ጣፋጭ ሰላጣ ከአናናስ እና ከዶሮ ጡት እና ከአይብ ጋር

2024 ደራሲ ደራሲ: James Gerald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 14:00

• ምድብ

  ሰላጣዎች

• የማብሰያ ጊዜ;

  1 ሰዓት

ግብዓቶች

• አናናስ
• ዶሮ
• ቋሊማ አይብ
• ማዮኔዜ
• ቁንዶ በርበሬ

አናናስ ሰላጣ ከዶሮ ጡት እና ከአይብ ጋር በጣም የተራቀቀ እና ያልተለመደ ምግብ ነው። እንደዚህ ዓይነቱን እንግዳ የሆነ መክሰስ በማዘጋጀት ፎቶ በአንድ ጊዜ በርካታ ደረጃ-በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያስቡ።

የእናቶች ሰላጣ ከአናናስ ፣ ከዶሮ እና ከአይብ ጋር

አናናስ ፣ የዶሮ ጡት እና አይብ ያለው ሰላጣ በተለይ በፍትሃዊ ጾታ ዘንድ ተወዳጅ ነው። ያልተለመደ የፍራፍሬ እና ለስላሳ የዶሮ ሥጋ ያልተለመደ ጥምረት አስደናቂ ጣዕም ይሰጣል።

ግብዓቶች

• አናናስ ጣሳዎች;
• 1 የዶሮ ጡት;
• 250 ግ የሱፍ አይብ;
• ማዮኔዜ;
• ለመቅመስ ጥቁር በርበሬ።

አዘገጃጀት:

በጨው ውሃ ውስጥ እስኪበስል ድረስ የዶሮ እርባታውን ቀቅለው በትንሽ ኩብ ይቁረጡ።

ያጨሰውን አይብ ይቅቡት።

የታሸገ አናናስ ወደ ኩብ ይቁረጡ።

• አንዳንድ አይብ በሳላ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በላዩ ላይ ቀለል ያለ ማዮኔዝ ፍርግርግ ያድርጉ።
• በላዩ ላይ የዶሮውን ክፍል እና አናናስ ከፊሉን እናስቀምጣለን ፣ በላዩ ላይ እንደገና ማዮኔዜን እንሰራለን።

• በኋላ - የቀረው አይብ ፣ ስጋ ፣ በ mayonnaise ይሸፍኑ።
• በአናናስ ቁርጥራጮች ሰላጣውን ያጌጡ።

በእውነቱ ደረቅ የዶሮ ጡት ካልወደዱ ፣ ስጋው በቅቤ ውስጥ ሊበስል ወይም ሌላ የሬሳውን ክፍል መውሰድ ይችላል።

ከነጭ ሽንኩርት ጋር

አናናስ ፣ የዶሮ ጡት ፣ አይብ እና ነጭ ሽንኩርት ያለው ሰላጣ ለብርሃን እና ያልተለመደ ምግብ የምግብ አሰራር ለሚፈልጉ ተስማሚ ነው። የምግብ ፍላጎቱ አስደሳች እና ቅመም ጣዕም ሆኖ ፣ ለበዓሉ ጠረጴዛ ጥሩ ምርጫ ነው።

ግብዓቶች

• 400 ግ የዶሮ ጡት;
• 300 ግ አናናስ (የታሸገ);
• 200 ግ አይብ;
• 6 እንቁላል;
• 2 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት;
• ለመቅመስ ማዮኔዜ።

አዘገጃጀት:

የዶሮውን ጡት በጨው ውሃ ውስጥ ቀቅለው ፣ በቀጥታ በሾርባው ውስጥ ለማቀዝቀዝ ይተዉት ፣ ከዚያም ደርቀው ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ።

እንዲሁም የታሸገ እንግዳ ፍሬን ወደ ኪበሎች እንቆርጣለን።

• ስጋውን በጠፍጣፋ ሳህን ላይ ያድርጉት ፣ ያሰራጩ እና በ mayonnaise ፍርግርግ ይሸፍኑ።
• ከላይ - የተቀቀለ እንቁላሎች በመካከለኛ ድፍድፍ እና በጥሩ ጥራጥሬ ላይ ነጭ ሽንኩርት። እኛ እንደገና ማዮኔዜን ሜሽ እንሰራለን።

አሁን የአናናስ ቁርጥራጮችን ንብርብር ያድርጉ እና ሁሉንም ነገር በተጠበሰ አይብ ይረጩ።

አናናስ ፣ የዶሮ ጡት እና አይብ ያለው ሰላጣ በንብርብሮች ውስጥ ሊቀመጥ ይችላል ፣ ግን ሁሉም ንጥረ ነገሮች ከተቀላቀሉ የምግቡ ጣዕም የበለጠ ኃይለኛ ይሆናል።

ለበዓሉ ጠረጴዛ ከአናናስ እና ከዶሮ ጋር ጣፋጭ ሰላጣ

ለበዓሉ ጠረጴዛ ፣ አናናስ ፣ የዶሮ ጡት ፣ አይብ እና የኮሪያ ካሮት ጋር የሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት እንሰጣለን። የምድጃው ጣዕም በጣም ያልተለመደ ሆኖ ጣዕሙ ሙሉ በሙሉ የተለየ ለሆኑ ንጥረ ነገሮች ጥምረት ለሚወዱ ተስማሚ ነው።

ግብዓቶች

• 250 ግ የዶሮ ዝንጅብል;
• 200 ግ የኮሪያ ካሮት;
• 150 ግ የታሸገ አናናስ;
• 5 የእንቁላል አስኳሎች;
• 170 ግ አይብ;
• ለመቅመስ ማዮኔዝ;
• ፓርሴል ለጌጣጌጥ።

አዘገጃጀት:

የተቀቀለውን የዶሮ እርባታ በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።

• አይብ በደረቅ ድፍድፍ ላይ ይፍጩ።
• የእንቁላል አስኳላዎችን በመካከለኛ እርከን በኩል ይለፉ።
• አናናስ ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ።

ቀለበቱን በመጠቀም ሰላጣውን እንሰበስባለን። የመጀመሪያው ንብርብር የተሠራው ከኮሪያ ካሮት ነው።

በላዩ ላይ የስጋ ንብርብር ያሰራጩ ፣ ከ mayonnaise ጋር ይቀቡ።

ቀጣዩ ንብርብር የተጠበሰ እርጎ ነው ፣ በላዩ ላይ አናናስ ቁርጥራጮችን እና ማዮኔዜን እንደገና እናስቀምጣለን።

• አሁን ሁሉንም ነገር በተጠበሰ አይብ ይረጩ ፣ ቀለበቱን ያስወግዱ እና ሰላጣውን በፓሲሌ ቅርንጫፎች ያጌጡ።
• ለአንድ ሰላጣ የተቀቀለ የዶሮ ሥጋን ብቻ ሳይሆን የተጠበሰ ወይም ያጨሰውን ምርት መጠቀም ይችላሉ። ወይም ከቱርክ ስጋ ጋር ሰላጣ ለማድረግ መሞከር ይችላሉ።

ከለውዝ ጋር

የዶሮ ጡት ፣ አናናስ ፣ አይብ እና ዋልስ ያለው ሰላጣ እንግዳ የሆነ መክሰስ ለማዘጋጀት ሌላ አማራጭ ነው። እርስዎም እንዲህ ዓይነቱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ልብ ይበሉ ፣ ሳህኑ ያልተለመደ ፣ ጣፋጭ እና አርኪ ይሆናል።

ግብዓቶች

• 300 ግ የዶሮ ጡት;
• 200 ግራም የታሸገ አናናስ;
• 250 ግ አይብ;
• 100 ግራም ዋልኖት;
• ማዮኔዜ.

አዘገጃጀት:

ቀድሞውኑ የተቀቀለውን ጡት ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ እና የተወሰኑ ቁርጥራጮቹን በጠፍጣፋ ሳህን ላይ ያስቀምጡ ፣ በላዩ ላይ የ mayonnaise ን ይሳሉ።

እንዲሁም የታሸጉ ፍራፍሬዎችን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች እንቆርጣቸዋለን ፣ እና አንዳንዶቹን በስጋው አናት ላይ እናስቀምጣቸዋለን ፣ እንደገና ማዮኔዝ ፍርግርግ እንሠራለን።

አሁን በብሌንደር ወይም በተራ ቢላዋ የምንፈጭውን በላዩ ላይ በደረቅ አይብ ላይ በተጠበሰ አይብ እና ለውዝ ይረጩ እና እንደገና ሾርባውን ይረጩ።

• ከዚያ የቀረውን የስጋ ንጣፍ እና ከሾርባው ላይ አንድ ንብርብር ይፍጠሩ እና ያልተለመዱ ፍራፍሬዎችን ፣ የተጠበሰ አይብ እና ለውዝ ንጣፎችን ይድገሙ።
• በፍራፍሬዎች ላይ ጥቂት ተጨማሪ አናናስ ያስቀምጡ እና በጥሩ አይብ ላይ ብቻ ይቅቡት።

ሰላጣውን በ mayonnaise መረብ ፣ ለውዝ እና አናናስ እናስጌጣለን።

ሰላጣ ከታሸገ ፣ ግን ትኩስ አናናስ ጋር ለማብሰል ከፈለጉ ፣ ከዚያ ፍሬው ጣፋጭ ፣ ጣፋጭ ፣ ጠንካራ ሽታ ያለው መሆን አለበት።

ከ እንጉዳዮች ጋር

አናናስ ፣ የዶሮ ጡት እና አይብ ሰላጣ የሚወዱ ብዙ ሰዎች ሌሎች ንጥረ ነገሮችን በመጨመር መሞከር ይወዳሉ። ከ እንጉዳዮች ጋር ሌላ አስደሳች የመመገቢያ አማራጭ እንዴት እንደ ተከሰተ።

ግብዓቶች

• 500 ግ የዶሮ ጡት;
• 230 ግ ሻምፒዮናዎች;
• 250 ግ የታሸገ አናናስ;
• 100 ግራም ዋልኖት;
• 150 ሚሊ ማይኒዝ.

አዘገጃጀት:

የተቀቀለውን የዶሮ ጡት ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ ፣ ወደ ጎድጓዳ ሳህን ይላኩት።

በመቀጠልም በቅድሚያ የተቆረጡ የታሸጉ እንጉዳዮችን እና አናናስ ቁርጥራጮችን ያስቀምጡ።

ጥቂት የተከተፉ ለውዝ አፍስሱ ፣ ይቀላቅሉ እና ከ mayonnaise ጋር ይቅቡት።

ጎድጓዳ ሳህኖቹ ላይ ሰላጣውን እንዘረጋለን። የምግብ ፍላጎት እንዲሁ በጋራ ምግብ ውስጥ ሊቀርብ ይችላል።

በላዩ ላይ በአይብ መላጨት ይረጩ እና በፓሲሌ ቅርንጫፎች ያጌጡ።

አንዳንድ የቤት እመቤቶች በሰላጣ ውስጥ ጨው እና በርበሬ ብቻ በመጠቀማቸው አይገደቡም። ስለዚህ ፣ አንዳንዶች የፕሮቨንስካል ዕፅዋት ፣ ኦሮጋኖ ፣ ኑትሜግ ወይም ፓፕሪካን ይጨምራሉ።

ያጨሰ የዶሮ ሰላጣ

ከተጠበሰ የዶሮ ጡት ፣ አናናስ ፣ አይብ እና ፕሪም ጋር ሰላጣ በደህና ጣፋጭ የስጋ መክሰስ ብሩህ ተወካይ ተብሎ ሊጠራ ይችላል። ያልተለመደ ጣዕም ጥምረት ያለው እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ለዕለታዊም ሆነ ለበዓላት ጠረጴዛዎች ተስማሚ ነው።

ትኩረት የሚስብ! ሞቅ ያለ የባህር ምግብ ሰላጣ ማብሰል

ግብዓቶች

• 400 ግ ያጨሰ ጡት;
• 200 ግ አናናስ;
• 300 ግ ሻምፒዮናዎች;
• 200 ግ ጠንካራ አይብ;
• 2 እንቁላል;
• 100 ግ ፕሪም (ጎድጓዳ ሳህን);
• 80 ግ የለውዝ ፍሬዎች;
• ማዮኔዜ;
• ለመቅመስ ጨው።

አዘገጃጀት:

ያጨሰውን የዶሮ እርባታ በትንሽ ኩብ ይቁረጡ።

እንዲሁም የታሸገ እንግዳ ፍሬን ወደ ኪበሎች መፍጨት።

በጥሩ አይብ ላይ ጠንካራ አይብ መፍጨት።

የተቀቀለ እንቁላሎችን በደንብ ይቁረጡ።

በእንፋሎት ለ 20 ደቂቃዎች በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይረጫል ፣ ከዚያም ደረቅ እና በደንብ ይቁረጡ።

• ሰላጣው ወፍራም ይሆናል። ከተጠበሰ ሥጋ የመጀመሪያውን ንብርብር እንፈጥራለን ፣ በ mayonnaise ይሸፍኑ።
• ሁለተኛው የአናናስ ቁርጥራጮችን ማሰራጨት ነው።
• ከዚያ - የተቀቀለ እንቁላል ንብርብር + ማዮኔዝ።

• የሚቀጥለው ንብርብር እንደገና እንጉዳይ እና ማዮኔዝ ነው።
• የደረቁ የፍራፍሬ ቁርጥራጮችን በላዩ ላይ ያስቀምጡ ፣ በሾርባ ይቀቡ።

• አሁን ብዙ የተጠበሰ አይብ ይረጩ። እንደፈለጉ የተጠናቀቀውን ሰላጣ ያጌጡ።
• እንዲህ ዓይነቱ ሰላጣ በተቀቀለ የዶሮ ጡት ሊዘጋጅ ይችላል ፣ ግን በተጨሰ ምርት ፣ የምግብ ፍላጎት ልዩ ልዩ መዓዛ እና ጣዕም ያገኛል።

ከቆሎ ጋር

በጣም በፍጥነት እና በቀላሉ ፣ የሚወዱትን ለማስደሰት ፣ ከዶሮ ጡት ፣ አናናስ ፣ አይብ እና በቆሎ ጋር ጣፋጭ ሰላጣ ማዘጋጀት ይችላሉ። በፍራፍሬዎች እና በቆሎ በቆሎ ምክንያት ይህ ዓይነቱ መክሰስ ጣፋጭ ነው።

ግብዓቶች

• 350 ግ የዶሮ ጡት;
• 200 ግራም የታሸገ አናናስ;
• 150 ግ ጣፋጭ በቆሎ;
• 200 ግ ትኩስ ዱባዎች;
• 100 ሚሊ እርሾ ክሬም (20%);
• 50 ሚሊ ማይኒዝ;
• ለመቅመስ ጨው።

አዘገጃጀት:

ቀድሞ የተቀቀለውን የዶሮ እርባታ በትንሽ ኩብ ይቁረጡ።

እንዲሁም ያልተለመዱ ፍራፍሬዎችን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች እንቆርጣለን።

ዱባዎቹን ቀቅለው ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ።

• ሻካራ ድፍን በመጠቀም አይብ መፍጨት።
• ጣፋጭ በቆሎ ፣ አናናስ ፣ የስጋ ቁርጥራጮች ፣ አይብ እና ዱባዎችን ወደ ጎድጓዳ ሳህን እንልካለን።

• ለአለባበስ ፣ ቅመማ ቅመም ከ mayonnaise ጋር ይቀላቅሉ ፣ ለመቅመስ ጨው ይጨምሩ።
• ሰላጣውን በአንድ ሳህን ውስጥ ሰላጣውን ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ።

• ከዕፅዋት እና ከፓፕሪካ ጋር ያጌጠ ምግብን በጋራ ምግብ ወይም በከፊል ያቅርቡ።
• ለመልበስ ፣ እርሾ ክሬም ወይም እርጎ ብቻ መጠቀም እና ለፓይኪንግ ትንሽ ነጭ ሽንኩርት ማከል ይችላሉ።

ከ croutons ጋር

ከዶሮ ጡት ፣ አናናስ ፣ አይብ እና ክሩቶኖች ጋር ያለው የዚህ ሰላጣ ስሪት ለሁሉም ያልተለመዱ ምግቦች አድናቂዎች ይማርካል። ብስኩቶች ዝግጁ ሆነው ሊገዙ ይችላሉ ፣ ግን ቂጣውን ወደ ኪዩቦች መቁረጥ እና በምድጃ ውስጥ ወይም በድስት ውስጥ ማድረቁ የተሻለ ነው።

ግብዓቶች

• 450 ግ የዶሮ ጡት;
• 350 ግ የታሸገ አናናስ;
• 200 ግ አይብ;
• 1 ነጭ ሽንኩርት;
• 4 tbsp. l. ማዮኔዜ;
• የሰላጣ ቅጠሎች;
• ብስኩቶች;
• ለመቅመስ ጨው።

አዘገጃጀት:

1. የዶሮውን ጡት ወደ ረጅም ኩብ ይቁረጡ እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በሁለቱም በኩል ይቅቡት። ከዚያ ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ።
2. አናናስ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
3. አይብ በደረቅ ድስት ላይ ይቅቡት።
4. ስጋን ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ፍራፍሬ እና አይብ በፕሬስ ውስጥ ወደ ሳህን ውስጥ እንልካለን።
5. ማዮኔዜ ውስጥ ያስገቡ እና ይቀላቅሉ።
6. በሳላ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አረንጓዴ ቅጠሎችን ያስቀምጡ ፣ በላዩ ላይ ሰላጣ ያስቀምጡ ፣ በብስኩቶች ይረጩ።
7. ሰላጣውን ከማቅረባችን በፊት ብስኩቶችን እንጨምራለን ፣ አለበለዚያ እነሱ እርጥብ ይሆናሉ እና የሙሉውን ምግብ ጣዕም ያበላሻሉ።

ከዶሮ ጡት ፣ አናናስ እና አይብ ጋር ሰላጣ የሚወዱትን ሰው ወይም እንግዶችን በሚያስደንቅ ምግብ የማሳደግ አጋጣሚ ነው። ሁሉም የታቀዱት የምግብ አዘገጃጀቶች አስደሳች እና ያልተለመዱ ናቸው። እንዲሁም እንዲህ ዓይነቱን የምግብ ፍላጎት በኦቾሎኒ ፣ በሾላ ፣ በኪዊ ወይም በሸሪምፕ ማዘጋጀት ይችላሉ።