ሳይንቲስቶች ቁርስ አስፈላጊ ምግብ ነው ብለው አያስቡም

2024 ደራሲ ደራሲ: James Gerald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 14:00

የብሪታንያ ሳይንቲስቶች ቁርስ የዕለቱ በጣም አስፈላጊ ምግብ ነው የሚለውን አባባል ውድቅ አደረጉ። ጥናታቸው እንደሚያሳየው ቁርስ በአጠቃላይ በሰውነት ውስጥ የሜታብሊክ ሂደቶችን አያስነሳም እና ለምሳ እና ለእራት ያነሰ ለመብላት አይረዳም።

ከቤታ ዩኒቨርሲቲ የሳይንስ ሊቃውንት የጠዋቱ ምግብ በዓለም ላይ ያሉ ሁሉም የአመጋገብ ባለሙያዎች እንደሚሉት ያህል አስፈላጊ እንዳልሆነ ደርሰውበታል። ተመራማሪዎች በቁርስ እና በሜታቦሊዝም መካከል ምንም ግንኙነት እንደሌለ ያምናሉ። እንዲሁም የሚጣፍጥ ቁርስ ያነሰ ጣፋጭ ምሳ ወይም እራት ዋስትና እንደማይሰጥ ይገልጻሉ።

የሳይንስ ሊቃውንት ትምህርቶቹን ለስድስት ሳምንታት ተመልክተው ለቁርስ 700 ካሎሪ ለሚበሉ እና ጨርሶ ለማይበሉ ሰዎች የሜታቦሊክ መጠን ለውጥ የለም ብለው ደምድመዋል። በተቃራኒው ፣ ቁርስን የዘለሉ ሰዎች ከሌላ ከማንኛውም ምግብ “ስላላገኙዋቸው” በጣም ያነሱ ካሎሪዎችን የሚበሉ መሆናቸው ተረጋገጠ።

በዚህ ምክንያት የሳይንስ ሊቃውንት ቁርስ በጭራሽ ‹ሜታቦሊክ ማስነሻ› እንዳልሆነ ገልፀዋል ፣ ምክንያቱም ሳይንቲስቶች እና የአመጋገብ ባለሙያዎች ስለእሱ ለማሰብ የለመዱ ናቸው። በመደበኛነት ቀናቸውን በጥሩ ቁርስ የሚጀምሩ ሰዎች ደህንነት እና እጅግ በጣም ጥሩ የአካል ቅርፅ የሚገለጸው በቁርስ ራሱ ሳይሆን በእንደዚህ ዓይነት ሰዎች አኗኗር ነው - እነሱ እንደ አንድ ደንብ ፣ የተበላሸ ምግብ አይመገቡም ፣ በጥንቃቄ ይከታተሉ ጤናቸው እና ስፖርቶችን ይጫወታሉ።

በ “ጥሩ ቁርስ” ፣ የአመጋገብ ባለሙያዎች ብዙውን ጊዜ ኦትሜልን ፣ ኦሜሌን ከአትክልቶች ጋር ፣ ሙሉ የእህል ዳቦ ሳንድዊች ከዶሮ እርባታ እና ከዕፅዋት ፣ እና ከጎጆ አይብ ጋር ማለት ነው። ምንም እንኳን የብሪታንያ ሳይንቲስቶች መግለጫ ቢኖርም ፣ የአመጋገብ ባለሙያዎች አሁንም ቀኑን ሙሉ ቀጭን እና ሀይል እንድንኖር የሚፈቅድልን የጠዋት ምግብ መሆኑን በመግለጽ ቀኑን በጥሩ ቁርስ እንዲጀምሩ ይመክራሉ።