ለአዲሱ ዓመት 2020 ቀላል እና ጣፋጭ ጣፋጮች

2024 ደራሲ ደራሲ: James Gerald | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 14:00

ለሁሉም አስደሳች በዓል እየቀረበ ነው። እያንዳንዱ የቤት እመቤት በመደብሩ ውስጥ የራሷ የፊርማ ምግቦች አሏት። ለአዲሱ ዓመት 2020 ጣፋጮች ፣ የምግብ አዘገጃጀቶቹ ከፎቶዎች ፣ ቀላል እና ጣፋጭ ፣ ከዚህ እንዲወስዱ እንመክራለን። በአዲሱ ዓመት እና በጠረጴዛው ላይ አዲስ ነገር ይፈልጋሉ። ቢያንስ አንዳንድ ያልተለመዱ ጣፋጭ ምግቦችን እናበስል!

የታሸገ ፒች ጄሊ

ይህ ጣፋጭ ምግብ ኮግካን ይ containsል ፣ ግን በዝግጅት ጊዜ ይተናል። መጨነቅ አያስፈልግም ፣ ልጆችም በእነሱ ላይ ሊበሉ ስለሚችሉ ለሁሉም ሰው እናበስባለን።

ግብዓቶች

• የታሸገ ፕለም (ጉድጓድ) አንድ ሊትር ቆርቆሮ;
• የታሸገ በርበሬ አንድ ሊትር ማሰሮ (ጉድጓድ);
• 4 tbsp. l. ጄልቲን;
• 1 tsp የሎሚ ጭማቂ;
• 50 ግ ብራንዲ;
• ለመቅመስ ስኳር።

የማብሰል ዘዴ

ሁለት ኩባያዎችን እንይዛለን ፣ በሁለቱም ኩባያዎች ውስጥ 2 የሾርባ ማንኪያ gelatin ን እናስቀምጥ እና በቀዝቃዛ የተቀቀለ ውሃ እንሞላቸዋለን።

• የፕሪም እና የፒች ጭማቂን ወደ ተለያዩ ምግቦች አንድ በአንድ ያጣሩ።
• ጄሊውን በአንድ ማዕዘን ላይ የምናደርግበትን መነጽር ማስተካከል ያስፈልገናል። እኛ ማንኛውንም እህል እንጠቀማለን ወይም ሌላ ተስማሚ ሀሳብ እንተገብራለን።

• ኮንጃክ በግምት በግማሽ ይከፋፈሉት እና በትንሹ በደረቁ በርበሬ ይሙሉት።
• ኮምጣጤን ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ። የታሸጉ ፍራፍሬዎች መራራ ሊሆኑ ይችላሉ ፣ እንቀምሳቸዋለን ፣ እንደአስፈላጊነቱ ስኳር ይጨምሩ።

• ድስቱን በእሳት ላይ አድርገን የሙቀት መጠኑን ወደ 100 ዲግሪዎች እናመጣለን ፣ ግን አይቅሙ።
• ያበጠውን ጄልቲን ከአንድ ኩባያ ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ ፣ ሙሉ በሙሉ ይሟሟት እና ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱት።

ጄሊው ወደ ክፍሉ የሙቀት መጠን ሲደርስ ፣ በተጠማዘዘ ብርጭቆዎች ውስጥ አፍስሱ እና ሙሉ በሙሉ እስኪጠነክር ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጧቸው።

ከዚያ ብርጭቆዎቹን እናወጣለን ፣ በጠረጴዛው ላይ ቀጥ ባለ ቦታ ላይ እናስቀምጣቸዋለን።

በተመሳሳይ መንገድ ከፕለም ጄሊ እንሰራለን እና በላዩ ላይ በርበሬ አፍስሱ። ወደ ማቀዝቀዣው እናስተላልፋለን። ሲደክም ያገልግሉ።

ትኩረት የሚስብ! ለአዲሱ ዓመት 2020 ጣፋጭ የስጋ ምግቦች

የታሸገ ፕሪም ከሌለዎት ሌላ የፔች ቆርቆሮ ወስደው በቼሪ ጭማቂ ወይም በምግብ ቀለም በላያቸው ላይ ይሳሉ።

ራፋዬሎ ጣፋጮች

ለጣፋጭነት ፣ በቤት ውስጥ ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ፣ በገዛ እጃችን ከረሜላዎችን እንሠራለን።

ግብዓቶች

• 0, 5 tbsp. የተጣራ ወተት;
• 1 tbsp. የሾላ ፍሬዎች ወይም walnuts;
• 2 ቦርሳዎች የኮኮናት ፍሬዎች;
• 150 ግ ቅቤ;
• የቫኒላ ስኳር።

የማብሰል ዘዴ

ድስቱን እንወስዳለን ፣ ለስላሳ ቅቤን ወደ ውስጥ እንቆርጣለን። በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይቀልጡት።

• ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ ፣ ወተት ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።
• ወደ ድብልቅው 1 ከረጢት ኮኮናት አፍስሱ ፣ አጠቃላይውን ጥንቅር ያጣምሩ እና ለ 1 ሰዓት ወደ ማቀዝቀዣው ያስተላልፉ። ማጠንከር እንደሌለበት እናስተውላለን።

ክሪስታል የአበባ ማስቀመጫ ወይም የሚያምር ሳህን እናዘጋጃለን።

ቀሪዎቹን መላጨት በጠረጴዛው ላይ አፍስሱ።

ወጥ ቤቱን ከማቀዝቀዣው ውስጥ እናወጣለን። የጅምላ ቁራጭ እንወስዳለን ፣ አንድ ነት ወደ መሃል አስገባ እና ኳሶችን እንፈጥራለን።

በኮኮናት ይንከባለሉ እና በአበባ ማስቀመጫ ውስጥ ያስቀምጡ። ስለዚህ ፣ አጠቃላይ ድብልቁን እናካሂዳለን።

ጣፋጩን በማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ እናስቀምጠዋለን።

የቸኮሌት አይብ ኬክ

ግብዓቶች

• 250 ግ የአጫጭር ዳቦ ኩኪዎች;
• 0, 5 tbsp. ሰሃራ;
• 150 ግ ቅቤ።

ለኬክ ኬክ

• 1 tbsp. ከፍተኛ-ካሎሪ የጎጆ ቤት አይብ;
• 5 tbsp. l. ሰሃራ;
• 2 tbsp. l. ከፍተኛው ደረጃ ዱቄት;
• 3 የዶሮ እንቁላል;
• 1 tbsp. መራራ ክሬም;
• 1 ቦርሳ የቫኒላ ስኳር።

ለግላዝ ዝግጅት

• 1 tbsp. ክሬም;
• 50 ግ ቅቤ;
• ተጨማሪዎች ያለ 2 ጥቁር ቸኮሌት አሞሌዎች;
• 2 tbsp. l. የበረዶ ስኳር.

የማብሰል ዘዴ

በተጣበቀ ፊልም ውስጥ ኩኪዎችን እንጠቀልላለን። በሚሽከረከር ፒን ፈጭተው በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡት።

በብራና ተሸፍኖ በቅባት ሊገለል የሚችል ቅጽ እንወስዳለን።

ቅቤን በድስት ውስጥ ይቁረጡ ፣ ስኳር ይጨምሩበት እና በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይቀልጡ። ድብልቁን በጉበት ላይ አፍስሱ እና በደንብ ይቀላቅሉ።

እኛ በቅጹ ውስጥ አስቀመጥነው እና ረገጥነው። የጎጆ ቤት አይብ ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ፣ ነጭ እና የቫኒላ ስኳር ይጨምሩበት ፣ በላዩ ላይ በዱቄት ይረጩ።

ይህንን ድብልቅ በብሌንደር ይምቱ ፣ ሥራ ሳያቋርጡ ፣ በአንድ እንቁላል ውስጥ በአንድ ጊዜ ይንዱ።ኮምጣጤ ክሬም ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ እና በጠንካራ አይብ ኬክ ጥንቅር በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያፈሱ።

ምድጃውን እስከ 170 ዲግሪዎች ቀድመው ያሞቁ ፣ የማብሰያው ጊዜ 40 ደቂቃ ያህል ነው።

የተከተፈ ቅቤ ፣ የተሰበረ ቸኮሌት ወደ ድስት ውስጥ ያስገቡ እና በእንፋሎት መታጠቢያ ውስጥ ያሞቁ።

በሚፈርስበት ጊዜ በዱቄት ስኳር እና ክሬም ይጨምሩ ፣ ከተቀማጭ ጋር ይምቱ።

የቀዘቀዙ የተጋገሩ ዕቃዎችን በዚህ ሙጫ ይሙሉት።

ትኩረት የሚስብ! በ 10 ደቂቃዎች ውስጥ በድስት ውስጥ በጣም ጥሩ ፒዛ

የተጠናቀቀውን አይብ ኬክ በክፍሎች ይቁረጡ እና ያገልግሉ።

ቸኮሌት ማንኒክ

2020 አዲስ ዓመት ይመጣል። እንደተለመደው ችግሩ ምን ዓይነት ጣፋጭ ምግብ ማብሰል ነው ፣ ስለሆነም ጣፋጭ እንደሚሆን እርግጠኛ ነው። ለእንደዚህ ዓይነቱ ቀላል ሕክምና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ብቻ ነው።

ግብዓቶች

• 1 tbsp. ውሃ;
• 1 tbsp. ዱቄት;
• 1 tbsp. ማታለያዎች;
• 4 tbsp. l የዱቄት ኮኮዋ;
• 4 tbsp. l. የአትክልት ዘይት;
• 5 tsp መጋገር ዱቄት ወይም 1 tsp. የታሸገ ሶዳ;
• 1 ቦርሳ የቫኒላ ስኳር;
• 0, 5 tbsp. ዘቢብ;
• 0, 5 tbsp. walnuts;
• ለመቅመስ ካርዲሞም።

የማብሰል ዘዴ;

አንድ ጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን እንወስዳለን ፣ ሰሞሊን ወደ ውስጥ አፍስሱ ፣ በውሃ ይሙሉት እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 2-3 ሰዓታት ወይም በአንድ ሌሊት ውስጥ እናስቀምጠዋለን።

ዱቄት ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር ይቀላቅሉ። ከዚያ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ወደ መና ሊጥ ይጨምሩ።

ድብልቁን በጣም በደንብ ይቀላቅሉ። ከሁሉም ሊነቀል የሚችል ቅጽን እንወስዳለን ፣ በብራና ይሸፍነው ፣ በዘይት ቀባው እና ዱቄቱን እዚያ ላይ እናስቀምጠዋለን።

ከፊል የተጠናቀቀውን ምርት እስከ 180 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ እና ለ 45 ደቂቃዎች ያህል እንጋገራለን።

የቀዘቀዘውን መና በዱቄት ስኳር ይረጩ ፣ ወደ ክፍሎች ይቁረጡ እና ያገልግሉ።

በእጅዎ ላይ ምንም ፍሬዎች ወይም ዘቢብ አልዎት? ተስፋ አትቁረጡ - ይህ የጣፋጭቱን ጣዕም አያበላሸውም። ቤኪንግ ሶዳ የሚጠቀሙ ከሆነ ዱቄቱን ከማቀዝቀዣው እንዳወጡ ወዲያውኑ ወደ ሴሞሊና ይጨምሩ።

ጣፋጭ “ሰካራም ቤሪ”

ይህ ለአዋቂዎች ብቻ ጣፋጭ ነው። እሱ ማፍላት አለበት ፣ ስለዚህ አስቀድመን እናዘጋጃለን።

ግብዓቶች

• 1 tbsp. l. ስታርችና;
• 1 tbsp. ፕሪም;
• 5-6 ቅርንፉድ ቡቃያዎች;
• 0.5 ሊት ቀይ ወይን (ከፊል ጣፋጭ);
• 2 tbsp. l. ማር;
• 1 tsp ካርዲሞም;
• 0, 5 tbsp. ጥሬ ገንዘብ ወይም ዋልኖት;
• 1 ቀረፋ እንጨት ወይም 1 tsp ዱቄት።

የማብሰል ዘዴ;

ለስላሳ መከርከሚያ ወስደን እናጥባለን ፣ እና ደረቅ ከሆነ ፣ በሚፈላ ውሃ እንፋለን። ልክ እንደለሰለሰ ፣ እንዳይንሸራተት ወዲያውኑ ውሃውን እንቆርጣለን። በአጥንቱ ፋንታ መሃሉን በለውዝ ይሙሉት።

• ፕሪሚኖችን በድስት ውስጥ እናስቀምጠዋለን። የተሞሉ ቤሪዎችን በወይን ይሙሉት እና ሁሉንም ቅመሞች ይጨምሩባቸው።
• ክዳኑን እንዘጋለን ፣ ዝቅተኛውን እሳት እንለብሳለን እና ወደ 100 ዲግሪዎች እናመጣለን ፣ ግን አይቅሙ። የቀዘቀዘውን ጣፋጭ ምግብ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ2-3 ቀናት ያስቀምጡ።

የምድጃውን ፈሳሽ ክፍል በሾርባ ማንኪያ በኩል ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ ፣ ትንሽ የደረቁ ቤሪዎችን ወደ ብርጭቆዎች ወይም ጎድጓዳ ሳህኖች ያስተላልፉ።

በድስት ውስጥ ስቴክ ይጨምሩ ፣ በደንብ ይቀላቅሉ እና ድስቱን በብርሃን እሳት ላይ ያድርጉት። ወፍራም እስኪሆን ድረስ ያለማቋረጥ ያነሳሱ። ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ ፣ ማር ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ እና ዱባዎቹን ያጠጡ።

ትኩረት የሚስብ! በአይጥ ዓመት ውስጥ ለአዲሱ ዓመት 2020 አስደሳች ሰላጣዎች

ከማገልገልዎ በፊት ክሬሙን ይገርፉ እና በእሱ ያጌጡ ፣ የትንሽ ቅርንጫፍ ይጨምሩ።

ቸኮሌት ሙስ

ግብዓቶች

• ተጨማሪዎች ያለ 3 ቸኮሌት ጥቁር ቸኮሌት;
• 5 የዶሮ እንቁላል;
• 250 ግ ቅቤ;
• 2 tbsp. l. የዱቄት ስኳር;
• 2-3 ሴ. g walnuts.

የማብሰል ዘዴ;

1. ለስላሳ ቅቤን ወደ ድስት ውስጥ ይቁረጡ እና ቸኮሌቱን ይሰብሩ ፣ ለጌጣጌጥ ሁለት ቁርጥራጮችን ይተዉ።
2. እኛ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ እናስቀምጠዋለን እና ያለማቋረጥ በማነቃቃት እንቀልጣለን።
3. ድስቱን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ ፣ በዱቄት ውስጥ ስኳር ይጨምሩ እና ያዋህዷቸው። ቸኮሌት ትንሽ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት ፣ እንዳይደክም ያረጋግጡ።
4. ነጮቹን ወደ ወፍራም አረፋ ይምቱ ፣ ግማሹን ወደ ድብልቅው ይጨምሩ ፣ በቀስታ ያነሳሱ። ከዚያ እኛ ከሌላው የነጭው የጅምላ ክፍል ጋር እንዲሁ እናደርጋለን።
5. ሙሳውን ወደ ጎድጓዳ ሳህኖች እንለውጣለን። ለማቀዝቀዝ ወደ ማቀዝቀዣ ያስተላልፉ።

የግራውን ቸኮሌት በላዩ ላይ ይጥረጉ እና ያገልግሉ።

እንደሚመለከቱት ፣ ለአዲሱ ዓመት 2020 ጣፋጮች ፣ ከፎቶዎች ጋር የምግብ አሰራሮቻቸው ቀላል እና ጣፋጭ ናቸው ፣ ለመዘጋጀት በጭራሽ አስቸጋሪ አይደሉም። እያንዳንዱ የቤት እመቤት ማንኛውንም በቤት ውስጥ ከሚገኙት ንጥረ ነገሮች ውስጥ እነዚህን ጣፋጭ ምግቦች ማምረት ትችላለች።