈጠር እና ክብደቱ 2-3 ጊዜ እስኪጨምር ድረስ ስኳርን ከእንቁላል ጋር ይምቱ።
  2. አሁን በቅመማ ቅመም እንቁላል ውስጥ እርሾ ክሬም ይጨምሩ እና እንደገና በደንብ ይቀላቅሉ።
  3. ሶዳ ውስጥ አፍስሱ ፣ አንድ ማንኪያ የፖም ኬሪን ኮምጣጤ ወይም የሎሚ ጭማቂ አፍስሱ ፣ ይቀላቅሉ። ከተጣራ ዱቄት በመጨመር ዱቄቱን መቀቀል እንቀጥላለን።
  4. እንጆቹን በግማሽ ይቁረጡ ፣ ዘሮቹን ያስወግዱ እና ፍሬውን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
  5. ባለብዙ ማብሰያውን አቅም በዘይት ይቀቡ ፣ በሴሚሊና ወይም በዱቄት ይረጩ።
  6. ግማሹን ሊጥ ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ፣ በርበሬውን እና ቀሪውን ሊጥ በላዩ ላይ ያድርጉት።
  7. በ ‹መጋገር› ሁኔታ ውስጥ ቻርሎትን ለ 1 ሰዓት እንጋገራለን።

በዱቄት ውስጥ እርሾ ክሬም ማከል አስፈላጊ አይደለም ፣ ግን ይህ የተጠበሰ የወተት ምርት የተጋገሩ እቃዎችን ልዩ ርህራሄ እና ደስ የሚል ክሬም ጣዕም ይሰጠዋል።

Image
Image

ሻርሎት ከፖም ጋር የእንግሊዝ ገበሬዎች ምግብ ነው ፣ ግን ቀላልነቱ እና ጣዕሙ መላውን ዓለም አሸን haveል። በአውታረ መረቡ ላይ ከጣፋጭ መጋገሪያዎች ብቻ ሳይሆን ከጎመን ፣ ከስጋ ፣ ከአትክልቶች እና ከዓሳዎች ጋር በቀስታ ማብሰያ ውስጥ በፎቶዎች ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማግኘት ይችላሉ።

የሚመከር: