ጭማቂ እና ለስላሳ ሳልሞን በምድጃ ውስጥ

2024 ደራሲ ደራሲ: James Gerald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 14:00

• ምድብ

  በጣም ሞቃት

• የማብሰያ ጊዜ;

  1 ሰዓት

ግብዓቶች

• ሳልሞን
• fennel ሥር
• ሎሚ
• ቼሪ
• የወይራ ፍሬዎች
• herሪ
• ቅቤ
• ቅመሞች

በበዓል ቀን ወይም በሳምንቱ ቀናት ለምግብ ሳልሞን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ለማወቅ ፣ በጣም ጥሩውን የምግብ አዘገጃጀት ዝርዝር መግለጫ እንጠቀም። ዓሳው ጭማቂ እና ለስላሳ ይሆናል።

በምድጃ እና በሎሚ ትራስ ላይ ምድጃ የተጋገረ ሳልሞን

ከቀላል የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ፣ ሳህኑ ጭማቂ እና ለስላሳ እንዲሆን በምድጃ ውስጥ ሳልሞን እንዴት እንደሚጣፍጥ እንማራለን።

ግብዓቶች

• ሳልሞን - 500 ግ;
• fennel root - 1 pc.;
• ሎሚ - 2 pcs.;
• ቼሪ - 2 tbsp.;
• የወይራ ፍሬዎች - 1 tbsp.;
• herሪ ወይም ደረቅ ነጭ ወይን - 8 tsp;
• ቅቤ - 60 ግ;
• ጨው ፣ በርበሬ ፣ ዕፅዋት።

አዘገጃጀት:

• የተዘጋጀውን የሳልሞን ቅጠልን ወደ ትናንሽ ክፍሎች ይቁረጡ ፣ ጨው ፣ በርበሬ እና በእፅዋት ይረጩ።
• “ትራስ” እንዘጋጃለን እንጆቹን በግማሽ ቀለበቶች በመቁረጥ እና አስቀድመው በተዘጋጁት ትላልቅ የብራና ቁርጥራጮች ላይ በማሰራጨት።

በሾላ አናት ላይ የሎሚ ክበቦችን ፣ ዓሳውን እና እንደገና ሲትረስን በላዩ ላይ እናስቀምጣለን። በተከፈለ የሳልሞን ቁርጥራጮች ብዛት መሠረት ሙሉውን መጠን ወደ እኩል ክፍሎች በመከፋፈል ቲማቲሞችን እና የወይራ ፍሬዎችን በአቅራቢያ እናስቀምጣለን።

እያንዳንዱን ክፍል በደረቅ ወይን ይረጩ ፣ በፖስታ ውስጥ ያጥፉት ፣ ጠርዞቹን በጥብቅ ያጥፉ።

ሳልሞንን በምድጃ ውስጥ በ 230 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 10-15 ደቂቃዎች እንጋገራለን። በወረቀት ፖስታ ውስጥ በቀጥታ በወጭት ላይ በማስቀመጥ ሙቅ ያገልግሉ።

በክሬም አይብ የተጋገረ ሳልሞን

የተረጋገጠ የምግብ አሰራርን በመጠቀም ጭማቂ እና ለስላሳ እንዲሆን በምድጃ ውስጥ ሳልሞን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል እንማራለን።

ትኩረት የሚስብ! አዲስ የሙሽራ ሰላጣ ከተጨሰ ዶሮ እና ከቀለጠ አይብ ጋር

ግብዓቶች

• የሳልሞን ቅጠል - 2 pcs.;
• ክሬም አይብ - 200 ግ;
• ሽንኩርት - 1 pc.;
• ነጭ ሽንኩርት - 3 ጥርስ;
• እንጉዳዮች - 200 ግ;
• ለመቅመስ ስፒናች;
• የአትክልት ዘይት - 1 tsp;
• ጨው.

አዘገጃጀት:

• ሽንኩርትውን ወደ ሩብ ቀለበቶች ይቁረጡ ፣ ከተቆረጠ ነጭ ሽንኩርት እና ከተቆረጡ እንጉዳዮች ጋር አብረው ይቅቡት።
• በተዘጋጀው የተከፋፈለ የሳልሞን ቅጠል ላይ ፣ በጨው ይረጫል ፣ ክሬም አይብ እና በትንሹ የቀዘቀዘ የእንጉዳይ ድብልቅን ያሰራጩ።

ሁሉንም ነገር በሚታጠቡ የስፒናች ቅጠሎች እና በሁለተኛው የዓሳ ቁርጥራጭ ይሸፍኑ ፣ የዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ያስገቡ።

ቅጹን በምድጃ ውስጥ እናስቀምጠዋለን ፣ ለ 40 ደቂቃዎች በ 180-190 ° ሴ ቀድመው እንዲሞቁ ያድርጉ። ከ 35 ደቂቃዎች በኋላ ክዳኑ ሊወገድ ይችላል ፣ የሙቀት መጠኑ ሊጨምር ይችላል። እንዲሁም ከፈለጉ ፣ በዚህ ደረጃ ፣ ዓሳውን በተጠበሰ ጠንካራ አይብ ይረጩታል።

ሳልሞን ከቲማቲም እና ቅመማ ቅመሞች ጋር በምድጃ ውስጥ

ደረጃ በደረጃ ፎቶዎች በዚህ ቀላል ፣ በተረጋገጠ የምግብ አሰራር ውስጥ እንደተገለፀው ካዘጋጁት ሳልሞን በምድጃ ውስጥ ጭማቂ እና ለስላሳ ነው።

ግብዓቶች

• ቆዳ የሌለው የሳልሞን ቅጠል - 2 ስቴክ;
• ለወይራ ዓሳ የወይራ ዘይት;
• ለመቅመስ ቲማቲም;
• ሰማያዊ ሽንኩርት - 1 pc.;
• የሎሚ ጭማቂ - 2 tbsp. l.;
• thyme, oregano, ሌሎች ተወዳጅ ዕፅዋት;
• ጨው ፣ በርበሬ ፣ ቅመማ ቅመሞች።

አዘገጃጀት:

ስቴክን ይጨምሩ ፣ በቅመማ ቅመሞች ይረጩ እና በግማሽ ይቅቡት ፣ ለ 20-30 ደቂቃዎች ለመራባት ይውጡ።

በተዘጋጀው ፎይል ሻጋታ ውስጥ አንድ የዓሳ ቁርጥራጭ ያስቀምጡ ፣ እያንዳንዱን ቀደም ሲል በወይራ ዘይት ቀባው።

ተስማሚ በሆነ መያዣ ውስጥ የቲማቲም ቁርጥራጮችን እና በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት ያካተተውን የዓሳ መሙያ ይቀላቅሉ። በአትክልቱ ድብልቅ ላይ ዕፅዋትን እና ተወዳጅ ቅመሞችን ይጨምሩ ፣ ሁሉንም ነገር እንደገና በደንብ ያሽጉ።

መሙያውን በፎይል ዓሳ በቅጾች ውስጥ እናስቀምጠዋለን ፣ በጥብቅ ይዝጉ እና ለ 25-30 ደቂቃዎች ወደ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ በማሞቅ ወደ ምድጃው እንልካለን።

ትኩረት የሚስብ! በጣም ጣፋጭ የስኩዊድ ሰላጣ

ሳልሞን በአኩሪ አተር ውስጥ

በአነስተኛ መጠን ንጥረ ነገሮች መሠረት በጣም ቀላል በሆነ የምግብ አዘገጃጀት መሠረት በምድጃ ውስጥ እንደ ጭማቂ እና ለስላሳ ሳልሞን ማብሰል ይችላሉ።

ግብዓቶች

• ለ 4 ምግቦች የሳልሞን ቅጠል;
• አኩሪ አተር - 1/3 tbsp.;
• ስኳር - 2 tsp;
• ውሃ - ½ tbsp.;
• ለመቅመስ የወይራ ዘይት;
• ነጭ ሽንኩርት - 3 ጥርስ;
• የሎሚ ጭማቂ.

አዘገጃጀት:

በዚህ የምግብ አሰራር መሠረት ሳልሞንን ለማዘጋጀት ሁሉንም ዓሦች በማሪንዳ ፣ በአኩሪ አተር ፣ በውሃ ፣ በስኳር እና በተቆረጠ ወይም በተጨቆኑ ነጭ ሽንኩርት እንዲይዙ በሚያስችል ተስማሚ መያዣ ውስጥ ይቀላቅሉ።

የአኩሪ አተር ከፍተኛ የጨው መጠን ስላለው በማሪንዳው ውስጥ ጨው አንጨምርም። የተዘጋጁትን የሳልሞንን ክፍሎች እዚህ እናሰራጫለን።

• ዓሳውን በቀዝቃዛ ቦታ ለ 3-4 ሰዓታት በ marinade ውስጥ እንተወዋለን ፣ ግን ሌሊቱን ሙሉ ማጠጣት ይሻላል።
• እኛ የዓሳውን ስቴክ በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ (ትናንሽ ጎኖችን በመመሥረት) ላይ እናስቀምጠዋለን ፣ በላዩ ላይ ትንሽ የ marinade መጠን አፍስስ።

ዓሳውን ወደ ምድጃው እንልካለን ፣ በ 220 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ቀድመው ለ 15 ደቂቃዎች በሎሚ ጭማቂ አፍስሰው።

ከማንኛውም የጎን ምግብ ወይም የአትክልት ቁርጥራጭ ጋር ጣፋጭ ጭማቂ እና በማይታመን ሁኔታ የሚጣፍጥ ዓሳ እናቀርባለን።

ሳልሞን በክሬም ሾርባ ውስጥ

ለዚህ ምግብ በሚታወቀው የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ እንደተገለፀው በጣም ጣፋጭ ፣ ጭማቂ እና ለስላሳ ሳልሞኖች በክሬም ሾርባ ውስጥ በምድጃ ውስጥ ያበስላሉ።

ግብዓቶች

• ሳልሞን - 2 ስቴክ;
• ክሬም - 300 ሚሊ;
• የእንቁላል አስኳል - 3 pcs.;
• ሰናፍጭ - 2 tsp;
• የደረቀ ባሲል - 1 tsp;
• ሮዝሜሪ - ቡቃያ;
• ጨው ፣ በርበሬ ፣ የዓሳ ቅመሞች።

አዘገጃጀት:

የዓሳ ስቴክን ወደ የተከፋፈሉ ቁርጥራጮች እንለውጣለን ፣ አጥንቶችን እና ሸንተረሮችን እናስወግዳለን። 4 ዓሳዎችን ከተቀበሉ ፣ ያጠቡ ፣ ያድርቁ እና በጨው ፣ በርበሬ እና በቅመማ ቅመም ይቀቡ።

• የሳልሞን ቅጠል ቁርጥራጮችን በቅባት መልክ ያስቀምጡ ፣ በክፍል ሙቀት ውስጥ ለ 20-30 ደቂቃዎች ይተዉ።
• በዚህ ጊዜ ውስጥ ክሬም ከእንቁላል አስኳሎች እና ከሰናፍ ጋር በመቀላቀል አንድ ክሬም ሾርባ ማዘጋጀት እናስተዳድራለን።

ምድጃውን እስከ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ድረስ ያሞቁ ፣ በሳልሞን ሻጋታ ያዘጋጁ ፣ በቅመማ ቅመም የተሞላ ፣ በውስጡ። በላዩ ላይ አንድ የሮዝሜሪ ፍሬን ይጨምሩ።

ዓሳውን ለ 20-25 ደቂቃዎች እንጋገራለን ፣ ከማንኛውም የጎን ምግብ ጋር እናገለግላለን ፣ ለምሳሌ ወጣት ድንች በልብሳቸው ውስጥ የተቀቀለ።

አይብ ካፖርት ስር ሳልሞን

ሳልሞንን በምድጃ ውስጥ የበለጠ ጣፋጭ ፣ ጭማቂ እና ለስላሳ እንዴት ማብሰል ይችላሉ? ከአይብ እና ከ mayonnaise ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ።

ግብዓቶች

• ሳልሞን fillet;
• ሞዞሬላ;
• የደች አይብ;
• ማዮኔዜ;
• ሽንኩርት;
• የእህል ሰናፍጭ;
• የሎሚ ጭማቂ;
• ዲል ለማገልገል;
• የጨው በርበሬ.

አዘገጃጀት:

• ለራሳችን ጣዕም በተቻለ መጠን ቅርብ የሆነ ምግብ በመፍጠር በምርጫዎቻችን መሠረት የእቃዎቹን መጠናዊ ስብጥር እንመርጣለን።
• የተዘጋጁትን የዓሳ ቅርጫቶች በመጋገሪያ ወረቀት ላይ በተቀመጠው በተቀባ ብራና ላይ ያስቀምጡ ፣ ጨው ፣ በጥቁር በርበሬ ወይም በፔፐር ድብልቅ ይረጩ ፣ ቢያንስ ለ 10 ደቂቃዎች ይውጡ።

ሽንኩርትውን በግማሽ ቀለበቶች ከ mayonnaise እና ከሎሚ ጭማቂ ጋር ቀላቅለው ፣ የዓሳውን ቅጠል ላይ ያድርጉት።

ሰናፍጭ በላዩ ላይ ያድርጉ እና ሁሉንም ነገር በተጠበሰ አይብ ድብልቅ ይረጩ።

• በ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 15 ደቂቃዎች ወደ ምድጃ እንልካለን።
• የተጠናቀቀውን ሳልሞን በተቆረጡ ዕፅዋት ይረጩ ፣ ትንሽ ለማቀዝቀዝ ይተዉ።

የዓሳውን ጣፋጭነት ወደ ተከፋፈሉ ቁርጥራጮች እንቆርጣለን ፣ ከማንኛውም የጎን ምግብ ጋር እናገለግላለን።

በቀላል ጀልባዎች ውስጥ የተጋገረ ሳልሞን

ሳልሞን ጭማቂ እና ለስላሳ ፣ ቃል በቃል በአፍዎ ውስጥ ማቅለጥ ፣ ብዙ ቁጥር ያላቸውን ንጥረ ነገሮች መጠቀም በጭራሽ አስፈላጊ አይደለም ፣ ዋናው ነገር በምድጃ ውስጥ የማብሰል ምስጢሮችን መከተል ነው።

ግብዓቶች

• ሳልሞን (ትራውት) ስቴክ - 3 pcs.;
• የወይራ ዘይት - 2 tbsp. l.;
• የጨው በርበሬ;
• አኩሪ አተር - 50 ሚሊ;
• ሎሚ - ½ pc.

አዘገጃጀት:

የሳልሞን ስቴክዎችን እናጥባለን እና እናደርቃለን ፣ በሎሚ ጭማቂ ፣ በጨው እና በርበሬ አፍስሰናል። የማብሰያ ብሩሽ በመጠቀም የዓሳውን ገጽታዎች በወይራ ዘይት ይቀቡ።

በሁለቱም በኩል ስቴክን ካዘጋጀን በኋላ በፎይል ጀልባዎች ውስጥ እናስቀምጣቸዋለን ፣ በክፍል ሙቀት ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች እንተወዋለን። ጀልባዎችን ለመሥራት ፣ ፎይልውን በግማሽ ያጥፉት ፣ ከእያንዳንዱ ጠርዝ ሁለት ወይም ሶስት እጥፋቶችን ያድርጉ ፣ ቅርፅ ይስጡ።

ጀልባዎቹን ከዓሳ ጋር በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ወይም በመጋገሪያ ሳህን ውስጥ እናስቀምጣለን ፣ በ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 15 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ እናስቀምጣቸዋለን።

• የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ከዓሳ ጋር እናወጣለን ፣ በአኩሪ አተር ቅባት ይቀቡ ፣ ለሌላ 10 ደቂቃዎች በተመሳሳይ የሙቀት መጠን ወደ ምድጃው ውስጥ እናስቀምጠዋለን።
• ከማንኛውም የጎን ምግብ እና አትክልቶች ጋር በፎይል ጀልባዎች ውስጥ ጣፋጭ ጭማቂ ጭማቂን እናቀርባለን።

ትኩረት የሚስብ! ቀለል ያለ የጨው ትራውትን በቤት ውስጥ በጣም ጣፋጭ እናበስባለን

ጭማቂው ሳልሞን በምድጃ ውስጥ ከአትክልቶች ጋር

ጭማቂ እና ለስላሳ እንዲሆን በምድጃ ውስጥ ሳልሞን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ላይ ሌላ ምስጢር በቀላል የምግብ አሰራር ውስጥ ይገኛል።

ግብዓቶች

• የሳልሞን ቅጠል - 500 ግ;
• ወጣት ድንች - 300 ግ;
• አረንጓዴ አመድ - 300 ግ;
• ቼሪ - ሁለት ረዥም ቅርንጫፎች;
• ዱላ ፣ ፓሲል;
• ለመቅመስ ነጭ ሽንኩርት;
• ሎሚ;
• ለመቅመስ ቅቤ;
• የወይራ ዘይት - 2 tbsp. l.;
• የጨው በርበሬ.

አዘገጃጀት:

• በብራና ወረቀት ፣ በጨው እና በርበሬ ላይ ሁለት ግማሾችን የሳልሞን ዝንቦችን በቆዳ ላይ ያድርጉ። ዓሦቹ በጨው እና በርበሬ ውስጥ ሲታጠቡ ፣ ሁሉንም አትክልቶች እናዘጋጃለን።
• በአንደኛው የሳልሞን ቅጠል ግማሾቹ ላይ ነጭ ሽንኩርት ፣ ቅጠላ ቅጠሎችን ፣ የሎሚ ክበቦችን ፣ የቅቤ ቁርጥራጮችን ያስቀምጡ።

ቀጫጭን ጎኑን ከወፍራም ጋር በማጣመር የላይኛውን ከፊሉ ሁለተኛ አጋማሽ ጋር ይዝጉ። እንደ የተቀቀለ የአሳማ ሥጋ የታጨቀውን የዓሳውን ቅጠል በጥብቅ ያዙ።

የተዘጋጀውን የሳልሞን ቅጠል በብራና ወረቀት በተሸፈነው የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት ፣ አትክልቶችን ከእሱ አጠገብ ያስቀምጡ - ድንች እና አስፓራ በቀጭን ክበቦች ተቆርጠዋል። አትክልቶችን ፣ በርበሬ ጨው እና ከወይራ ዘይት ጋር አፍስሱ።

• እንዲሁም ቀደም ሲል የታጠቡትን ቅርንጫፎች ከቼሪ ቲማቲም ጋር በመጋገሪያ ወረቀት ላይ እናስቀምጣለን።
• በ 220 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ በማይታመን ሁኔታ የሚጣፍጥ የምግብ አሰራር ጥንቅር ለ 30 ደቂቃዎች እንጋገራለን።

ከዓሳው ውስጥ ክሮችን ይቁረጡ ፣ ስጋውን ወደ ክፍሎች ይቁረጡ ፣ ወደ ጠረጴዛ ያገልግሉ ፣ የተጋገሩ አትክልቶችን በሳህኖች ላይ ያሰራጩ።

ለምድጃ የተጋገረ ሳልሞን የምግብ ቤት የምግብ አሰራር

በአንዱ ቀላል የተረጋገጡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መሠረት እንደ ምግብ ቤት ውስጥ ጭማቂ እና ለስላሳ እንዲሆን ሳልሞንን በምድጃ ውስጥ ማብሰል ይችላሉ።

ግብዓቶች

• የሳልሞን ቅጠል - 1.5 ኪ.ግ;
• አይብ - 200 ግ;
• ማዮኔዜ - 6 tbsp. l.;
• ነጭ ሽንኩርት - 6 ጥርስ;
• ዱላ ፣ አረንጓዴ ሽንኩርት - ትንሽ ቡቃያ;
• የጨው በርበሬ.

አዘገጃጀት:

የተዘጋጀውን የሳልሞን ቅጠል በመጋገሪያ ወረቀት ወይም በመጋገሪያ ሳህን ፣ በጨው ፣ በርበሬ ላይ ያድርጉት ፣ ለ 10-15 ደቂቃዎች ይውጡ።

የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ፣ በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት እና ዱባ በ mayonnaise ውስጥ ያስቀምጡ ፣ የሎሚ ጭማቂውን ያፈሱ ፣ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ።

የተዘጋጀውን ሾርባ በዓሳ ቅርጫት ላይ እናሰራጫለን።

ከተጠበሰ አይብ ጋር በልግስና ይረጩ። ሳልሞንን ወደ ምድጃው እንልካለን ፣ እስከ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ድረስ ቀድመው ለ 25-30 ደቂቃዎች እንልካለን።

በጠቅላላው አስደናቂ ቁራጭ ወይም በትንሽ ቁርጥራጮች በመቁረጥ ማገልገል ይችላሉ።

በእፅዋት ላይ በምድጃ ውስጥ ሙሉ ሳልሞን

ከዕፅዋት ፣ ከነጭ ሽንኩርት እና ከሎሚዎች ጋር በፎይል ተጠቅልለው በምድጃ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ቢጋገሩት ጭማቂ እና ለስላሳ ሳልሞን ማብሰል ይችላሉ?

ግብዓቶች

• ሙሉ ሳልሞን;
• ነጭ ሽንኩርት - 1 ራስ;
• ሎሚ - 3 pcs.;
• የጨው በርበሬ;
• ኮከብ አኒስ ኮከቦች;
• በርበሬ;
• የወይራ ዘይት;
• የባህር ወሽመጥ ቅጠል።

ትኩስ ዕፅዋት;

• ጠቢብ;
• ባሲል;
• የሎሚ ሣር ግንድ;
• ሮዝሜሪ።

አዘገጃጀት:

1. አንድ የሚያምር ምግብ ማዘጋጀት ለማፋጠን እና ለማቅለል ቀድሞውኑ ሚዛኖችን እና የሆድ ዕቃዎችን የተላጠ ሳልሞን መግዛት የተሻለ ነው።
2. በተዘጋጀው ዓሳ ላይ ወደ መካከለኛው እንዲሁም ወደ ሆድ ሳይቆርጡ በጀርባው አካባቢ መሰንጠቂያዎችን እንሠራለን።
3. ድርብ ትልቅ ፎይል ላይ ፣ የታጠቡ ዕፅዋት መዓዛ ያለው “ትራስ” ያድርጉ። የሎሚ ሣር ግንድ (ማግኘት ካልቻሉ ይህንን ንጥረ ነገር መዝለል ይችላሉ) በግማሽ ተቆርጦ እንደ ነጭ ሽንኩርት በቢላ ይደቅቃል።
4. ያልታሸገውን የነጭ ሽንኩርት ጭንቅላት በግማሽ ይቁረጡ እና ቅርጫቱን በጠቅላላው የእፅዋት ገጽታ ላይ ያሰራጩ እና የበርን ቅጠል ያስቀምጡ።
5. ሎሚዎቹን ወደ ትላልቅ ክበቦች ይቁረጡ ፣ ከወይራ ዘይት ጋር ቀድሞ በተሞላው መጥበሻ ላይ ያድርጓቸው ፣ በስኳር እና በርበሬ ይረጩ።
6. በሳልሞን ውስጥ ካራሚል ሎሚዎችን ያስቀምጡ ፣ በአረንጓዴ ትራስ ላይ ተኛ እና እንዲሁም በላዩ ላይ ያሰራጩ።
7. ብዙ የኮከብ አኒስ ኮከቦችን ፣ በርበሬዎችን በጠቅላላው ወለል ላይ እናሰራጫለን ፣ ከወይራ ዘይት ጋር አፍስሱ እና የፎፉን ጫፎች በጥብቅ እናስተካክላለን።
8. ሳልሞንን በ 190 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 25-35 ደቂቃዎች እንጋገራለን።
9. ከማንኛውም ሾርባ እና ከተጠበሰ ሎሚ ጋር የሚያምር የበዓል ምግብ እናቀርባለን።

የሳልሞን ምግብ ማብሰል በጣም ቀላል እንደሆነ የታወቀ ነው ፣ ግን ማድረቅ እንዲሁ ቀላል ነው ፣ ስለሆነም ምግብ በሚበስልበት ጊዜ በጣም ጣፋጭ ፣ ጭማቂ እና ለስላሳ ዓሳ ለማግኘት የምግብ አዘገጃጀት አንድ ዝርዝር አያመልጠንም።