ዝርዝር ሁኔታ:
- የዝግጅት እንቅስቃሴዎች
- በረንዳ ላይ
- በማቀዝቀዣ ውስጥ
- በመጋዝ ውስጥ
- በአሸዋ ውስጥ
- በፕላስቲክ ከረጢቶች ውስጥ
- በወረቀት ቦርሳ ውስጥ
- በመስታወት ማሰሮ ውስጥ
- ጉርሻ
ቪዲዮ: ቤቶችን ለክረምቱ በቤት ውስጥ እናስቀምጣለን
2024 ደራሲ ደራሲ: James Gerald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 14:00
ንቦች በእያንዳንዱ ቤተሰብ ውስጥ ተወዳጅ ሥር አትክልት ናቸው ፣ እነሱ በቪታሚኖች የበለፀጉ እና ልዩ ትኩረት አያስፈልጋቸውም። ሰብል ማምረት አስቸጋሪ ካልሆነ ታዲያ በአፓርትመንት ውስጥ በቤት ውስጥ እንዴት ማከማቸት እንዳለበት ሁሉም ሰው አያውቅም። ብዙ መንገዶች ቢኖሩም ትክክለኛውን መምረጥ ከባድ አይደለም።
የዝግጅት እንቅስቃሴዎች
ቢራዎችን ለማከማቸት ከመላክዎ በፊት መዘጋጀት አለባቸው። ይህንን ለማድረግ የሚከተሉትን ማድረግ ያስፈልግዎታል
- መከር. ሥር ሰብሎች በረዶን አይወዱም ፣ ስለሆነም የፍራፍሬ መከርን ማዘግየት አይቻልም። በጥቅምት ወር መጀመሪያ ላይ ሁሉንም አልጋዎች መልቀቅ ይመከራል።
- ደረቅ አትክልቶች። ይህ ከቤት ውጭ ፣ በጥላው ውስጥ በተሻለ ሁኔታ ይከናወናል። የአየር ሁኔታው ዝናብ ከሆነ ፍሬዎቹ በቤት ውስጥ መድረቅ አለባቸው።
- ከ beets ቆሻሻን ያስወግዱ። ሥር አትክልቶችን አይጠቡ ፣ አለበለዚያ መበስበስ ይጀምራሉ። ምድርን ከነሱ ማስወገድ በቂ ነው።
- ደርድር። ጠንካራ ፣ ሙሉ ናሙናዎች ለማከማቻ ተገዥ ናቸው። የተበላሸው ፍሬ መጀመሪያ መበላት አለበት።
- ጫፎችን ፣ ሥሮችን ያስወግዱ … አላስፈላጊ ክፍሎችን በመቀስ መቁረጥ ይመከራል ፣ ጫፎቹን በእጆችዎ መቁረጥ አይችሉም።
- ጥሩ የአየር ማናፈሻ ያቅርቡ። የዝግጅት እንቅስቃሴዎችን ካከናወኑ በኋላ አትክልቶች በሳምንት ውስጥ በደረቅ ቦታ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው።
ከ 7 ቀናት በኋላ ለተጨማሪ ማከማቻ ሥሮቹን ማስቀመጥ ይችላሉ።
ትኩረት የሚስብ! በቤት ውስጥ እስከ አዲሱ ዓመት ድረስ ሐብሐቡን እናስቀምጣለን
በረንዳ ላይ
ብዙ አፓርታማዎች በረንዳ አላቸው። ቤሪዎችን በቤት ውስጥ እንዴት ማከማቸት እንደሚችሉ ሁሉም አያውቁም። በአገሪቱ ውስጥ ትንሽ ሰብል ማምረት ቢቻል በሎግጃያ ላይ ሊቀመጥ ይችላል። ለዚህ በርካታ አማራጮች አሉ-
- ልዩ ደረት … እሱ ከትንሽ ሶፋ ጋር ይመሳሰላል ፣ እና እራስዎ ያድርጉት። ዋናው ነገር አየር በሬሳ ሳጥኑ ውስጥ እንዴት እንደሚፈስ ማሰብ ነው።
- የፕላስቲክ ሳጥን። ለበርካታ ምክንያቶች ምቹ ነው -በሳጥኑ ውስጥ ቀድሞውኑ ቀዳዳዎች አሉ ፣ እነሱ እርስ በእርሳቸው ሊደረደሩ ይችላሉ። ስለዚህ በረንዳ ላይ ቦታን መቆጠብ ይቻል ይሆናል።
- ባልዲ። አትክልቶችን በባልዲ ውስጥ ለማከማቸት አሸዋ ወደ መያዣው ታችኛው ክፍል ውስጥ መፍሰስ አለበት። ከዚያ በፊት ግን በምድጃ ውስጥ መጋገር ተመራጭ ነው። በአሸዋ ፋንታ የሽንኩርት ንጣፎችን ፣ ሸክላዎችን ፣ እንጨቶችን መጠቀም ይችላሉ።
የትኛውም ኮንቴይነር ቢመረጥ ፣ የስር ሰብሎችን ለማከማቸት ስልተ ቀመር ቀላል ነው። የበጋው ነዋሪ የሚከተሉትን ደረጃዎች መከተል አለበት
- እንጆቹን በጥቅሎች ውስጥ ማሸግ ፤
- በውስጣቸው ትናንሽ ቁርጥራጮችን ያድርጉ።
- በቦርሳዎች ፋንታ ሳጥኖችን መጠቀም ይቻላል ፣ በዚህ ጊዜ አትክልቶች በአሸዋ ወይም በመጋዝ ይረጩ።
- በረንዳው ላይ ከቀዘቀዘ የሥራ ክፍሎቹ በእቃ መሸፈን አለባቸው።
ድንችን ከድንች ጋር ማከማቸት ይችላሉ ፣ እንዲህ ያለው ሰፈር ጠቃሚ ይሆናል። እና የበጋው ነዋሪ መላው ሰብል በአንድ ቦታ ላይ ከሆነ በጣም ምቹ ነው።
በማቀዝቀዣ ውስጥ
በክረምት ውስጥ ቤሪዎችን በክረምቱ ውስጥ ማስቀመጥ የማይቻል ከሆነ ፍሬዎቹ በአፓርታማ ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ። ልምድ ያላቸው የበጋ ነዋሪዎች በቤት ውስጥ አትክልቶችን እንዴት ማከማቸት እንደሚችሉ ይነግሩዎታል። ሂደቱ በትክክል ከተደራጀ ታዲያ ትኩስ ምግብ ሁል ጊዜ ጠረጴዛው ላይ ይሆናል።
በመጀመሪያ ጨለማ እና ቀዝቃዛ ክፍል መምረጥ ያስፈልግዎታል። ሎግጊያ ፣ ማቀዝቀዣ በጣም ጥሩ አማራጮች ይሆናሉ።
አዝመራው በቂ ባለመሆኑ አትክልቶችን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለማከማቸት ምቹ ነው። ብቸኛው ነገር በዚህ ዘዴ የመደርደሪያው ሕይወት ከ 2 ወር ያልበለጠ ሊሆን ይችላል። ሥር አትክልቶችን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለማከማቸት ልዩ ምክሮች የሉም ፣ በታችኛው መደርደሪያ ላይ ማስቀመጥ እና የፕላስቲክ ከረጢቶችን በንብርብሮች መካከል ማድረጉ በቂ ነው።
ቢራዎቹን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለማስቀመጥ ከፈለጉ ሥሮቹ መዘጋጀት አለባቸው። ይህንን ለማድረግ የሚከተሉትን ደረጃዎች ይከተሉ
- እንጉዳዮቹን መደርደር ፤
- የታችኛውን ክፍሎች ይቁረጡ;
- አትክልቶችን ማብሰል;
- እነሱን ቀዝቀዝ;
- ልጣጭ;
- ቢራዎችን ይቁረጡ;
- በቦርሳዎች ወይም መያዣዎች ውስጥ ማስገባት;
- ከላይ የቀዘቀዘበትን ቀን ይፃፉ።
በዚህ ቅጽ ውስጥ ቤሪዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 8 ወር ድረስ ሊቀመጡ ይችላሉ።ልምድ ያላቸው የበጋ ነዋሪዎች ይህንን ሂደት በአፓርትመንት ውስጥ እንዴት እንደሚያደራጁ ይነግሩዎታል። ሁሉም ነገር በትክክል ከተሰራ ፣ ባዶዎቹ ጠቃሚ ባህሪያቸውን ይዘው ለረጅም ጊዜ ጣዕም ይኖራቸዋል።
በመጋዝ ውስጥ
መከርን ለማዳን ብዙ መንገዶች አሉ። በተለይም ይህን ለማድረግ በጣም ቀላል ስለሆነ ፍሬዎቹን በመጋዝ ውስጥ ለምን አያስቀምጡም። የአትክልቶቹ ሁኔታ በክፍሉ ውስጥ ባለው እርጥበት ላይ የተመሠረተ ነው። በደረቅ አየር ፣ እነሱ አሰልቺ ይሆናሉ ፣ በእርጥበት አየር ፣ የመበስበስ ሂደት ይጀምራል።
ሰብሉን ከአሉታዊ ምክንያቶች ለመጠበቅ የሚከተሉትን ማድረግ አለብዎት
- ሥር አትክልቶችን በቦርሳዎች ውስጥ ያስቀምጡ;
- ገለባ በውስጣቸው አፍስሱ;
- የሥራዎቹን ዕቃዎች በሳጥኖች ውስጥ ያስቀምጡ።
መያዣዎቹን በሸፍጥ መሸፈን ፣ ሰብሉን መዘርጋት እና በመጋዝ መሸፈን ይችላሉ። እያንዳንዳቸው አማራጮች ተወዳጅ ናቸው እና በክረምት ውስጥ ሥር ሰብሎችን እንዲጠብቁ ያስችልዎታል።
በአሸዋ ውስጥ
የበጋ ነዋሪዎች ብዙውን ጊዜ ሥር ሰብሎችን በአሸዋ ውስጥ ያከማቹ። ይህንን ዘዴ ለመጠቀም የሚከተሉትን ማድረግ ያስፈልግዎታል
- በፀሐይ ውስጥ ደረቅ ሥር አትክልቶች;
- ሳጥኖችን ይምረጡ;
- የእቃዎቹን ታች በአሸዋ ይሙሉ።
- ፍሬዎቹን ከሥሩ ወደ ታች ሳጥኖች ውስጥ ያስገቡ።
- አሸዋውን ይሙሉት።
በዚህ ዘዴ ለአንድ ዓመት አትክልቶችን ማከማቸት ይችላሉ ፣ ግን ፍሬዎቹን በትክክል መደርደር ያስፈልግዎታል። እርስ በእርሳቸው መንካት የለባቸውም። ያለበለዚያ የመከርው ክፍል ይጠፋል።
በፕላስቲክ ከረጢቶች ውስጥ
ቤቶችን በፕላስቲክ ከረጢቶች ውስጥ በአፓርትመንት ውስጥ ለማከማቸት ምቹ ሆኖ ተገኝቷል። ይህንን እንዴት ማድረግ እንደሚቻል የሚያውቁት ጥቂቶች ናቸው። የመነሻ ቀን የሚከተሉትን ደረጃዎች ይጠይቃል
- ጥቅሎችን ያዘጋጁ ፣ በውስጣቸው ትናንሽ ቀዳዳዎችን ይቁረጡ;
- በውስጣቸው ትንሽ እንጨትን ወይም የሰናፍጭ ዱቄትን አፍስሱ ፣
- ጥቅሎቹን ሳይጠቅሉ ፣ በረንዳ ላይ ያድርጓቸው ወይም ወደ ጓዳ ያዙሯቸው።
መሠረታዊ የማከማቻ ሁኔታዎች;
- አትክልቶችን በደንብ መመርመር። ፍራፍሬዎቹ እንዲጎዱ መፍቀድ የለባቸውም። በአቅራቢያ ያሉ አትክልቶችን ያበላሻሉ ፣ በዚህ ምክንያት የትኛው የመከር ክፍል ይጠፋል።
- ቦርሳው ትልቅ መሆን አለበት ፣ መጠኑ 40 ሊትር ያህል ነው።
- ቦርሳውን ማሰር የለብዎትም።
- በከረጢቱ አጠቃላይ ገጽታ ላይ ቀዳዳዎች መደረግ አለባቸው።
- አትክልቶችን በቀዝቃዛ ቦታ ፣ ከ 10 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በማይበልጥ የሙቀት መጠን ያከማቹ።
መሰረታዊ ህጎችን በመጠበቅ ሰብሉን ትኩስ ለማድረግ ይቻል ይሆናል። ይህ ማለት አትክልቶች ዓመቱን ሙሉ ጠረጴዛው ላይ ይሆናሉ ፣ ይህም የበጋው ነዋሪ ዋና ተግባር ነው።
በወረቀት ቦርሳ ውስጥ
አስፈላጊ ከሆነ ቤቶችን በአፓርታማዎ ውስጥ በከረጢቶች ውስጥ ማከማቸት ይችላሉ። ይህ እንዴት ይደረጋል?
በመጀመሪያ የወረቀት ቦርሳዎችን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል። ሙሉ ሥር አትክልቶች በውስጣቸው መታጠፍ እና ባዶዎቹ ወደ ማቀዝቀዣው መወገድ አለባቸው። መያዣውን መዝጋት አያስፈልግዎትም ፣ እና አትክልቶቹን እንዲሁ ማጠብ የለብዎትም።
በመስታወት ማሰሮ ውስጥ
አንዳንድ የቤት እመቤቶች ሥር አትክልቶችን ለክረምቱ በመስታወት ማሰሮዎች ውስጥ ያደርጋሉ። ይህ ዘዴ በዋነኝነት ለካሮት ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ግን ለ beetsም ይሠራል። የማከማቻ ሂደቱን ለማደራጀት የሚከተሉትን ማድረግ አለብዎት
- አትክልቶችን መደርደር ፣ ያለቅልቁ ፣ ማድረቅ;
- ፍራፍሬዎቹን በጠርሙሶች ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ከላይ ወደ ላይ;
- መያዣዎቹን ከላይ ወደታች ያዙሩት ፣ ወደ ምድር ቤቱ ይውሰዱት ወይም ያቀዘቅዙ።
ይህ ዘዴ እምብዛም ጥቅም ላይ አይውልም ፣ ግን አሁንም ስለእሱ ማወቅ ጠቃሚ ነው። ባንኮች ብዙ ቦታ ስለሚይዙ ለአነስተኛ ቦታዎች ተስማሚ አይደለም። በረንዳው ሰፊ ከሆነ ፣ የሥራ ክፍሎቹ እዚያ ሊወገዱ ይችላሉ። በዚህ ቅጽ ውስጥ አትክልቶች ለረጅም ጊዜ ተከማችተዋል ፣ ከዚህም በላይ ከእቃ መያዣው ውስጥ ለማስወጣት ምቹ ነው።
በክረምት ውስጥ በአፓርትመንት ውስጥ ቤሪዎችን እንዴት ማከማቸት ለሚለው ጥያቄ ፍላጎት ካለዎት እራስዎን በሁሉም ዓይነት መንገዶች ማወቅ አለብዎት። የበጋ ነዋሪዎች በዋነኝነት ሰብሎቻቸውን በረንዳ ላይ ፣ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቻሉ። አትክልቶቹ ትንሽ ካደጉ ፣ ከዚያ ወደ ጓዳ ውስጥ ማውጣት ምንም ትርጉም የለውም። በቤት ውስጥ የስር ሰብሎችን ማከማቻ ማደራጀት ይችላሉ። ከዚህም በላይ ይህንን ለማድረግ አስቸጋሪ አይደለም ፣ እና በጣም ጥቂት ዘዴዎች አሉ።
ጉርሻ
- በአፓርታማዎ ውስጥ እንኳን ትኩስ ቤሪዎችን ማቆየት ይችላሉ። ይህንን ለማድረግ ወደ ሳጥኖች ፣ መያዣዎች ፣ ሳጥኖች ውስጥ መፍሰስ አለበት። አሸዋ ወይም ጠጠር ካለ ጥሩ ነው። እነሱም በጥሩ ሁኔታ ይመጣሉ።
- ሥር አትክልቶችን በማከማቻ ውስጥ ለማስቀመጥ መዘጋጀት አለባቸው። ይህንን ለማድረግ ሰብልን መለየት እና የተበላሹ ናሙናዎችን መጣል አስፈላጊ ነው።በተጨማሪም አትክልቶቹ መድረቅ እና ጫፎቹ መቆረጥ አለባቸው።
- ፍራፍሬዎችን በረንዳ ላይ በፕላስቲክ ሳጥኖች ውስጥ ለማከማቸት ምቹ ነው። እርስ በእርሳቸው ተደራርበው በረንዳ ላይ ቦታን መቆጠብ ይችላሉ። ለአነስተኛ ቦታዎች በጣም ጥሩ አማራጭ።
የሚመከር:
አናናስ በቤት ውስጥ እስከ አዲሱ ዓመት ድረስ እናስቀምጣለን
አናናስ በቤት ውስጥ ከአዲሱ ዓመት በፊት እንዴት ትኩስ ሆኖ እንደሚቆይ። ቀላል ምክሮች አናናስ ትኩስ ሆኖ እንዲቆይ ይረዳሉ ፣ አዲስ ፍሬ ለምን ያህል ጊዜ ሊቆይ ይችላል
በቤት ውስጥ ሳሎን ሂደቶችን እናደርጋለን እና እናስቀምጣለን
የቤት ውስጥ የውበት ሳሎን ሁል ጊዜ አስገራሚ እንዲመስሉ እና ጥሩ ገንዘብን እንዲያድኑ ይረዳዎታል። ጥቂት ቀላል ዘዴዎችን ከተለማመዱ ፣ እርስዎ እራስዎ የመጀመሪያ ደረጃ ጌታ መሆን እና የተቀመጠውን ገንዘብ ለእረፍት ወይም ለልጆች አስደሳች አስገራሚ ነገሮችን ማውጣት ይችላሉ።
ለክረምቱ ካሮትን በማቀዝቀዣ ውስጥ እናስቀምጣለን
እንዳይበላሹ ለክረምቱ በማቀዝቀዣው ውስጥ ካሮትን እንዴት በትክክል ማከማቸት እንደሚችሉ እንነግርዎታለን። እና ደግሞ ለቤት እመቤቶች ጠቃሚ ምክሮች
በቤት ውስጥ ለክረምቱ ዱላ እንዴት እንደሚደርቅ
በቤት ውስጥ ዱላ እንዴት እንደሚደርቅ ፣ ልምድ ካላቸው የምግብ ባለሙያዎች። ለክረምቱ የበለጠ አረንጓዴ እንዴት እንደሚዘጋጁ የተለያዩ መንገዶች ይነግሩዎታል።
ክረምቱን ከቤት ውጭ ለክረምቱ እናስቀምጣለን
በክፍት ሜዳ ውስጥ ክሪሸንሄምን እንዴት እንደሚጠብቁ እንነጋገር። ለክረምቱ አበቦችን በትክክል እንዴት እንደሚጠብቁ ለአትክልተኞች ጠቃሚ ምክሮች