ዝርዝር ሁኔታ:

ለአዲሱ ዓመት 2021 ያልተለመዱ ሰላጣዎች
ለአዲሱ ዓመት 2021 ያልተለመዱ ሰላጣዎች

ቪዲዮ: ለአዲሱ ዓመት 2021 ያልተለመዱ ሰላጣዎች

ቪዲዮ: ለአዲሱ ዓመት 2021 ያልተለመዱ ሰላጣዎች
ቪዲዮ: Премьера 2022, наше кино, мелодрамы новинки (2022) 2024, ግንቦት
Anonim

እያንዳንዱ አስተናጋጅ የአዲስ ዓመት ጠረጴዛዋን በጣም ጣፋጭ እና የመጀመሪያ ለማድረግ ትሞክራለች። ዛሬ ለበዓሉ ምግቦች ብዙ አማራጮች አሉ ፣ ግን ለአዲሱ ዓመት 2021 አዲሱን እና ያልተለመዱ የምግብ አሰራሮችን ከሰላጣ ፎቶዎች ጋር መርጠናል።

የአዲስ ዓመት ሰላጣ - ጣፋጭ እና ያልተለመደ

ከልዩ እና በጣም ያልተለመደ ሰላጣ ፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት እንሰጣለን። ሳህኑን ማዘጋጀት ቀላል እና ለአዲሱ ዓመት 2021 አዲስ እና አስደሳች ነገር ለማብሰል ለሚፈልጉ እነዚያ የቤት እመቤቶች በእርግጥ ይማርካቸዋል።

Image
Image

ግብዓቶች

  • የበረዶ ግግር ሰላጣ 1 ራስ
  • 1 ጣፋጭ በርበሬ;
  • ግማሽ ቀይ ቀይ ሽንኩርት።

ነዳጅ ለመሙላት;

  • 4 tbsp. l. ማዮኔዜ;
  • 1 tbsp. l. አኩሪ አተር;
  • 1 ነጭ ሽንኩርት;
  • ግማሽ የሻይ ማንኪያን ጭማቂ;
  • ለመቅመስ ጥቁር በርበሬ።

ለ croutons;

  • 3 ቁርጥራጭ ነጭ ዳቦ;
  • 2 tbsp. l. የወይራ ዘይት;
  • 1 tsp አኩሪ አተር;
  • 1 tsp የተረጋገጡ ዕፅዋቶች;
  • 1 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት

ለ አይብ ኳሶች;

  • 100-200 ግ የቼዝ አይብ;
  • 1 ነጭ ሽንኩርት;
  • አንዳንድ mayonnaise።

ለዶሮ;

  • ግማሽ የዶሮ ጡት;
  • 1 tbsp. l. የወይራ ዘይት;
  • 0, 5 tbsp. l. አኩሪ አተር;
  • ለመቅመስ ጥቁር በርበሬ;
  • 1-2 tbsp. l. ሰሊጥ;
  • ለጌጣጌጥ 1-2 tangerines።

አዘገጃጀት:

የዶሮውን ጡት ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ዘይት ፣ አኩሪ አተር በስጋው ውስጥ አፍስሱ ፣ ሰሊጥ እና ትንሽ ጥቁር በርበሬ ይጨምሩ። ቀቅለው ለ 15 ደቂቃዎች ለመራባት ይውጡ።

Image
Image
Image
Image
  • ለ croutons ፣ ነጭ ዳቦን ወደ ኪበሎች ይቁረጡ።
  • በተለየ መያዣ ውስጥ ዘይቱን ከአኩሪ አተር ፣ ከፕሮቬንሽን ዕፅዋት እና በጥሩ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ጋር ይቀላቅሉ።
  • አለባበሱን ከቂጣ ኪዩቦች ጋር ቀላቅለው ክሩቶን በደረቅ መጥበሻ ውስጥ ያድርቁ።
Image
Image

ለሰላጣ አለባበስ ፣ ማዮኔዜ ፣ አኩሪ አተር ፣ በጥሩ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ፣ ጥቁር በርበሬ እና የግማሽ ታንጀሪን ጭማቂ ይውሰዱ። ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሁሉንም ነገር እንቀላቅላለን።

Image
Image

ወደ የተጠበሰ አይብ ጥቂት የተከተፉ ትኩስ ዕፅዋትን ፣ ማዮኔዜን እና የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ። ሁሉንም ነገር እንቀላቅላለን እና ከትንሽ አይብ ትናንሽ ኳሶችን እንጠቀልላለን።

Image
Image

እስኪበስል ድረስ የተቀቀለውን የዶሮ ቁርጥራጮች በደረቅ መጥበሻ ውስጥ ይቅቡት።

Image
Image

የበረዶውን ሰላጣ በቀጥታ በእጃችን ቀደዱ ፣ ደወሉን በርበሬ እና ሽንኩርት ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ንጥረ ነገሮቹን ወደ ጎድጓዳ ሳህን እንልካለን ፣ አለባበስ ፣ ዶሮ እና ብስኩቶችን ይጨምሩባቸው ፣ ለጌጣጌጥ ትንሽ ይተዉ።

Image
Image

ሰላጣውን በምግብ ሰሃን ላይ ያድርጉት ፣ ቀሪዎቹን ክሩቶኖች ፣ አይብ ኳሶች እና የሾርባ ቁርጥራጮችን ከላይ ያስቀምጡ።

Image
Image

የጌጥ ያጨሰ የማኬሬል ሰላጣ

ለአዲሱ ዓመት 2021 እንዲህ ዓይነቱ አዲስ የምግብ አሰራር ለሁሉም የዓሳ ሰላጣ አድናቂዎች ይማርካል። በፎቶው ላይ እንደሚታየው ሳህኑ ጨዋ ፣ ያልተለመደ ጣዕም እና ውበት ያለው ይመስላል።

ግብዓቶች

  • 400 ግ ያጨሰ ማኬሬል;
  • 4 እንቁላል;
  • 2 ካሮት;
  • 150 ግ አይብ;
  • 80 ግ አረንጓዴ ሽንኩርት;
  • 200 ሚሊ ማይኒዝ.
Image
Image

ለጌጣጌጥ;

  • የዶልት አረንጓዴዎች;
  • ቲማቲም።

አዘገጃጀት:

  1. ያጨሰውን ማኬሬልን ከቆዳ እና ከአጥንት ይቅፈሉት ፣ በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
  2. እንቁላሎቹን ቀቅለው ቀቅለው ወደ ነጮች እና አስኳሎች ይከፋፍሏቸው ፣ እያንዳንዱን ንጥረ ነገር በጥሩ ጥራጥሬ ላይ ይቅቡት።
  3. ሻካራ ድፍን በመጠቀም የተቀቀለ ካሮት እና አይብ ይቅቡት።
  4. አረንጓዴውን ሽንኩርት በደንብ ይቁረጡ።
  5. ቀለበትን በመጠቀም ሰላጣውን አንድ ላይ ሰብስበው በምግብ ሰሃን ላይ ያድርጉት። ዓሳውን በመጀመሪያው ንብርብር ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በላዩ ላይ በአረንጓዴ ሽንኩርት ይረጩ እና የተጣራ ማዮኔዜን (በተሻለ በቤት ውስጥ የተሰራ) ይተግብሩ።
  6. ከዚያ የ yolks እና ማዮኔዝ ንብርብር እንሰራለን።
  7. ካሮኖቹን በላዩ ላይ ያድርጉት ፣ እንዲሁም ይህንን ንብርብር በሶላ ይሸፍኑ።
  8. አሁን የተጠበሰ አይብ እና ማዮኔዝ ንብርብር።
  9. የመጨረሻው ንብርብር የእንቁላል ነጮች ናቸው ፣ እነሱ በትንሹ ከ mayonnaise ጋር ይቀባሉ።

አሁን ቀለበቱን በጥንቃቄ ያስወግዱ እና ሰላጣውን ያጌጡ። እኛ በጥሩ ሁኔታ ከተቆረጡ የዶልት አረንጓዴዎች እና ከቲማቲም የገና ዛፍ መጫወቻ እንሰራለን ፣ በዚህ ላይ የበረዶ ቅንጣትን ከ mayonnaise ጋር መሳል ይችላሉ።

Image
Image

በአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ላይ የሱሺ ሰላጣ

የጃፓን ምግብን በጣም የሚወዱ ከሆነ ታዲያ ለ “ሱሺ” ሰላጣ ያልተለመደ የምግብ አሰራር እንሰጥዎታለን። በፎቶው ውስጥ እንደዚህ ባለው አዲስ እና ኦሪጅናል ምግብ ፣ በእርግጠኝነት ለአዲሱ ዓመት 2021 ሁሉንም እንግዶች ያስገርማሉ።

ግብዓቶች

  • 200 ግ የሱሺ ሩዝ;
  • ኪያር;
  • አቮካዶ;
  • የኖሪ ቅጠሎች;
  • salmon s / s;
  • 8 tsp የሩዝ ኮምጣጤ;
  • 1 tsp ጨው;
  • 2 ሸl. ሰሃራ;
  • ዋሳቢ።
Image
Image

አዘገጃጀት:

  • ሩዙን በደንብ እናጥባለን ፣ በውሃ እንሞላለን እና ለ 15 ደቂቃዎች ምግብ እናበስባለን ፣ ከዚያ በኋላ እህልውን ለ 10 ደቂቃዎች ከሽፋኑ ስር እንተወዋለን።
  • ለመልበስ ፣ የሩዝ ኮምጣጤን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ፣ ስኳር እና ጨው ይጨምሩበት ፣ ያነሳሱ።
Image
Image

አለባበሱን ወደ ሩዝ እንልካለን ፣ ይቀላቅሉ እና ሙሉ በሙሉ እስኪቀዘቅዝ ድረስ ይተዉት።

ሳህኑ ላይ አንድ ሳህን ያስቀምጡ ፣ ከታች ላይ የኖሪ ሉህ ያድርጉ ፣ እና ከላይ - ሩዝ ፣ እኛ በውሃ ውስጥ ከሚቀዳ ማንኪያ ጋር የምናስቀምጠው።

Image
Image

ቀጫጭን ቀይ ዓሳዎችን በላዩ ላይ ያስቀምጡ እና ከዚያ እንደገና ሩዝ ያድርጉ።

Image
Image

ከዚያ የኖሪ ቅጠል ፣ ቀጫጭን ቁርጥራጮች ትኩስ ዱባ እና ሩዝ ፣ እና ትንሽ ዋቢን ከላይ ላይ ያድርጉ።

Image
Image
Image
Image

የተላጠ አቮካዶን በሹካ ይንከባከቡት ፣ ግን ለተፈጨ ድንች ወጥነት ፣ በሎሚ ጭማቂ ወቅቱ ፣ ቅልቅል እና ከሚቀጥለው ንብርብር ጋር ያሰራጩ።

Image
Image

በአቮካዶ ላይ ጥቂት ሩዝ ፣ እና ቀጭን የሳልሞን ቁርጥራጮች በላዩ ላይ ያድርጉ። ቅጹን በጥንቃቄ ያስወግዱ ፣ ሰላጣውን ወደ ካሬዎች ይቁረጡ እና በአኩሪ አተር እና በተጠበሰ ዝንጅብል ያቅርቡ።

Image
Image

ከፀጉር ካፖርት በታች ለሄሪንግ ያልተለመደ የምግብ አሰራር

ከፀጉር ካፖርት በታች አዲሱን ዓመት 2021 መገመት ካልቻሉ ታዲያ ለእንደዚህ ዓይነቱ ሰላጣ አዲስ እና ያልተለመደ የምግብ አዘገጃጀት ትኩረት እንዲሰጡ እንመክርዎታለን። በፎቶው ላይ እንደሚታየው የምግብ ማብሰያዎቹ በክፍሎች ውስጥ ያገለግላሉ ፣ እንደ ምግብ ቤት ምግብ በጣም የመጀመሪያ ይመስላል።

ግብዓቶች

  • 150 ግ ሄሪንግ;
  • 1 ዱባ;
  • 5-6 ሴ. l. ማዮኔዜ;
  • 1-2 tbsp. l. ሎሚ;
  • 10-15 ግ gelatin;
  • ጥቁር ዳቦ;
  • አረንጓዴ ሽንኩርት;
  • ኮሪንደር;
  • የአትክልት ዘይት;
  • ለመቅመስ ጨው።
Image
Image

አዘገጃጀት:

  1. ጄልቲን በውሃ ያፈሱ ፣ ያነሳሱ እና ለማበጥ ይውጡ።
  2. በዚህ ጊዜ የከብት እርባታውን ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ ፣ በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት ይጨምሩበት ፣ ትንሽ ዘይት ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ።
  3. እንጉዳዮቹን ቀቅለው ቀቅለው ፣ በዘፈቀደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ በላዩ ላይ ማዮኔዜን ይጨምሩ ፣ ትንሽ ጨው ይጨምሩ እና በጥምቀት በብሌንደር ይረጩ።
  4. ያበጠውን ጄልቲን ቀልጠው ወደ beetroot mousse ውስጥ አፍስሱ ፣ ያነሳሱ።
  5. ሰላጣውን የምንሰበስብበትን ሻጋታዎችን በመጠቀም ከጥቁር ዳቦ ክበቦችን እንቆርጣለን።
  6. ቂጣውን በሽንኩርት ላይ በሽንኩርት ላይ ያድርጉት ፣ ትንሽ ይቅቡት።
  7. የላይኛውን በ beetroot mousse ይሙሉት እና እስኪጠነክር ድረስ ወደ ቀዝቃዛ ቦታ ይላኩት።

ከዚያ የምግብ አሰራሩን እናወጣለን ፣ ከሻጋታዎቹ በጥንቃቄ ነፃ እናደርጋለን ፣ በማንኛውም የዛፍ አበባ ጽጌረዳዎች እና ቅጠሎች ያጌጡታል።

Image
Image

በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ “የዛር” ሰላጣ

የቀረበው የሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት በእርግጥ ንጉሣዊ ሆኖ ይወጣል ፣ ምክንያቱም ሁለቱም ቀይ ዓሳ እና ካቪያር አሉ። በተመሳሳይ ጊዜ ሳህኑ እንደ ያልተለመደ ኬክ ስለሚቀርብ ሳህኑ በጣም ያልተለመደ ሆኖ ይወጣል።

ግብዓቶች

  • 4 የድንች ድንች;
  • 5 እንቁላል;
  • 200 ግ ጠንካራ አይብ;
  • 4 ካሮት;
  • 1 ሽንኩርት;
  • 100 ግ ሳልሞን ሜ / ሰ;
  • 170 ሚሊ ማይኒዝ;
  • 50 ግ ቀይ ካቪያር;
  • የአትክልት ዘይት.

አዘገጃጀት:

ለዚህ ሰላጣ ሽንኩርት መቀቀል አለበት ፣ ስለሆነም በትንሽ ኩብ እንቆርጣቸዋለን እና ቀለል ያለ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በአትክልት ዘይት ውስጥ እናበስባለን። በማብሰያው ሂደት ውስጥ ለአትክልቱ ትንሽ ጨው ይጨምሩ።

Image
Image
  • የተቀቀለ ድንች ፣ ካሮትና የእንቁላል ነጭዎችን በከባድ ድፍድፍ ላይ መፍጨት።
  • እርጎዎችን እና አይብ በጥሩ ጥራጥሬ በኩል ይለፉ።
Image
Image
  • በአንድ ሳህን ላይ ከ17-18 ሳ.ሜ የሆነ ዲያሜትር ያለው ቀለበት ያድርጉ። ካሮትን በመጀመሪያው ንብርብር ፣ ደረጃ እና ቅባት በ mayonnaise ይቀቡ።
  • በላዩ ላይ ቀጣዩ ቀለበት ስለሚኖር በጥሩ ሁኔታ የምናስቀምጠውን የተጠበሰ ሽንኩርት እና ድንች በላዩ ላይ ያድርቁ። ከ mayonnaise ጋር ይቅቡት።
Image
Image
  • ከፎይል 40 ሴ.ሜ ርዝመት ያለው ቁራጭ ይቁረጡ ፣ ከ8-9 ሳ.ሜ ከፍታ ወደ አንድ ክር ይከርክሙት። በምግብ ፊልም ጠቅልለው ቀለበት ያድርጉ።
  • ቀለበቱን ከድንች ሽፋን አናት ላይ እናስቀምጠዋለን እና የተከተፉትን አስኳሎች በውጪው ክበብ ዙሪያ እናሰራጫለን ፣ ለስላጣው የመጨረሻ ማስጌጫ ትንሽ እንተው።
Image
Image
  • ፕሮቲኖችን በፎይል ቀለበት ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በትንሹ ይቅቧቸው እና ከ mayonnaise ጋር ይለብሱ።
  • እኛ አንድ አይብ ንብርብር እንሠራለን ፣ እኛ እንጨቅጭቀው እና በ mayonnaise እንቀባለን። ከዚያ ሰላጣውን በቀዝቃዛ ቦታ ለ 4-5 ሰዓታት እናስወግዳለን።
Image
Image
Image
Image

ከዚያ ሳህኑን አውጥተን ሁሉንም ቀለበቶች በጥንቃቄ እናስወግዳለን። የሁለተኛ ደረጃውን መሃል በ yolks እናስጌጣለን ፣ እና ቀይ ካቪያርን በዙሪያው እናሰራጫለን። በመጀመሪያው ደረጃ ክበብ ውስጥ ቀይ ዓሳውን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።

Image
Image

ኦሪጅናል ሰላጣ “የሩሲያ የመታሰቢያ”

ለዓሳ ሰላጣ ሌላ የምግብ አሰራር እንሰጣለን። ሳህኑ ጣፋጭ ፣ ያልተለመደ እና የመጀመሪያ ሆኖ ይወጣል።ለአዲሱ ዓመት 2021 እሱን ማዘጋጀትዎን እርግጠኛ ይሁኑ ፣ እንግዶች ይደሰታሉ።

Image
Image

ግብዓቶች

  • 1 tbsp. l. ጄልቲን;
  • 100 ሚሊ ውሃ;
  • 250 ሚሊ ማይኒዝ;
  • 5 ድንች ድንች;
  • 5 እንቁላል;
  • 240 ግ ቀይ ዓሳ;
  • 100 ግራም አይብ;
  • አንድ አረንጓዴ ሽንኩርት።

አዘገጃጀት:

  1. ጄልቲን በውሃ አፍስሱ ፣ ለማበጥ ጊዜ ይስጡት። ከዚያ ይቀልጡ ፣ ያቀዘቅዙ እና ከ mayonnaise ጋር ይቀላቅሉ።
  2. የእንቁላል ነጭዎችን እና አስኳሎችን እንዲሁም በጥሩ ጥራጥሬ ላይ አይብ መፍጨት።
  3. ወደ ፕሮቲኖች 2 tbsp ይጨምሩ። l. ማዮኔዜ ፣ ድብልቅ።
  4. በ yolks ላይ አይብ አፍስሱ ፣ 2 tbspም ይጨምሩ። l. ማዮኔዜ እና ቅልቅል.
  5. ድንቹን በከባድ ድፍድፍ ላይ ይቅፈሉት ፣ አረንጓዴውን ሽንኩርት በደንብ ይቁረጡ።
  6. ቅጹን በፊልም ይሸፍኑ እና በመጀመሪያ የ yolks እና አይብ ንብርብር ያስቀምጡ ፣ ደረጃ ያድርጉት።
  7. የ yolk ንብርብርን ከ mayonnaise ጋር በትንሹ በተቀቡ አረንጓዴ ሽንኩርት ይረጩ።
  8. አሁን ማንኛውንም ቀይ ዓሳ ቁርጥራጮችን የምንዘረጋበት የፕሮቲን ንብርብር። እንዲሁም በአሳ ንብርብር ላይ ትንሽ ማዮኔዜን እናፈሳለን።
  9. ድንቹን በመጨረሻ ያስቀምጡ። ቅጹን በፎይል ይሸፍኑ እና ለብዙ ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።

ከዚያ ሻጋታውን አውጥተን ፣ ሳህኑን እንተገብራለን ፣ አዙረው እና ሻጋታውን ከፊልሙ ጋር በጥንቃቄ እናስወግዳለን። ሰላጣውን በአረንጓዴ ዱላ እና በቀይ ካቪያር ቅርንጫፎች ያጌጡ።

Image
Image

"አበባ" የምግብ ፍላጎት ሰላጣ

ሌላው ያልተለመደ የአዲስ ዓመት ምግብ ሌላ ተለዋጭ አበባ ሰላጣ ነው ፣ እሱም እንደ የምግብ ፍላጎት ሆኖ ሊያገለግል ይችላል። ሳህኑ በቀላሉ ይዘጋጃል ፣ ግን ብሩህ ፣ ጣፋጭ እና የመጀመሪያ ሆኖ ይወጣል።

ግብዓቶች

  • 300 ግ የዶሮ ዝንጅብል;
  • 4 እንቁላል;
  • 150 ግ አይብ;
  • 2 ድንች;
  • 1 ዱባ;
  • 2 ካሮት;
  • 1 የተቀቀለ ዱባ;
  • 5 tbsp. l. ማዮኔዜ;
  • 1 የእህል ዘለላ;
  • 0.5 tsp ጨው.

አዘገጃጀት:

በደረቅ ድስት ላይ ሶስት የተቀቀለ ድንች እና አይብ።

Image
Image

የተቀቀለውን የዶሮ እርባታ በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።

Image
Image

የተቀቀለ እንቁላሎችን በደረቅ ድስት ውስጥ እናልፋለን።

Image
Image
  • የተቆረጠውን ዱባ ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ።
  • እንቁላል ፣ ድንች ፣ አይብ ፣ ስጋ እና የተቀጨ ዱባ በአንድ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡ። ሰላጣውን ጨው ያድርጉት ፣ እና እሱን ለመልበስ ማዮኔዝ ይጠቀሙ።
Image
Image
  • ለጌጣጌጥ የተቀቀለ ንቦችን እና ካሮትን በጥሩ ጥራጥሬ ይቅቡት። የዶልት አረንጓዴዎችን በደንብ ይቁረጡ።
  • ከ4-5 ሳ.ሜ የሆነ ዲያሜትር ካለው ሰላጣ ኳሶችን ያንከባልሉ።
Image
Image

አሁን 6 ኳሶችን በተቆራረጠ ዲዊች ፣ 6 ተጨማሪ ከተጠበሰ ካሮት ጋር ፣ ቀሪውን በ beets ይረጩ።

Image
Image

በትላልቅ ምግብ መሃል ላይ በቢች ያጌጠ ኳስ ያስቀምጡ። በዙሪያው ካሮቶች ያሉ ኳሶችን እንዘረጋለን። የሚቀጥለውን የኳስ ረድፍ ከእንስላል እና ከ beets ጋር እንለውጣለን።

Image
Image

ትኩረት የሚስብ! ለአዲሱ ዓመት ለ 2021 የበሬ ዓመት ምን ማብሰል አይቻልም

"ሚሞሳ" ሰላጣ ጥቅል ከቱና እና አይብ ጋር

ሚሞሳ ሰላጣ ብዙውን ጊዜ ከታሸገ ሳር ጋር ለሚዘጋጅ ጣፋጭ ምግብ የተረጋገጠ የምግብ አሰራር ነው። ግን ባልተለመደ አገልግሎት ውስጥ ከቱና እና አይብ ጋር ሌላ ፣ የበለጠ ሳቢ የሆነ የምግቡን ስሪት እናቀርባለን።

Image
Image

ግብዓቶች

  • 4 እንቁላል;
  • 2 ካሮት;
  • 1 ጣና ቱና
  • 40 ግ ዱባዎች;
  • 40 ግ ደወል በርበሬ;
  • 200 ግ የሞዞሬላ አይብ;
  • የአረንጓዴ ሽንኩርት ላባዎች;
  • ማዮኔዜ.

አዘገጃጀት:

  1. አይብውን ለ1-1.5 ደቂቃዎች በማይክሮዌቭ ውስጥ ይቀልጡት ፣ ከዚያ እንደ ሊጥ በሚሽከረከር ፒን ወደ ቀጭን ንብርብር ያሽከረክሩት።
  2. እኛ የቀርከሃ ምንጣፍ ላይ የቼዝ ንብርብርን እንቀይራለን ፣ እሱም በመጀመሪያ በምግብ ፊልም መጠቅለል አለበት።
  3. አሁን በተቀባው አጠቃላይ ገጽ ላይ በጥሩ ጥራጥሬ ላይ የተቀቀለ የተቀቀለ እንቁላሎችን ያሰራጩ። በላዩ ላይ አንዳንድ ማዮኔዜን አፍስሱ።
  4. ካሮቹን ፣ ደረጃውን እና ቅባቱን ከ mayonnaise ጋር እናሰራጫለን።
  5. ከዚያ ወደ ጫፉ ቅርብ ፣ የቱና ቁርጥራጮችን ያስቀምጡ ፣ እና ከላይ - ትኩስ ዱባ ፣ ጣፋጭ በርበሬ እና ጥቂት አረንጓዴ ላባዎች ወደ ኪበሎች ተቆርጠዋል።
  6. አሁን የቀርከሃ ፎጣ ተጠቅመን ሰላጣውን ወደ ጥቅል እንጠቀልለዋለን ፣ እኛ በፎይል ጠቅልለን በማቀዝቀዣ ውስጥ እናስቀምጠዋለን እና ከማገልገልዎ በፊት ወደ ክፍሎች እንቆርጣለን።
Image
Image

እንደዚህ ያሉ ያልተለመዱ እና ጣፋጭ ሰላጣዎች ለአዲሱ ዓመት 2021 እንግዶችን ሊያስደንቁ ይችላሉ። ግን ከፈለጉ ፣ የራስዎን የመጀመሪያ የምግብ አሰራር ይዘው መምጣት ይችላሉ። ወይም የሚወዱትን ሰላጣ ይውሰዱ ፣ አዲስ ንጥረ ነገር ይጨምሩበት እና ስለ አንድ ቆንጆ አቀራረብ ያስቡ።

የሚመከር: