ቀላል እና ጣፋጭ የ buckwheat ምግቦች

2024 ደራሲ ደራሲ: James Gerald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 14:00

• ምድብ

  በጣም ሞቃት

• የማብሰያ ጊዜ;

  1 ሰዓት

ግብዓቶች

• buckwheat
• ስጋ
• ሽንኩርት
• ካሮት
• ነጭ ሽንኩርት
• ቲማቲም
• ቅቤ
• ጨው
• የአትክልት ዘይት

ቡክሄት ጤናማ እህል ነው ፣ ሆኖም ፣ ሁሉም ሰው አይወደውም ፣ በተለይም ልጆች። ከእንደዚህ አይነት ምርት የወተት ገንፎን ብቻ ሳይሆን የተለያዩ ምግቦችንም ማዘጋጀት ይችላሉ። የቤት እመቤቶች ልብ ሊሏቸው ከሚገቡባቸው ፎቶዎች ጋር ብዙ ቀላል እና ጣፋጭ የምግብ አሰራሮችን እናቀርባለን።

Buckwheat በነጋዴ መንገድ

የነጋዴ ዘይቤ buckwheat ከዚህ ጤናማ እህል ሊዘጋጅ የሚችል በጣም ጣፋጭ ምግብ ነው። ከፎቶ ጋር ላለው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ፣ በጣም ቀላሉ ንጥረ ነገሮችን ያስፈልግዎታል ፣ ግን መጀመሪያ አቧራ እና ስታርች ጥራጥሬዎችን ለማፅዳት buckwheat ን በደንብ ማጠብ ያስፈልግዎታል።

ግብዓቶች

• 200 ግ buckwheat;
• 500 ሚሊ ውሃ;
• 400 ግ ስጋ;
• 1 ሽንኩርት;
• 1 ካሮት;
• 3-4 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት;
• 300 ግ ቲማቲም;
• 30 ግ ቅቤ;
• 1 tsp ጨው;
• 4-5 ሴ. l. የአትክልት ዘይት.

አዘገጃጀት:

ማንኛውንም ሥጋ ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ።

ቲማቲሙን በግማሽ ይቁረጡ ፣ ግንድውን ይቁረጡ እና በተጣራ ድፍድፍ ላይ ይጥረጉ ፣ ቆዳውን ያስወግዱ። ትኩስ አትክልት በ 1 tbsp ሊተካ ይችላል። የቲማቲም ፓኬት ማንኪያ።

• ካሮትን በጠንካራ ጥራጥሬ መፍጨት።
• ሽንኩርትውን ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ።

• በድስት ውስጥ ዘይት አፍስሱ ፣ ስጋውን ያኑሩ።
• የስጋ ጭማቂው ሙሉ በሙሉ እንደተተን ወዲያውኑ ሽንኩርትውን ይጨምሩ ፣ ሽንኩርት ግልፅ እስኪሆን ድረስ ለሁለት ደቂቃዎች ያህል ይቅቡት።

• ካሮቹን ከተኛን በኋላ ለሁለት ደቂቃዎች ያህል ይቅቡት
• ከዚያ ጨው ፣ በርበሬ ይጨምሩ እና ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ።

• የተከተፉ ቲማቲሞችን በውሃ ይቅለሉት።
• በስጋው ላይ buckwheat ያድርጉ ፣ አይቀላቅሉ ፣ በቲማቲም ፓኬት ይሙሉት።

• በመካከለኛ እሳት ላይ ያብስሉ ፣ ድስቱን በክዳን አይዝጉ።
• ውሃው ወደ buckwheat ደረጃ እንደወደቀ ወዲያውኑ አንድ ቅቤን ያስቀምጡ ፣ በክዳን ይሸፍኑ እና ለ 15 ደቂቃዎች ያብስሉት።

ከማገልገልዎ በፊት ይቀላቅሉ።

ለእንደዚህ ዓይነቱ ምግብ ማንኛውንም ሥጋ መጠቀም ይችላሉ ፣ ግን ከስጋ ጋር በጣም ጣፋጭ ይሆናል። እንዲሁም ውሃን በዶሮ ፣ በስጋ ወይም በአትክልት ሾርባ መተካት ይችላሉ።

Buckwheat ከጎመን ጋር

ይህ ንጥረ ነገር ጥምረት ለብዙዎች እንግዳ ሊመስል ይችላል ፣ ግን buckwheat እና ጎመን ጣፋጭ ምግብ ያዘጋጃሉ። በተመሳሳይ ጊዜ ፣ ከፎቶ ጋር የታቀደው የምግብ አሰራር በጣም ቀላል ነው ፣ ስለሆነም እንዲሞክሩት እንመክርዎታለን ፣ ውጤቱን በእርግጠኝነት ይወዱታል።

ግብዓቶች

• 1 የጎመን ራስ;
• 3 ካሮት;
• 1 ሽንኩርት;
• 1 tsp ጨው;
• 3-4 tbsp. l. የአትክልት ዘይት;
• 1 ብርጭቆ buckwheat;
• 2 ብርጭቆ ውሃ;
• 30 ግ ቅቤ።

አዘገጃጀት:

Buckwheat ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ ፣ የሚፈላ ውሃን ያፈሱ ፣ ጨው ይጨምሩ እና የቅቤ ቁርጥራጮችን ይጨምሩ። ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ ፣ በምድጃ ላይ ያድርጉት እና ወደ ድስ ያመጣሉ። ከዚያ በክዳን ይሸፍኑ እና እህልው እንዲበስል ያድርጉት።

በዚህ ጊዜ ካሮትን በደረቅ ድፍድፍ ላይ ይቅቡት።

ሽንኩርትውን በሩብ ቀለበቶች ይቁረጡ።

• ዘይቱን በብርድ ድስት ውስጥ ያሞቁ እና ቀይ ሽንኩርት እና ካሮትን ያቅሉ።
• ከዚያ በትንሽ ቁርጥራጮች የተቆረጠውን ጎመን ይጨምሩ ፣ ትንሽ ይቅቡት። ከአትክልቶቹ በኋላ ጨው እና ከሽፋኑ ስር ይቅቡት።

• የተጠናቀቀውን ጎመን በሽንኩርት እና ካሮት ወደ buckwheat እንለውጣለን ፣ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና ገንፎው ዝግጁ ነው።
• ከጎመን ጋር ቡክሄት እንደ ገለልተኛ ምግብ ወይም ለስጋ እንደ የጎን ምግብ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል።

Buckwheat ከዶሮ እና ከአትክልቶች ጋር

ቡክሄት ከአትክልቶች እና ከስጋ ውጤቶች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል ፣ ስለዚህ ከዚህ እህል የመጡ ምግቦች ምርጫ በጣም ትልቅ ነው። ከጣፋጭ ህክምና ፎቶ ጋር ቀለል ያለ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለ - buckwheat ከዶሮ እና ከአትክልቶች ጋር።

ግብዓቶች

• የዶሮ ከበሮ;
• 2 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት;
• 2 tbsp. l. መራራ ክሬም;
• 300 ግ buckwheat;
• 400 ግ የአትክልት ድብልቅ;
• 2 tbsp. l. የአትክልት ዘይት;
• 3 የቺሊ ፔፐር ቀለበቶች;
• 500 ሚሊ ሊትል ውሃ;
• 0.5 tsp ሆፕስ- suneli;
• ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ።

አዘገጃጀት:

የወፎቹን እግሮች በወረቀት ፎጣ እናጥባለን እና እናደርቃለን። የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት በስጋው ላይ ይጭመቁ ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፣ የሱኒ ሆፕስ ይጨምሩ እና እርሾ ክሬም ይጨምሩ። ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና ሻንጣዎቹን ለ 40 ደቂቃዎች ለማቅለል ይተዉ።

• የቀዘቀዘውን የአትክልት ድብልቅ በሙቀት ድስት ውስጥ ያድርጉት ፣ ፈሳሹ እስኪተን ድረስ ይቅቡት።
• ጨው እና እስኪበስል ድረስ መቀቀልዎን ይቀጥሉ ፣ ግን ከ 10 ደቂቃዎች ያልበለጠ ፣ አለበለዚያ አትክልቶቹ ይዳከሙና ሁሉንም ጠቃሚ ባህሪያቸውን ያጣሉ።

በደንብ የታጠበ buckwheat ወደ ሻጋታ ውስጥ አፍስሱ ፣ የተጠበሱ አትክልቶችን በእሱ ላይ ይጨምሩ ፣ ይቀላቅሉ እና በመላው ሻጋታ ላይ ያሰራጩ።

• እንጆሪውን በአትክልቶች ፣ በርበሬ ጨው እና በላዩ ላይ ጥቂት የቺሊ በርበሬ ቀለበቶችን ይጨምሩ።
• ከዚያ የዶሮውን ከበሮ በግሪቶች ላይ እናሰራጫለን።
• የፈሳሹ ደረጃ ከ buckwheat ከፍ እንዲል የፈላ ውሃን ወደ ሻጋታ ያፈሱ።

ሳህኑን ወደ ምድጃው እንልካለን እና በ 180 ዲግሪ ሴንቲግሬድ የሙቀት መጠን ለ 40-50 ደቂቃዎች እንዘጋጃለን።

የ buckwheat ብስባሽ ለማድረግ ፣ ምግብ ከማብሰያው በፊት ለ 5 ደቂቃዎች በደረቅ መጥበሻ ውስጥ ሊታከል ይችላል።

Buckwheat ከስጋ ኳሶች ጋር

ከጥራጥሬ በፍጥነት እና በቀላሉ ሊዘጋጅ ከሚችል ጣፋጭ ምግብ ፎቶ ጋር ሌላ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት በስጋ ኳሶች buckwheat ነው። ለልብ ምሳ ወይም እራት በጣም ጥሩ ምርጫ።

ግብዓቶች

• 300 ግ buckwheat;
• 1 ካሮት;
• 1 ሽንኩርት;
• 2 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት;
• ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ;
• 2 የባህር ወሽመጥ ቅጠሎች;
• ለመቅመስ የደረቁ አረንጓዴዎች;
• 2-3 ሴ. l. ውሃ;
• 300 ሚሊ ሊትል ውሃ;
• 150 ሚሊ እርሾ ክሬም;
• 1 ቲማቲም።

ለስጋ ቡሎች;

• 500 ግ የተቀቀለ ስጋ;
• 2 ሽንኩርት;
• 2-3 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት;
• 1 tbsp. l. መራራ ክሬም;
• 1 tsp ጨው;
• ለመቅመስ ጥቁር በርበሬ።

አዘገጃጀት:

• እንጆቹን በደንብ እናጥባለን ፣ በሚፈላ ውሃ ይሙሉት።
• ሽንኩርትውን ይቁረጡ.
• ካሮትን በደረቅ ድፍድፍ ላይ ይፍጩ።

• ዘይት ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ ፣ ሽንኩርት አፍስሱ እና ግልፅ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት።
• ካሮትን ከጨመሩ በኋላ ለ 1-2 ደቂቃዎች ይቅቡት።
• ከዚያ የተከተፉ ቲማቲሞችን ያፈሱ ወይም 1 tbsp ይጨምሩ። አንድ ማንኪያ የቲማቲም ፓኬት ፣ እንዲሁም ውሃ።
• በመቀጠልም እርሾ ክሬም ፣ ጨው ፣ በርበሬ ፣ የበርች ቅጠሎች እና የደረቁ ዕፅዋት እንልካለን ፣ ይቀላቅሉ።

• ከዚያ ነጭ ሽንኩርት እናጭቀዋለን ፣ ሁሉንም ነገር እንደገና አነሳሳ እና ከሙቀት እናስወግዳለን።
• ማንኛውንም የተቀቀለ ስጋ በሳጥን ውስጥ ያስቀምጡ።
• ማደባለቅ በመጠቀም ቀይ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት መፍጨት።

የተከተፈ የአትክልት ድብልቅን ወደ የተቀቀለ ስጋ እናስተላልፋለን ፣ እንዲሁም ጨው ፣ በርበሬ ይጨምሩ እና ለ ጭማቂነት እርሾ ክሬም ይጨምሩ። ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና መካከለኛ መጠን ያላቸውን ኳሶች ይፍጠሩ።

• ውሃውን ካፈሰሱ በኋላ ቅጹን በዘይት ይቀቡ እና buckwheat ን ያሰራጩ።
• እህልውን በግማሽ መሙላት ይሙሉት ፣ ይቀላቅሉ።

ከ buckwheat አናት ላይ የስጋ ኳሶችን ያስቀምጡ።

• በቀሪው መሙላት ሁሉንም ነገር እናጠጣለን።
• ሳህኑን ለ 30-40 ደቂቃዎች ወደ ምድጃ እንልካለን ፣ የሙቀት መጠን 190 ° С.

ማንኛውንም ቅመማ ቅመም ወደ buckwheat ማከል ይችላሉ ፣ ዋናው ነገር ተፈጥሯዊ ጣዕሙን እና መዓዛውን ማቋረጥ አይደለም።

በዝግታ ማብሰያ ውስጥ ከአትክልቶች ጋር Buckwheat

በእንደዚህ ዓይነት የወጥ ቤት መሣሪያ እገዛ የእህል እህል ስለሚዳከም እና በተመሳሳይ ጊዜ ጣዕሙን ፣ መዓዛውን እና አብዛኛዎቹ ቫይታሚኖችን ስለሚይዝ ብዙ የቤት እመቤቶች በብዙ ባለብዙ ማብሰያ ውስጥ የ buckwheat ምግቦችን ማብሰል ይወዳሉ። ከአትክልቶች ጋር ከ buckwheat ፎቶ ጋር ቀለል ያለ የምግብ አሰራር እንሰጣለን። ሳህኑ ጣፋጭ ሆኖ ተለወጠ እና በተለይ ለጾሙ ሰዎች ተስማሚ ነው።

ግብዓቶች

• 400 ግ buckwheat;
• 1 ሽንኩርት;
• 1 ካሮት;
• 1 ጣፋጭ በርበሬ;
• 1 zucchini;
• 1 ካሮት;
• 1 ቲማቲም;
• 2 tbsp. l. የአትክልት ዘይት;
• 2 tsp ጨው;
• 650 ሚሊ ውሃ።

አዘገጃጀት:

• ካሮትን እና ዚቹኪኒን ለመፍጨት የምግብ ማቀነባበሪያ ወይም ጥራጥሬ ይጠቀሙ።
• ሽንኩርት ፣ ደወል በርበሬ እና ቲማቲም ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ።

• ዘይቱን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና በመጀመሪያ ሽንኩርት ፣ ከዚያ በርበሬ ፣ ቲማቲም ፣ ካሮት እና ዚኩቺኒ ይጨምሩ።
• የታጠበውን buckwheat ከላይ ፣ ጨው ላይ ያድርጉ እና ሁሉንም ነገር በቀዝቃዛ ውሃ ይሙሉት።

• እኛ ምንም ነገር አንቀላቅልም ፣ ግን ክዳኑን ዘግተው በ “ግሮታስ - ሩዝ” ሞድ ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች ምግብ ያብሱ።
• ከምልክቱ በኋላ ግሮሰሮችን ከአትክልቶች ጋር ይቀላቅሉ ፣ በወጭት ላይ ያድርጓቸው ፣ በተቆረጡ ትኩስ ዕፅዋት ይረጩ እና ያገልግሉ።

Buckwheat በአንድ ሌሊት በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ከተጠለ ፣ ከዚያ እህል በጣም በፍጥነት ያበስላል። በ5-7 ደቂቃዎች ውስጥ ለቁርስ የ buckwheat ወተት ገንፎን ማብሰል ይችላሉ።

ግሬቻኒኪ - የ buckwheat ቁርጥራጮች

ከፎቶ ጋር ሌላ የምግብ አሰራር እንሰጣለን - buckwheat cutlets. ሳህኑ ጣፋጭ ፣ አርኪ እና እንደዚህ ያሉ የግሪክ ሰዎችን ማብሰል በጣም ቀላል እና ፈጣን ነው።

አዘገጃጀት:

• 1 ኪሎ ግራም ስጋ;
• 300 ግ buckwheat;
• 2 እንቁላል;
• 2 ሽንኩርት;
• 1 ኩባያ የቲማቲም ጭማቂ
• ለመቅመስ ጨው እና ቅመሞች።

አዘገጃጀት:

• እንቁላሎቹን ወደ የተቀቀለ ስጋ ውስጥ እንነዳለን ፣ ጨው ይጨምሩ ፣ ማንኛውንም የስጋ ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ እና አንድ ሽንኩርት በብሌንደር ውስጥ ተቆርጦ እናስቀምጣለን።
• በመቀጠልም ቀድሞ የተቀቀለውን buckwheat ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በደንብ ያሽጉ።
• ከተፈጠረው ጅምላ ብዛት ፣ ረዣዥም ቁርጥራጮችን ማለትም የግሪክ ሰዎችን እንቀርፃለን እና ወዲያውኑ በሻጋታ ውስጥ እናስቀምጣቸዋለን።

• ወርቃማ እስኪሆን ድረስ ቀሪውን ሽንኩርት ይቅቡት እና በ buckwheat cutlets ላይ ያሰራጩ።
• ሁሉንም ነገር በቲማቲም ሾርባ ይሙሉት እና ሳህኑን ለ 40-50 ደቂቃዎች በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ያድርጉት።

ከ buckwheat ዘንቢል ቁርጥራጮችን ማብሰል ከፈለጉ ፣ ከዚያ እስኪበስል ድረስ እህልውን ቀቅለው ፣ የተከተፉ ሽንኩርትዎችን ከካሮድስ ፣ ቅመማ ቅመም ፣ ገለባ እና ትንሽ ዘይት ይጨምሩበት። ከእንደዚህ ዓይነት የተቀቀለ ስጋ ቁርጥራጮችን እንሰራለን እና እስኪበስል ድረስ ይቅቡት።

Buckwheat ጎድጓዳ ሳህን ከ እንጉዳዮች እና አይብ ጋር

ለ buckwheat ምግቦች እንዲህ ዓይነቱ የምግብ አሰራር በተለይ ተገቢውን አመጋገብ ለሚከተሉ እና ቁጥራቸውን ለሚከታተሉ ሰዎች ይማርካቸዋል። በተመሳሳይ ጊዜ ድስቱ ጣፋጭ ፣ ገንቢ እና በ 100 ግራም የምርቱ 140 kcal ብቻ ይሆናል።

ግብዓቶች

• 300 ግ buckwheat;
• 200 ሚሊ ወተት;
• 4 እንቁላል;
• 200 ግ እንጉዳዮች;
• 1 ደወል በርበሬ;
• 100 ግራም አይብ;
• ለመቅመስ ጨው እና ቅመሞች።

አዘገጃጀት:

• እስኪበስል ድረስ buckwheat ን ቀቅለው ይቅቡት።
• እንጉዳዮችን በቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ።

• ደወሉን በርበሬ ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ።
• ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ለማፍሰስ ፣ እንቁላል ውስጥ ይንዱ ፣ ወተት ውስጥ አፍስሱ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይንቀጠቀጡ።

የ buckwheat ን በከፊል ወደ ሻጋታ ፣ ከዚያ እንጉዳዮቹን እና የደወል በርበሬውን ክፍል ያስገቡ። ሁሉም ንጥረ ነገሮች እስኪጠፉ ድረስ ንብርብሮችን ይድገሙ።

የቅጹን ይዘቶች በእንቁላል መሙላት ይሙሉት ፣ በላዩ ላይ አይብ ይረጩ እና ለ 20 ደቂቃዎች ወደ ምድጃ ይላኩ ፣ የሙቀት መጠን 200 ° ሴ።

የምድጃውን የካሎሪ ይዘት የበለጠ ለመቀነስ ከፈለጉ ለማፍሰስ ነጮችን ብቻ መጠቀም ወይም 2 የእንቁላል አስኳሎችን መተው ይችላሉ።

Buckwheat በድስት ውስጥ

በድስት ውስጥ የበሰለ ቡክሄት በጣም ጣፋጭ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው እና አርኪ ይሆናል። እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ለቤተሰብም ሆነ ለበዓላ ሠንጠረዥ ሊቀርብ ይችላል።

ግብዓቶች

• 200 ግ buckwheat;
• 450 ግ ስጋ;
• 1 ካሮት;
• 2 ሽንኩርት;
• 0.5 tsp ሆፕስ- suneli;
• 0.5 tsp በርበሬ;
• 2 የባህር ወሽመጥ ቅጠሎች;
• 1/3 tsp የፔፐር ቅልቅል;
• የአትክልት ዘይት.

አዘገጃጀት:

• ለመቅመስ ማንኛውንም ሥጋ ወስደን ወደ ቁርጥራጮች እንቆርጣለን።
• ካሮቹን ወደ ኪበሎች መፍጨት።
• ሽንኩርትውን ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ።

• በብርድ ፓን ውስጥ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ የስጋውን ቁርጥራጮች ይቅቡት እና እንዲሁም ሽንኩርት እና ካሮትን ያሽጉ።
• ስጋን በማብሰል ሂደት ውስጥ ሁሉንም ቅመማ ቅመሞች እና ጨው ይጨምሩ።

• አሁን ስጋውን በድስት ውስጥ ፣ የተጠበሰ አትክልቶችን እና በደንብ የታጠበ buckwheat ን በላዩ ላይ ያድርጉት።
• በግሮሶቹ ላይ ትንሽ ጨው ይጨምሩ ፣ በሙቅ ውሃ ይሙሏቸው። ድስቱን በክዳን ይሸፍኑት እና ለ 40-50 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ያድርጉት ፣ የሙቀት መጠን 180 ° ሴ።

በማብሰያው ሂደት ውስጥ የድስቱ ክዳን ሊነሳ አይችልም ፣ እንዲሁም ይዘቱ መቀላቀል አለበት። ሳህኑ እስኪበስል ድረስ በሂደቱ ውስጥ ጣልቃ ላለመግባት ይሻላል።

ቡክሄት ከጎጆ አይብ ጋር

ልጆችዎ buckwheat የማይወዱ ከሆነ ፣ ከዚያ ከጎጆ አይብ ጋር በ buckwheat ማብሰልዎን ያረጋግጡ። ይህ ትንሽ ብስጩን እና አዋቂዎችን በእርግጠኝነት የሚያስደስት ጣፋጭ የ buckwheat ጎድጓዳ ሳህን ነው።

ግብዓቶች

• 1 ብርጭቆ buckwheat;
• 400 ግ የጎጆ ቤት አይብ;
• 3 እንቁላል;
• ለመቅመስ ስኳር;
• ሰሞሊና;
• ቅቤ;
• ቫኒሊን።

አዘገጃጀት:

1. እስኪበስል ድረስ ባክሄትትን ቀቅሉ።
2. እንቁላሎቹን ወደ እርጎ እንነዳለን ፣ ለመቅመስ ስኳር እና ቫኒሊን ይጨምሩ ፣ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይምቱ።
3. በዱቄት ክብደት ውስጥ buckwheat ን ይጨምሩ እና በዝቅተኛ ፍጥነት ከቀላቀለ ጋር ይቀላቅሉ።
4. ቅጹን በቅቤ ይቀቡ ፣ በሴሞሊና ይረጩ እና የተገኘውን የእህል እና የጎጆ አይብ ያሰራጩ።
5. ድስቱን ለ 45-50 ደቂቃዎች ፣ የሙቀት መጠን 170 ° ሴ እንልካለን።
6. ከተፈለገ ኩኪዎችን ፣ የቸኮሌት ኬክን ከ buckwheat ዱቄት እና ጣፋጭ አይስክሬምን ከ buckwheat ማር መጋገር ይችላሉ።

ብዙ ሰዎች buckwheat ጠቃሚ ፣ ግን በጣም ቀላል እህል እንደሆነ አድርገው ይቆጥሩታል። የእሱ ጣዕም በጣም በጥሩ ሁኔታ በሚበስልበት ላይ የተመሠረተ ነው። ከፎቶዎች ጋር የታቀዱት የምግብ አሰራሮች ከ ‹አሰልቺ› buckwheat የተሰሩ ምግቦች ጣፋጭ ፣ የተለያዩ እና የመጀመሪያ ሊሆኑ እንደሚችሉ አሳምነዋል ብለን ተስፋ እናደርጋለን።