ዝርዝር ሁኔታ:

የምድጃ ጎጆ አይብ ጎድጓዳ ሳህን ከሴሞሊና ጋር - ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የምድጃ ጎጆ አይብ ጎድጓዳ ሳህን ከሴሞሊና ጋር - ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ቪዲዮ: የምድጃ ጎጆ አይብ ጎድጓዳ ሳህን ከሴሞሊና ጋር - ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ቪዲዮ: የምድጃ ጎጆ አይብ ጎድጓዳ ሳህን ከሴሞሊና ጋር - ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ቪዲዮ: አረቦቹ በጣም የሚወዱት የምግብ አዘገጃጀት 2024, ግንቦት
Anonim

የጎጆ ቤት አይብ መጋገር ለአዋቂዎችም ሆነ ለልጆች የሚስብ በጣም ጣፋጭ እና ለስላሳ ምግብ ነው። እና በሚያስደንቅ የምግብ አሰራሮቻችን መሠረት የጎጆ አይብ ኬክ ከሴሚሊና ጋር በምድጃ ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ እንነግርዎታለን! ብዙውን ጊዜ ድስት ለቁርስ ወይም ከሰዓት በኋላ ለመክሰስ ያገለግላል ፣ ግን ቤሪዎችን ፣ ፍራፍሬዎችን እና የደረቁ ፍራፍሬዎችን እንደ መሙያ የሚጠቀሙ ከሆነ ይህ ምግብ ጣፋጭ ሊሆን ይችላል።

ሳህኑ semolina ን ስለያዘ ፣ ጣፋጩ የበለጠ አርኪ እና ለስላሳ ሆኖ ይወጣል ፣ ሳህኑን ለስላሳ የሚያደርገው ሴሞሊና ነው። ለቤት እመቤቶች ፣ ብዙ አስደሳች ደረጃ-በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለጎጆ አይብ መጋገሪያ በምድጃ ውስጥ ከተቀቀለ ሰሞሊና ጋር እናቀርባለን።

Image
Image

ለጎድጓዳ ሳህን የጎጆ ቤት አይብ እንዴት እንደሚመረጥ

ድስቱን በእውነት በጣም ለስላሳ እና ጣፋጭ ለማድረግ ለዝግጅትዎ ትክክለኛዎቹን ምርቶች መጠቀም አለብዎት ፣ በጣም አስፈላጊው ነገር ጥሩ የጎጆ ቤት አይብ መጠቀም ነው።

Image
Image

የተጠበሰ የወተት ምርት የተወሰኑ መስፈርቶችን ማሟላት አለበት

  1. ለማብሰል በቤት ውስጥ የተሰራ ሙሉ ምርት መጠቀም የተሻለ ነው። እንዲህ ዓይነቱ የጎጆ ቤት አይብ የጥበቃ መከላከያዎችን እና የተለያዩ የዕፅዋት ተጨማሪዎችን ማከልን አያካትትም። ብዙ ጠቃሚ የላክቲክ አሲድ ባክቴሪያዎችን የያዘ እንዲህ ያለ ምርት ነው ፣ ግን በቤት ውስጥ የተሰራ የጎጆ ቤት አይብ ለሦስት ቀናት ጥቅም ላይ እንደዋለ ማስታወሱ ጠቃሚ ነው።
  2. እርጎው መደበኛ ወጥነት ሊኖረው ይገባል። ምርቱ እርጥብ ከሆነ ፣ ጎድጓዳ ሳህኑ በጣም ጎልቶ ይወጣል ፣ ደረቅ ምርቱ ግን ሳህኑ ቅርፁን ጠብቆ ማቆየት አይችልም ወደሚል እውነታ ይመራል። ነገር ግን በማንኛውም ሁኔታ ችግሩ ሊታከም ይችላል ፣ ዱቄት ወደ እርጥብ ምርት ይጨመራል ፣ እና ትንሽ እርሾ ክሬም ወይም ወተት በደረቅ ምርት ውስጥ ይጨመራል።
  3. መካከለኛ ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ በጣም ተስማሚ ነው። በዚህ ሁኔታ ጎድጓዳ ሳህኑ ጠቃሚ ይሆናል ፣ እና በተመሳሳይ ጊዜ ካሎሪዎች በጣም ብዙ አይደሉም። ብዙ የምግብ አሰራር ባለሙያዎች የጎጆው አይብ የስብ ይዘት በምግብ ግርማ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል ይላሉ። የተመረጠው ምርት ወፍራም ፣ ጥቅጥቅ ያለ እና ወፍራም ድስት ይወጣል።

የተጠበሰ ምርት መግዛት የለብዎትም። ለእንደዚህ ዓይነቱ “የጎጆ ቤት አይብ” ዋጋው ያን ያህል ባይሆንም ሳህኑ በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ አይደለም።

Image
Image

በቀስታ ማብሰያ ውስጥ የጎጆ አይብ ጎድጓዳ ሳህን

ባለ ብዙ ምግብ ማብሰያ ብዙ የተለያዩ ምግቦችን ለማብሰል የሚያስችልዎ በጣም ጥሩ መሣሪያ ነው ፣ እና መጋገሪያው እንዲሁ የተለየ አይደለም። የደረቁ አፕሪኮቶች ቁርጥራጮች በመጨመር እርጎ ምግብ ለማዘጋጀት ከዚህ በታች ቀላል ቀላል አማራጭ ይቀርባል።

አስተናጋጁ የደረቁ አፕሪኮቶች ከሌሉ ዘቢብ ወይም ሌሎች የደረቁ ፍራፍሬዎችን መጠቀም ይችላሉ።

Image
Image

ግብዓቶች

  • የጎጆ ቤት አይብ - 430 ግራም;
  • የዶሮ እንቁላል - 2 ቁርጥራጮች;
  • መሬት ብስኩቶች - 1 ማንኪያ;
  • ጥራጥሬ ስኳር - 55 ግራም;
  • semolina - 3 የሾርባ ማንኪያ;
  • የደረቁ አፕሪኮቶች - 65 ግራም.
Image
Image

የማብሰል ሂደት;

  1. በመጀመሪያ ፣ የደረቀ አፕሪኮችን በእንፋሎት በሚፈላ ውሃ ብርጭቆ ማፍሰስ አለብዎት ፣ እና ለመቁረጥ ቀላል ነበር። የደረቁ ፍራፍሬዎችን በሚፈላ ውሃ ውስጥ ለአሥራ አምስት ደቂቃዎች ይተዉ።
  2. ሌላ ጥልቅ ምግብ ይወሰዳል ፣ ግሮሶች ወደ ውስጥ ይፈስሳሉ ፣ ሁለት የዶሮ እንቁላሎች ተሰብረዋል ፣ የጎጆ ቤት አይብ ተዘርግቶ የተከተፈ ስኳር ይጨመራል። ሁሉም ንጥረ ነገሮች በደንብ የተደባለቁ ወይም በብሌንደር ተገርፈዋል። ለመቅመስ ትንሽ ቫኒላ ማከል ይችላሉ።
  3. ሴሞሊና እርጥበትን እንዲስብ እና እንዲያብጥ ድብልቅው ለሃያ ደቂቃዎች ይቀራል።
  4. ባለ ብዙ ማብሰያ ታች በቅቤ ይቀባል ፣ እንዲሁም ከ3-5 ሴንቲሜትር ያህል ጎኖቹን መቀባቱ ጠቃሚ ነው።
  5. ከዚያ በኋላ ቦት ጫማዎች በመሬት ቂጣ ይረጫሉ።
  6. የደረቁ አፕሪኮቶች ተጨምቀው ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ተቆርጠዋል ፣ ከዚያ በኋላ በተዘጋጀው እርጎ ብዛት ላይ ይጨመራሉ።
  7. ድብልቁ ወደ ባለ ብዙ ማብሰያ ይተላለፋል ፣ ክዳኑ ተዘግቷል እና የመጋገሪያ ሁኔታ ለ 40-50 ደቂቃዎች ተዘጋጅቷል።
Image
Image

የዶሮ እንቁላል ያለ ጎመን

በድንገት በማቀዝቀዣው ውስጥ የዶሮ እንቁላል ካለቀዎት እና ለቁርስ የሚጣፍጥ ነገር ማብሰል ከፈለጉ ፣ ይህንን ሀሳብ መተው የለብዎትም። ወደ ሊጥ እንቁላል ሳይጨምር ጣፋጭ እና አርኪ ምግብ ማዘጋጀት ይችላሉ።ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሠረት በምድጃ ውስጥ የበሰለ ከሴሚሊያና ጋር ለጎጆ አይብ ኬክ ይህ በጣም ጥሩ አማራጭ ነው።

የተጠናቀቀው መጋገር ለምለም ሆኖ ፣ ያለ እርሾ ክሬም ያለ ጎድጓዳ ሳህን ማዘጋጀት ይችላሉ ፣ ግን ከዚያ kefir ጥቅም ላይ ይውላል።

Image
Image

ግብዓቶች

  • ቅቤ - 75 ግራም;
  • ጥራጥሬ ስኳር - 4 የሾርባ ማንኪያ;
  • ዝቅተኛ -ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ - 520 ግራም;
  • semolina - 2 የሾርባ ማንኪያ;
  • ከፍተኛ የስብ ክሬም - 3 የሾርባ ማንኪያ;
  • የዳቦ ፍርፋሪ - 3 የሾርባ ማንኪያ።

አዘገጃጀት:

  1. ቅቤ ወደ ድስት ውስጥ ይተላለፋል እና በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይሞቃል ፣ ከዚያ ከስኳር ዱቄት ጋር ይደባለቃል።
  2. የጎጆ ቤት አይብ በጣም ተመሳሳይ የሆነውን ብዛት ለማግኘት በወንፊት ውስጥ ይታጠባል ፣ ግን በቤት ውስጥ የጎጆ አይብ ከወደዱ ምርቱን በጥራጥሬ መልክ መጠቀም ይችላሉ።
  3. Semolina በስኳር በቅቤ ላይ ተጨምሯል ፣ ሁሉም ነገር በደንብ የተደባለቀ ነው ፣ ሶስት የሾርባ ማንኪያ እርሾ ክሬም ተተክሎ የተጠበሰ የጎጆ ቤት አይብ ይታከላል።
  4. አጻጻፉ በደንብ የተደባለቀ ነው, ከዚያም ለአሥር ደቂቃዎች ይተዋሉ.
  5. የዳቦ መጋገሪያ ምግብ በቅቤ ይቀባል እና በዳቦ ፍርፋሪ ይረጫል። ከዚያ ጣፋጭ የጅምላ ጎጆ አይብ በመያዣ ውስጥ ተዘርግቷል።
  6. በተጨማሪም በስራ ቦታው ላይ ቅመማ ቅመም አፍስሱ እና ሻጋታውን በምድጃ ውስጥ ለ 25-35 ደቂቃዎች ውስጥ ማስገባት ይችላሉ።
Image
Image

ልክ በመዋለ ህፃናት ውስጥ

በእርግጥ ብዙዎች ከልጅነት ጀምሮ በመዋለ ሕጻናት ውስጥ ለእኛ የተዘጋጀውን ድስት ያስታውሳሉ ፣ ታዲያ ለምን እንደ መዋእለ ሕፃናት በገዛ እጆችዎ የተጠበሰ ጣፋጭ ምግቦችን ለምን አታበስሉም?

ግብዓቶች

  • የጥራጥሬ ጎጆ አይብ - 530 ግራም;
  • የዶሮ እንቁላል - 2 ቁርጥራጮች;
  • semolina - 35 ግራም;
  • ወፍራም እርሾ ክሬም - 45 ግራም;
  • ቅቤ - 45 ግራም;
  • ጥራጥሬ ስኳር - 4 የሾርባ ማንኪያ;
  • ትልቅ ዘቢብ - 55 ግራም;
  • የቫኒላ ዱቄት - 1 ጥቅል።
Image
Image

አዘገጃጀት:

  1. የምድጃውን ወጥ ወጥነት ለማግኘት ፣ እርጎውን በብሌንደር ይምቱ።
  2. የቀለጠ ቅቤ በተዘጋጀው የከርሰ ምድር ብዛት ውስጥ ተጨምሯል ፣ ጥራጥሬ ስኳር ፣ የዶሮ እንቁላል ፣ የቫኒላ ዱቄት እና ሰሞሊና እሽግ እዚያ ተጨምረዋል።
  3. የተጠበሰውን የጅምላ የበለጠ ለስላሳ ወጥነት ለማግኘት ፣ እርሾውን ብቻ ወደ ሊጥ ማከል ፣ ፕሮቲኑን በተናጥል ወደ ጠንካራ አረፋ መምታት እና ከዚያ ወደ እርሾው ጥንቅር ማከል ብቻ ያስፈልግዎታል። የእንፋሎት ዘቢብ እንዲሁ ወደዚያ ይላካል።
  4. የዳቦ መጋገሪያ ምግብ በዘይት ይቀባል ፣ ከዚያም በትንሹ በዳቦ ፍርፋሪ ይረጫል ፣ የተገኘው የከርሰ ምድር ብዛት በላዩ ላይ ተዘርግቷል። ከላይ በደንብ ተስተካክሎ በቅመማ ቅመም ይቀባል።
  5. ምድጃው እስከ 190 ድግሪ በሆነ የሙቀት መጠን ይሞቃል ፣ ከዚያ ሳህኑ ለግማሽ ሰዓት ያህል ይጋገራል።

ጎድጓዳ ሳህኑ በሙቀትም ሆነ በቅዝቅዝ ወይም በተጨማለቀ ወተት ሊቀርብ ይችላል።

Image
Image

ካሴሮል ከሴሞሊና እና ከቼሪ ሾርባ ጋር

የተጠናቀቀው ምግብ በጣም ርህሩህ እና ጣፋጭ ሆኖ ይወጣል ፣ እና ለቼሪ ሾርባ ምስጋና ይግባው ፣ ጣፋጩ ጣፋጭ ይወጣል ፣ ስለሆነም ልጆቹ በእርግጥ ይወዱታል።

እሱ በጣም ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ ይጠቀማል ፣ ግን እንዲህ ዓይነቱን ምርት መግዛት የማይቻል ከሆነ ፣ ጣዕሙን ለምለም ለማድረግ ከጣፋጭ ክሬም ወይም ከወተት ጋር መጋገሪያ ማዘጋጀት ይችላሉ።

Image
Image

ግብዓቶች

  • semolina - 5 የሾርባ ማንኪያ;
  • ከፍተኛ የስብ ጎጆ አይብ - 950 ግራም;
  • የዶሮ እንቁላል - 2 ቁርጥራጮች;
  • ቅቤ - 75 ግራም;
  • ጥራጥሬ ስኳር - 7 የሾርባ ማንኪያ;
  • የቫኒላ ስኳር - 1 ከረጢት።

ለሾርባ;

  • ጣፋጭ ቼሪ - 270 ግራም;
  • ቫኒሊን - 1 ከረጢት;
  • ጥራጥሬ ስኳር - 135 ግራም.

የማብሰል ዘዴ;

  1. በመጀመሪያ ቼሪዎቹን ያጠቡ እና ዘሮቹን ከቤሪ ፍሬዎች ያስወግዱ። ከዚያ ቤሪዎቹ ወደ ጎድጓዳ ሳህን ይተላለፋሉ እና በስኳር ዱቄት ይሸፈናሉ። እንዲህ ዓይነቱን ቼሪ ለአሥራ አምስት ደቂቃዎች ይተዉ።
  2. ስኳርን በዶሮ እንቁላል ይምቱ ፣ የጎጆ አይብ እዚያ ያስቀምጡ እና እብጠቶችን ለማስወገድ እንደገና በብሌንደር ይምቱ። በመጨረሻው ደረጃ ላይ ሴሞሊና ወደ ሊጥ ታክሏል።
  3. ክፍል 13 ከዘይት ተቆርጦ የዳቦ መጋገሪያ ሳህን ይቀባል ፣ የተቀረው ዘይት ይሞቃል እና በእቃ መያዥያ ውስጥ በተዘረጋው እርጎ ላይ ይፈስሳል።
  4. በመጋገሪያው ወለል ላይ ወርቃማ ቡናማ ቅርፊት እስኪታይ ድረስ የዳቦ መጋገሪያው ለ 30-40 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ይቀመጣል።
  5. ይህ በእንዲህ እንዳለ ፣ ሽቶውን ለማፍላት ፣ ለመቅመስ የቫኒሊን እሽግ ወደ ቤሪው ብዛት ማከል ይችላሉ። የተጠናቀቀው ምግብ ቀዝቅዞ ወደ ክፍሎቹ ተቆርጦ ከዚያ በቤሪ ሾርባ ይረጫል።
Image
Image

ካሮት በመጨመር የጎጆ አይብ ጎድጓዳ ሳህን

ለቁርስ ወይም ከሰዓት በኋላ ሻይ ፍጹም እና ቀላል እና በጣም ጤናማ ጎድጓዳ ሳህን ለማዘጋጀት ይህ አንዱ አማራጭ ነው። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሠረት በምድጃ ውስጥ ከሴሚሊና ጋር የተጠበሰ ጎድጓዳ ሳህን ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው ፣ በቤት ውስጥ ኬፉር ከሌለ ፣ በዮጎት ወይም በቅመማ ቅመም ሊተካ ይችላል። በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ወተት ጥቅም ላይ አይውልም።

Image
Image

ግብዓቶች

  • kefir - 75 ሚሊ;
  • ትልቅ ካሮት - 1 pc.;
  • semolina - 65 ግራም;
  • የጥራጥሬ ጎጆ አይብ - 340 ግራም;
  • የዶሮ እንቁላል - 2 pcs.;
  • ጥራጥሬ ስኳር - 55 ግራም.

የማብሰል ሂደት;

  1. ኬፊር ከሚፈለገው የስንዴ ስኳር መጠን ጋር ተጣምሯል ፣ ከዚያም ጥራጥሬዎቹ እስኪፈርስ ድረስ ይደባለቃሉ። ሴሞሊና እዚያ ታክሏል እና ሁሉም ነገር ለማበጥ ይቀራል።
  2. ይህ በእንዲህ እንዳለ የዶሮ እንቁላሎች ከኩሬ ጋር ይቀላቅሉ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት።
  3. ትኩስ ካሮቶች ተላጠው በጥሩ ጥራጥሬ ላይ ይረጫሉ። በተጠናቀቀው ምግብ ውስጥ ለስላሳ ካሮትን ማግኘት ከፈለጉ አትክልቱን በቅቤ ውስጥ በትንሹ መቀቀል ይችላሉ ፣ ይህ የአትክልቱን ጣዕም የበለጠ ያሻሽላል።
  4. ሁሉም አካላት እርስ በእርስ ይደባለቃሉ ፣ ከዚያ ወደ መጋገሪያ ሳህን ወይም ባለ ብዙ ማብሰያ ሳህን ይተላለፋሉ። የማብሰያው ሂደት ግማሽ ሰዓት ያህል ይወስዳል።
  5. ዝግጁ የሆነ ጣፋጭ ምግብ ከጣፋጭ ክሬም ወይም ከጣፋጭ የኮመጠጠ ክሬም ሾርባ ፣ እንዲሁም ከተጠበሰ ወተት ወይም ከፍራፍሬ ሽሮፕ ጋር ማገልገል የተለመደ ነው።
Image
Image

ዜብራ ከጎጆ አይብ ከሴሞሊና ጋር

የተጠናቀቀው ምግብ በጣም ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ቆንጆም ይሆናል። ይህ “ዘብራ” በቸኮሌት ሾርባ መቅረብ አለበት።

ግብዓቶች

  1. ትኩስ ወተት - 220 ሚሊ;
  2. ጥራጥሬ ስኳር - 5 የሾርባ ማንኪያ;
  3. semolina - 4 የሾርባ ማንኪያ;
  4. የጥራጥሬ ጎጆ አይብ - 560 ግራም;
  5. የኮኮዋ ዱቄት - 3 የሾርባ ማንኪያ።

የማብሰል ሂደት;

  1. የእህል ጎጆ አይብ ተወስዶ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በወንፊት በመጠቀም ይደቅቃል።
  2. የዶሮ እንቁላሎች በሹክሹክታ ወይም በማቀላቀያ ይደበደባሉ ፣ ከዚያም ወደ እርጎ ይጨመራሉ።
  3. ስኳር ፣ ላም ወተት ፣ ሰሞሊና ወደ ተመሳሳይ ጥንቅር ይላካሉ እና ሁሉም ነገር ይደባለቃል።
  4. የተጠናቀቀው ሊጥ በሁለት ክፍሎች ተከፍሏል ፣ ሶስት የሾርባ ማንኪያ የኮኮዋ ዱቄት በአንዱ ክፍል ውስጥ ይጨመራል ፣ እና ኮኮዋ ከርኩስ ብዛት ጋር በደንብ እንዲዋሃድ ሁሉም ነገር እንደገና ተቀላቅሏል።
  5. ሴሚሊያና በወተት ለማርካት ጊዜ እንዲኖረው ዱቄቱ ለሃያ ደቂቃዎች ያህል ይቀራል ፣ ከዚያም ዱቄቱ በመጋገሪያ ሳህኑ መሃል ላይ አንድ ማንኪያ በአንድ ጊዜ ይፈስሳል።
  6. ከዚያ በኋላ ፣ ሊጥ ያለው መያዣ ወደ ምድጃ ይላካል እና “ዘብራ” ለግማሽ ሰዓት ያህል ይጋገራል።
Image
Image

የበለፀገ ጣዕም ለማግኘት ፣ በተጠናቀቀው ሊጥ ላይ ጥቂት ጣፋጮች ቸኮሌት ማከል ይመከራል።

እንዲሁም በቀላሉ ለጣፋጭ የቸኮሌት ሾርባ ማዘጋጀት ይችላሉ ፣ ለዚህ ሶስት የሾርባ ማንኪያ ኮኮዋ ፣ አምስት የሾርባ ማንኪያ ወተት ፣ ሶስት የሾርባ ማንኪያ ስኳር እና ሁለት የሾርባ ማንኪያ ቅቤ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀላቀላሉ። ምርቶቹ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይሞቃሉ ፣ እና ከዚያ በከባድ ጀልባ ውስጥ ይፈስሳሉ።

Image
Image

ጥቂት ቀላል ምክሮች

ጣፋጭ ጎድጓዳ ሳህን ለማዘጋጀት የሚያግዙዎት አንዳንድ ቀላል ምክሮች አሉ። ዋናዎቹ የሚከተሉትን ያካትታሉ:

  1. በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ እንደተጠቀሰው ብዙ እንቁላሎችን ይጠቀሙ። ይህ በጣም አስፈላጊ ሕግ ነው ፣ ግን ብዙዎች ችላ ይሉታል እና ብዙ የዶሮ እንቁላሎችን በቅቤ ውስጥ ያስቀምጡ። ብዙ የዚህ ምርት መጠን የሾርባውን ጣዕም ያበላሸዋል እንዲሁም በወጥነትም ቀጭን ያደርገዋል።
  2. ከሴሞሊና ይልቅ ዱቄት። ይህ የቤት እመቤቶች ሌላው የተለመደ ስህተት ነው ፣ ብዙ ሰዎች የምግብ ማብሰያ ዱቄት በዱቄት የተሻለ እንደሚሆን ያስባሉ ፣ ግን ይህ እንደዚያ አይደለም። ጣፋጭ ምግብ የበለጠ ለምለም እና ለስላሳ የሚወጣው ከሴሞሊና ነው። ዝግጁ የሆነ ሰሞሊና ጎድጓዳ ሳህኑን እንዲለሰልስ እና እንዲሁም የእቃውን ቅርፅ በተሻለ ሁኔታ ስለሚይዝ እንኳን ዝግጁ የሆነ ሰሞሊና መጠቀም የተሻለ ነው።
  3. ከመጋገሪያው በኋላ ጣፋጩ እንዳይወድቅ ለመከላከል ፣ በዱቄቱ ውስጥ ቤኪንግ ሶዳ ወይም መጋገር ዱቄት ማስገባት የለብዎትም።
  4. ምርቶቹን የመትከል ሂደት በትክክል መሄድ አለበት ፣ በመጀመሪያ ፣ የዶሮ እንቁላል እና የተከተፈ ስኳር ይገረፋል ፣ ከዚያ በኋላ የጎጆ አይብ እና ሰሞሊና ይተዋወቃሉ ፣ እና ከዚያ የተቀሩት ምርቶች እና ተጨማሪዎች ብቻ።
  5. የጎጆው አይብ በጣም ደረቅ ከሆነ ፣ ከዚያ ትንሽ kefir ፣ እርጎ ክሬም ወይም እርጎ በጅምላ ውስጥ መጨመር አለበት።
  6. ጣፋጩ በደንብ እንዲጋገር ፣ ለብዙ መጠን ሊጥ ትንሽ ዲያሜትር ሻጋታ መጠቀም የለብዎትም። ይህ ጎድጓዳ ሳህን ከመጋገር ይከላከላል።
  7. ከመጋገርዎ በፊት በተጨማሪ የተለያዩ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ፣ እንዲሁም ዱባ እና ካሮትን ወደ እርጎው ስብጥር ማከል ይችላሉ። ከጣፋጭ ፣ ከቼሪ ፣ እንጆሪ ፣ እንዲሁም ፖም እና በርበሬ በተጨማሪ የጎጆ ቤት አይብ ጣፋጭ አይደለም።
Image
Image

ትንሽ ቅinationትን መጠቀም እና በጣም ጣፋጭ እና ቀላል ጣፋጭ ምግብ ማግኘት ይችላሉ። ማንኛውም ዓይነት ትኩስ ወይም የቀዘቀዙ የቤሪ ፍሬዎች እንደ ተጨማሪዎች ያገለግላሉ። ጎድጓዳ ሳህኑ በሙቀትም ሆነ በቀዝቃዛነት ያገለግላል።

Image
Image

ለማገልገል የተለያዩ ሳህኖችን ፣ ቀላል ቅመማ ቅመም ፣ እንዲሁም መጨናነቅ ፣ መጠባበቂያ እና ሽሮፕ እንዲጠቀሙ ይመከራል። ትኩስ የቤሪ ፍሬዎች እና የፍራፍሬ ቁርጥራጮች እንደ ማስጌጥ ያገለግላሉ።

የሚመከር: