ጣፋጮች ያለ መጋገር -ፈጣን የበዓል ጠረጴዛ

2024 ደራሲ ደራሲ: James Gerald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 14:00

ለዓመቱ ዋና በዓል መዘጋጀታችንን እንቀጥላለን። ባህላዊውን የአዲስ ዓመት ሰላጣዎችን ለይተናል። ነገር ግን ታህሳስ 31 ላይ ያለው ጠረጴዛ ኦሊቪየር እና ሄሪንግ በፀጉር ቀሚስ ስር ብቻ አይደለም። እንዲሁም ትኩስ እና ጣፋጮች ናቸው። የኋለኛው በጣም አስፈላጊ እና እንደ አንድ ደንብ ኃይልን የሚወስድ ነገር ነው። እና ሰላጣዎቹን ስቆርጥ ፣ ትኩስ ነገሮችን በምድጃ ውስጥ አኑር ፣ ይህ በጣም ኃይል ማለት ይቻላል ጠፍቷል። ስለዚህ ፣ ብዙ ጊዜ እና ጥረት የሚጠይቅበትን ለጣፋጭ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለእርስዎ ለማቅረብ ወስነናል።

ክሬም የለውዝ ፍጁል

እንዲሁም ያንብቡ

ቤት | 2019-06-10 ለ 2020 የአዲስ ዓመት ሰንጠረዥ ቅንብር ሀሳቦች

ግብዓቶች

• 100 ሚሊ 33% ክሬም
• 50 ግ የታሸገ ወተት
• 150 ግ ስኳር ስኳር
• 40 ግ ጭልፊት
• 10 ግ የቫኒላ ስኳር

ዝግጅት

የ hazelnuts ን በግማሽ ይክፈሉት። የቅንብር ቆርቆሮዎችን በቅቤ ይቀልሉ።

ክሬኑን ወደ ከባድ የታችኛው ድስት ውስጥ አፍስሱ። የተጣራ ወተት ይጨምሩ ፣ በቫኒላ ስኳር ዱቄት ስኳር ይጨምሩ። በደንብ ይቀላቅሉ እና ግድግዳዎቹን ከስኳር በደንብ ያጥፉ።

ድስቱን በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያድርጉት። ያለማቋረጥ ቀስቅሰው ፣ ወደ ድስት ያመጣሉ። በድንኳኑ ጎኑ ላይ ስኳር እየነደደ መሆኑን በድንገት ካስተዋሉ በእርጥብ ፎጣ ያስወግዱት።

እስኪበስል ድረስ ድብልቁን ይቅቡት። ዝግጁነት እንደሚከተለው ይወሰናል -ትንሽ ሽሮፕ ወደ ቀዝቃዛ ውሃ ጎድጓዳ ውስጥ ያንጠባጥቡ እና ኳስ ይንከባለሉ። ኳሱ ለስላሳ ፣ ሊለጠጥ የሚችል እና በእጆችዎ ላይ የማይጣበቅ ከሆነ ፣ አፍቃሪው ዝግጁ ነው።

የተዘጋጁትን ፍሬዎች በሞቃት አፍቃሪ ውስጥ አፍስሱ ፣ በደንብ ይቀላቅሉ እና ድብልቁን በዘይት ሻጋታዎች ውስጥ ያፈሱ። ክብደቱ ሲቀዘቅዝ በሹል ቢላ ወደ ተከፋፈሉ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ወይም በቀላሉ ይሰብሩት።

ከሐዘል ፍሬዎች ይልቅ ማንኛውም ሌላ ለውዝ መጠቀም ይቻላል። ከተፈለገ ለውዝ በዘቢብ ፣ በቅመማ ቅመም ፍራፍሬዎች ፣ በጥሩ የተከተፉ የደረቁ ፍራፍሬዎች ሊተኩ ወይም ሁሉንም ነገር በጥቂቱ መውሰድ ይችላሉ። እና በክሬም ውስጥ ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ኮኮዋ ማቅለጥ ወይም ከቀለጠው አሞሌ ውስጥ በቸኮሌት ብዛት ውስጥ ማፍሰስ ይችላሉ።

የፍራፍሬ ሰላጣ ከቸኮሌት ጋር

ግብዓቶች

• 50 ግ ጥቁር ቸኮሌት
• 125 ግ የተላጠ ሐብሐብ
• 75 ግ ፕለም
• 1 tsp ቡናማ ስኳር
• ሚንት ለጌጣጌጥ

አዘገጃጀት:

የሜላውን ግማሹን በብሌንደር መፍጨት።

በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ቸኮሌት ይቀልጡ ፣ የሜሎን ንፁህ ይጨምሩ ፣ ይቀላቅሉ።

ክብደቱን ወደ ጎድጓዳ ሳህኖች ወደ ግማሽ መጠን ይከፋፍሉ። ጠንካራ እስኪሆን ድረስ ቀዝቅዝ።

የቀረውን ሐብሐብ እና ፕሪም ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በቀዘቀዘ የቸኮሌት ክሬም ላይ ያድርጉት።

ከአዝሙድና ጋር ያጌጡ እና ያገልግሉ።

የፍራፍሬ ረግረጋማ ጣፋጮች

ግብዓቶች

• 300-400 ግ እርሾ ክሬም 30% ቅባት
• 2 tbsp. l. የበረዶ ስኳር
• 1 tbsp. l. ጄልቲን
• 2 ሙዝ
• 1 ኪዊ
• የቫኒላ ማርሽማሎው - 2 pcs.
• ለጌጣጌጥ አንድ የቸኮሌት ቁራጭ እና አንድ እፍኝ ፍሬዎች

አዘገጃጀት:

ጄልቲን በ 1/3 ኩባያ ውሃ ውስጥ ያጥቡት ፣ እንደ መመሪያው (ለ 30 ደቂቃዎች ያህል) ያጥቡት ፣ ለ30-40 ሰከንዶች ይልበሱ። በማይክሮዌቭ ውስጥ ፣ ትንሽ ቀዝቅዘው - ትንሽ ሞቃት መሆን አለበት።

መራራ ክሬም በዱቄት ስኳር ይምቱ።

ፍራፍሬዎችን እና ረግረጋማዎችን ይቁረጡ።

ወደ ክሬም ክሬም ጄልቲን ይጨምሩ።

ጎድጓዳ ሳህኖች ላይ ጥቂት ክሬም ያሰራጩ።

ከዚያ ፍራፍሬዎችን እና ረግረጋማዎችን ያስቀምጡ።

ክሬም እንደገና አፍስሱ ፣ ፍራፍሬዎችን እና ረግረጋማ ቅጠሎችን ይጨምሩ - እና እንደገና ክሬም።

ከላይ ከተጠበሰ ቸኮሌት እና ለውዝ ይረጩ። ለ 1 ፣ 5-2 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።

ጣፋጮች ብዙ መሥራት ዋጋ የለውም ፣ ማርሽማሎው በአንድ ቀን ውስጥ ይሟሟል ፣ ጣዕሙ አይባባስም ፣ ግን መዋቅሩ ጠፍቷል።

Waffle ኬኮች

ግብዓቶች

500 ግ የቫኒላ ዋፍሎች

አዘገጃጀት:

Waffles ን በብሌንደር ውስጥ መፍጨት።

በሎክ ውስጥ ቡና ይቅለሉት ፣ ዱቄት ስኳር ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ። የ waffle ፍርፋሪዎችን ቀስ በቀስ ይጨምሩ።

ክብደቱን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 20 ደቂቃዎች ያኑሩ።

ምቹ መጠን ያላቸውን ኳሶች ያውጡ እና ይቅረጹ። እያንዳንዱን ኳስ በዱቄት ስኳር ወይም በኮኮዋ ዱቄት ውስጥ ይንከባለሉ። ወዲያውኑ ካላገለገሉ ኳሶቹን በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ።

በቸኮሌት የተሸፈኑ ወይኖች

እንዲሁም ያንብቡ

ቤት | 2021-10-08 የጨረቃ መዝራት የአትክልተኞች እና የአትክልተኞች የቀን መቁጠሪያ ለጁን 2022

ግብዓቶች

• ወይኖች ፣ ሙዝ
• ቸኮሌት (ማንኛውም ለመቅመስ)

ዝግጅት

በውኃ መታጠቢያ ገንዳ ውስጥ ለቸኮሌት ቸኮሌት ይቁረጡ እና ይቀልጡ።

ፍሬ መፋቅ ወይም መታጠብ አለበት ፣ ግን ደረቅ መሆን አለበት።

የቀለጠውን ቸኮሌት ትንሽ ቀዝቅዘው ፍሬውን በቸኮሌት ውስጥ ያስገቡ። በተጨማሪም ፣ ጣፋጩን ከኮኮናት ፍሬዎች ወይም ከኖት ቺፕስ ጋር መርጨት ይችላሉ

በቸኮሌት የተሸፈኑ ፍራፍሬዎችን በብራና ላይ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ ወይም በሾላዎች ላይ ወደ ፖም ውስጥ ይክሏቸው።

ቸኮሌት እስኪጠነክር ድረስ ያቀዘቅዙ።

የጥቅልል ችሮታ

ግብዓቶች

• 200 ግ ብስኩቶች
• 100 ሚሊ ውሃ
• 70 ግ ስኳር
• 2 የሾርባ ማንኪያ ኮኮዋ
• 80 ግ የኮኮናት ፍሬዎች
• 80 ግ ለስላሳ ቅቤ
• ዱቄት ስኳር

አዘገጃጀት:

ኩኪዎቹን ወደ ፍርፋሪ መፍጨት ፣ ከኮኮዋ ጋር ይቀላቅሉ።

ስኳርን በሙቅ ውሃ ውስጥ ይቅፈሉት እና ያቀዘቅዙ።

ውሃ ወደ ብስኩቶች በጥቂቱ ይጨምሩ እና ግልፅ የሆነ ሊጥ እስኪገኝ ድረስ ያነሳሱ።

የኮኮናት ፍራሾችን በቅቤ እና በዱቄት ይቀላቅሉ።

በተጣበቀ ፊልም ላይ ያለውን የኩኪዎችን ብዛት ወደ አራት ማእዘን ያልበሰለ ወፍራም ንብርብር ያሽጉ ፣ የኮኮናት ብዛቱን ከላይ ያሰራጩ ፣ ጠቅልለው በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 30-40 ደቂቃዎች ያኑሩ።

የተጠበሰ አይስክሬም

ግብዓቶች

• አይስ ክሬም
• የኮኮናት ፍሬዎች
• የዳቦ ፍርፋሪ
• 3 እንቁላል

አዘገጃጀት:

አይስ ክሬም በጣም በረዶ በሆነ ሁኔታ ፣ በድንጋይ ውስጥ መወሰድ አለበት።

አይስ ክሬሙን ከማቀዝቀዣው ከማስወገድዎ በፊት ቂጣውን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል -ኮኮናት ፣ የተገረፉ እንቁላሎች እና ብስኩቶች።

አይስ ክሬምን አውጥተው ወደ ክፍሎች ይቁረጡ።

በጣም በፍጥነት አይስክሬም ዳቦን ያድርጉ -የመጀመሪያው ንብርብር ኮኮናት ነው ፣ ሁለተኛው ወደ እንቁላል ውስጥ ተተክሏል ፣ ሦስተኛው በዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ ይንከባለል።

ሁሉንም አይስክሬም ማንኪያዎችን በቀዘቀዘ ሳህን ላይ ያስቀምጡ እና በጥልቅ ለማቀዝቀዝ ወደ ማቀዝቀዣው ይመለሱ።

ከግማሽ ሰዓት ገደማ በኋላ የመጨረሻውን ደረጃ ያጠናቅቁ - ጥልቅ የተጠበሰ አይስክሬም። ይህንን ለማድረግ የተጣራ የፀሓይ አበባ ዘይት ያሞቁ እና ከማቀዝቀዣው ውስጥ የተወሰኑ አይስክሬም ክፍሎችን ወደ ውስጥ ያስገቡ።ይህንን በፍጥነት ማድረግ ያስፈልግዎታል ፣ በጣም በትንሹ ይቅቡት - በእያንዳንዱ ጎን 20 ሰከንዶች። በዚህ ጊዜ ውስጥ ፣ አይስክሬም ለማቅለጥ ጊዜ የለውም። ጣፋጩ ከላይ ሞቅ ፣ እና ውስጡ ቀዝቃዛ ይሆናል።