ዝርዝር ሁኔታ:

ለአዲሱ ዓመት 2022 ሳንድዊቾች -ከፎቶዎች ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ለአዲሱ ዓመት 2022 ሳንድዊቾች -ከፎቶዎች ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ቪዲዮ: ለአዲሱ ዓመት 2022 ሳንድዊቾች -ከፎቶዎች ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ቪዲዮ: ለአዲሱ ዓመት 2022 ሳንድዊቾች -ከፎቶዎች ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ቪዲዮ: ለአዲሱ ዓመት በሀሰተኛ ካቪያር ከረጢት ላይ ማነቆን ያቁሙ። ለአንድ ሳንቲም የሚሆን ምግብ። Baguette መክሰስ አዘገጃጀት 2024, ግንቦት
Anonim

ሳንድዊቾች ለአዲሱ ዓመት 2022 ማንኛውንም ጠረጴዛ ብሩህ ፣ የተለያዩ እና ጣፋጭ ያደርጋሉ። እነሱን ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው ፣ ግን የበለጠ የሆነ ነገር ማግኘት ከፈለጉ ፣ ከዋና እና አስደሳች የበዓል መክሰስ ፎቶዎች ጋር የምግብ አሰራሮችን እናቀርባለን።

ሳንድዊቾች - 4 የአዲስ ዓመት ዋዜማ መክሰስ ሀሳቦች

Image
Image

ለአዲሱ ዓመት 2022 ቀለል ያለ ግን ጣፋጭ ሳንድዊች ማድረግ ይችላሉ። በአንድ ጊዜ ብዙ መክሰስ አማራጮችን እናቀርባለን - አይብ ፣ ዓሳ ፣ አትክልት እና ቋሊማ። የምግብ አሰራሮቹ በጣም የመጀመሪያ ናቸው ፣ እና ሳንድዊቾች ቆንጆ እና በጣም ጣፋጭ ናቸው።

ግብዓቶች

  • ከረጢት;
  • የደረቀ አይብ;
  • መራራ ክሬም ፣ ማዮኔዝ;
  • ቅቤ;
  • አይብ ፣ ቋሊማ;
  • ቀይ ዓሳ;
  • የተቀቀለ እና ትኩስ ዱባዎች;
  • የወይራ ፍሬዎች;
  • ነጭ ሽንኩርት;
  • ቼሪ;
  • ደወል በርበሬ ፣ ዕፅዋት።

ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር

ሻንጣውን በግማሽ 1 ሴ.ሜ ውፍረት ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ቀለል ያለ ወርቃማ እስኪሆን ድረስ ምድጃ ውስጥ ያድርቁ።

Image
Image

ለአትክልት ስርጭት ፣ እርጎ አይብ ከጣፋጭ ክሬም እና ከ mayonnaise ጋር ይቀላቅሉ።

Image
Image

ለ አይብ ፣ እርጎ አይብ ፣ እርሾ ክሬም ይውሰዱ እና ለዝግጅትነት ትንሽ የተጠበሰ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ።

Image
Image

ለዓሳ ሳንድዊቾች ፣ እርጎ አይብ ለስላሳ ቅቤ ይቀላቅሉ እና ትንሽ የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።

Image
Image

ለሶስጌት መክሰስ አንድ የተከተፈ ዱባ (ያለ ቆዳ ብቻ) በጥሩ ጥራጥሬ ላይ ይቅቡት ፣ ከመጠን በላይ ጭማቂ ያፈሱ እና ከኩሬ አይብ እና ከ mayonnaise ጋር ይቀላቅሉ። ወደ ሳንድዊቾች ስብሰባ እንቀጥላለን ፣ እና ከሾርባዎቹ እንጀምራለን። እኛ ቀጫጭን የሾርባ ቁርጥራጮችን እንወስዳለን ፣ ቀስት ውስጥ አጣጥፈነው ፣ በማዕከሉ ውስጥ ከወይራ ፍሬዎች ጋር አጣበቅነው። ቀስቶቹን በከረጢቱ አናት ላይ ያስቀምጡ እና ሳንድዊቾች በፓሲል ቅጠሎች ያጌጡ።

Image
Image

ለ አይብ መክሰስ በቀላሉ የበረዶ ቅንጣቶችን ወይም ማንኛውንም ሌላ አሃዝ ከቀጭኑ አይብ ይቁረጡ ፣ በከረጢቱ አናት ላይ ያድርጓቸው።

Image
Image

ለዓሳ ሳንድዊቾች ማንኛውንም ቀይ ዓሳ ይውሰዱ ፣ በቀጭኑ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ከረጢት ይለብሱ ፣ በፓሲሌ እና በሎሚ ቁርጥራጮች ያጌጡ።

Image
Image

ለአትክልት መክሰስ ፣ በቀጭኑ የተከተፉ ሴሚክራክቶችን ትኩስ ዱባ ፣ የቼሪ ቲማቲም ግማሾችን እና ትንሽ ጣፋጭ በርበሬ ይውሰዱ ፣ ምግቡን በ mayonnaise ጠብታዎች ያጌጡ።

Image
Image

ጥራት የሌለው ዳቦን መጠቀም ሳንድዊች ለመሥራት ትልቅ ስህተት ነው። ማንኛውም ልምድ ያለው fፍ ያረጀ ዳቦን የሚያድን ምንም ነገር የለም ይላል ፣ በብስኩቶች ላይ ማድረጉ የተሻለ ነው።

ለአዲሱ ዓመት 2022 ቆንጆ ሳንድዊቾች

Image
Image

ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ እውነተኛ ማስጌጫ ለሚሆኑ ቀላል ግን በጣም ቆንጆ ሳንድዊቾች የምግብ አዘገጃጀት እንሰጣለን። ለማብሰል ፣ በጣም ተመጣጣኝ ንጥረ ነገሮችን ያስፈልግዎታል ፣ ሁሉም ነገር በፍጥነት ፣ ጣፋጭ እና ርካሽ ይወጣል።

ግብዓቶች

  • ከረጢት;
  • 80 ግ ቋሊማ;
  • 1 ዱባ;
  • 5 ራዲሽ;
  • 5 የቼሪ ቲማቲሞች;
  • parsley.

ለማሰራጨት;

  • 200 ግ የጎጆ ቤት አይብ;
  • 2-3 ሴ. l. መራራ ክሬም;
  • የዶልት ዘለላ;
  • 1 ነጭ ሽንኩርት;
  • ለመቅመስ ጨው።

አዘገጃጀት:

ለመሠረቱ ፣ ከረጢቱን በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና እስከ ወርቃማ ድረስ በደንብ በሚሞቅ ደረቅ መጥበሻ ውስጥ ያድርቁ ፣ ግን በአንድ በኩል ብቻ።

Image
Image

ለማሰራጨት የጎጆ አይብ ከጣፋጭ ክሬም ጋር በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይጨምሩ ፣ ለእንቆቅልሽ ዱላ እና በደንብ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ። ከመጥመቂያ ድብልቅ ጋር ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ንጥረ ነገሮቹን እንመታቸዋለን።

Image
Image

በጅምላ የተዘጋጀውን ከረጢት ከደረቁ ጎን ይቅቡት። ወደ አትክልቶች መንቀሳቀስ -ቼሪውን በአራት ክፍሎች ፣ እና ራዲሽውን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ።

Image
Image

አዲሱን ዱባ በግማሽ ይቁረጡ እና እንደሚከተለው ይቀጥሉ -በመጀመሪያ እኛ ኪያር ሙሉ በሙሉ ሳንቆርጠው 2 ቁርጥራጮችን እናደርጋለን ፣ ግን በ 3 ኛው ተቆርጦ ሙሉ በሙሉ ቆርጠውታል።

Image
Image

አሁን ፣ ለእያንዳንዱ ኪያር ፣ የውጪ ሳህኖቹን መሃል ላይ እንጠቀልላለን ፣ በውጤቱም የሚያምር ቅጠል እናገኛለን።

Image
Image

እኛ ቀጭን የሣር ክበብን በግማሽ እናጥፋለን ፣ ከዚያ እንደገና በግማሽ ፣ አበባ እንድናገኝ በትንሹ አስተካክለው።

Image
Image

እኛ አንድ ቋሊማ አበባ ፣ 3 ራዲሽ ክበቦችን እና የፓሲሌ ቅጠልን በመሠረት ላይ እናስቀምጣለን። ይህ የሳንድዊቾች የመጀመሪያ ስሪት ነው።

Image
Image

ለቀጣዩ አማራጭ ፣ እንዲሁም ሾርባውን ፣ የኩሽ ቅጠል እና የቼሪ ሩብ ይጨምሩ።እና ሌላ አማራጭ ቋሊማ ፣ ቲማቲም እና በርበሬ ነው።

እንዲህ ዓይነቱን ቆንጆ ሳንድዊቾች ለማዘጋጀት ፣ ሾርባውን እና ትኩስ ዱባውን በቀጭኑ መቁረጥ ያስፈልግዎታል። ቁርጥራጮች በደንብ መታጠፍ አለባቸው።

የፒኮክ ጅራት ሳንድዊቾች

Image
Image

ለአዲሱ ዓመት 2022 ጣፋጭ እና ቆንጆ ሳንድዊች ለማዘጋጀት ውድ ንጥረ ነገሮችን መጠቀም የለብዎትም። ከሁሉም በላይ ፣ ከተለመደው ቋሊማ እንኳን ኦሪጅናል የምግብ ፍላጎት ማዘጋጀት ይችላሉ - ሁሉም ስለ ማገልገል ነው። ከእነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ አንዱን አስደሳች በሆነ “ፒኮክ ጅራት” ስም ካለው ሳንድዊቾች ፎቶ ጋር እናቀርባለን።

ግብዓቶች

  • ከረጢት;
  • 1-2 ቲማቲሞች;
  • 1 ትኩስ ዱባ;
  • 1 ነጭ ሽንኩርት;
  • ቋሊማ;
  • ማዮኔዜ.

አዘገጃጀት:

ሻንጣውን ከ7-8 ሚሜ ውፍረት ባለው ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ እና ሳንድዊቾች በጣም ትንሽ እንዳይሆኑ ፣ ቂጣውን ትንሽ በግዴለሽነት ይቁረጡ።

Image
Image

የከረጢቱን ቁርጥራጮች ወደ ደረቅ መጥበሻ እንልካለን እና በእያንዳንዱ ጎን ለ 1 ፣ ለ 5 ደቂቃዎች እንደርቃለን።

Image
Image

በዚህ ጊዜ ዱባውን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ልክ እንደ ሻንጣ ፣ ትንሽ በግዴለሽነት። መጀመሪያ ቲማቲሙን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ከዚያ በግማሽ ይቁረጡ።

Image
Image

ለ sandwiches ፣ የደረቁ የከረጢት ቁርጥራጮችን መፍጨት ያለብዎትን ቀጭን የሾርባ ማንኪያ ፣ የወይራ ፍሬ እና አንድ ነጭ ሽንኩርት ይዘጋጁ።

Image
Image

በግማሽ ክበብ ውስጥ በምድጃው ላይ 6 ቁርጥራጮችን ቦርሳ ያድርጉ። ቀጭን ማዮኔዜን በመሠረቱ ላይ ይተግብሩ ፣ አሁን ቲማቲሙን ፣ ከዚያ ዱባውን እና ወይራውን ያስቀምጡ። በዱባው ጠርዝ በኩል የ mayonnaise እባብ እንሠራለን።

Image
Image

ቀጣዩ ረድፍ የተሠራው ከ 5 የከረጢት ቁርጥራጮች ነው። መሠረቱን ከ mayonnaise ጋር እንሸፍናለን ፣ አሁን እኛ ሰላጣውን ፣ ዱባውን ፣ የወይራ ፍሬውን እናስቀምጥ እና እባብን ከሾርባ ጋር እንሳባለን።

Image
Image

ከዚያ በኋላ ከቲማቲም ፣ ከኩሽ እና ከወይራ ጋር የ 4 ሳንድዊች ረድፍ እንሠራለን ፣ ንድፍ መሳል መርሳት የለብንም። የመጨረሻው ሳንድዊች ከሾርባ ጋር ይሆናል።

Image
Image

እነዚህ ሳንድዊቾች ወዲያውኑ መቅረብ አለባቸው። ይህንን ወዲያውኑ ለማድረግ ካልሰራ ታዲያ የሰላጣ ቅጠልን በመሠረቱ ላይ ማስቀመጥ ያስፈልግዎታል ፣ እና ከዚያ ሾርባው ብቻ ነው ፣ አለበለዚያ ዳቦ በፍጥነት እርጥብ ይሆናል።

ሳንድዊቾች ከስፕራቶች ጋር - ለአዲሱ ዓመት 2022 የመጀመሪያው መክሰስ

Image
Image

ከስፕራቶች ጋር ሳንድዊቾች በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ተደጋጋሚ “እንግዶች” ናቸው። ግን እነሱ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆኑ ለአዲሱ ዓመት 2022 እውነተኛ ጌጥ እንዲሆኑ መዘጋጀት አለባቸው። በፎቶው ውስጥ እንደሚታየው ከመጀመሪያው የምግብ ፍላጎት ጋር በጣም አስደሳች የምግብ አሰራር እንሰጣለን።

ግብዓቶች

  • የተጠበሰ ዳቦ;
  • ስፕራቶች;
  • ኮምጣጤ;
  • አይብ;
  • ማዮኔዜ;
  • ከተፈለገ ነጭ ሽንኩርት;
  • አረንጓዴዎች (parsley ወይም dill)።

አዘገጃጀት:

የተጠበሰ ዳቦ እንወስዳለን እና በሚንከባለል ፒን ትንሽ ቀጥታ እንጠቀልለዋለን ፣ ከዚያም በ 2 ማዕዘኖች እንቆርጣለን።

Image
Image

የሶስት ማዕዘኖቹን ማዕዘኖች አንድ ላይ እናገናኛለን ፣ በጥርስ ሳሙና እንቆርጣለን። የተገኙትን ባዶዎች ለ 7-8 ደቂቃዎች ወደ 180-200 ° ሴ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ እንልካለን።

Image
Image

በጥሩ ጥራጥሬ ላይ የተከተፈ አይብ ፣ ማዮኔዜ እና ነጭ ሽንኩርት ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስገቡ ፣ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ።

Image
Image

የተከተፈውን ወይም የተከተፈውን ዱባ በአትክልት ቆራጭ ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ።

Image
Image

እኛ የዳቦ ባዶዎችን እንይዛለን ፣ የጥርስ ሳሙናዎችን እናስወግዳለን ፣ በአይብ ብዛት እንሞላቸዋለን ፣ ዓሳ ፣ አንድ የቱቦ ቁራጭ በቱቦ የተጠማዘዘ እና ከእሾህ ወይም ከፓሲሌ ቅርንጫፍ ጋር እንጠቀማለን።

Image
Image

ጣፋጭ ሳንድዊች ለማዘጋጀት ፣ የተጨማዱ ንጥረ ነገሮችን መጠቀሙን ያረጋግጡ -የተቀጨ ዱባ ፣ ሰላጣ ፣ ራዲሽ ፣ ወዘተ.

Image
Image

ሳንድዊቾች አስቸጋሪ መክሰስ አይደሉም ፣ ግን ዋናው ነገር የዳቦውን እና የእቃዎቹን ሚዛን መጠበቅ ነው። ዳቦው እንደ መሠረት ሆኖ ያገለግላል እና ከስርጭቱ ጋር የሚስማማ መሆን አለበት። ሁሉም ነገር በተቃራኒው ከሆነ በእንደዚህ ዓይነት ሳንድዊቾች ውስጥ ጣዕም ፣ ውበት ፣ ነፍስ አይኖርም።

የሚመከር: