የተጋገረ ወተት ጥቅምና ጉዳት

2024 ደራሲ ደራሲ: James Gerald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 14:00

ስለ የተጋገረ ወተት ጠቃሚ ባህሪዎች ሁሉም ሰው ያውቃል። የተጋገረ ወተት ስብጥር በቪታሚኖች እና በንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው ፣ ይህም ለሴቶችም ለወንዶችም ጉልህ ሚና ይጫወታል። ግን ከጥቅሞቹ በተጨማሪ ምርቱ ሊጎዳ ይችላል ፣ ጥቂት ሰዎች ስለዚህ ጉዳይ ያውቃሉ።

የማብሰል ዘዴ

በጥንት ጊዜያት የስላቭ ሕዝቦች ይህንን አስደናቂ መጠጥ በምድጃ ላይ አዘጋጁ ፣ አሁን ይህ ባህርይ ፋሽን አልቋል ፣ አሁን የተጋገረ ወተት በምድጃ ላይ ወይም በዝግታ ማብሰያ ውስጥ ማብሰል ይችላሉ። ይህንን ለማድረግ ታጋሽ መሆን እና ብዙ ነፃ ጊዜ ማግኘት ያስፈልግዎታል።

የምግብ አዘገጃጀቱ የሸክላ ዕቃ (በጥሩ ሁኔታ) ፣ ድስት እና በቤት ውስጥ ወይም በፓስተር የተሰራ ወተት ይፈልጋል።

አዘገጃጀት:

ወተት ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ ፣ በከፍተኛ እሳት ላይ ያድርጉ ፣ ወደ ድስት ያመጣሉ።

1. ሙቀትን ወደ ዝቅተኛ ይቀንሱ ፣ ያጥፉ።
2. ከ 3 ሰዓታት በኋላ ምርቱ ለስላሳ የቢች ቀለም ያገኛል ፣ ከዚያ ብቻ ምድጃውን ማጥፋት አለብዎት።

ምግብ በሚበስሉበት ጊዜ ድስቱን በክዳን መሸፈን አያስፈልግዎትም። ምድጃውን ሳይለቁ እና አረፋውን በየጊዜው በማስወገድ የማብሰያ ሂደቱን በቋሚነት መከታተል ያስፈልጋል። ቀላሉ መንገድ ቴርሞስ ውስጥ ማብሰል ነው ፣ ወተቱ በምድጃ ላይ ከተቀቀለ በኋላ እዚያው ፈሰሰ እና ለ 8-12 ሰዓታት ይቀራል።

ቅንብር

የተጋገረ ወተት በንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው። ንብረቱ ከሙቀት ሕክምና በኋላ ይለወጣል። ምርቱ የበለፀገ ነው-

• ፎስፈረስ;
• ካልሲየም;
• ቫይታሚኖች D ፣ A1 ፣ B1;
• ሬቲኖል;
• ኬሲን;
• ሴሊኒየም;
• ፎሊክ አሲድ;
• ጠቃሚ አሚኖ አሲዶች።

ቅንብሩን ካጠኑ ፣ ጥቅሞቹ ለሴቶችም ለወንዶችም በተለይም ለልጆች ግልፅ ይሆናሉ። ግን በተመሳሳይ ጊዜ የተጋገረ ወተት በብዛት አይበሉ ፣ አለበለዚያ አካልን ሊጎዳ ይችላል።

ትኩረት የሚስብ! የፍየል ወተት ለምን መጠጣት አለብዎት

ጥቅም

ስለ የተጋገረ ወተት ጠቃሚ ባህሪዎች ያለማቋረጥ ማውራት ይችላሉ ፣ የእሱ የቴክኖሎጂ ስብጥር በሰው አካል አካላት እና በጠቅላላው አካል ላይ ጠቃሚ ውጤት ያላቸውን ብዙ ንጥረ ነገሮችን ፣ ቫይታሚኖችን እና አሚኖ አሲዶችን ይ contains ል።

የምርቱ ዋና ጥቅሞች ዝርዝር-

• ለቡድን ኤ ቫይታሚኖች ምስጋና ይግባው ፣ የተጋገረ ወተት በማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣
• የካርዲዮቫስኩላር ሲስተም ሥራ ይሻሻላል ፣ የልብ ድካም ፣ የደም ግፊት ፣ የ varicose veins ፣ thrombosis የመያዝ እድሉ ይቀንሳል።
• መጠጡ የቶኒክ ውጤት አለው ፣ ውጥረትን ያስታግሳል ፣ እንቅልፍ ማጣትን ለመዋጋት ይረዳል።
• በእሱ ጥንቅር ውስጥ ፎስፈረስ ፣ ማግኒዥየም እና ፖታሲየም መኖሩ የጡንቻኮላክቴሌትሌት ሥርዓትን ፣ ጥርሶችን ፣ ፀጉርን እና ምስማሮችን ጤና ያጠናክራል ፤
• ምርቱ ሪኬትስን ለማከም ያገለግላል።
• ለነፍሰ ጡር ሴቶች ፣ የተጋገረ ወተት ጥቅሞች በተለይ ግልፅ ናቸው ፣ የሆድ ድርቀትን ለማስወገድ ይረዳል ፣ ሰውነትን በካልሲየም ያቀርባል እና ጤናን ለመጠበቅ ይረዳል ፣ በእርግጠኝነት አይጎዳውም።
• በውስጡ ጥንቅር ውስጥ ያለው ብረት ለደም ማነስ በጣም ጥሩ መድሃኒት ተደርጎ ይወሰዳል ፣ ይህም ማይግሬን ለማስወገድ ፣ ራስ ምታት እና የሄሞግሎቢንን መጠን ከፍ ለማድረግ ያስችልዎታል።
• ራዕይን ለመጠበቅ እና ለማጠንከር ይረዳል ፣
• በሽታ የመከላከል ስርዓትን ይደግፋል ፣ ምርቱ ለጉንፋን እና ለመከላከል አስፈላጊ ነው ፣
• የተጋገረ ወተት እንዲሁ “ቶኮፌሮል” የተባለ ተፈጥሯዊ አንቲኦክሲደንት ይይዛል ፣ በእርዳታው የሆርሞኖች ደረጃ ተስተካክሏል ፣ ጉበቱ ተጠርጓል እና ሥራው ተሻሽሏል።
• በተለይ ንቁ የአኗኗር ዘይቤን (ሥልጠና ፣ የአካል ብቃት እንቅስቃሴን) ለሚመሩ ወንዶች የተጋገረ ወተት በቀላሉ የማይተካ ይሆናል ፣ ምክንያቱም ለፕሮቲን እና ለካልሲየም ምስጋና ይግባቸውና የጡንቻ እድገት በጣም በአጭር ጊዜ ውስጥ ሊጨምር ይችላል።

የአመጋገብ ባለሙያዎች እንደሚናገሩት የተጋገረ ወተት ፍጆታ በመላው አካል ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል።በምክራቸው መሠረት ግማሽ ብርጭቆ ወተት የኃይል ሚዛን እንዲመለስ እና በሰውነት ውስጥ የቫይታሚን ንጥረ ነገሮችን እጥረት ለማስወገድ ይረዳል። ሊያደርግ የሚችለው ብቸኛው ጉዳት ለተፈጠረው ጥንቅር የአለርጂ ምላሽ ነው።

ትኩረት የሚስብ! ሐብሐብ ጥቅምና ጉዳት

ጉዳት

በሰውነት ላይ ያለው የምርት አሉታዊ ውጤቶች ዝርዝር በጣም ትንሽ ነው። የሚከተለው ከሆነ መጠቀሙን ማቆም አለብዎት

• ሰውየው ከመጠን በላይ ወፍራም ነው;
• ዕድሜ ከ 40 ይበልጣል ፣ አለበለዚያ አተሮስክለሮሲስስ ሊያድግ ይችላል።
• የአለርጂ ችግር ይከሰታል;
• ሰውየው በመራቢያ ዕድሜ ላይ ነው ፣ የተጋገረ ወተት መጠቀሙ የወንዱ የዘር ፍሬ ትኩረትን ይቀንሳል ፣
• የላክቶስ እጥረት (ሰውነት ላክቶስን ሊሰብር እና ሊወገድ የሚችል ኢንዛይሞች ስለሌለው)።

በሌሎች በሁሉም ጉዳዮች ላይ የተጋገረ ወተት በሰውነት ላይ ጠቃሚ ውጤት ብቻ አለው ፣ ቫይታሚኖችን እና ጠቃሚ አሚኖ አሲዶችን ይሰጣል። ከእሱ የተጠበሰ የተጋገረ ወተት ፣ እርጎ ፣ ቫሬኒቶች ፣ የዳቦ መጋገሪያ ሊሠሩ ይችላሉ። እንዲሁም የተጋገረ ወተት የእጅ መዋቢያዎችን እና የፀጉር ጭምብሎችን ለማምረት በኮስሜቶሎጂ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል።