ዝርዝር ሁኔታ:

ጣፋጭ የዶሮ ጫጩቶችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
ጣፋጭ የዶሮ ጫጩቶችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

ቪዲዮ: ጣፋጭ የዶሮ ጫጩቶችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

ቪዲዮ: ጣፋጭ የዶሮ ጫጩቶችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
ቪዲዮ: የዶሮ አፍ አቆራረጥ ሂደት እና ምንነት ፡ kuku luku ፡ አንቱታ ፋም 2024, ሚያዚያ
Anonim
Image
Image
  • ምድብ

    መክሰስ

  • የማብሰያ ጊዜ;

    30 ደቂቃዎች

ግብዓቶች

  • የዶሮ ዝንጅብል
  • ዱቄት
  • የዳቦ ፍርፋሪ
  • እንቁላል
  • ነጭ ሽንኩርት
  • የአትክልት ዘይት
  • ቅመሞች

በቤት ውስጥ እንደ አንድ ምግብ ቤት ያሉ በጣም ጣፋጭ የዶሮ ፍሬዎችን በደረጃ ምግብ ፎቶግራፎች በመጠቀም አንድ ቀለል ያሉ የምግብ አሰራሮችን በመጠቀም ማብሰል ይችላሉ።

ጉብታዎችን ይገርፉ

ደረጃ በደረጃ ፎቶዎች ያለው የምግብ አሰራር በቤት ውስጥ የዶሮ ፍሬዎችን በፍጥነት እንዲያበስሉ ያስችልዎታል።

Image
Image

ግብዓቶች

  • የዶሮ ሥጋ - 500 ግ;
  • የስንዴ ዱቄት - 150 ግ;
  • የዳቦ ፍርፋሪ - 150 ግ;
  • እንቁላል - 2 pcs.;
  • የደረቀ ነጭ ሽንኩርት - 1 tsp;
  • የአትክልት ዘይት - 500 ሚሊ;
  • የጨው በርበሬ.
Image
Image

አዘገጃጀት:

የታጠበውን የዶሮ ሥጋ በተፈለገው መጠን በዘፈቀደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። እዚህ ያለው አስፈላጊ ነገር በቃጫዎቹ ላይ መቁረጥ አስፈላጊ ነው።

Image
Image

ትኩረት የሚስብ! በቤት ውስጥ ኬኮች እንዴት እንደሚሠሩ

  • የዶሮውን ቅጠል ከቆረጠ በኋላ በስራ ቦታው ላይ ዝግጁ ሆኖ እንተወዋለን።
  • ከእሱ ቀጥሎ ሶስት ጎድጓዳ ሳህኖችን እናስቀምጣለን -በዱቄት ፣ በዳቦ ፍርፋሪ እና በተገረፉ እንቁላሎች።
Image
Image
  • ከፍ ባለ ጎኖች ባለው ድስት ውስጥ ዘይት ያፈሱ ፣ በደንብ ያሞቁ።
  • የተዘጋጁትን እንቁላሎች በሞቃት ዘይት ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በአማራጭ በዱቄት ፣ በእንቁላል እና በዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ ይክሏቸው።
Image
Image
  • የዘይቱን የሙቀት መጠን እንቆጣጠራለን ፣ በጣም ሞቃት መሆን የለበትም ፣ ግን ትንሽ ማሞቅ የለበትም። በመጀመሪያው ሁኔታ ፣ እኛ እንቃጠላለን ፣ ያልበሰለ ጉብታዎች ፣ በሁለተኛው ውስጥ - በጣም ወፍራም።
  • ከመጠን በላይ ስብን ለማስወገድ የተጠናቀቁትን እንጆሪዎች በወረቀት ፎጣዎች ላይ ያድርጉ።

ጣፋጭ መዓዛ ያላቸው የዶሮ ፍሬዎች ወደ ጠረጴዛው ያገለግላሉ።

Image
Image

የዶሮ ሥጋ ያለ ቅቤ

ምንም እንኳን በአመጋገብ ላይ ቢሆኑም ፣ በቤት ውስጥ በቀላል የምግብ አዘገጃጀት መሠረት በተዘጋጁ የዶሮ ፍሬዎች መደሰት ይችላሉ።

Image
Image

ግብዓቶች

  • የዶሮ ጡት - 2 pcs.;
  • እንቁላል - 2 pcs.;
  • ዱቄት;
  • የዳቦ ፍርፋሪ;
  • በርበሬ;
  • የጨው በርበሬ.

አዘገጃጀት:

የታጠበውን እና የደረቀውን የዶሮ ጡቶች በቃጫዎቹ በኩል ወደ ረጅም ቁርጥራጮች ይቁረጡ።

Image
Image

የዶሮ ዝንጅ ተስማሚ በሆነ መያዣ ውስጥ ፣ ጨው ፣ በርበሬ ውስጥ እናስቀምጠዋለን ፣ ማንኛውንም ቅመማ ቅመም እና በርበሬ ይጨምሩ። ለመጥለቅ እና ምግብ ማብሰል ለመጀመር ስጋውን የተወሰነ ጊዜ (15-20 ደቂቃዎች) እንሰጠዋለን።

Image
Image

ዱቄት ፣ የዳቦ ፍርፋሪ እና የተገረፉ እንቁላሎችን በተዘጋጁ መያዣዎች ውስጥ ያስገቡ።

Image
Image
  • የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ከመጋገሪያ ወረቀት ጋር እናስቀምጠዋለን ፣ የዶሮ ፍሬዎችን በላዩ ላይ እናስቀምጠዋለን ፣ በመጀመሪያ በዱቄት ውስጥ ፣ ከዚያም በእንቁላል እና በዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ ቀቅለን።
  • ከተፈለገ የደረቀ ነጭ ሽንኩርት እና የሰሊጥ ዘሮችን ወደ ዳቦ ፍርፋሪ ማከል ይችላሉ ፣ ከዚያ እንጉዳዮቹ በተለይ ጥሩ መዓዛ እና አፍ የሚያጠጡ ይሆናሉ።
Image
Image

እስከ 200-220 ዲግሪዎች ድረስ ለ 10-15 ደቂቃዎች የዶሮ ፍሬዎችን በምድጃ ውስጥ እንጋገራለን።

Image
Image
  • የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን ያስወግዱ እና እንጆቹን ወደ ሌላኛው ወገን ያዙሩት ፣ ለሌላ 10 ደቂቃዎች መጋገር።
  • ዝግጁ የሆኑ ትኩስ ጉጦች ለማንኛውም አጋጣሚ እውነተኛ የምግብ አሰራር “አስማታዊ ዱላ” ናቸው።
Image
Image

አይብ የተጋገረ የዶሮ ጫጩት

በጣም በሚያስደስት የምግብ አዘገጃጀት መሠረት ከሻይስ ጋር በቤት ውስጥ ጣፋጭ እና ቆንጆ የዶሮ ፍሬዎችን ማብሰል ይችላሉ።

Image
Image

ግብዓቶች

  • የዶሮ ጡት - 2 pcs.;
  • እንቁላል - 2 pcs.;
  • አይብ - 150 ግ;
  • ዱቄት - 150 ግ;
  • ማዮኔዜ - 1 tbsp. l;
  • ጨው ፣ በርበሬ ፣ ቅመማ ቅመሞች;
  • የደረቀ ነጭ ሽንኩርት.

አዘገጃጀት:

  • የዶሮውን ጡቶች እናጥባለን እና እናደርቃለን ፣ በሚፈለገው መጠን በዶሮ ጫጩት ፋይበር ላይ እንቆርጣለን።
  • የተዘጋጀውን ሙጫ ወደ ተስማሚ ቅርፅ ያጥፉት ፣ ማዮኔዜ ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፣ ቅመማ ቅመም ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ እና ለመቅመስ ይተዉ።
Image
Image
  • በጥሩ ጠፍጣፋ ላይ አይብ ወደ ምቹ ጠፍጣፋ መያዣ ውስጥ ይቅቡት።
  • በከረጢቱ ውስጥ ዱቄት አፍስሱ ፣ የተከተፉትን ቁርጥራጮች ይዘርጉ ፣ ለመጋገር እንኳን ብዙ ጊዜ ይንቀጠቀጡ።
  • እያንዳንዱ ቁራጭ በቅድሚያ በተገረፉ እንቁላሎች እና በተጠበሰ አይብ ውስጥ መታጠፍ አለበት።እንቁላሎቹ በእሱ ውስጥ በነፃነት እንዲንሳፈሉ ወዲያውኑ የዶሮ ጫጩቶችን ቁርጥራጮች በሚሞቅ ቅቤ ውስጥ በአይብ ዳቦ ውስጥ ያስገቡ።
Image
Image

በሁለቱም በኩል የዶሮ ፍሬዎችን ይቅቡት ፣ በወረቀት ፎጣ ላይ ያሰራጩ።

Image
Image

ከማንኛውም የጎን ምግብ ጋር የተጠናቀቀውን ትኩስ ምግብ ወደ ጠረጴዛ እናቀርባለን።

Image
Image

ትኩረት የሚስብ! የፓን የተጠበሰ የደረት ፍሬዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

የዶሮ ጫጩት ከአይብ ጋር

በቤት ውስጥ አይብ በመሙላት በቀላል የምግብ አዘገጃጀት መሠረት የሚዘጋጁ የዶሮ ፍሬዎች በጣም ጣፋጭ ናቸው።

ግብዓቶች

  • የተቀቀለ ዶሮ - 500 ግ;
  • የሞዞሬላ አይብ - 150 ግ;
  • እንቁላል - 2 pcs.;
  • የዳቦ ፍርፋሪ - 100 ግ;
  • ዱቄት - 60 ግ;
  • የአትክልት ዘይት ለ ጥልቅ ስብ;
  • የጨው በርበሬ.

ቅመሞች

  • የደረቀ ነጭ ሽንኩርት - 1 tsp;
  • ኦሮጋኖ - 1 tsp;
  • ፓፕሪካ - 1 tsp.

አዘገጃጀት:

በተቀቀለው ዶሮ ውስጥ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ ፣ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ።

Image
Image

የዳቦ ፍርፋሪዎችን ወደ ተስማሚ መያዣ ውስጥ አፍስሱ ፣ በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ከተዘረዘሩት ቅመሞች ሁሉ ጋር ይቀላቅሏቸው።

Image
Image
  • እንቁላሎቹን በትንሹ ይምቱ እና ወደ ምቹ መያዣ ውስጥ ያፈሱ።
  • ሞዞሬላውን ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ።
Image
Image
  • በዘንባባው ውስጥ ትንሽ የተቀቀለ ዶሮ እንሰበስባለን ፣ ድብርት እንፈጥራለን ፣ አንድ አይብ ቁራጭ እናስገባለን። አይብ ሙሉ በሙሉ በዶሮ ሥጋ መሸፈኑን እናረጋግጣለን።
  • የተጠናቀቀውን የዶሮ ጫጩት አይብ በመሙላት ሳህን ላይ ያድርጉት።
  • የበሰሉ እንቁራሎችን በዱቄት ውስጥ ፣ ከዚያም በእንቁላል እና በቅመማ ቅመም የዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ ያስገቡ።
Image
Image

የተዘጋጁትን የዶሮ ጫጩቶች በሙቅ ዘይት ውስጥ ያስቀምጡ ፣ እስኪበስል ድረስ በሁሉም ጎኖች ይቅቡት።

Image
Image

እንጆቹን በወረቀት ፎጣ ላይ በወጭት ላይ ያስቀምጡ ፣ ከዚያ ወደ መጋገሪያ ሳህን ያስተላልፉ።

Image
Image

የዶሮ ጫጩት በቆሎ ቅርፊቶች ውስጥ

በቆሎ ቅንጣቶች በጣም ቀላል የምግብ አዘገጃጀት በመጠቀም ጣፋጭ የዶሮ ጫጩቶች በቤት ውስጥ ሊሠሩ ይችላሉ።

ግብዓቶች

  • የዶሮ ጡት - 2 pcs.;
  • የበቆሎ ፍሬዎች - 200 ግ;
  • ጥልቀት ዘይት የአትክልት ዘይት;
  • ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ።
Image
Image

አዘገጃጀት:

የታጠበውን እና የደረቀውን የዶሮ ጡት በቃጫዎቹ በኩል ወደ መካከለኛ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። የዶሮውን ጨው ፣ በርበሬውን ጨው ያድርጉ ፣ ለመቅመስ ይተውት።

Image
Image
  • የበቆሎ ቅርፊቶችን መቆለፊያ ባለው ሰፊ ቦርሳ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በሚንከባለል ፒን ወይም በመዶሻ ይከርክሙት ፣ ግን በጣም ጥሩ አይደለም።
  • የዶሮውን ቁርጥራጭ ቁርጥራጮች ወደ ተደበደቡት እንቁላሎች ያስቀምጡ ፣ ከዚያም በከረጢት ውስጥ ያድርጓቸው። የበቆሎው ዳቦ በእኩል እስኪከፋፈል ድረስ ቦርሳውን ብዙ ጊዜ ያናውጡት።
Image
Image

በትንሽ ቁርጥራጮች ውስጥ በሚሞቅ ጥልቅ ስብ ውስጥ የዶሮ ፍሬዎችን እናስቀምጣለን ፣ እስኪበስል ድረስ ይቅቡት።

Image
Image
Image
Image

ትኩረት የሚስብ! ከፀጉር ካፖርት በታች ኦሪጅናል ሰላጣ እንዴት ማስጌጥ እንደሚቻል

ጥሩ መዓዛ ባለው ቺፕስ የዳቦ ዶሮ

በተቆራረጠ የድንች ቺፕስ በተጋገረ የመጀመሪያው የምግብ አዘገጃጀት መሠረት ጣፋጭ የዶሮ ፍሬዎችን በቤት ውስጥ ማብሰል ይችላሉ።

Image
Image

ግብዓቶች

  • የዶሮ ደረት ልስልስ ስጋ;
  • የጨው በርበሬ;
  • ድንች ጥብስ;
  • ስታርችና;
  • እንቁላል;
  • የአትክልት ዘይት.
Image
Image

አዘገጃጀት:

  1. ለጡጦዎች እንደተለመደው ጡቱን ያዘጋጁ ፣ በቃጫዎቹ ላይ መካከለኛ ወይም ትልቅ መጠን ያላቸውን ረዣዥም ወይም ካሬ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
  2. በመቁረጫ ሲጨርሱ የተዘጋጀውን ጡት ተስማሚ በሆነ መያዣ ፣ በጨው ፣ በርበሬ ውስጥ ያድርጉት (ከተፈለገ የደረቀ ነጭ ሽንኩርት ፣ በርበሬ እና ሌሎች ቅመሞችን ይጨምሩ)።
  3. የዶሮ ዝንጅ በሚፈላበት ጊዜ ቺፖችን ያዘጋጁ እና የአትክልት ዘይት በተዘጋጀ መያዣ ውስጥ ያሞቁ።
  4. ቺፖችን በሰፊ ቦርሳ ውስጥ እናስቀምጠዋለን ፣ በማሰር ወይም በመቆለፊያ (በከረጢቱ ላይ ካለ) እንዘጋለን።
  5. ቺፖችን በሚሽከረከር ፒን መፍጨት ፣ በተዘጋጀ መያዣ ውስጥ ያድርጓቸው።
  6. የዶሮ ዝንጅብል ቁርጥራጮቹን በዱቄት ውስጥ ይንከባለሉ ፣ ከዚያ በትንሹ በተደበደቡ እንቁላሎች ውስጥ ፣ ሳህን ላይ ያድርጉ።
  7. ሁሉንም የዶሮ ሥጋ ቁርጥራጮች ካዘጋጁ በኋላ በሁለቱም በኩል ከሶስት እስከ አራት ደቂቃዎች በትንሽ ዘይት ውስጥ ይቅቡት።
Image
Image

በዶሮ ዳቦ ውስጥ በምድጃ ውስጥ የዶሮ ጫጩቶች

ይበልጥ ጠቃሚ በሆነ አካል የመጀመሪያውን የምግብ አዘገጃጀት በመጠቀም የዶሮ ፍሬዎችን በቤት ውስጥ ማብሰል ይችላሉ።

Image
Image

ግብዓቶች

  • የዶሮ ጡት - 2 pcs.;
  • ቅቤ - 100 ግ;
  • አንድ ትናንት ዳቦ - ½ pcs.;
  • ዱቄት ወይም ዱቄት - 3 tbsp. l;
  • በርበሬ;
  • ወተት - 1 tsp;
  • እንቁላል - 2 pcs.

አዘገጃጀት:

  • የታጠበውን የደረቀ የዶሮ ጡት በቃጫዎቹ በኩል ወደ ሳህኖች ይቁረጡ ፣ ከዚያ እያንዳንዱን ርዝመት ይቁረጡ ፣ ቁርጥራጮችን እናገኛለን። የተዘጋጀውን የዶሮ ሥጋ ተስማሚ በሆነ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ ፣ የሚወዱትን ቅመማ ቅመም ይጨምሩ።
  • የዶሮ ዝንጅብል ምሽት ላይ ማጠጣት እና በሚቀጥለው ቀን በተሻለ ሁኔታ እንዲበስል ማድረጉ የተሻለ ነው።
Image
Image

በጥራጥሬ ድፍድፍ ላይ ማለት ይቻላል ያረጀውን ዳቦ (በጣም ጥሩ ያልሆነ) እንቀባለን ፣ ከቀለጠ ቅቤ እና በርበሬ ጋር ቀላቅለው ዝግጁ ያድርጉት።

Image
Image
  • ለስላሳ እስኪሆን ድረስ እንቁላሎቹን በትንሹ ይምቱ ፣ አንድ ማንኪያ ወተት ይጨምሩ።
  • የተቀቀለውን የዶሮ ጫጩት በዱቄት ፣ በእንቁላል እና በዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ ይንከባለሉ።
Image
Image

እንጆቹን ከመጋገሪያ ወረቀት ጋር በመጋገሪያ ወረቀት ላይ እናሰራጫለን ፣ ወደ ምድጃው እንልካቸዋለን ፣ እስከ 200-210 ዲግሪዎች ድረስ ለ 10 ደቂቃዎች ቀድመው።

Image
Image

የዳቦ መጋገሪያውን ከምድጃ ውስጥ በማስወገድ እንጆቹን ወደ ሌላኛው ጎን ያዙሩት። እኛ በተመሳሳይ ጊዜ ለመጋገር የዶሮ ፍሬዎችን እንልካለን።

Image
Image

በለውዝ ዳቦ ውስጥ የዶሮ ጫጩቶች

የዶሮ ጫጩቶች በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ ናቸው ፣ በለውዝ ዳቦ ውስጥ በቀላል የምግብ አዘገጃጀት መሠረት በቤት ውስጥ ያበስላሉ።

Image
Image

ግብዓቶች

  • የዶሮ ጡት - 2 pcs.;
  • ኦቾሎኒ - 200 ግ;
  • እንቁላል - 2 pcs.;
  • ዱቄት;
  • የጨው በርበሬ.

አዘገጃጀት:

  1. በሚፈለገው ቅርፅ እና መጠን የዶሮውን ጡት ወደ ሳህኖች ወይም ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ።
  2. የእኛ ኦቾሎኒ ካልተጠበሰ ከዚያ ወደ መጋገሪያ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና በ 150 ዲግሪዎች ውስጥ ምድጃ ውስጥ ይቅቡት (እርስዎ በቀላሉ በድስት ውስጥ ለውዝ መቀቀል ይችላሉ)።
  3. የተጠበሱ ፍሬዎችን እናጸዳለን ፣ በብሌንደር ውስጥ ወደ ቁርጥራጮች እንፈጫቸዋለን ፣ እራሳችንን የመፍጨት ደረጃን እንመርጣለን።
  4. ዱቄት ወደ ተስማሚ መያዣ ውስጥ አፍስሱ ፣ እንቁላሎቹን በሌላ መያዣ ውስጥ ያነሳሱ።
  5. በዱቄት ፣ በእንቁላል እና በኖት ዳቦ ውስጥ የተቀቀለውን እንጆቹን በሙቀት የአትክልት ዘይት ውስጥ እናሰራጫለን።
  6. በእያንዳንዱ ጎን ከሁለት እስከ ሶስት ደቂቃዎች የዶሮ ፍሬዎችን ይቅቡት ፣ በወረቀት ፎጣዎች ላይ ሳህን ላይ ያድርጉ።
Image
Image

ዳቦ ያለ ዶሮ እንቁላል ያለ እንቁላል

የደረጃ በደረጃ ፎቶዎችን በመጠቀም ቀለል ያለ የምግብ አሰራርን በመጠቀም የዶሮ ፍሬዎችን በቤት ውስጥ በፍጥነት እና በቀላሉ ማብሰል ይችላሉ።

Image
Image

ግብዓቶች

  • የዶሮ ጡት - 1 ኪ.ግ;
  • ስታርችና - 2 tsp;
  • የሎሚ ጭማቂ - 3-4 tbsp. l;
  • ጨው ፣ በርበሬ ፣ ቅመማ ቅመሞች;
  • ፓፕሪካ - 1 tsp;
  • ሶዳ - 1 tsp;
  • ዱቄት - 3 tbsp. l;
  • የአትክልት ዘይት ለመጋገር።
Image
Image

አዘገጃጀት:

  1. የተዘጋጀውን የዶሮ ዝንጅ በተፈለገው ቅርፅ እና መጠን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ተስማሚ በሆነ ሰፊ መያዣ ውስጥ ያስገቡ።
  2. የዶሮውን ቅጠል ጨው እና በርበሬ ፣ ቅመማ ቅመሞችን እና ቅመሞችን (የደረቀ ነጭ ሽንኩርት እና ለዶሮ ቅመማ ቅመሞችን) ፣ እንዲሁም ፓፕሪካን ይጨምሩ።
  3. ከዶሮ እርባታ ጋር ወደ መያዣ ውስጥ ሶዳ ፣ የሎሚ ጭማቂ እና ስታርች ይጨምሩ ፣ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ ፣ በክፍል ሙቀት ውስጥ ለ 15-30 ደቂቃዎች ይተዉ።
  4. የአትክልት ዘይቱን እናሞቅለን ፣ የተጠበሰውን እንጆሪ በዱቄት ውስጥ ይቅቡት እና በሁለቱም በኩል ለ2-3 ደቂቃዎች ይቅቡት።
  5. በመጀመሪያ የዶሮውን እንጆሪ በወረቀት ፎጣ ላይ ፣ ከዚያ በሰላጣ ቅጠሎች ላይ ባለው ሳህን ላይ ያድርጉ።
  6. በሚወዱት ሾርባ እና በአትክልት ቁርጥራጮች ጣፋጭ እና የሚጣፍጥ ቀለል ያለ ምግብ ያቅርቡ።
Image
Image

በማዕድን ውሃ የተቀቀለ የዶሮ ፍሬዎች

በቤት ውስጥ በቀላል ኦሪጅናል የምግብ አሰራር መሠረት ፣ በጣም ጣፋጭ እና ጣፋጭ ሥጋ ባለው ውስጥ የዶሮ ፍሬዎችን ማብሰል ይችላሉ።

Image
Image

ግብዓቶች

  • የዶሮ ጡት - 1 pc.;
  • ዱቄት - 5 tbsp. l;
  • የማዕድን ውሃ - 200 ሚሊ;
  • ጨው, የፔፐር ቅልቅል;
  • ፓፕሪካ;
  • የደረቀ ነጭ ሽንኩርት;
  • የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት - 1 ከረጢት;
  • የዳቦ ፍርፋሪ.
Image
Image

አዘገጃጀት:

  1. የዶሮውን ጡት በማንኛውም ርዝመት 1X1 ሴ.ሜ ስፋት ባለው ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
  2. ለእሱ የተዘረዘሩትን ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በማደባለቅ ፣ የማዕድን ውሃ በመጨመር ድብሩን እናዘጋጃለን።
  3. ሁሉንም ነገር በደንብ ከተቀላቀሉ (አስፈላጊ ከሆነ ዱቄት ማከል ይችላሉ) ፣ የተዘጋጀውን የዶሮ ዝንጅ በዱባ ውስጥ ያስገቡ - marinade። ሁሉንም ነገር እንደገና ይቀላቅሉ ፣ በክፍል ሙቀት ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች ለመራባት ይውጡ።
  4. የተጠበሰውን የዶሮ ሥጋ ቁርጥራጮች በዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ ይንከባለሉ ፣ እስኪበስል ድረስ በሙቅ የአትክልት ዘይት ውስጥ ይቅቡት።
Image
Image

የዶሮ ጫጩቶች በአስደናቂ እና ጣፋጭ ምግቦች-ሕይወት አድን ሊሆኑ ይችላሉ-እነሱ ለበዓሉ ጠረጴዛም ሆነ ለምቾት ቤተሰብ ወይም ለወዳጅ ስብሰባዎች በፍጥነት ሊዘጋጁ ይችላሉ።

የሚመከር: